As incribles propiedades do produto habitual: os beneficios e os danos do allo torrado, o seu uso con fins medicinales

O allo é moi popular, sendo un dos condimentos máis populares. Utilízase en adobos, picles, salsas, ensaladas, costeletas e nun gran número de pratos. O allo úsase en diferentes formas: cru e frito. Moitos discusións foron feitas sobre este tema, algúns din que o allo cru é un beneficio absoluto, e o tratamento térmico pasado é aroma e bo gusto, pero sen ningún beneficio, outros protexen as propiedades do allo asado que son positivos para o corpo humano. E a quen crer agora?

Vexamos todos os meandros do uso do allo, para comprender claramente se este produto é útil, de que axuda e que pode ser daniño.

Como funciona a composición química dos vexetais durante a fritura?

Grazas á investigación de científicos, quedou claro que o allo ten un efecto positivo no corpo.:

• adelgaza o sangue, elimina o colesterol, prevén a aterosclerose e a obesidade;
• aumenta a inmunidade;
• limpa o corpo e elimina as toxinas;
• axuda a destruír as células canceríxenas e axuda a desintoxicar o fígado.

Ademais, o allo contén fitonicidas que matan microbios e bacterias non só dentro do corpo, senón tamén no ambiente.

O cheiro desagradable da boca despois da inxestión e o revestimento intestinal irritado son compensados ​​pola gran composición de vitaminas do complexo B, que son necesarias para o sistema nervioso central, xofre e manganeso, que axudan ao calcio a ser absorbido no corpo.

Ao contrario do allo rudo e asado perde un cheiro peculiar e algunhas propiedades, unha pequena cantidade de aceites esenciais é destruída, pero en xeral segue a ser un loitador eficaz contra as enfermidades. Non me estraña iso o allo tratado con calor tórnase máis calórico que o cru, pero en ningún caso afecta a figura, como os encimas que a contén, están implicados activamente na división de graxas.

Danos e beneficios para o corpo humano

Que é un produto útil?

O feito de que o allo asado non teña un olor forte e un sabor desagradable na boca fai que se simpatice. Pero hai razóns e máis convincentes. Por exemplo, o allo está no top 5 dos produtos que non só non perden, senón que tamén aumentan as súas propiedades positivas.

Algunhas propiedades útiles do allo procesado:

• o allo asado limpa os intestinos das toxinas nocivas e resolve o sistema inmunitario;
• resiste á acidificación do corpo;
• fortalece o metabolismo, queima a graxa, elimina o exceso de líquido;
• mata xermes e bacterias;
• combate radicais e células cancerosas.

O consumo regular de allo asado ou asado axuda a mellorar a microflora do tracto gastrointestinal, eliminando as toxinas e un par de quilos extras.

Ademais, o allo torrado é capaz de reducir o nivel de colesterol malo no sangue, evitando así a aparición de placas ateroscleróticas. Pero vale a pena entender que o allo só inicia o proceso Os beneficios do produto son notables durante un par de meses, pero non máisdespois do colesterol sobe ao seu estado anterior.

Ofrecémosvos ver un vídeo sobre os beneficios do allo torrado:

Cal é o seu dano para a saúde?

Como todo o noso mundo, o allo asado ten o outro lado da moeda. A pesar do gran número de calidades útiles, ten varios efectos negativos, por exemplo, no cerebro humano.

O allo contén un ión sulfonil-hidrosílico que penetra no sangue do cerebro e é tóxico para os mamíferos máis altos.

Grazas ao doutor Robert Beck, agora podemos decatalo o allo afecta o noso cerebro nunha dirección negativa. Descubriu que unha persoa que consumía o allo tiña unha reacción máis lenta que alguén que non comía allo. Ademais, o envenenamento do allo fai que unha persoa sente unha dor de cabeza débil, desconforto durante o traballo, ausencia de mente e falta de atención.

Resumindo, podemos indicar que o allo asado:

1. Afecta negativamente o traballo do cerebro, o que provoca distraccións, reaccións lentas e dores de cabeza.
2. Axuda na prevención de enfermidades e é un antibiótico natural.
3. Reduce brevemente o colesterol.
4. Usado para a prevención do cancro.
5. Capaz de reducir a presión e afectar favorablemente o sistema cardiovascular.

Contraindicacións para o uso

O allo tratado con calor ten varias contraindicacións para algunhas enfermidades.. Debido ao mencionado ión sulfanil-hidroxilo, a somnolencia e letargo causan en humanos. E debido a que irrita as mucosas, non se recomenda empregar en gastrite, colite e hemorroides.

Como solicitar o tratamento?

O feito de que o allo asado non axude a unha persoa a loitar contra as enfermidades é un estereotipo. Para axudar a mellorar o intestino, diminuír o colesterol e aumentar a inmunidade, recoméndase comer 6 dentes de allo torrado cada 3 días.

Entre outras cousas o uso de 6 franxas cada dous días axuda a acelerar o metabolismo e incluso unha pequena perda de peso. Pode estender as franxas nunha porción de pan negro e usar esta ferramenta pola mañá antes do almorzo.

Para aumentar a velocidade de desintoxicación do corpo, é imperativo seguir o réxime de bebida: polo menos 2 litros de auga ao día.

Como facer cortes?

No forno

Prepare o allo no forno do seguinte xeito:

1. Precalentamos o forno a unha temperatura de 180 graos, paralelamente limpamos a cabeza das cunchas e deixamos intacta a capa máis densa que está ao lado do allo.
2. Corte a parte superior das cabezas.
3. Encha a cabeza con aceite e sal un pouco (opcional).
4. Tome a folla e envolva o allo en forma de bolsa, como doces.
5. Grazas a estas accións, o allo cocerase no seu propio zume e farase máis aromático. As bolsas preparadas deben colocarse no forno durante 40 minutos. A dispoñibilidade está determinada por un palillo regular, o allo debe ser suave e fácil de pelar.

Na tixola

1. En canto á asar, as franxas son peladas e picadas nun allo ou cun coitelo regular.
2. Mentres tanto, bótase a olla con aceite e quéntase a ebullición, despois de que o allo colócase na superficie da tixola e fríquese ata que estea dourado.
3. Ao final, debes colocar o produto acabado nunha servilleta para que se absorba o exceso de aceite nel.

No microondas

Moi rara forma de cociñar, pero vale saber. Trátase de fritir no microondas.

1. Isto requirirá pratos de vidro ou cerámica especiais. Antes de cociñar, as franxas deben mesturarse cun par de cucharadas de aceite e despois poñelas no forno durante 1-3 minutos (dependendo da potencia e do tipo de microondas).
2. O produto acabado debe saír crujiente e non amargo, porque cando estea cocido, o allo farase moi amargo.

   Para o almacenamento do produto, pódense empregar envases de vidro illado, tanto a temperatura ambiente coma no frigorífico.

Cantas veces usar o produto para a recuperación?

Para non esaxerar ou viceversa, ten que ter un calendario de inxestión de allo. Recoméndase comer o ajo asado cada 2-3 días, axudará a mellorar a súa saúde e privará algúns dos problemas xa mencionados. Se falamos da cantidade de alimentos consumidos, entón a mellor opción sería usar 6 dentes de allo tostado á vez.

A pesar de todo, consulte a un médico sobre como comer o allo (en calquera forma) nos alimentos, para algunhas enfermidades pode empeorar só pola súa ignorancia. Coidar da súa propia saúde e da saúde dos seus seres queridos.