O pemento doce é un dos vexetais máis populares entre os xardineiros.
A pesar da súa orixe sudamericana, a planta cultivouse con éxito en moitas rexións do noso país.
Descrición xeral da planta
Unha das variedades híbridas máis deliciosas e grandes é a pementa Kakadu cun período de maduración: pasan da xerminación á frutificación 95-110 días. Arbusto en expansión, de ata 1,5 m.
Os froitos brillantes e vermellos brillantes da planta son grandes, de forma cilíndrica alargada, con un peso de ata 0,5 kg, cunha carne espesa e grosa cun grosor de 6-10 mm. Ten unha inmunidade elevada a pragas e enfermidades. Productividade en terreo aberto - ata 3,5 kg / m², en lugares protexidos - ata 12.
Tamén recomendamos que se familiarice coas mellores variedades de pementa doce que se describen aquí e a partir deste artigo aprenderás as nove especies máis interesantes desta planta.
Foto
A foto mostra a pementa de Kakadu:
Coidados de plantas
Plantar sementes
O tempo ideal para plantar sementes deste vexetal é a segunda metade de marzo e principios de abril. A mestura de solo para a pementa prepárase tomándoa dos leitos do xardín, onde non se cultivaron as culturas da familia cepe.
¡É importante! O solo para o cultivo desta planta debe ser fértil, solto e transpirable.
Sementes de pementa son sementadas en caixas de madeira, plástico ou turba a unha profundidade de 1,5-2 cm a unha temperatura de 25-28 ºС.
Os primeiros brotes do vexetal aparecen no día 7-10, tras o cal as plántulas están expostas a un lugar brillante e fresco.
Cultivos de mudas
Cando un novo brote dunha ou dúas follas verdadeiras aparece nos brotes novos, son trasplantados en recipientes separados cunha terceira raíz eliminada. Esta técnica chámase pick. Prodúcese en 2-3 semanas despois da aparición dos brotes da planta.
¡É importante! Algúns días despois do transplante as plántulas de pementa deben estar protexidas da luz solar directa, logo da cal colócanse nun lugar brillante e fresco.
Co desenvolvemento normal de mudas de vexetais, a fertilización non é necesaria. Se as plantas crecen mal, perderon a cor, entón fan fertilizantes complexos minerais.
Non só as ventás ao sur, senón tamén os peiteados da xanela leste e oeste son ideais para albergar as mudas de pementa mozos.
As plantas son regadas mentres o substrato seca con neve quente ou con auga de billa asentada pola mañá e pola tarde.
Transplante en terreo aberto
Nas áreas meridionais, as plantacións de plantas plantáronse en terreo aberto na segunda metade de maio e principios de xuño.e no norte: 1-2 semanas despois.
Para plantar os vexetais prefiren lugares elevados e soleados. Se o chan do xardín é pesado e pobre (por exemplo, bosque ou area), o lixo podre ou o compost son traídos nela - un balde de 1,5-2 m² de terra e cinzas de madeira - 0,5 l / m².
Desenterrar o chan e arranxar as camas nas que se planta o pemento nun patrón de dúas liñas. A distancia entre os arbustos "Kakadu" na fila debe ser 40-50 cm, e entre eles - polo menos un metro. A alta densidade de plantación leva ao desenvolvemento de enfermidades e baixas producións.
Fertilizante
Para as plantas de alimentación use fertilizantes orgánicos e minerais complexos.
A primeira vez que a pimienta se cansa en 10-14 días despois de plantar en terreo aberto.
Utilízase a urea, pero os excrementos de polo ofrecen os mellores resultados, que se dilúen con auga nunha proporción de 1:15 e insisten nun lugar cálido ata o final da fermentación. A solución resultante son os pozos de pristvolnoy de contorno.
A segunda vez que se alimenta faise no período de floración masiva e no conxunto de froitas da planta. Xunto co esterco de galiña.
Neste último caso, os excrementos de vaca mestúranse coa auga nunha proporción de 1:10 e verten nos surcos feitos entre as filas de pementa.
É útil pulverizar as follas e os brotes florais cunha infusión de cinzas - 1-2 vasos por balde de auga.
O terceiro aderezo con estiércol líquido de polo está programado para o inicio da fructificación da variedade híbrida "Kakadu".
Rego
A frecuencia de rego - polo menos unha vez por semana e no invernadoiro - cada 1-2 días.
