A remolacha é unha das mellores entre os vexetais, unha fonte de vitaminas e minerais beneficiosos que non desaparecen durante a cocción ou o tratamento térmico, e ten un efecto positivo no noso corpo e en particular no sangue. Os beneficios do uso de remolacha son moi valiosos, pero necesitas saber como utilizalos correctamente. Imos comprender se as remolachas teñen algún "efecto" no sangue e consideran as receitas máis populares da medicina tradicional usando este vexetal útil. Ademais, imos contar sobre quen se beneficia co uso de remolacha e quen mellor absterse.
Como funciona o sangue ea súa composición?
A presenza de ácido fólico, ferro e outras substancias esenciais implicadas na limpeza e renovación de sangue nunha remolacha ten un efecto moi positivo sobre a composición sanguínea, e a betaína nas remolachas crúas mellora a actividade do fígado (falamos sobre as propiedades curativas das remolachas aquí e a partir deste artigo descubrirás a composición química da raíz vermella e como é útil e que é nocivo para a saúde humana).
¿A sangue é delgada ou engrosada?
A remolacha refírese a salicilatos, é dicir. contén salicina - Unha substancia que diminúe o sangue, normalizando así a presión arterial alta.
¿A remolacha aumenta ou non a hemoglobina?
¿A hemoglobina aumenta ou non? Este vexetal axuda moito a aumentar a hemoglobina.
100 g contén 1,7 mg de ferro (7,8% da norma diaria), que contribúe á produción de proteínas que conteñen ferro, así como a remolacha contén outras substancias implicadas na produción de hemoglobina, como o cobre ea vitamina B1.
Así, a raíz é unha ferramenta excelente na loita contra a anemia.
Levanta azucre
A remolacha aumenta o azucre no sangue, especialmente se se come en bruto, polo que un vexetal cru non pode ser diabético en forma crúa.
A mellor solución para os diabéticos é ferver, asar ou cociñar en pequenas cantidades, porque durante o tratamento térmico, a raíz non perde as súas propiedades e minerais, se cocidos enteiros e coa pel.
Detalles sobre se incluír ou non a remolacha na dieta para a diabetes, contámoslles nun artigo separado.
Limpa
Unha das vantaxes fortes da remolacha non cocida é que só na súa forma crúa pode ser eliminado do noso corpo:
- sales pesadas;
- metais;
- radionúclidos.
A fibra, preparada en calquera forma de remolacha, contén un complexo polisacárido - pectinaque, grazas ao seu efecto absorbente, limpa o corpo de toxinas e toxinas e evita que o colesterol "malo" se absorbe no sangue.
O zume de remolacha é considerado o máis valioso para a formación de sangue, grazas a el, a formación de glóbulos vermellos e corpos vermellos é estimulada e mellora o sangue en xeral. Este zume simplemente non ten igual en caso de anemia.
Podes aprender a limpar o corpo coa axuda de remolacha, e ver aquí receitas de vasos de curación, intestinos, e discutimos os matices do tratamento do fígado con zume de remolacha nun artigo separado.
Como aumentar a hemoglobina cun vexetal?
Para aumentar a hemoglobina usando unha combinación de zume de zanahoria e zume de remolacha, proporcionan unha gran cantidade de fósforo, xofre e outros compoñentes alcalinos. Xunto coa vitamina A, esta composición serve como excelente "provedor" de células sanguíneas, especialmente a hemoglobina. E nas follas e os frescos deixa moitos máis elementos útiles que na raíz.
Receitas de ensalada
Ensalada "Pincel"
Esta ensalada non só axudará a aumentar a hemoglobina, senón tamén asegurar a normalización do tracto dixestivo. Para a súa preparación necesitará remolacha cruda e cenoria.
- Debes rebarar ou picar cun coitelo.
- Entón mestura ben.
- Se queres, engade aceite de xirasol.
- Espolvoreo con migallas de noces na parte superior.
Ofrecémosvos para preparar a ensalada de cepillo segundo a receita de vídeo:
De laranxa
Para cociñar necesitas:
- 1 remolacha grande (ou un par de pequenas);
- dous dentes de allo;
- verdes (ao teu gusto);
- sal;
- temperado ao teu criterio.
- Ferver as remolachas, pelalas e cortalas en anacos.
- Dentes de allo picados.
- Mesturar a remolacha co ajo, engadir sal e pementa.
- Prepare recarga
- espremer o zume de media laranxa;
- poñer unha cucharada de vinagre de viño ou zume de limón e tres cucharadas de xirasol ou aceite de oliva.
- Verter a salsa preparada na ensalada e colocar as verduras encima da ensalada.
Receitas de zume
Gran cóctel
Zume de remolacha, cenoria, mel, limón e coñac. Vai ter 100 ml. todos os compoñentes.
- Verter todo nun recipiente e comezar a mesturar ata un líquido homogéneo.
- O recipiente debe envolverse de xeito que a luz non entra, déixea estar no frigorífico.
- Beba unha cucharadita 3 veces ao día.
Cóctel sobre os Cahors
- Tomamos Cahors, zume de remolacha, limón e cenoria en partes iguais que se mesturan coa adición de zume de allo. O uso do allo engade un efecto positivo á hemoglobina.
- Usar, como se describiu anteriormente, pero o sabor é inferior ao primeiro.
Mestura de cenoria con mel
Receita
Para preparar esta mestura necesitas:
- Rale a zanahoria e a remolacha nun ralador grande e engade o mel fino e mestura ben. Os ingredientes deben tomarse en proporcións iguais.
- Poñer a mestura na neveira e deixar repousar.
- Tome a mestura é necesario pola mañá 1 colher de sopa. coller cun estómago baleiro, 30 minutos antes dunha comida.
Se toma regularmente a mestura, a presión arterial tamén se normaliza.
Caldo de zume de remolacha
Como cociñar unha decocción?
Para facer unha decocción:
- Tomamos unha remolacha media, non quitamos a pel para preservar as vitaminas, lavamos ben, botámola nunha pota grande, vertemos un litro de auga e recordamos o nivel de auga por ollo.
- Engadir auga a outros dous litros, agarde ata que ferva e déixase cocer ata que a auga ferva ata a marca do nivel.
- A continuación, retira a tixola e saque as remolacha, agarde ata que estea xeada.
- Tres a través dun rallador e botan na mesma auga e agarde ata que ferva de novo, cociñamos durante 20 minutos.
É necesario cociñar a lume baixo. Entón o caldo sairá cun sabor máis rico.
- Despois, filtramos a masa, agardamos a que o caldo se arrefríe e poida ser tomado.
Ofrecémosche unha receita de vídeo para cociñar a decocción de remolacha:
Como facer zume?
Para purificar o sangue hai unha receita de delicioso zume. Para preparar o zume de remolacha que necesitas:
- Descasque as cenorias e corte en anacos.
- Logo tomamos dúas mandarinas, quitamos a casca e cortámola en 4 partes de vexetais de raíz cocida.
- Tras o procedemento descrito, botamos todo nunha batidora e mesturamos ata unha mestura homoxénea, de xeito que non haxa grumos e bota auga para obter un zume máis líquido.
Bícao todos os días eo resultado non tardará en chegar.
Ofrecémosche unha receita de vídeo para a preparación de zume de remolacha:
A remolacha non é casual chamada "a raíña dos vexetais" Ten un efecto positivo tanto no sangue como en todo o organismo, esperamos que o artigo sexa útil para vostede. ¡Bendiga vostede!
