Gandería

Bestuzhevskaya vaca

As vacas bestuzhev son animais resistentes con alta produtividade e excelentes capacidades de adaptación. Apareceron no territorio do Imperio ruso, polo tanto, é capaz de tolerar ben as condicións do clima continental.

Raza historia e descrición

A raza de vacas Bestuzhevskaya é unha das máis antigas do espazo post-soviético. Foi creada en 1780.

Orixe

A finais do século XVIII traíanse de Europa gandos de carne, gando leite holandés e representantes da raza Simmental. Todos os animais foron entregados polo criador S.P. Bestuzhev. A continuación, Bestuzhev cruzou as razas importadas con outras locais, seleccionando coidadosamente as vacas para productividade. Como resultado destes cruzamentos, conseguiu obter animais moi grandes e resistentes á enfermidade.

Os agricultores deben considerar as razas máis comúns de carne e leite de vacas: caucásico marrón, Sychevskaya, Schwyz, Yakut e Krasnogorbatov.

Standard

As principais características externas da raza:

  • altura nas cernas alcanza os 135 centímetros;
  • lonxitude inclinada - ata 160 centímetros;
  • índice de estiramento pode variar de 115 a 118;
  • índice óseo - uns 15;
  • circunferencia do peito alcanza os 194 centímetros;
  • o pescozo - tamaño medio, proporcional á cabeza;
  • ubere - Moi suave, de tamaño medio e ten unha boa elasticidade.

Indicadores de carne e produtos lácteos

Os indicadores de carne desta raza son moi elevados; nalgúns casos o peso da vaca alcanza os 800 kg, eo touro é de 1200 kg. Os principais indicadores do rendemento da raza Bestuzhev aparecen na táboa seguinte.

NomeIndicador
Produción de leite ao ano4 toneladas
Gústame de leiteSuave, sen sabor agudo
Graxa4 %
ProteínaAta o 3,5%
Taxa de ganancia de peso700-900 gramos por día
Carne de matanzaAta o 60%
Calidade da carneAlto

Pros e contras

As vacas desta raza teñen as seguintes vantaxes:

  • sen pretensións para as condicións de detención e nutrición;
  • ten un alto nivel de resistencia;
  • resistente a varias enfermidades;
  • non hai predisposición á leucemia e á tuberculose;
  • nivel de produción de leite bastante elevado;
  • función reprodutiva ben desenvolvida.

¿Sabe? Se toda a humanidade está colocada nun lado da escala, e todas as vacas e touros son golpeadas ao segundo, o peso total do corno será tres veces o peso da xente.

Os representantes da raza Bestuzhev non teñen inconvenientes, entre eles:

  • membros posteriores con forma de sabre;
  • o teito do sacro;
  • intercepción detrás dos omoplatos.

Mantemento e coidados

Estas vacas, como se mencionou anteriormente, sen pretensións para as condicións de detención. Isto significa que o gando non será difícil, nin sequera para un principiante.

De acordo, un dos factores que afectan o éxito na obtención de vacas son condicións de detención cómodas. Aprende a construír un celeiro, así como facer un curro e ventilación no hórreo coas túas propias mans.

Parque infantil de verán

As terras de verán para as vacas son imperiosas porque proporcionan un bo pastoreo e unha produción de leite. Os campamentos de verán son estruturas con muxido e plumas posteriores. Estes sitios están situados en pastos que, á súa vez, dan acceso permanente ao gando para pastos.

Hai que dicir que o teito é un elemento esencial destas estruturas, xa que protexerá aos animais do sobrecalentamiento. O parque infantil de verán, aínda que require uns custos de construción significativos, pero no futuro axuda a reducir o custo do mantemento e coidado do gando.

Disposición dos locais

Nos postos, recoméndase empregar alimentadores montados, dividíndose segundo o tipo de alimento: para alimentación húmida e tosca. O máis importante é a capacidade de feno, palla ou masa verde, e non é necesario equipar un alimentador especial para a alimentación húmida, xa que un balde ou unha cunca pode afrontar facilmente o seu papel.

A mellor opción - cadra de madeira, pero madeira, aglomerado e outra madeira non é desexable por mor da súa fragilidade. A lonxitude do tanque debe ser de polo menos 80 cm e en forma - un trapézio, cunha base grande na parte superior.

Recomendamos que lea sobre como facer as bebedoras para as vacas coas súas propias mans.

A versión máis sinxela do bebedor é de novo o mesmo balde ou caixón. Por suposto, son relativamente pequenos en volume, polo que requiren tempo para o recheo repetido durante o día. Tamén pode facer un abrigo a partir dun tubo metálico ou plástico dunha sección ancha, cortándoo pola metade. Esta opción reducirá os custos laborais, especialmente se trae o abastecemento de auga e as augas residuais.

O chan a miúdo está feito de formigón ou cemento, pero como estes materiais son fríos, están cubertos con varias cubertas dos seguintes materiais:

  • serrín;
  • corte de palla;
  • palla
Tamén se recomenda o uso de ladrillos ao forno para pisos máis quentes que o cemento. Para que as vacas sexan menos enfermas, os expertos recomendan construír as aserradas de troncos, xa que non se arrefrían tan rapidamente e son máis ventilados.

