Espinaca - produto útil, contén ferro suficiente para limpar o sangue e todo o corpo. Os espinacas tamén activan a actividade do páncreas e normalizan os intestinos. Ten unha gran cantidade de proteínas vexetais, vitaminas A C e B. Para todas estas vantaxes os espinacas teñen o apelido - "o rei das verduras". Espinaca é útil para varias enfermidades do sistema nervioso, alto azucre, distonía vascular, esgotamento e varias inflamacións no corpo. Esta planta debe estar incluída no seu menú. Os espinacas son excelentes para as ensaladas, harmonízanse ben cos pratos de carne e peixe, é apropiado para os ovos fritos da mañá e como base para a salsa.
Calorías e composición química dos espinacas
100 g de espinaca contén: 23 kcal, 0,3 g de graxa, 2,9 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono, 91,6 g de auga, 1,3 g de fibra dietética, 0,1 g de ácidos graxos saturados, 1,9 g de mono e disacáridos, 0 , 1 g de ácidos graxos insaturados, vitaminas A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-caroteno, colina, minerais: 13,51 mg de ferro, 83 mg de fósforo, 24 mg de sodio, 82 mg de magnesio, 106 mg de calcio, 774 mg de potasio.
¿Sabe? A cantidade de ferro en espinaca é un pouco esaxerada, xa que o seu primeiro investigador foi desatento e non puxo un punto decimal, e un pouco despois outro investigador confirmou un resultado falso, baseado en datos obtidos no estudo de espinaca seca. Pero no segundo estudo, os datos sobre o contido de ferro foron máis altos debido á falta de auga. Nunha planta fresca, non 35 mg de ferro, senón 3,5 mg. Por certo, unha baixa concentración de ferro é mellor absorbida polo corpo. A inexactitude foi descuberta en 1937, pero o mito só foi disipado oficialmente en 1981.
O uso de espinacas en medicina oficial
No medicamento oficial, a espinaca prescríbase aos pacientes con cancro durante a quimioterapia ea recuperación. Contén unha enorme cantidade de antioxidantes que axudan aos pacientes a recuperar a súa forza máis rápido. Os espinacas tamén contribúen á prevención da enfermidade periodontal e ao reforzo das enxivas. Co uso regular das súas gengivas deixará de sangrar rapidamente. Pola mesma razón, a espinaca é considerada un axudante do músculo cardíaco e na normalización da presión arterial. Tamén se prescribe para a dor lumbar, a hipertensión e a enterocolite.
Beneficios para espinacas para o corpo
Espinaca contén moitos nutrientes, elimina toxinas e escorias do corpo. Este vexetal moi útil toma o segundo lugar logo das cenorias no contido de caroteno. O ferro en espinaca permite que a hemoglobina poida fornecer máis activamente as células do corpo con osíxeno, mellora o metabolismo e axuda o corpo a producir enerxía. Os espinacas son óptimos para a prevención e o tratamento de moitas enfermidades. O uso regular deste útil produto reforza os dentes e as enxivas, prevén o desenvolvemento de tumores e anemia, fortalece os vasos sanguíneos e estimula o intestino e o páncreas.
Os espinacos preséntanse a pacientes con enfermidade por radiación. Tamén é útil para mulleres embarazadas e nenos, debido á gran masa de vitaminas e minerais. Os espinacas estimulan a actividade das glándulas salivales e páncreas. Como produto dietético, consómese con diabetes e enfermidades do sistema nervioso. Ten un efecto tónico, antiinflamatorio, laxante e diurético.
Os espinacas axudan ao corpo a producir hormonas importantes, a perder peso, normalizan o metabolismo de hidratos de carbono e protexen as membranas mucosas dos danos. Para as persoas que a miúdo están estresadas, a espinaca axuda a restaurar o rendemento. Esta planta mellora o funcionamento da glándula tireóide porque contén unha cantidade suficiente de iodo. O espinaca está ben digerida e absorbe rapidamente polo corpo. Contén moita clorofila e fibra, o que a converte nunha excelente ferramenta para a constipação. 
