Hoxe hai uns 20 tipos de mel, pero só un considérase ruso nativo, xa que o té de salgueiro extráese da planta (outro nome é Kiprey), que medra nos Urais e no Territorio de Altai. O mel (branco) é un produto natural que ten moitos nomes, cada un reflectindo as súas calidades. En canto a utilidade e calorías, o mel de mel non ten igual.
Sabor e aspecto
O mel é obtido a partir do néctar e do pole do leñador, que é unha flor rosa escura e medra nas estradas de campo. A consistencia do produto aseméllase a unha crema grosa cunha tonalidade lixeira ou verde.
A tonalidade non afecta á calidade. O sabor deste produto apícola é bastante delicado. A pesar de que o sabor orixinal é excesivamente doce, o regusto ten unha lixeira amargura. O aroma floral tampouco é indiferente. Se o sentes polo menos unha vez, non poderás confundir este cheiro cos outros.
Familiarizarse con outros tipos de mel e as súas calidades beneficiosas.
Como extraer mel do mel
Quen probe este produto quere saber como está preparado. É importante saber que para a súa preparación precisa de lugares onde o té de salgueiro crece, só o polen desta planta permítelle crear mel de mel. Estas plantas son excelentes plantas de mel.
¿Sabe? Grazas ao aromático e doce aroma, hai casos nos que apareceu mareos durante o bombeo e a destilación. Necesitas saber isto para usar equipos de protección persoal neste momento que minimicen os efectos do olor.
As principais rexións para a extracción deste produto apícola son a rexión de Oryol da Federación Rusa, os territorios de Perm e Altai, así como a República de Mari El e Bashkiria.
Composición química
Como sabes, o mel do mel é extraído dunha herba de salgueiro. En consecuencia, a súa composición química é algo específica. Podes atopar glicosa, unha gran cantidade de enzimas benéficas, frutosa, taninos, ácido ascórbico, flavonoides e unha enorme cantidade de vitaminas B.
Todas estas substancias pintan este produto de abella branco.
¡É importante! Despois de bombear, o mel de mel ten unha consistencia bastante líquida. Non obstante, a cristalización comeza case inmediatamente despois do contacto co aire, e aparecen graxos ou mesmo pequenos coágulos no produto.
Propiedades útiles
Moitos, elixindo por si un produto doce da produción de abella, poden pasar por mel branco, sen saber que gran número de calidades útiles posúe:
- restaura o sistema nervioso, evitando avarías nerviosas;
- efecto positivo sobre o estado das hormonas;
- elimina a fatiga despois do exercicio;
- elimina a dor nas articulacións;
- aumenta a inmunidade;
- restaura a pel;
- mellora a dixestión;
- fortalece os músculos do corazón e as paredes vasculares;
- mellora o sistema dixestivo, aliviando o estreñimiento, a acidez e a diarrea;
- trata a anemia e outros problemas circulatorios;
- fortalece o estado do sistema nervioso;
- elimina os síntomas desagradables con prostatite;
- alivia as dores de cabeza;
- reduce o número de convulsións.

Tamén é útil durante a lactación, aumentando a cantidade de leite e mellorando a súa composición.
Ler tamén sobre como pode facer mel de sandía na casa.
Aplicación
Debido á súa composición, o mel de mel é igualmente utilizado na medicina tradicional e na cosmetologia, mentres que soluciona moitos problemas. Analicemos máis de cerca os problemas que pode facer se usa este produto en cada área por separado.
¿Sabe? Na antiga Roma, o mel foi equiparado co diñeiro. Pagaron por calquera compra. Ademais, a multa xudicial tamén se podería pagar con este produto. O feito é que non se estropea por moitos anos e non perde a forza nin sequera despois de facer azucar e cortar.
