
A raíz de perexil é unha planta bastante despretensiosa, amada por moitos xardineiros e xardineiros. Pode cultivalo non só no xardín, senón tamén no apartamento e no invernadoiro.
É a salsa de raíz que ten dous anos. O primeiro ano dá unha raíz para a segunda, sementes. É esta propiedade que permite que incluso un grupo de perexil se recolecte no lugar mesmo a principios da primavera.
A raíz contén moitos nutrientes que se usan para previr a enfermidade e a cicatrización de feridas.
Características distintivas
A diferenza do salsa de follas, o perejil de raíz esixe no chan. Está contraindicado para o esterco fresco, demasiado denso ou mal cultivado.
Esta especie pode ser plantada só por sementeira, porque tolera o transplante moi mal e pode formar unha colleita ramificada.
Elixir unha nota
A raíz de perexil é máis resistente ao frío que, por exemplo, as cenorias. A planta pode sobrevivir no inverno no xardín e no inicio da primavera para dar verduras. Hai tres tipos de perexil de raíz:
- maduración precoz
- mediados de tempada;
- maduración tardía
Unha das variedades máis favoritas entre os residentes de verán é "Azucar". A colleita raíz aparece só no segundo ano, pero na primeira podes recoller os verdes. Esta planta pertence á maduración temperá. Coa debida atención, a colleita pode ser de ata 3 kg. As follas son de gran alcance de 50 cm de lonxitude, ea raíz córtase 30 cm cun diámetro de 6 cm e unha masa de ata 60 gramos.
Das variedades de mediados de tempada, os xardineiros prefiren escoller a perexil "fecunda". O peso dunha salsa de raíz aproximadamente 90 gramos. A produtividade é alta ata 6 kg. As follas de perexil teñen cor verde brillante e aroma picante.. Ao cortar as follas de roseta crecen rapidamente. A vantaxe absoluta da variedade é a resistencia ao frío ea aparición anterior de tops.
Unha variedade de maduración tardía e o "Bordovik" máis querido. As raíces maduras son similares en aspecto ás cenorias, alcanzando ata 200 gramos de peso. Este grao obtén un almacenamento longo en fresco.
Tempo de aterraxe
Seleccione un lugar para caer. É importante preparar o chan: cavar o chan (20-25 cm) e engadirlle humus (5 kg por 1 m²). Pódese plantar perejil a finais de abril, a planta xermina a unha temperatura de 3-4 ºC.
O perexil é caprichoso para sementar datas, polo que é importante plantar ata mediados de maio.
Como elixir o lugar axeitado? O lugar debe estar protexido contra correntes de aire e ao mesmo tempo suficientemente soleado, se non, a planta crecerá pequena. Parsley gusta de solo fértil, en ningún caso se plantarán en barro e terra pesada.
Plántalo cunha segunda colleita; se o planta primeiro, o perejil tenderá a ramificarse. Ao elixir un lugar, teña en conta que a planta non lle gusta que as cenorias, o cilantro ou a enelina medren neste solo.
Instrucións paso a paso de plantación de sementes
Antes de plantar perejil, é necesario preparalo correctamente.
- Dúas semanas antes da data de plantación, mergullo as sementes en auga morna.
- A auga cambia dúas veces ao día.
- Despois de dous días, as sementes se inflan, as lavan e colocalas na arpillera ou gasa para a xerminación.
- Despois duns 5 a 6 días, cando as sementes xerminan, colócasas en xeo na neveira durante 12 días.
- Seca as sementes.
- Planta en solo húmido, nunha praza. m de terra - 0,5 kg de sementes.
En terreo aberto
Antes de plantar é necesario poñer no chan fertilizantes de potasa ou fosfato. Entre as camas debe haber unha distancia de polo menos 20 cm, as ranuras en profundidade deben ser de 2 cm.
- Despeje as sementes nos surcos e espolvorea coa terra.
- Asegúrese de derramar.
- Algúns xardineiros cubren as camas cunha película para que a auga se evapore máis lentamente. A película pódese deixar ata os primeiros brotes.
- Despois duns 2 semanas, aparecerán os primeiros brotes.
A planta dá verduras á xeadas., para que poida deixalo ata o final do outono.
No peiteado da xanela
Para plantar perexil en casa, é importante escoller un pote. Nunha maceta media situaranse tres froitos. Podes adquirir recipientes ou caixas profundos, así mesmo. A distancia entre as plantas debe ser de 3 cm, se ten varias filas e, a continuación, entre elas - 8 cm.
Ventilar a habitación regularmente, evitar correntes de aire e manter a humidade da terra. O perejil pode crecer en casa durante todo o ano.pero non no balcón ou na loggia.
No invernadoiro
Plantar plantas no invernadoiro é case o mesmo que plantar en terreo aberto, pero pódese plantar no invernadoiro a finais de xaneiro.
O chan no invernadoiro debe ser lixeiramente argiloso ou árbore podzol. As lámpadas fluorescentes poden usarse para unha boa iluminación..
Non esqueza airear o invernadoiro. Os túneles móbiles e o rego por goteo son excelentes para o crecemento do perejil.
Coidar dunha nova planta ao principio
- Durante o período de crecemento das plantas é necesario alimentalo. Os fertilizantes de fósforo-potasio son ideais para isto. Durante a estación de crecemento é necesaria 2-3 alimentación adicional. O primeiro aderezo, cando o perejil liberou 3-4 folletos.
- Inmediatamente despois da brotación dos verdes, é necesario delinar a salsa e romper o chan. A distancia entre as plantas debe ser duns 3 cm.O primeiro afrouxamento para unha planta nova non se fai demasiado profundo (5-6 cm). Posterior - 10-15 cm. O afrouxamento é necesario despois de cada rega e choiva.
- O rego faise pola mañá ou pola noite. No clima mollado, reduza o número de regos, con aumento seco. O chan non debe estar mollado nin seco.
- Antes do xurdimento dos brotes, é importante que o cuarto (incluíndo o invernadoiro) se evite, evite correntes de aire, humedezca regularmente o chan e elimine as herbas daniñas.
Posibles dificultades
O perejil de raíz non tolera o transplantepolo tanto, debería plantarse nun lugar permanente. É mellor non usar un método de aterraxe de mudas. Tamén o perejil dá brotes longos. Pero se mergullas as sementes (como escribimos anteriormente), entón non haberá dificultades.
No momento do cultivo no inverno, é necesario usar o dobre de sementes. Existe o risco de non cultivar todas as sementes.
A raíz de perexil é ideal para o cultivo na casa e no xardín. As súas herbas pódense utilizar en forma fresca e seca, ea raíz vexetal é perfecta para ensaladas, así como para a preparación de condimentos naturais.