E a espinaca é moi boa para os ollos debido ao seu contido en luteína, que protexe as células nerviosas e prevén a distrofia da retina. Co seu uso regular, a luteína acumúlase nos tecidos oculares, mellora a agudeza visual e reduce a tensión e a fatiga.
Os beneficios da espinaca para os homes
Non é ningún segredo que os homes sexan altamente susceptibles ás enfermidades cardiovasculares. Toda mesma luteína, que forma parte do espinaca, evita a formación de placas ateroscleróticas nas paredes dos vasos sanguíneos. O consumo regular de espinaca evita a hipertensión e o potasio contido na planta estabiliza a presión arterial. O potasio é un oponente do sodio e como a maioría dos homes quere alimentos picantes e salgados, necesitan empregar regularmente espinaca para compensar os efectos nocivos do sodio.
Para a síntese de proteínas no corpo dun home necesítanse aminoácidos. Hai moitos en espinaca para ser un material de construción para os músculos masculinos. Este vexetal de folla é especialmente útil para atletas e homes expostos ao esforzo físico. E as vitaminas, que están contidas nos espinacas, protexen aos homes dos virus e das infeccións.
Espinaca - ferramenta indispensable para o sistema reprodutor e de saúde masculina. As súas follas conteñen ácidos poliinsaturados graxos omega-3, que teñen un efecto beneficioso sobre a potencia e os sales de ácido fólico proporcionan fluxo sanguíneo aos xenitais. A produción da hormona sexual masculina a testosterona aumenta o zinc, que forma parte da espinaca. Esta planta é moi útil para os homes despois dos corenta. A esta idade, o contido de cinc no corpo diminúe, provocando unha erección inestable, mala produción de esperma, diminución da libido e desenvolvemento de prostatite. Os espinacas regulan as hormonas e rexuvenecen o corpo coa axuda da vitamina E, sen a cal a glándula prostática non pode funcionar correctamente. A falta de vitamina E provoca distrofia muscular e esterilidade completa.
Os beneficios da espinaca durante o embarazo e a lactación
Os espinacas son un dos produtos máis importantes que deben estar presentes na dieta das mulleres embarazadas. Debido ao alto contido de vitaminas e microelementos, así como ao iodo, os espinacas contribúen ao bo funcionamento da glándula tireóide, que é moi importante cando se leva a un neno. E o ferro que contén este vexetal é o responsable da hemoglobina e salva as células do corpo da inanición de osíxeno. A proteína vexetal contida nos espinacas axuda a "construír" novas células.
O espinaco é especialmente útil para as mulleres embarazadas no primeiro trimestre, cando a formación adecuada do feto é importante. Neste momento, o corpo é reconstruído e necesita unha cantidade adecuada de vitaminas. Espinaca contén vitaminas A e E, que reducen a toxicosis. Recoméndase usar espinaca nas últimas etapas do embarazo. Compensa a falta de ferro no corpo, especialmente se se leva con pratos de carne. 
As follas de espinacas están saturadas con substancias que axudan a eliminar as toxinas e as toxinas do corpo, a combater virus, reducir a dor lumbar e axudar a aliviar a constipação, o que é moi importante á espera dun neno. Pero hai que lembrar que os espinacas non só poden traer beneficios, senón tamén danos nos casos en que a muller embarazada padece enfermidades de riles, fígado, vías biliares, úlceras, gota, reumatismo e aumento da presión, xa que as follas de espinaca conteñen moito ácido oxálico
Despois do nacemento do bebé, comeza un período non menos importante que o embarazo, o período de lactación. Por esta razón, o menú dunha nai nova debe ser nutritivo, equilibrado e variado. Considérase un dos alimentos máis útiles durante a lactancia como espinaca debido ao seu azucre, beta-caroteno, fibra, carbohidratos, proteínas, graxas, vitaminas e minerais.
