Durante a lactación, é importante seguir a dieta, xa que todas as substancias absorbidas no proceso de dixestión pasan ao leite dunha nai lactante. As comidas deben estar equilibradas. A falta de certas vitaminas e minerais pode levar á avitaminose infantil, mentres que unha sobreabundancia a miúdo provoca alerxias.
As hortalizas e as froitas de cor vermella están limitadas na dieta dunha nai lactante, xa que estes produtos conteñen alérgenos aos que algúns recentemente nados son sensibles. Só se pode comprobar canto experimentalmente o neno é propenso a alerxias, usando alimentos alérxicos na dieta con precaución.
Cultivo de raíz laranxa como factor de risco para HB
A colleita raíz é rica en vitaminas, por exemplo, contén:
- vitaminas C, B1, B2;
- ácido nicotínico, ácido pantoténico;
- sales de magnesio, calcio, sodio, manganeso e fósforo.
Ademais, o froito é rico en substancias bioloxicamente activas, dos cales o caroteno é responsable do característico pigmento laranxa. E xa que contén unha cantidade máxima de cenorias (catro veces máis que nun tomate), é o exceso desta substancia que afecta negativamente a saúde da nai e do bebé. As consecuencias da sobredose son as alerxias e a carotenemia.
Os beneficios e os danos do produto
O consumo regular de cenorias frescas ten un efecto tónico xeral sobre o corpo., especialmente beneficioso para o equilibrio entre a auga e a sal, o metabolismo, a eliminación de toxinas, escorias e agentes canceríxenos, aumento da inmunidade, capacidade regenerativa das células da pel. Para as nais lactantes acentúase a propiedade lactogónica das cenorias: a raíz vexetal estimula a produción de leite materno.
As cenorias son pigmentos de substancias especialmente útiles. O beta-caroteno ten un efecto global sobre o corpo.
- Inmunidade. Debido ás súas propiedades inmunoestimulantes e curativas, é unha medida preventiva contra as enfermidades do cancro. Na presenza de tales enfermidades diminúe significativamente a división das células tumorales.
- Sistema cardiovascular. Reduce o colesterol no sangue, normaliza a presión arterial, restaura a elasticidade dos vasos sanguíneos e a integridade dos capilares. Debido a isto, estimúlase a circulación sanguínea no cerebro, o que reduce o risco de accidente vascular cerebral e prevén a aparición de varices. Normaliza os niveis de azucre no sangue.
- Dixestión. Elimina as substancias nocivas do corpo, axuda o peristaltismo, restaura a microflora intestinal.
- Visión. Mellora a agudeza visual, prevén enfermidades oculares, prevén a opacidade da córnea. En presenza de glaucoma ou catarata, ralentiza o seu desenvolvemento.
- Sistema óseo. A queratina fortalece o tecido óseo, prevén enfermidades asociadas co adelgazamento dos ósos.
- Cosmetoloxía. Necesario para restaurar a saúde do cabelo e da pel. O beta-caroteno está implicado na rexeneración da derme e na protección contra os efectos nocivos da radiación ultravioleta. Tamén é útil para os dentes e as enxivas, prevén a inflamación da membrana mucosa e fortalece o esmalte. A participación no metabolismo de hidratos de carbono axudará a manter a forma en forma, evitando a deposición de exceso de graxa.
- Produción de vitamina A. A recepción do beta-caroteno é o primeiro paso para a obtención de vitamina A, porque esta substancia chámase provitamina, o precursor. Se é necesario, é procesado polo organismo en vitamina A. A súa entrada regular no corpo é vital, xa que esta provitamina só se atopa nos tecidos das plantas, o corpo non pode sintetizalo.
Beta-caroteno (provitamina A) e retinol (vitamina A) son dúas substancias diferentes.
A contraindicación do uso do beta-caroteno, a diferenza do retinol, practicamente non existe, porque a sobredose con provitamina A é imposible. No proceso de procesamento das 13 moléculas de beta-caroteno 12 dirixiranse ao uso do obxectivo, e só un será depositado no fígado e na capa de graxa da epiderme para a súa posterior conversión.
Pero a recepción simultánea dunha cantidade suficiente de produtos que conteñen beta-caroteno e vitamina A sintetizada pode levar a consecuencias graves da sobredose. Entre elas están as cualidades positivas traídas ao signo menos. Trátase de ósos fráxiles, sequedade e irritación da pel, perda de cabelo, debilitamento dos dentes.
O maior perigo dunha sobredose de retinol durante o embarazo, como o retinol, estreitamente relacionado coas proteínas do ADN, interrompe a súa secuencia, provocando abortos e cambios xenéticos irreversibles no feto.
Contraindicacións
E aínda hai un grupo de risco limitado no uso desta cultivo en gran parte medicinal:
- Isto inclúe aos fumadores, porque en combinación coa nicotina, o beta-caroteno transformado en vitamina A é unha ameaza directa do cancro de pulmón.
- Hai que ter coidado no período de úlcera gástrica aguda e úlcera duodenal.
