Durante moitos anos, o recheo de cervexa segue a ser unha marca popular. É valorado por xardineiros por bo gusto e calidades decorativas, abundantes rendementos anuais, así como un simple mantemento de árbores froiteiras.
Non se deixa sen atención nos círculos de creadores famosos. Durante moitos anos, case vinte variedades de mazás obtivéronse coa súa axuda.
Que tipo é?
Pertence ás variedades da tempada de verán. Se queres saber cando o branco madura (cando as mazás maduran) maduran, mazás tempranas de maduración ata o 25 de agosto. A colleita realízase en dúas etapas.
Inicialmente, nos primeiros días de agosto e na próxima colección ao final do verán - nos anos vinte.
As mazás non son longas, rapidamente suxeitas a caries, cambios na calidade e propiedades da polpa. Faise máis solta e sen gusto. O período de maduración é duns 20 días.
Como gardar a colleita?
- Tente retirar as mazás da árbore con coidado. Non espremer. Para quitar unha mazá, afrútaa coa palma enteira e desprácese ligeramente pola rama. Non retire a hasta.
- As mazás caídas non se poden almacenar.. A pel é delgada, facilmente ferida e enrugada.
- Só os froitos sans e enteiros son axeitados para o almacenamento. (sen arañazos, abolladuras, podremia).
- O vintage pódese almacenar en caixas de madeira nun sótano, un galpón ou unha bodega fresca. Non empilas unhas outras mazás, senón só nunha capa.
Descrición dun recheo branco
E aquí hai unha foto dunha rama dunha variedade de mazá, branca que borra con froitas.
Cada variedade está dotada das súas propias calidades individuais, polas que pode distinguirse do resto.
Considere as principais características da variedade de mazá Bely.
- As árbores de mazá difiren en tamaño medio. A coroa ten unha forma moderadamente grosa, alargada, de gran piramida e ao longo do tempo faise máis redondeada. Nunha árbore adulta (de 14 a 16 anos) pode alcanzar os cinco metros de diámetro.
- A casca das ramas principais e do shtambe é gris claro.
- Os brotes non son engrosados, de lonxitude media, lanudos, de cor marrón cun ton de oliva. Botóns vegetativos achatados, gris.
- As follas son medianas, ovadas, sen brillo, lanudas, verdes cun tono gris, as puntas das follas son punteadas.
- Mazás de tamaño medio. A árbore nova é maior e pode chegar a 125-150 gramos, e nun adulto: 60-70 gramos.
- Os froitos son redondos-cónicos, afundidos ao cáliz, con lados iguais, o tronco é longo.
- Cor verde-branca cun rubor no lado sur. A variedade caracterízase pola presenza dunha sutura (pliegue da pel), cuxo brillo non é tan pronunciado como o de Papirova.
- O funil é profundo, ancho, lixeiramente oxidado. Calice pechado. As sementes son pequenas e marrón claro.
- As mazás teñen un agradable sabor agridoce.. Apropiado para o seu uso en forma inalterada, así como para a preparación de panadaría e conservas.
Raramente comercialízanse ou producen, xa que é bastante difícil transportar froitas.
- A variedade ten un baixo contido de azucre. (aproximadamente 8-9% por froita), enriquecido con ácido ascórbico (ata 21-22 mg / 100 g).
Historia de reprodución
Recheo branco: unha variedade de selección nacional. Patria -Baltic. Famoso creador ucraniano Simirenko L.P. levouno á vella variedade rusa.
Nos últimos anos comezou a chamarse Papirova analógica. Aínda que nos anos trinta, a guía de referencia hortícola para agrónomos presentou as principais características e diferenzas entre as dúas variedades. Varios investigadores opinan que o Papirovka é unha plántula do recheo branco.
Curiosamente, nos viveiros dos Países Bálticos, consérvanse os distintos nomes destas árbores de mazá: o Popierinis é Papirovka e Belyl vertendo - Baltasis Alivinis.
Rexión de crecemento natural
A variedade está incluída no rexistro estatal de moitas rexións rusas, con excepción do Ural, Extremo Oriente e Siberiano oriental.
A variedade é adecuada para o cultivo na Rusia central.. É interesante que desde tempos antigos cultivásense as mazás na rexión do medio volga, onde as persoas chamaban as árbores Pudovschina ou Dolgostebelka.
Rendemento
A primeira colleita aparece aos 5-6 anos despois do cultivo. Unha árbore nova pode producir uns 100-150 kg de froita por tempada.. Coñécense casos e ata 200 kg dun maceiro.
A medida que envellecen, as mazás diminúen e os rendementos están diminuíndo.
A pesar das deficiencias (pobre transportabilidade, susceptibilidade á putrefacción e baixas taxas de maduración), O enchido branco está entre as variedades populares.. Está ben adaptado ao crecemento en diferentes rexións, dá altos rendementos, ten bo gusto. A variedade cultivouse durante moitos anos e conseguiu captar a fantasía de moitos xardineiros.
Así, esperamos que aprendiches todo o que quixeches desde a descrición da variedade de árbores de mazá Bely. Vídeos relacionados:
