Cor vermella pertence ás variedades máis comúns de cenoria. A súa popularidade entre os xardineiros débese á produtividade, á despretensidade e á resistencia a factores adversos. Pero os bos rendementos só se conseguen con coidado.
Tamén un factor importante no desenvolvemento exitoso da planta é o solo no que se plantan, as medidas para a prevención de enfermidades e pragas, así como o cumprimento dos termos de plantación e colleita. Este artigo describe en detalle a tecnoloxía de cultivo de cenorias vermellas Cor.
Características e descrición da variedade
Facer unha idea da nota axudaralle a unha descrición detallada.
¿Que parece?
- A cenoria ten unha forma cónica, crece ata 11-17 cm. A parte superior da raíz é plana, o extremo é punteado.
- A cor é laranxa brillante.
- O núcleo ten un tamaño pequeno e non difire na cor da polpa principal.
- Cenoria suculenta, doce, non deixa un sabor amargo.
- As follas son de cor verde escuro e longo.
- Forma de roseta en expansión.
Que tipo é?
Red Cor é un representante da variedade Shantane. Ten características xenéticas comúns con esta cenoria.
Cantidade de frutosa e beta caroteno
100 g de raíz contén 10 g de frutosa. Así como 27 mg de beta-caroteno.
Tempo de sementeira
Ao cultivar esta variedade, pode seguir as datas tempranas, medianas ou tardías da sementeira. As cenorias son plantadas desde principios de abril ata mediados de xuño. Na primavera, comezan a sementar cando a temperatura do aire alcanza os 15 ° C eo chan calefacción ata os 8 ° C.
Xerminación das sementes
A xerminación do material de cultivo chega ao 45-70%. Este número de brotes está formado por todas as sementes.
O peso medio dunha raíz
O peso medio da raíz - 100-140 g
Cal é o rendemento de 1 ha?
Altos rendementos. De 1 ha reciben 40-45 toneladas de raíces.
Cita e mantemento da calidade
Red Kour é adecuado para o procesamento culinario e para o consumo fresco. Utilízase na industria médica para a preparación de medicamentos e no sector agrícola como alimento para animais. A estabilidade chega a 6-8 meses.
Rexións para o cultivo de hortalizas
Isto as cenorias son cultivadas en todas as rexións. Red Cor crece ben nas rexións do norte, sur e centro.
Onde se recomenda o cultivo?
O grao é adecuado para o campo aberto e para o cultivo en invernadoiros.
Resistencia a enfermidades e pragas
Esta cenoria mostra resistencia á podremia húmida e á persecución. A resistencia á praga non está marcada.
Maduración
Red Cor pertence a variedades de media tempada. O período de maduración é de 90 a 120 días.
Que tipo de solo prefire?
As zanahorias requiren terras argilosas, areosas, negras ou areosas. As verduras non se plantan en terreos pesados.
Isto leva ao feito de que os froitos das cenorias comezan a deformarse e o seu crecemento diminúe. Para o solo de arxila pesada era adecuado para o cultivo, é necesario facer un cadrado. m 30 kg de area.
Despois cavar o chan de 20 cm de profundidade. Plantar as cenorias nun solo lixeiramente ácido (pH 5.0-5.5) ou neutro (pH 6-7).
Resistencia ás xeadas e transportabilidade
Red Core tolera xeadas ata -4-5˚.. Cunhas baixas temperaturas, as raíces teñen unha cor pálida.
Resistente á variedade de transporte. As verduras non se rompen durante o longo transporte.
Fabricación de explotacións agrícolas e campesiñas
A variedade de traballabilidade está cualificada como alta. As cenorias non requiren coidados adicionais. Os bos rendementos e o almacenamento a longo prazo permítenlle usar Red Kor para alimentar animais de granxa.
Historia de reprodución
Red Kor derívase de cenorias violetas silvestres de Afganistán. Os seus autores son creadores holandeses.
Cal é a diferenza doutros tipos de zanahorias?
Diferénciase doutras variedades de Cor vermella:
- capacidade para adaptarse a calquera zona climática;
- contido en alta frutosa;
- resistencia a nitratos;
- forma cónica plana;
- un pequeno número de procesos laterales.
As zanahorias caracterízanse por versatilidade.
Fortalezas e debilidades
As propiedades positivas da variedade son:
- altos niveis de frutosa;
- bo rendemento;
- almacenamento longo;
- resistencia ao transporte;
- resistencia á xeadas;
- despretensibilidade ás condicións de crecemento;
- resistencia ao rajado;
- aplicación universal;
- habilidade para resistir a certas enfermidades.
Hai variedades e desvantaxes. Para o almacenamento das raíces, hai que crear condicións especiais. Se colle despois do tempo necesario, o sabor das cenorias diminuirá.
Crecer
Sementeira Podzimny recomendado en áreas do norte. Noutras rexións, Red Cor pódese plantar tanto na primavera como no outono. Para determinar se o chan é adecuado para o cultivo, preste atención ás plantas do sitio. O chan, a cola de cabalo, o plátano, o ranúnculo e os pensamentos desenvólvense en solos ácidos. Este sitio non é adecuado para cenorias. A presenza na urtiga do xardín, o trevo, a madrasta nai indica un nivel de acidez débil ou neutro.
A terra amarga pódese facer adecuada para a cultura. Nos solos argilosos e arcillosos contribúen entre 5 e 10 kg de cal por un quilómetro cadrado. m. Fertilizantes funcionará de 12 a 15 anos. Na area e arenosas engadir 1-1,5 kg por 1 cadrado. m. A próxima vez que o solo estea cal en 2 anos. O fertilizante aplícase como saciar. Para iso vértese a cal a auga a razón de 40 litros por 100 kg.
Para as cenorias elixe unha cama de xardín ben iluminada.. Crecer en zonas con sombra reducirá os rendementos. Os tomates, a leituga, as cebolas, as patacas, os pepinos, o repolo poden ser predecesores da cultura. Cultivo de raíces non é plantada despois de azedo, apio, pastinaca, salsa.
- Antes da sementeira, 10 g de potasio, 2 kg de muloso e 25 g de superfosfato por 1 m². m
- 5 días antes do cultivo, as sementes son vertidas con auga morna. Para a aterraxe empregan só os que quedaron no fondo.
- A continuación, as sementes colócanse sobre unha gasa mollada e déixanse durante 4-5 días a unha temperatura de 20-24 ° C. Cando brotan as pequenas raíces, podes comezar a sementar.
- As sementes colócanse nos surcos de 2 cm de profundidade a unha distancia de 3-5 cm, quedan 20 cm entre as filas.
Cando as plántulas medran ata os 5 cm, a cenoria é diluída por primeira vez.. As plantas deben estar separadas entre 3-4 cm. O segundo adelgazamento realízase despois de 3 semanas, deixando un espazo de 10 cm.
A primeira vez que se alimentan as cenorias cunha mestura de 1 colher de sopa. l sulfato de potasio, 1,5 Art. l superfosfato dobre, 1 colher de chá. urea e 10 litros de auga. Isto debe facerse 20 días despois da xerminación. Despois de dúas semanas, o vexetal fecunda de novo. Nun balde de auga diluído en 1 colher de sopa. l azofoski e sulfato de potasio. En 1 cadrado. m require 5 litros de mestura de nutrientes.
Na primavera, rega 2-3 veces por semana, en xuño, unha vez cada 5 días, en xullo, unha vez por semana. Consumo de auga por 1 cadrado. m - 10-15 litros. 3 20 días antes da colleita, detense o rego. No tempo chuvioso, o procedemento non se realiza. Despois de regar, afástase o chan entre as filas para evitar a aparición dunha cortiza. A medida que medran as herbas daniñas, efectúase a escarda.
Colleita e almacenamento
- Cenorias procedentes do chan sacadas a man ou cunha pa.
- Cortar as tapas.
- As culturas de raíz póñense en caixas de plástico ou de madeira con area mollada. E tamén en bolsas de plástico con ventilación.
As cenorias almacénanse a 0- + 3˚C e a humidade do 90%.
Enfermidades e pragas
As cenorias poden estar suxeitas ás seguintes enfermidades.:
- fomoz;
- chalcosporosis;
- bacteriosis;
- podremia branca;
- mancha marrón;
- alternariozu;
- orina de orballo.
Así como os efectos das pragas:
- culleres;
- pulgón de zanahoria;
- wireworm;
- lesmas;
- folleto;
- mosca de cenoria;
- traza do paraugas.
A rotación perturbada das culturas e unha mala preparación do solo levan ao desenvolvemento de enfermidades e á aparición de pragas.
Varios problemas e solucións
Sementeira leva á formación de froitas delgadas. O desbaste axudará a evitar isto. En ausencia de rego oportuno, a polpa seca. E a humidade excesiva convértese nunha causa de suavización da froita e reduce a súa calidade de conservación. É necesario cumprir co calendario e as normas de rego.
Se unha parte da raíz está por riba do chan, convértese en amarga. Para preservar o sabor do vexetal, hai que espolvorear a terra.
Tipos similares de cenoria
O núcleo vermello ten características comúns cos seguintes tipos de cenoria:
- Dunvers, que ten propiedades gustativas similares e a forma do froito.
- Flakke-karotinnaya - Ten un alto contido de beta-caroteno e froito cónico.
- Berlicum - semellante ao sabor doce de Kore Vermello, diámetro dos cultivos de raíces, que alcanza 5 cm, almacenamento longo e altos niveis de caroteno.
Estas variedades combinan sabor, forma de froita e beta-caroteno. Red Cor distínguese pola súa versatilidade. Este tipo de cenoria dá altos rendementos en diferentes zonas climáticas. Adáptase ben ás condicións meteorolóxicas nas rexións do norte, centro e sur.