- Ademais, as cenorias están contraindicadas para persoas con intolerancia individual.
¿Pode unha nai lactante comer unha zanahoria crua, cocida e asada?
A restricción da dieta durante a lactancia é unha práctica médica estándar baseada na identificación da sensibilidade do recentemente nado a varios alimentos. Se é posible, excluír ou limitarse os produtos alérgicos, entre os que se atopa a cenoria debido á súa alta pigmentación.
¿É posible comer cenorias nos primeiros meses de HB? A colleita de raíces debe introducirse gradualmente nos alimentos da nai e en pequenas dosagens.especialmente no primeiro mes despois do nacemento. Os nutricionistas recomendan comer máis de 250-300 gramos de cenorias ao día, isto será suficiente para obter a porción necesaria de vitaminas, e esta cantidade non é crítica para a aparición de alerxias. As zanahorias crúas atópanse na dieta antes de seis meses desde a data de entrega.
O betacaroteno refírese a sustancias solubles en graxa e termo-resistentes. Cando se engade á graxa das zanahorias como a crema de leite e o aceite vexetal, será absorbido mellor. Co procesamento térmico - cociñar ou fritir - a súa cantidade diminuirá.
Comer as cenorias cocidas en forma de acompañamiento está permitido desde os primeiros días de lactación. Se a cenoria está cocida, o límite de trescentos gramos é válido.
As nais no primeiro mes de alimentación deben abandonar completamente o zume de cenoria. Ademais da saturación do beta-caroteno, esta bebida é rica en ácido ascórbico, que tamén é alergénico.
Consecuencias da redundancia e falta de beta-caroteno e vitamina A
Cun consumo constante de cenorias máis que normal, o corpo da nai está saturado con beta-caroteno. Neste caso, a pigmentación da pel é perturbada e aparece a hipercarotemia. Esta enfermidade non é perigosa e non infecciosa. Síntomas dunha sobredose de beta-caroteno - amarelo da pel, especialmente en torno ás palmas, cóbados e pés. As indicacións son similares á ictericia, á hepatite A, polo tanto, se están dispoñibles, debería consultar a un médico para un diagnóstico.
A deficiencia de vitamina A, producida a partir do betacaroteno, caracterízase pola "ceguera nocturna" da nai, o deterioro da calidade de visión durante o solpor e as horas da noite. Dos indicadores tamén se poden distinguir por unhas fráxiles e pelos, pel seca. Para un neno, a falta de betacaroteno e retinol é moito máis perigosa e exprésase na desaceleración do crecemento. Se o beta-caroteno carece do leite materno, no futuro será difícil enchelo no corpo do bebé.
Durante o período de alimentación coa continuación da lactación as cenorias en forma de puré introdúcense na dieta antes do sétimo mes, é dicir, despois da introdución da mazá. O zume de raíz introdúcese un pouco máis tarde, diluído nunha proporción dun a un con auga fervida. A taxa de vitamina A para nenos de ata seis meses - 400 mg., Á idade de sete a doce - 500 mg. Ao aumentar o parámetro por encima dos 600 mkg. o retinol tóxico para o bebé.
Receitas de legumes frescos
Ademais das cenorias cocidas e asadas, os nutricionistas recomendan introducir ensaladas de vexetais de raíz e zumes de vexetais no menú dunha nai de lactación desde o segundo mes de vida do bebé.
Cóctel nutritivo
Ingredientes:
- 1 cenoria grande;
- 1 banana (non excesiva);
- 1 mazá verde.
Cociñar e beber:
- Apple pre-pelado.
- Cortar as froitas e os vexetais e mesturalos, se é necesario, engadir 100 ml. auga. ou beber iogur.
Ensalada de luz
Ingredientes:
- 2 cenorias;
- 1 mazá verde;
- 2 pepinos;
- 1 colher de sopa. aceite de oliva.
Cociñar e beber:
- Limpar previamente a mazá.
- Rallar as cenorias e as mazás e cortar o pepino en franxas finas.
- Vestir a ensalada con aceite de oliva.
Tales pratos para a nai substitúen perfectamente o té da tarde e non causan alerxias nin trastornos intestinais do neno.
Alerxias nun neno: como manifestarse e que facer?
No uso incorrecto dunha raíz ou unha introdución incorrecta a un suplemento pode ocorrer unha diátese alérxica nun bebé. Os seus síntomas son:
- vermelhidão da pel;
- erupcións acuosas vermellas localizadas nas meixelas do neno;
- inflamación nos ollos, conjuntivite;
- inchazo das enxivas.
No primeiro sinal, un posible alérgeno debe retirarse da dieta para evitar a aparición de choque anafiláctico e consultar a un médico. Despois do exame, o alergólogo identificará a causa da enfermidade e prescribirá medicamentos.
Comer as cenorias serve para previr enfermidades do sistema inmunitario, dixestivo e cardiovascular, a súa presenza na dieta está necesariamente dentro dos límites aceptables. Cando a lactancia non debe abandonar a raíz. Axustar a dieta dunha nai lactante axudará a evitar a sobredose e as alerxias.