Pero primeiro debes comprobar como reaccionará o teu bebé ante este produto, se non ten unha reacción alérxica. Para iso, come un pouco de espinaca. Se o seu fillo non ten problemas, pode incluír a espinaca con seguridade na súa dieta.
Espinacas útiles ou nocivas para os nenos
A espinaca é boa porque as vitaminas C e A non se perderán no proceso de cocción. Este vexetal debe ser consumido por nenos que son propensos a constipação e tenden a diabetes.
¡É importante! Os espinacas só se poden consumir antes da súa floración, porque entón acumula unha gran cantidade de ácido oxálico, que pode danar a saúde.
As comidas que inclúen espinaca, só hai que comer fresco, é especialmente importante observar esta regra para os nenos. É necesario almacenar estes pratos na neveira, xa que se forman compostos nocivos en calor. Os beneficios da espinaca para os nenos é enorme, só cómpre comer de novo.
Espinaca para perder peso
Os dietistas adoitan falar dos beneficios da espinaca para perder peso, porque activa o metabolismo e axuda ao corpo a producir enerxía suficiente. Unha dieta cuxo ingrediente principal é a espinaca é útil e eficaz para perder peso. Este é un produto básico para quen perde peso. Un gran prato que che axudará a perder quilos extra sen ningún esforzo e ao mesmo tempo proporcionará unha sensación de saciedade - cazola de pasta e espinaca. O sabor das espinacas é discreto e suave, polo que podes experimentar con el. Engade espinaca á masa, cereal, sobremesas, queixo cottage, empanadas de carne.
¿Sabe? Os espinacos foron usados polos habitantes da antiga Persia, e en Europa descubríronse só na Idade Media, cando a planta foi traída polos árabes. Os europeos gustáronlle o sabor e os beneficios da espinaca, case que aprenderon a cociñala. Pero en América, a espinaca veu cos primeiros colonos.
Os beneficios do zume de espinaca
No zume de espinaca moitos nutrientes para o corpo. Por exemplo, o manganeso é un compoñente vital para o metabolismo. Tamén é útil para o sangue, os ósos, o traballo de alto grao do cerebro, o sistema nervioso, a función sexual, a glándula tireóide e a produción de serotonina. O manganeso axuda a pel e os cabelos a parecer saudables. Un conxunto de compoñentes útiles no zume de espinaca contribúe ao bo funcionamento dos músculos, fortalece o sistema inmune, axuda a manexar problemas intestinais e debilidade da visión.
O zume de espinaca en bruto é eficaz xa que cura todo o sistema dixestivo. Tamén ten propiedades diuréticas e antiinflamatorias. Os médicos recomendan beber diariamente zume de espinaca para previr a deficiencia de vitamina, a periodontite e a gingivite. Tamén debe utilizarse para anemia, gastrite, tumores, enterocolite, enfermidades do sistema nervioso e pulmóns. É moi útil usar zume de espinaca recentemente espremido. Non se debe almacenar máis dun día, nin sequera nun lugar fresco.
Receitas de medicina tradicional: tratamento con espinaca
Na medicina popular, a espinaca úsase para dores torácicos e lumbares. O caldo de follas de espinaca contén unha gran cantidade de minerais e sales minerais. Por iso, úsase no tratamento da tuberculose, o cancro e outras enfermidades graves. Lavado de espinacas de caldo para a inflamación.
Con anemia (anemia)
Para un problema de anemia, fai unha infusión de 1 cucharada de espinaca picada e un vaso de auga. Unha hora despois, a tintura debe filtrarse - o medicamento está listo. Agora necesita ser tomado por vía oral de 50 ml antes dos alimentos tres veces ao día.
Con convulsións
Cando convulsións, a medicina tradicional recomenda esta receita: ferver 50 g de espinaca e mesturalas con 30 ml de aceite de oliva. Beba a medicación recibida en 20 g dúas veces ao día durante 30 días. O segundo método de tomar espinacas con convulsións: ferver as follas frescas da planta en aceite de améndoa e mesturar con manteiga fresca.
