Os pomares no noso país sorprenden cunha variedade de variedades. No xardín do meu avó, o lugar máis importante era a variedade Shtriepel, os veciños chamábanlle Streyfling ou a maceira de outono. No outono, o avó serviu orgullosos con marabillosas mazás listradas con zume espolvente, carne picante. Apple Shrifel é nativo dos Estados bálticos.
Os xardineiros, conquistados por un sabor marabilloso e sempre un alto rendemento da variedade, estenderon gradualmente as plántulas da variedade de mazás Shtrigel (Streyfling) en todo o país.
Características das variedades de mazá Shtreyfling
Streyfling - variedade bastante antiga con frutificación no outono. As latitudes climáticas máis adecuadas para o Shtriepel son moderadas. A árbore crece de bo gusto e dá froitos en Rusia, Ucraína, Bielorrusia, Casaquistán e outros países da antiga Unión Soviética.
As principais vantaxes de Apple Shtreyfling - este é o sabor incomparable das mazás e a súa incrible resistencia ao frío. Coas mazás maduras durante o verán, acumúlanse suficientes nutrientes. Axudan á árbore a soportar 25 graos de xeadas. Só pode conxelar as puntas das ramas anuais novas.
Descrición da árbore
A mazá adulta Shtreyfling crece ata os oito metros de altura. A planta ten unha gran coroa que se estende. A variedade é propensa a un gran crecemento anual de novas ramas, polo que a coroa se espese. A árbore necesita unha poda de primavera.
A floración da cómoda é moi fermosa, as flores son grandes, brancas cun ton rosa. Os pétalos de flores son redondeados, normalmente cinco pétalos nunha flor. As follas de mazá son gris-verdes, ásperas, a placa da folla é ancha e redondeada. A folla queda firmemente nun pecíolo avermellado. As ramas son grosas, poderosas, grises. Á idade de dez anos, a coroa do mazá Shtreyfling alcanza os oito metros de diámetro.
Os xardineiros obteñen a súa primeira colleita de mazás no quinto ou no sexto ano, e pode consistir en varias ducias de mazás.
Crecendo, o cultivo de Shtreyfling comeza a producir máis e máis colleitas, xeralmente unha maceira adulta dará a luz entre 300 e 400 kg de mazás.
Cuantitativamente, as colleitas de Streifling son desiguales. Durante un ano a árbore de mazá practicamente rompe coa froita e durante un ano está baleiro nas ramas; a árbore está descansando da colleita do ano anterior.
A variedade ama o chan húmido e ao regar o xardín, as mazás medran. Nos climas áridos, a colleita é pouco profunda.
Descrición de froitas
- As mazás Shtriepel (Shtreyfling) teñen unha carne clara amarela clara, un sabor doce e agrio e un cheiro picante perfumado. As mazás desta variedade son comidas frescas e usadas para facer zumes, compotas e conservas.
- Mazás redondas con costelas onduladas claramente visibles na base do froito. Mentres se verten, as mazás quedan amarelas cunha cor verde que, cando madura, cambia a unha cor amarela-vermella a raias.
- Os froitos de mazá son grandes e medianos. O peso medio do feto: 60-80 gramos. A casca de mazá é lisa, densa, cun revestimento ceroso. Sementes de xirasol marrón, alargadas.
Mazás baixas en calorías As tiras de outono son usadas na dieta. A pectina nos froitos reduce os niveis de colesterol no sangue, ten un efecto colerético, axuda coa prisión de ventre. En mazás, non moitas calorías, senón moitas vitaminas e nutrientes. Teñen case todas as vitaminas, excluíndo só a vitamina D.As mazás son ricas en potasio, magnesio e manganeso. O zume de mazá contén cinc, iodo e moita pectina. A pectina promove o engrosamento da marmelada de mazá e da jalea.
¿Sabe? Todas as variedades otoñales de mazás son boas, pero é a variedade Shtriepel que se distingue por unha polpa frita, saborosa, que se funde na boca e doce de cor amarela e elegante cor rayas da froita.
