Na nosa percepción estándar, a ameixa sempre debe ser azul ou vermello.
Se se trata de ameixas amarelas, por algún motivo todos pensan inmediatamente na ameixa.
De feito, hai moitas variedades de ameixas amarelas, que difiren da ameixa cerebral non só no sabor, senón tamén no seu tamaño.
Sobre variedades de ameixas amarelas e discutirase neste artigo.
Que son as ameixas amarelas?
As variedades de ameixas amarelas diferéncianse pouco das outras, son igual de útiles, entre elas pódense atopar tanto grandes como pequenos, doces e acidos.
En xeral, pode escoller unha variedade para todos os gustos, formas e cores uniformes. Combina todas as variedades de ameixas amarelas, o seu propósito universal. Os seus froitos pódense usar directamente en forma fresca e para calquera tipo de enlatado: mermeladas, conservas, compotas.
Variedade de ameixas "aniversario de Altai"
A variedade máis zonal de todas as ameixas amarelas. Pódese atopar tanto no oeste como no leste de Siberia e na rexión ural. Variedade distribuída no territorio do norte de Casaquistán.
O Altai Yubileinaya recibiu as súas mellores cualidades das ameixas de manchuria, das que se cultivou esta variedade. O segundo donante do "Xubileu de Altai" é considerado como a inmunidade da ameixa.
Os froitos son pequenos, teñen unha forma redonda angular. O seu peso medio é de 15 gramos. Distínguense dos demais pola súa cor amarela-laranxa, que está cuberta cun fermoso "rubor" de cor vermella brillante. Ademais, a pel é cuberta cun revestimento ceroso que ten un ton branco. A propia pel é delgada, non afecta o sabor básico da froita.
A carne do "jubileo de Altai" ten unha cor amarela-laranxa. Segundo a súa estrutura, é moi floja e suculenta, o que o fai moi suave cando se come. O sabor das froitas é bodoce e azedo cun aroma característico agradable. O óso grande da froita sepárase facilmente da polpa. O contido de ácido ascórbico é de 7 mg por 100 gramos.
Esta variedade é considerada no inicio da madurez. A madurez extraíble dos froitos ocorre aproximadamente no medio ou segundo semestre de agosto.
A árbore prácticamente non ten características distintivas. En crecemento, alcanza un tamaño medio. A coroa ten unha forma piramidal inversa redonda. O número de ramas da coroa non é grande, o que proporciona á árbore un espesamento medio.
O principal órgano fecundo dunha árbore desta variedade son as ramas de bouquet. As ramas son de tipo esquelético, as ramas rectas desprázanse nun ángulo agudo. A cor principal da casca é marrón-gris. A árbore caracterízase por shtamb baixa.
A árbore desta variedade é famoso alto rendemento. No período de frutificación a árbore non entra moi rapidamente - aproximadamente á idade de 3-4 anos desde o momento da plantación.
Unha boa vantaxe da variedade de ameixas Altai Jubilee é o seu alto rendemento e excelente sabor de froita. Ademais, a cor amarela das ameixas dálles un atractivo especial e apetitoso. Bo resistente ás xeadas de inverno e xeadas de primavera.
Hai moitas desvantaxes desta variedade, pero un xardineiro experimentado pode tratar facilmente con todos eles. Primeiro de todo inadecuado para o transporte fresco, que, sen embargo, non interfire co procesamento de ameixas e transporte en forma de compotas ou longas distancias.
Ademais, a variedade ten baixa resistencia a varias enfermidades características das ameixas. Especialmente a miúdo afectada pola clorose. Moitas veces danos grandes sementes de ameixas de Altai. A variedade ten medo de secas e non é capaz de auto-polinizar.
Variedade de ameixa "Miel" ("Mel branca")
Extraordinario variedade saborosa ameixas amarelas, que se asemellan moito ao verdadeiro mel. Variedade de orixe ucraína. A zonificación é ampla, ata as rexións do norte, o que se ve facilitado pola desigualdade da variedade.
Os froitos desta variedade son considerados grandes, os seus peso comeza de 30 gramos e pode chegar a todos os 50. Por certo, os froitos poden non ser completamente unidimensionales. Pero a forma do froito é correcta, redondeada. A cor da pel é amarela. Tamén hai unha fina floración de cera branca.
A densidade da pel é alta, o que lle dá ao froito unha elevada capacidade de transporte.
A carne distínguese non só pola súa rica cor amarela, senón tamén pola súa jugosidade. A estrutura do froito é densa, o que complica o proceso de separación do óso da polpa. Xa mencionamos o sabor, é moi doce nos froitos da "Miel" da ameixa, pero sen empalagamento, o que nega un lixeiro ton de notas agridas. Valoración da degustación dos froitos desta variedade - 4.5.
Isto A variedade é considerada unha das máis antigas entre todas as variedades de ameixas. A madurez extraíbel chega xa nos últimos días de xullo e nos primeiros días de agosto. Esta vantaxe tamén se proporciona debido ao inicio inicial da floración da variedade de mel.