Con dores de cabeza e trastornos nerviosos
Os científicos detectaron que comer espinaca diminúe o desenvolvemento de problemas do sistema nervioso asociados ao envellecemento e evita a aparición de alteracións na actividade cerebral. As substancias como a riboflavina e a vitamina B contidas nas espinacas axudarán a superar a enxaqueca. É mellor incluír na súa dieta diaria zume fresco deste vexetal sa.
Para limpar o corpo
Espinaca: unha ferramenta indispensable para limpar o corpo. É bo beber zume fresco, pero tamén será bo facer cocktails ou batidos con espinaca. Cóctel con espinaca: un puñado de follas de espinaca, tres bananas, 350 ml de auga, zume de media cal ou limón. Mestura todos os ingredientes nunha licuadora e o seu smoothie está listo.
Como usar espinaca na cosmetologia
A espinaca é amplamente utilizada na cosmetologia debido á súa rica composición. A vitamina E proporciona hidratación e os antioxidantes prolongan a xuventude da pel. Ademais, toda a composición de vitaminas e minerais proporciona coidados completos para a pel do pescozo e da cara. Os espinacas poden usarse para preparar máscaras na casa. Teñen unha serie de efectos sobre a pel: pelexan o envellecemento, hidratan, branquean, reducen pecas, manchas de pigmentos, descamação e sequidade, limpan os poros.
¡É importante! Co uso regular de máscaras feitas de espinaca, podes conseguir un efecto tremendo: o proceso de envellecemento diminuirá e o teu rostro permanecerá novo durante moito tempo.
As máscaras de espinaca son máis axeitadas para a pel seca, pero tamén poden usarse para outros tipos de pel.
Máscara nutritiva:
Toma follas de espinaca, aceite vexetal ou crema agria. Lavar e secar as espinacas, picar. A continuación, mestura dúas culleres da pasta cunha culler de manteiga e aplicar sobre a pel da cara. Cando a máscara se seca, lave con auga morna.
Máscara hidratante:
Para a súa preparación necesitará espinaca e leite. Cortar as follas da planta (3 culleres) para ferver en leite, coar e colocar as follas quentes na cara, deixándoas alí durante 15 minutos. Lavar a máscara usando algodón mergullado no caldo restante.
Máscara para a pel escamosa:
Necesitarás: espinacas, sementes de liño, mel, aceite vexetal. Unha colher de sopa de liño derrama medio vaso de auga fría. Quentar a ferver e logo ferver ata que estea espeso. Cando a masa se arrefría, debe drenarse e verter unha cullerada de zume de espinaca, unha cullerada de manteiga e mel. Remover a mestura e aplicar no rostro durante 10 minutos.
Máscara anti-envellecemento:
Necesitarás: espinaca, menta, mel, xenxibre e plátano. Tome a mesma cantidade de espinaca e menta e pique. Á masa resultante, engade unha cucharadita de mel e xenxibre rallado. Remover e aplicar no rostro e no pescozo. Lavar ao cabo de 10 minutos.
¿Sabe? En Francia, a espinaca é especialmente popular entre as mulleres. Cociñan moitos pratos e lavan a cara con zume. As mulleres francesas saben que os beneficios das espinacas para as mulleres son enormes debido ao contido de vitaminas. Axuda a preservar a beleza ea xuventude da pel durante moito tempo.
Contraindicacións e efectos secundarios da espinaca
Ademais das propiedades útiles, as espinacas teñen algunhas contraindicacións para o seu uso. As follas vellas da planta conteñen unha gran cantidade de ácido oxálico, polo que non deben ser utilizadas por persoas con metabolismo de sal de auga, depósitos de sal, area e pedras na vexiga e nos conductos biliares. Ademais, a espinaca está contraindicada en certas enfermidades dos riles e do fígado.