As vantaxes e desvantaxes da variedade
As variedades de mazás de Shriepel (Shtreyfling) almacénanse durante moito tempo, pero con longa vida útil poden perder a suculência e o seu sabor marabilloso. Polo tanto, se a colleita é moi grande, a maioría deles está intentando poñela en procesamento ata que perderon a súa presentación.
As vantaxes indubitables da árbore de mazá Streyfling na descrición desta variedade inclúen:
- excelente rendemento;
- gran sabor e aroma de froitas;
- manter a calidade dos froitos durante dous a tres meses;
- adecuación para a transformación en zume e elaboración de mermeladas;
- resistencia á xeada;
- resistencia relativa á infestación de sarna e avelaíña.
Desvantaxes variedades Shtreyfling:
- maduración tardía da colleita;
- a alternancia do ano fructífero e delgado;
- as froitas non se almacenan ata a primavera;
- a variedade non tolera a seca prolongada.
Polinización nas variedades de mazá
A variedade de árbores de mazá Shtreyfling, outro nome Autumn striped, non se aplica á variedade auto-polinizadora. Polinización en árbores de mazá Shtreyfling ocorre coa axuda doutras variedades de mazás. Tales variedades de mazás como a franxa de Antonovka, Slavyanka, Welsey, Papirovka ou Rossoshansky son adecuadas a partir dos mellores axentes de polinización de Shtriepel (Shtreyfling).
Ao colocar o xardín ten que ter en conta o cultivo de variedades polinizadoras.
¿Sabe? Con 10 variedades de mazá, a franxa de outono (Shtreyfling) require a plantación de tres ou catro árbores de mazá, adecuadas para variedades de polinización.
Características plantar variedades de mudas de mazá Shtreyfling
A maceira de listras de outono é unha árbore poderosa e plantar e coidar debe ter en conta as súas características. Entre as mazás non se atopan árbores tan grandes, polo que as plántulas desta variedade están plantadas unhas das outras a unha distancia considerable para que as árbores maduras teñan suficiente luz e espazo de vida no futuro.
¡É importante! As plantas de nenos de dous anos melloran as raíces. Antes de plantar, cómpre examinar coidadosamente as raíces da plántula. Non permita que os moldes. As raíces non deben estar secas, vivir ao corte, exuberante. Se as raíces dunha plántula son de lonxitudes diferentes, córtelas cun cisallamento xardín antes de plantar.
Data de destino e selección do sitio
As mazás novas están plantadas na primavera e no outono. Os termos de plantación de plántulas están determinados pola zona climática, a zona onde se establece o futuro xardín.
As plántulas de mazá están plantadas no solo do que acaba de fundirse a neve e quéntase lixeiramente. A plantación de primavera das mazás difire do outono nun rego máis frecuente e abundante da plántula.
Nas rexións do norte de Rusia, nos Urales, en Bielorrusia, é preferible plantar unha maceira Outono listrado en outono. As árbores de mazá plantadas en agosto e principios de setembro teñen a mellor taxa de supervivencia cando a calor do verán retírase un pouco. En Ucraína, as árbores de mazá, plantadas a finais de setembro - principios de outubro, toman raíces ben.
O outono é bo para plantar mudas porque é rico en humidade, e esta é unha das condicións máis importantes para o desenvolvemento normal do sistema radicular dunha plántula de froitas. Ante as mozas deprimentes da calor do verán, a plántula crecerá e desenvolverase durante case nove meses.
Traballos preparatorios antes de aterrar
Antes de plantar unha mazá, tes que escoller un lugar para o cultivo futuro. Ao elixir un sitio é aconsellable evitar lugares onde xa se cultivaron as árbores froiteiras.
Os xardineiros recomendan preparar un pozo para plantar unha mazá unha semana antes do cultivo desexado (o chan no pozo debería asentarse un pouco):
- Retira coidadosamente a capa superior e fértil do chan. Deixando de lado.
- Cavando aínda máis a unha profundidade de 30 cm, o pozo afondarase segundo sexa necesario e nivelado.