A variedade é auto-produtiva, polo que precisa de espolvorear outras variedades. Como os polinizadores máis frecuentemente usan "Early Early" e "Renklod Karbysheva".
A ameixa de mel é de gran tamaño e con condicións favorables para o crecemento pode chegar aos 5 metros. A coroa da árbore é redondeada, cun pequeno número de ramas principais. Isto contribúe ao feito de que a árbore non é demasiado grosa e os froitos teñen a capacidade de maduración rápida e eficiente.
Considérase a variedade de alto rendementoque é parcialmente proporcionado polo gran tamaño dos seus froitos.
A variedade ten alta resistencia á xeadas e tolera facilmente incluso os invernos máis fríos. A ameixa non precisa de coidados especiais, fica moi ben en calquera condición climática. O propósito da froita é universal, o que os fai aínda máis populares para o xardín.
Alto a árbore ocupa moito espazo no xardín, polo que moitos xardineiros se negan a cultivalo. Segundo algúns. No seu lugar pode plantar dúas árbores de alto rendemento e obter rendementos moito maiores, outros están inclinados a pensar que para o sabor destas ameixas pode sacrificar dous metros máis do xardín. A elección é túa.
Tamén é interesante ler sobre as variedades de ameixas para a rexión de Moscú
Variedade de ameixa "Golden Large"
Outra fermosa variedade de ameixas amarelas con excelentes froitos grandes. Foi criado como resultado da selección de plántulas de variedades cultivadas zonificadas na rexión sur de Rusia. A variedade Golden Large na súa maioría está dividida en zonas na rexión do Baixo Volga.
A masa media da froita de ameixa "Golden Large" cumpre o nome e ten uns 43 gramos. A cor da cor principal destes froitos é de cor amarela. A cor da cuberta está representada por manchas rosa-amareladas. A pel non é densa e delicada, a cera de cera poryta, facilmente eliminada do feto.
Os froitos son de forma ovalada, con pequenas depresións próximas ao funil e ás tops, unidimensionales. A sutura abdominal é practicamente invisible no feto.
A cor da pulpa é amarela. Segundo a estrutura, é moi suave e tenro, contén unha gran cantidade de zume, o que fai que o seu sabor agridoce sexa especialmente agradable e derretido. Degustadores o gusto estímase en 4,8 puntos sobre 5. A variedade é un dos líderes no contido de ácido ascórbico en 100 gramos de polpa, que é igual a 18,5 mg.
A árbore florece a mediados de maio, aproximadamente entre 15 e 19 números. Polo tanto, Golden Large é unha variedade de maduración tardía, cuxos froitos alcanzan un estado óptimo para comer só nos primeiros días de outubro.
A árbore mediana desta variedade caracterízase por unha coroa piramidal con ramas que se espallan. Debe notarse que o número de ramas nesta árbore non é grande e non engrosan a coroa. Ademais, caracterízase pola follaxe media. A cor brota. As ramas de bouquet son o principal órgano fructífero da árbore Golden Large.
A primeira fructificación observouse só 4 anos despois de plantar unha árbore. O rendemento da variedade é bastante elevado. e, máis importante, regular. O número medio de froitas que se colleñen dunha árbore é de 26,8 quilogramos. De unha hectárea de xardín industrial recóllense uns 126-146 centenares de froitos maduros anualmente.
As vantaxes desta variedade son moitas. Primeiro de todo, é a regularidade da frutificación eo bo sabor dos froitos grandes. Tamén cabe destacar un aspecto atractivo, estimado en 4,5 puntos. A madeira é moi resistente ás baixas temperaturas..
Ademais, mesmo cando a árbore florece, as xeadas de primavera non son terribles. A variedade é resistente a longos períodos de seca. Raramente afectados por pragas e enfermidades. Unha das poucas variedades de ameixas amarelas, que pode ser almacenada durante moito tempo suxeita ás condicións necesarias - ata 1,5 meses.
Ademais, durante o almacenamento, a aparencia da froita vólvese aínda máis atractiva, as calidades gustativas adquiren calidades positivas adicionais. A variedade cultívase tanto en parcelas como en xardíns industriais.
Madeira nova deste grao xeadas propensas, e un tempo moi longo pode afastarse dos danos. Ás veces a conxelación pode destruír completamente a árbore.
Ir ao coidado da ameixa amarela
A ameixa non require moita atención do xardineiro. Non obstante, se crece en condicións non moi axeitadas, o coidado debe ser regular e ter en conta todos os requisitos necesarios. Ademais, merece a pena prestar atención ao feito de que as variedades deste tipo creadas polo método de selección son prácticamente incapaces de empaquetarse.
Polo tanto, sen esforzos especiais, é fácil quedarse sen unha colleita.
Empecemos por recortar
A coroa de ciruela prácticamente non necesita ser formada, só no primeiro ano que necesitas cortar o seu esquema escaso. Enténdese que as ramas deben deixarse en varios niveis, cada un dos cales non debe ser superior a 6 ramas esqueléticas. A distancia entre os niveis debe ser duns 30-40 centímetros.