Na medicina popular
O mel é usado para o tratamento dun gran número de problemas de saúde e a cor branca fai que sexa diferente dos outros tipos. Considere algunhas receitas famosas con este produto:
- Para o tratamento da angina, mestura 1 cucharadita de plátano, salvia e pulmón e 300 ml de auga fervendo. Insiste durante 2 horas. Despois de todo, filtra e engade 40 g de produto de apicultura. Mesturar ben e beber a decocción acabada de 100 ml antes de cada comida.
- A úlcera do estómago está calmada polo seguinte fármaco: vertéranse 20 g de ovos secos cun vaso de auga quente e póñense nun baño de auga durante 20 minutos. Despois de que se deixan arrefriar e só entón fan unha culler de sopa. unha culler de mel. Tome a droga durante media hora antes das comidas por 20 g.
- O adenoma da próstata pode curarse empregando o seguinte remedio: a tintura de propóleos e a apicultura doce son combinadas na mesma cantidade. Use ao mesmo tempo que as formulacións anteriores, en cantidade de 10 ml. Medios colocados baixo a lingua e esperar a que se disolgue por completo.
- Os problemas dixestivos elimináronse disolviendo 10 g do produto nun vaso de auga, pre-cocido e arrefecido. Beba a mestura a diario cun estómago baleiro.
- O sistema nervioso é restaurado mediante 1 cucharadita de mel e un vaso de auga morna. Todo se mestura e bebe antes de durmir.
- Para restaurar a pel, pode utilizar as seguintes bandexas: 25 g de follas de eucalipto derraman 250 ml de auga fervendo. Quenta nun baño de auga durante 15 minutos, filtra e engade 40 g de mel.
Coñece o uso do mel con aloe na medicina tradicional.
En cosmetologia
Sábese que este tipo de produto de abella pode atoparse nos exfoliantes, cremas. Axuda á pel a recuperarse e volve á súa sedosidade e suavidade. Para problemas de pel, pode usar un tónico: preparan auga de mel e engade té de camomila nas proporcións de 1 litro de auga e decocción de camomila, así como 20 g de mel. Lavan a cara dúas veces ao día. Almacenar as necesidades no frigorífico.
Durante moitos anos, este produto utilízase no baño. Están cubertos con todo o corpo e logo lavados. Despois deste procedemento, as estrías e a celulite desaparecen e o corpo adquire fermosas formas. Grazas ás calidades antimicrobianas e antiinflamatorias, pode desfacerse da furunculose e doutros abscesos purulentes.
Familiarizarse cos tipos de mel como o trébol doce, o acura, o cilantro, a acacia, a cal, o trigo sarraceno, a colza, o phacelia, o útero.
Como distinguir un falso?
Hoxe en día hai un gran número de representantes deste produto. Hai casos nos que os apicultores sen escrúpulos abellan especialmente mel con mel ou en xeral recibiron o néctar doce coa axuda dos produtos químicos máis novos. Este produto non só non traerá ningún beneficio senón que pode causar danos ao corpo. Polo tanto, todo o mundo está interesado no que debe prestar atención ao mercar mel do mel e como distinguir un falso.
Os expertos consideran que isto se pode facer nos seguintes motivos:
- caendo da culler, o mel debe formar unha fina corrente;
- este produto leva unha leve sensación de ardor na boca;
- a mestura non crea unha crise.
¡É importante! Para probar, pode usar este método: tomar 100 g de mel e 150 ml de auga. Mesturar ben ata disolver. Tome 2 ml da mestura e engada a mesma cantidade de amoníaco. Remover e agardar a reacción. A precipitación indica un produto deficiente.
Contraindicacións
Coñecendo as propiedades beneficiosas do mel de mel, é útil saber e contraindicacións antes de iniciar a aplicación.
Para limitar o uso ou abandonalo completamente é necesario nos seguintes casos:
- enfermidades alérxicas;
- ataques de asma;
- hipertensión;
- idade ata 3 anos.
Como podes ver, o mel de mel é moi útil e ao mesmo tempo non é moi popular debido ao seu aspecto inusual. Non obstante, todos os que intenten polo menos unha culler namoraranse del e xa non poderán vivir sen esta inusual delicadeza.