- Pobo de aterrizaje preparado a unha profundidade de 50 cm de diámetro - non máis dun metro. O fondo do pozo rematado está escavado na baioneta.
- No fondo escavado do pozo final está formado un céspede previamente seleccionado. SOD debe ser colocado raíces, herba para abaixo. A herba descompoñida servirá como plántula de fertilizante adicional.
- Na parte superior do céspede verten humus a partir dun mullein ou de esterco de cabalo (ata 3 baldes). Non só excrementos de aves. Un par de litros de cinza de madeira e un balde de follas semi-maduras, un vaso de superfosfato e 3 cdas. culleres de sulfato de potasio. Todo se mestura ben, proporcionando a mestura inxectada con osíxeno e contribuíndo á solta composición.
- Ao final do traballo, colócase no pozo a capa superior do solo fértil, retirada durante a excavación.
Se o xardín ten solo argiloso, o pozo de cultivo cobre polo menos 1,5 metros de ancho. Isto faise para que no solo pesado as raíces da plántula teñan espazo para crecer e estenderse.
No fondo do pozo de aterraxe da arxila atopábase arxila expandida (fragmentos de ladrillos, cantos de ríos) e area de río para drenar.
Un pozo de plantación drenado axudará a evitar a podremia da raíz na estación das choivas.
¿Sabe? O pozo de plantación coidadosamente equipado dará impulso ao crecemento e ao desenvolvemento saudable das mudas de mazá.
Esquema de plantación de mudas novas
As manzanas son árbores altas cunha coroa exuberante, e é necesario que as separe a unha distancia de polo menos 4-5 metros. Pasillo no xardín non menos de cinco metros. Se a plantación se espesa, as árbores cultivadas competirán entre si por nutrientes e humidade no chan, para unha mellor iluminación. Neste xardín, varias árbores estarán deprimidas e serán atrasadas. Os froitos de mazás nun xardín denso conséguense algúns anos despois e son máis pequenos.
Un ramo de mazá sitúase exactamente no centro do pozo de plantación; á beira del queda un pau, que manterá a árbore da curvatura polos ventos. O pozo está enchido ata que se forman un monte de terra. A raíz do pescozo da árbore non está enterrada durante o cultivo. Debe ter unha altura de 3-4 cm no nivel do chan. Ao final do cultivo, o chan ao redor da plántula de mazá é pisoteado e regado moi ben.
Ten coidado coas variedades de mazá Shtreyfling
Estas mazás son desprovistas de condicións de cultivo, pero aínda así debes seguir algunhas regras coidándoas.
A variedade ama o rego abundante, as árbores necesitan tratamento contra as pragas, podando oportunamente o crecemento da coroa.
Protección contra enfermidades e pragas
Despois da poda do manzano no inicio da primavera, é necesario tomar medidas para protexer o outono da mazá con raias de pragas.
O primeiro tratamento realízase antes de que as follas se engrosen. As manzanas son tratadas cos seguintes preparados:
- Unha solución de oxicloruro de cobre con auga, diluíndo 40 g de oxicloruro de cobre en 10 litros de auga. Esta cantidade de solución axudará ao produtor a levar dous ou tres árbores.
- A droga "Inta-vir", á taxa de un comprimido da droga por 10 litros de auga. Coa axuda de "Inta-Vira", as larvas de pragas que hibieron na casca da maceira son destruídas.
En setembro-outubro, é aconsellable realizar a descarga do círculo do tronco de árbore con humus, a capa de humus derívase ata 20 cm de altura. Isto servirá como un aderezo superior da maceira e salvará as súas raíces de conxelación no duro inverno.
Regando as árbores de mazá
As árbores de mazá As variedades de Shtreyfling son moi esixentes para regar. A abundancia de auga recibida pola mazá está directamente relacionada coa cantidade, o tamaño e a calidade da froita. Durante a tempada, realiza varios regamentos obrigatorios:
- O primeiro rego das manzanas lévase a cabo en maio, cando a árbore comeza a florecer.
- O segundo rego faise a principios de xullo, cando as mazás empatadas comezan a aumentar activamente a masa.
- O rego de carga de auga no outono realízase antes do inicio da primeira xeadas, a finais de outubro.
As árbores de mazá son unha superficie perjudicial e rego frecuente, hai que regar para que o solo mollase máis dun metro de profundidade no chan. Para tal irrigación, colócase unha mangueira preto da árbore de mazá e déixase que a auga flúa dende ela nunha corrente moi fina. Durante o día unha cantidade suficiente de humidade cae baixo a árbore.
Cando e como alimentarse
- En maio, logo que florece a árbore de mazá, alimentan á árbore con urea. A cantidade de fertilizante necesaria calcúlase do seguinte xeito: tómase unha solución de 10 litros de auga e medio vaso de urea por cada metro do círculo ao redor do canón.
- O apósito de xuño consiste en engadir oligoelementos ao chan: 2 gramos de sulfato de cobre e 0,5 gramos de ácido bórico engádense a 10 litros de auga. A solución vértese sobre o chan e, despois de ser absorbida, é desenterrada metade dunha espita na pala. As sementes de sideratos (lupino, centeo ou mostaza) sementan na terra excavada.
- En xullo, os siderats de herba cultivada son desenterrados xunto co chan de pristvolnom. Sendo podre, enriquecerán o solo con nitróxeno natural e converteranse nun excelente fertilizante para o outono de mazá raiado.
- A finais de agosto, as árbores de mazá son alimentados con tal mestura: 20 g de superfosfato e 35 g de cloruro de calcio aplícanse a cada metro de solo ao redor do círculo tronco. Este aderezo superior é suficiente para dinamizar unha árbore debilitada pola colleita e axudar a sobrevivir con seguridade no inverno.
Como podar
Streyfling - unha variedade cunha coroa que se estende e un tronco alto. Polo tanto, a poda da maceira ea súa conformación comeza a partir do primeiro ou segundo ano despois do cultivo. Coa formación dirixida, despois de tres a cinco anos, pode obter unha coroa ben ramificada, con ramas que non se ocultan e non interfiren coa fructificación.
A poda anual pódese facer tanto na primavera como no outono. Grazas á poda de rexuvenecemento, é posible prolongar a fructificación das mazás de cinco a dez anos.
Pódese gardar unha maceira conxelada por poda parcial de ramas danadas. 
Condicións de maduración e almacenamento da colleita de variedades de mazá Outono listrado
A colleita das variedades de mazá Shtreyfling comeza cando as mazás maduran. Normalmente, este período chega ao comezo - mediados de setembro. Aínda que a variedade non é propensa a frutir as froitas, pero non se toma a tempo, as mazás maduras se almacenan peor no futuro.
Unha boa colleita fará as delicias do produtor só no 12º ano despois de plantar unha maceira. Unha árbore de dez anos producirá ata cinco baldes de froita; unha maceira de doce anos aumentará a súa colleita a case 100 kilogramos de mazás. Rendemento dunha maceira As bandas de outono de trinta anos alcanzan os 300-400 kg.
As mazás filmadas almacénanse nunha sala fresca e ventilada nun recipiente de madeira ou plástico. A temperatura no almacenamento mantense entre +2 e +5 ° С.
As mazás de grao de Shriepel (Shtreyfling) son máis ben unha variedade de táboas e os seus períodos de almacenamento non son longos. Despois de 2,5-3 meses de almacenamento, as mazás perden a turgencia, comezan a secar. Tendo en conta a preservación a curto prazo, intentan implementalas moito antes da expiración do período de almacenamento ou procesalas en confituras e conservas. 
¡É importante! O almacenamento de mazás para o inverno na casa pódese facer un pouco máis ao tempo, se envolve cada mazá no papel antes de depositalo no soto.
As árbores de mazá Shtreyfling teñen excelentes rendementos e bo sabor de mazás. Polo tanto, antes de plantar unha repousada hai que familiarizarse coas regras de plantación e coidado. O cumprimento de todas as sutilezas no coidado da mazá garante abundantes rendementos de mazá no seu xardín.