Á árbore de 2-3 anos útil para recortar os beneficios novos uns 30 centímetros. Non obstante, se en xeral o crecemento de cada rama é o mesmo, non precisa nivelar nada. A ameixa de poda forte e frecuente pode retardar o período da súa primeira fructificación.
Nas ameixas antigas córtase só as ramas secas e danadas. Despois da poda, deben queimarse para evitar a propagación da enfermidade. Cando o froito é irregular, as ramas principais ás veces poden ser podadas.
O fertilizante é unha etapa moi importante do coidado.
Recoméndase afrouxar regularmente o chan ao redor da ameixa, eliminando o crecemento da raíz, e introducíndose fertilizantes minerais e orgánicos. Isto non debería facerse a miúdo, porque o drenaje non é moi esixente para os fertilizantes. Os fertilizantes minerais non se aplican máis dunha vez cada 2-3 anos.
Na primavera, é necesario fertilizar o solo con nitróxeno e, no outono, recoméndase usar fósforo e potasio. O humus introdúcese aínda menos frecuentemente: unha vez cada 3-4 anos. O seu importe por 1 m2 non debe ser superior a 12 quilogramos.
Pouco de rego
A ameixa é moi esixente para a humidade, especialmente desde moi novo. En anos secos, debe regarse regularmente durante o verán, dúas veces ao mes. Ao mesmo tempo, unha árbore adulta debe deixar ata 10 baldes de auga; para un novo, 4-6 baldes serán suficientes.
Tamén é necesario regar a ameixa en setembro, porque se se esgota antes do inicio das xeadas de inverno, o inverno será o dobre de sobrevivir. Recoméndase cubrir o chan despois do rego para manter a humidade máis longa.
Protexemos de pragas
A árbore está protexida contra enfermidades fúngicas cortando e queimando froitas, follas e ramas enfermas. Ademais, na implantación da poda, especialmente no outono, é moi importante manexar puntos de corte usar graxa para xardín. Ademais, en lugar diso, usan leite de cal con sulfato de cobre (1-2%) diluído nel.
Co fin de protexer a árbore dos danos por klosterosporosis, no outono a árbore é pulverizada con urea.
Mentres a temperatura do aire non alcanzase o indicador do termómetro por riba dos 10 graos, recoméndase sacudir e destruír unha praga de ameixa como mosca. Deberían realizarse uns 6 aerosoles cun período de 7-10 días para eliminar a bolboreta da ameixa. Para a pulverización, recoméndase usar drogas como "Biotoxibacilina" ou "Gaupsin".
O que precisa saber sobre coidados de inverno para as ameixas amarelas
Para o inverno recoméndase atar as ramas dunha árbore nova nunha escoba para protexe-los de xeadas e ventos. O propio cañón está atado a unha clavija. Xeralmente recoméndase que as pinnas mozas caian na neve. As ramas dun árbore frutífero adulto necesitan apoiarse con colas, xa que unha gran cantidade de neve pode desfacelas.
O tronco da árbore debe cubrirse o máximo posible cunha capa de neve que estea cuberta de feno.
Requisitos de plantación de ameixas
É moi importante que o lugar que escolleu para o desembarque estea ben iluminado e non estalado polos ventos. Despois de todo, sen suficiente luz, os froitos quedarán amarrados e maduros, e se durante o período de floración a árbore é arruinada polo vento, risco completamente sen unha colleita.
Prepare un pozo para a repousada
O pozo debe ser cavado prematuramente, 2-3 semanas antes do cultivo. A súa profundidade debe ser duns 60 centímetros, de modo que se poida cubrir ata o fondo unha mestura de humus e terra vegetal. Esta mestura debe ser vertida no pozo inmediatamente, para que poida asentarse antes do momento da aterraxe directa.
Ademais, recoméndase subir inmediatamente unha fogueira ao foso, para o que ligaremos unha rabaña. A estaca deberá estar situada no lado norte da árbore ea unha distancia duns 15 centímetros.
Como plantar?
Debe ter moito coidado de non enterrar accidentalmente o pescozo da raíz da ameixa. De xeito óptimo, debería estar a 3-4 centímetros por encima da superficie do solo.
Non hai que mesturar o solo que as raíces adormecen con fertilizantes. Ademais, é importante que non se quede aire preto das raíces, xa que pode secalas. Polo tanto o chan necesita ser apiñado ben. Ademais, despois de plantar a árbore é abundante regada. Utilizando de 3 a 6 baldes de auga (dependendo do grao de secado ou mollado do chan).
Sobre o tempo de aterraxe
É posible plantar ameixa na primavera e no outono. Non obstante, é preferible escoller o tempo de outono. Isto explícase polo feito de que o cultivo de outono dunha ameixa non se realiza tan tarde como, por exemplo, unha maceira. Polo tanto, antes do inicio da xeadas, debería ter tempo para asentarse un pouco no chan para tolerar ben as baixas temperaturas. Se non, a árbore simplemente conxelarase.
