O mundo animal é diverso e sorprendente, os representantes da fauna son axudantes fieis e unha fonte de alimento para os humanos desde os tempos antigos.
Este artigo céntrase en boi incrible forte e duradeiro, que tipo de animais e por que son criados durante miles de anos.
Quen é o boi e como é diferente do touro?
A principal e única diferenza entre un boi e un touro é a ausencia de testículos. Os animais son castrados á idade de seis meses, e os touros convértense en bueyes. Como resultado deste procedemento, non só o nome do animal, senón tamén o seu aspecto.
Aconséllase que se familiarice coa descrición eo modo de vida do touro Watusi.
Debido ao feito de que os machos non segregan cambios hormonais, os seus ósos son moito máis grandes que os touros, son moito máis grosos e difiren nas articulacións e pezuñas máis grandes. Os cornos dun boi a costa de cambios hormonais son moito máis longos que os dun touro, e tamén ten unha forza e resistencia incribles. 
Por que son castrados?
O procedemento para eliminar os testículos non é sen razón, o feito é que despois da castración, os machos de gando fanse máis tranquilos e dóciles e, polo tanto, son moito máis fáciles de unir ao traballo agrícola.
Probablemente estea interesado en aprender a anatomía dun corno dun touro e para o que serven.
Ademais, a carne de boi é máis delicada e graxa que a de touros, eo peso da carcasa é moito máis. Outra vantaxe da carne neutra é que non ten un cheiro desagradable. 
Historia da explotación animal
Hai referencias a boi en moitas fontes escritas antigas, incluída a Biblia. Os animais permaneceron asistentes na Idade Media e nos anos 30 do século XX e na posguerra, e seguen estando en moitos países ata o presente. Isto é debido ao feito de que os bueyes son fortes e duradeiros, poden ser adestrados e son un verdadeiro achado para os agricultores.
Recomendamos que estude cales razas de carne de touros se cultiven mellor para engordar.
Esixen menos mantemento que os cabalos e son moito máis baratos que un tractor.
Os touros castrados gozaron e son populares non só en Rusia, Ucraína e Casaquistán, senón tamén en Camboya, Vietnam, Indonesia e Paquistán. 
Coa súa axuda, a terra cultivouse durante moitos milenios, e algúns agricultores non teñen présa por cambiar o gando por avances técnicos no progreso humano, xa que a tracción en vivo é menos custosa, pero moi cómodo e eficiente, especialmente para o arado da terra. O esterco dos bicos é un excelente fertilizante e é adecuado para todo tipo de solo.
Lea máis sobre a dieta e as condicións do taurino.
Así, o boi é un animal forte e resistente, que se distingue dun touro por dimensións maiores e maleabilidade debido á ausencia de desexo sexual. Ademais, os touros estériles de carne máis gordos e máis tenros que os convencionais.