Tras este procedemento, afástase o chan ao redor dos pementos, seguido do paquete con chan de céspede ou humus coa adición de cinzas de madeira.
Tiros de poda
Para unha boa colleita, o arbusto de Kakadu fórmase na etapa de mudas. Cando aparecen 5-6 follas verdadeiras, apertan o punto superior do crecemento, o que leva ao desenvolvemento de brotes laterais, sobre os que se desenvolven principalmente froitas.
Despois de plantar pementos no chan, os fillos que se forman nos intersticiais deben cortarse, deixando un coto de 2 cm de lonxitude.
Colleita
Colleita cosechada cando os froitos máis baixos do "Kakadu" obterán o tamaño máximoPorén, a característica desta variedade non alcanzará a madurez biolóxica.
Dado que os brotes de pementa son débiles, os froitos da planta son coidadosamente retirados xunto co talo.
A colección repítese cada 4-5 días.
Cría de sementes
Para obter sementes de verduras escolle un arbusto ben crecente., deixando nela máis de 2-3 froitos no terceiro nivel inferior, o que pode soportar ata a maduración máis completa posible.
Os froitos e ovarios restantes son eliminados polo menos unha vez por semana.
Cando os testículos alcanzan a madurez biolóxica, son retirados e colocados en bolsas de papel ata que estean completamente secos. Despois córtase o froito da pementa e as sementes empaquetan en bolsas de papel, indicando o nome da variedade e o ano.
Os beneficios
Decorativo
A pementa non só ten unha función puramente práctica, xa que os seus arbustos son moi decorativos ea presenza de fermosos froitos vermellos, inmersos nun verde brillante, é capaz de decorar calquera área.
Alimentación
Interesante A variedade "Kakadu" úsase como planta de alimentos en ensaladas, cocidas, fervidas e fritas, así como para o enchido e conservación.
Medicinal
A nutrición e os médicos consideran a planta unha fonte de moitas vitaminas beneficiosas:
- provitamina A: un antioxidante que prevén o envellecemento do corpo;
- A vitamina C: reforza o sistema inmune para os arrefriados e ARVI;
- A vitamina B: necesaria para o funcionamento normal de varios órganos e sistemas do corpo, especialmente nervioso e dixestivo, mellora a condición da pel e do cabelo, afecta as conexións da inmunidade;
- Vitamina F: reforza as paredes dos vasos sanguíneos, previndo hemorraxia;
- ácido fólico: beneficioso para o desenvolvemento fetal.
Ademais, o pemento doce contén unha gran cantidade de ferro e potasio, que é útil en anemia e enfermidades cardíacas. A verdura tamén é rica en fibras, o que mellora o tracto dixestivo, normaliza o metabolismo e reduce o risco de cancro.
En cosmetologia, o zume fresco é valorado como un tónico hidratante, e a gachas de planta está en forma de máscara facial.
Enfermidades e pragas
Entre as principais enfermidades de "Kakadu" están as seguintes:
Tarde
Para a prevención da enfermidade, 10-15 días despois do desembarco no chan, o vegetal é pulverizado cunha solución de mestura de Bordeaux. O tratamento de pementa con preparados como "Phytodoc" e "Oxy" é eficaz. Cunha forte derrota, aplica Ridomil Gold, Barrier and Barrier.
Poder da froita de vértice
Para a prevención, as sementes de Kakadu antes de plantar son tratadas cunha solución do 0,25% de sulfato de cobre ou permanganato de potasio. A pulverización de nitrato de calcio axuda.
Pragas
Afido
Para eliminar as pragas, pulverase o vexetal cun extracto de auga de cinzas ou tabaco.
Coa ineficacia destas medidas aplicaranse rapidamente insecticidas en descomposición: "Keltan" e "Karbofos".
O tratamento realízase pola mañá ata a floración, pero non durante o período de frutificación.
Araña
A partir deste flaxelo de pementa se librar de drogas insecticidas: "Fufanonom", "Karbofos", "Aktellik" e "Fosbecidom".
- Bogatyr
- Ramiro.
- Atlanta.
Elixindo a variedade "Kakadu", o xardineiro recibe un híbrido, que se distingue por altas calidades gastronómicas, resistencia a enfermidades e pragas, así como simples técnicas de cultivo. A presenza dun depósito de vitaminas e microelementos nunha planta axuda a restablecer a saúde perdida e contribúe á prevención de moitas enfermidades.
