Sempre existiu a necesidade de carne de polo entre a poboación. Co seu baixo contido calórico, este produto é unha excelente fonte de proteína animal.
Non por nada, moitos atletas, evitando substitucións químicas, comen con impaciencia carne de polo natural.
O polo de aniversario de Kuchinsky pode usarse como produto de carne e como fonte de ovos caseiros, que teñen un sabor notable.
Creouse unha raza de pollos de aniversario de Kuchinsky nos anos da posguerra do século pasado. A xeración tribal creouse cruzando New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth, estas razas xa eran merecidamente acertadas, pero as galiñas de Kuchinsky só tiveron que conquistar a inmensidade dos mercados obxecto de aprendizaxe.
Para derivar unha nova poboación, os galos foron traídos da rexión de Oryol, que completou o proceso de cruzamento.
Ao incorporar as características xenéticas positivas de moitas razas, os pollos de aniversario de Kuchinsky son un gran produto de carne. Os ovos que esta raza leva tamén teñen unha excelente calidade.
Descrición da raza Kubinsky Jubilee
Os pollos de aniversario de Kuchinsky son de tipo carnoso. Teñen un tronco longo e profundo, a parte traseira está horizontalmente, o peito está arqueado. Tales características externas fanlles converterse en orgullo.
Están perfectamente adaptados a diferentes condicións climáticas, incluíndo os invernos rusos. Existen dous tipos destas galiñas: marrón e dourado.
Nos galos, a plumaxe na zona das costas e no pescozo é de cor vermella escura. Nos raios da luz solar, parecen moi impresionantes. A cola eo peito son negros.
Nestas galiñas, a cabeza é de tamaño medio, o pente ten contornos semellantes ás follas. Ollos - grandes, vermellos - amarelos. Pico - alongado, amarelo, pernas - forte, pequeno, cun ton amarelado. Plumaxe - solta.
Características
Xa aos tres meses os polluelos van á matanza. A súa masa neste momento chega a aproximadamente un quilo e medio. A carne dos pollos de aniversario de Kuchinsky é moi tenra, suculenta e saborosa.
A sopa, cocida fóra, resulta rica e perfumada. Esta é unha excelente opción para guisos, pero a carne asada non deixará indiferente a ningún gourmet.
A partir do cuarto mes, o proceso de crecemento do pollo está suspendido e a reprodución da raza non é práctica. As galiñas comezan a transportar ovos e este produto tórnase moi popular, xa que os ovos de galiñas de Kuchinsky son grandes e teñen un sabor excelente.
Raza Kuchinsky xubileu moi tranquilo e profesional. Con moito coidado, convértense en amantes da paz e mansos, pero defenden con zel o seu territorio, mal vendo un estraño nel.
Os galos son propietarios espeluznantes e están dispostos a loitar cada vez que algo ameaza ás súas noivas. Houbo casos nos que os galos lidaron mesmo con ratos grandes, picoteando ata a morte.
Foto
Na primeira foto ves unha foto dun xubileu de Kuchinsky de pollo gris, que está tan cómodamente instalado no alimentador:
E aquí están as galiñas no seu entorno familiar:
Nesta fotografía, a galiña da Kuchinsky Yubileinaya raza nunha pequena granxa dentro de aves:
Aquí hai varias persoas que andan no xardín. Están intentando atopar comida todo o tempo:
E aquí a granxa, preferindo criar galiñas na rúa:
Contido e cultivo
Galiñas da raza Kuchinsky Yubileinaya gusta moito de calor, polo que o espazo para eles debe ser seco, brillante e quente.
Antes de que teñan plumaxe xuvenil, é necesario manter unha temperatura estable e alta, que é moito maior que en lugares onde se poden cultivar razas simples de ovos.
Na primeira semana, os indicadores de temperatura deberían manterse preferentemente a -30 ° C, nos próximos dez días a temperatura pode ser reducida entre 3 e 5 ° C, despois por 5 ° C e cando os polluelos cheguen ao mes, debe estabilizarse a 20 ° C.
Coa alimentación adecuada, as galiñas medran rapidamente, como saltos. Un alimento completo nos primeiros días de vida para eles produtos proteicos coa inclusión de suplementos de vitaminas e minerais.
O ovo cocido e finamente picado, o mingau de millo, o millo, unha semana despois, o queixo cottage, as patacas e as migas de pan son o queixo principal, as patacas e as verduras raladas. Desde mediados de mes pódense introducir diversos cereais na dieta.
Cando se engaden novos alimentos á dieta, as galiñas poden desenvolver facilmente a diarrea. Para evitar isto, pode regar as pequenas gallinas cunha solución moi débil de permanganato de potasio.
As galiñas adultas pódense gardar nunha sala de madeira na que o piso é conveniente para palla. É desexable que o edificio fose ventilación, que proporcionará circulación de aire. Na sala pode poñer algunhas caixas, que serán comida e grava.
As galiñas adultas pódense servir durante varios días, e na fin de semana pódense comer con patacas cocidas e residuos de alimentos coa adición de verduras secas e forraxes mixtas. Os pollos de aniversario de Kuchinsky necesitan pasear regularmente. O aire fresco afecta a súa condición.
Os pollos gustan moito da herba fresca e verde e son capaces de atopar de forma independente unha fonte de comida, se non se limitan ás paredes do galiñeiro. Polo tanto, é moi beneficioso manter esta raza en grandes terras agrícolas, onde hai espazo para a libre circulación.
Características
Chegando á idade dun, os galos de aniversario de Kuchinsky pesan uns 4 kg e as galiñas 3 kg. As galiñas comezan a poñer ovos aos sete meses. Para o ano son capaces de depositar ata 200 ovos, e aínda máis.
A cuncha ten unha cor marrón e o seu peso varía en torno aos 60 g. Os galiños de Kuchinsky poden depositar ovos doutras galiñas e non detectar substitucións, incubando con seguridade os ovos doutras persoas.
A calidade da carne As galiñas de Kuchinsky están mellorando constantemente, a raza utilízase para xerar pollos. Pero se os pollos se desenvolven nunha dirección, outro sofre. O pollo criado para a carne xa non se pode usar para a posta de ovos elevada.
Onde podo mercar en Rusia?
Na rexión de Moscova na cidade de Balashikha está situado Goslemptitsezavod "Kuchinsky"que está a criar galiñas de aniversario de Kuchinsky".
Números de contacto: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. Correo electrónico: [email protected]. Enderezo: 143900, rexión de Moscova, cidade de Balashikha, rúa Novaya, 7.
Análogos
Os pollos de aniversario de Kuchinsky son similares Poltava e Zagorsky Salmon galiñas. A produción de ovos é similar, a calidade da carne tamén é excelente. O descuido no coidado fai que estas razas non sexan menos populares e máis demandadas entre a poboación.
Outra raza de galiñas é Langshan. Esta raza foi creada especialmente para a carne.Se non estás familiarizado coas variedades de mazá columnar, perdeu moito. Aquí descríbese detalladamente sobre eles.
Para probar a limpeza, é mellor comezar un negocio útil coa creación de galiñas de aniversario de Kuchinsky. As súas principais vantaxes: a despretensibilidade, a fecundidade, a resistencia farán que este proceso sexa agradable e agradable.
Quizais este sexa o comezo das futuras actividades agrícolas. Pero aínda que o propietario non sexa un gran agricultor, haberá unha experiencia marabillosa que lle permitirá comezar de novo no futuro.