¡É importante! O sabor do leite depende do que comeza unha vaca. Se engades a violación para alimentar, o sabor será un pouco agudo, como un rabanete.

É moi importante elixir o tamaño do hórreo, dependendo do número de gando. Nun tipo de granero ligado, a tenda debe ter as seguintes dimensións:

  • para un adulto individual - lonxitude de ata 2 metros e ancho de ata 1,2 metros;
  • unha vaca cun becerro de ata 2 metros de longo, ancho 1,5 metros;
  • para os becerros, o tamaño da tenda é moito menor: a lonxitude debe ser de 1,5 metros e o ancho debe ser de ata 1 metro;
  • un touro necesita unha tenda de ata 1,5 metros de longo e 1,3 metros de ancho;
  • A altura total da sala non debe ser inferior a 2,5 metros.

Condicións de detención

A pesar de que as vacas de Bestuzhev son desfavorables ás condicións de detención, é necesario observar determinadas medidas e criterios. Debería prestarse especial atención á limpeza do hórreo, que debería levarse a cabo regularmente. Durante a limpeza, debe usar axentes de limpeza e desinfección especiais que axuden a evitar varias enfermidades no gando.

Será útil para ti familiarizarse coas vantaxes e desvantaxes da vivenda solta das vacas.

Debe observarse estrictamente o réxime de temperatura: no verán é necesario realizar unha ventilación regular e, no inverno, proporcionar seca e calor. A temperatura óptima no hórreo é + 8 ... +20 ° С, ea humidade é do 70%.

Os expertos recomendan inspeccionar a diario todos os individuos para non perder a aparición dos síntomas dunha posible enfermidade. No verán, é importante que os animais pasen a miúdo, xa que poden moverse máis e obter as vitaminas e os minerais necesarios comendo plantas de prado. O hórreo debe estar equipado cun sistema de ventilación que proporcione aire fresco e desinfle o estancado. O sistema de ventilación pode ter o deseño máis sinxelo, o principal é a súa eficiencia. O máis frecuente é un sistema de ventilación de tipo de abastecemento e escape, así como ventilación natural coa axuda de fiestras e portas.

¡É importante! As vacas de raza Bestuzhev son moi sensibles ás correntes de aire e ás baixas temperaturas, polo que hai que coidar o hórreo antes do frío.

Limpeza regular do posto e inventario

Dependendo das características do deseño do hórreo, limpa e substitúense os elementos. Se hai paredes de madeira na tenda, entón deberían ser substituídas unha vez cada 3-4 anos, xa que durante este período fallan. A limpeza da estufa debe realizarse dúas veces ao día antes da muxidura.

Os alimentos e os bebedores deben limparse regularmente en canto se produza un bloqueo ou estancamento dos alimentos. O forraje vello debe ser eliminado e descartado, substituíndoo por alimentos frescos, xa que o gando pode enfermarse con comida viciada. Substitúese o chan cando sexa necesario. Os expertos din que o chan debe cambiarse o máis a miúdo posible, engadindo constantemente materiais frescos.

Que alimentar

A dieta de vacas de calquera raza ten certas características dependendo da estación.

Lea sobre como facer unha dieta para vacas secas.

Verán camiñando no pasto

No verán, os custos de alimentación redúcense significativamente, xa que os animais pasan moito tempo en pastos. É moi importante que non haxa plantas nocivas e velenosas no prado. Os principais perigosos para as plantas de gando son:

  • árbore de eixo verrugoso - provoca cólicas de gando no estómago e trastorno;
  • marismas de ledum - provoca parálise das pernas e do corazón, o sistema nervioso;
  • pantano de panturrilas - Provoca salivación grave, tremores e timpanita. Pode causar a morte rápida do animal;
  • Henbane negro - provoca a timpanite nas vacas;
  • cicuta moteada - Provoca parálise do sistema nervioso no gando.
Unha das plantas máis perigosas para as vacas é o euonymus verrugoso: hai que entender que o pastoreo no pasto non permitirá que as vacas obteñan toda a gama de substancias necesarias, polo que deberían ser alimentadas con piensos, pero en cantidades moito menores que no inverno.

Diferenzas de alimentación de inverno

Cando se alimenta de inverno, cómpre cumprir as seguintes regras:

  • engadir máis cultivos de raíz e ensilaje, o que dará aos animais máis enerxía e aumentará o rendemento do leite;
  • engadir á dieta máis alimentos que conteñan minerais e caroteno;
  • Para mellorar a absorción de alimentos durante o período frío, é necesario incluír remolacha azucarada no menú.
¿Sabe? Durante a súa vida, a vaca dá uns 200 mil vasos de leite. Un rabaño de 60 vacas produce unha tonelada de leite ao día.

O volume de alimento suculento no inverno para un adulto debe ser de 10 a 12 kg por 100 kg de peso animal e feno, ata 1,5 quilogramos. Non esqueza a auga, que é necesaria para a vida normal dunha vaca de 60 a 80 litros por día. En canto ás vacas leiteiras, a cantidade de auga para eles debe ser de 100 a 150 litros.

Non esquezas camiñar ata o inverno. Se a rúa non está moi fría, entón o rabaño debería estar no rango de ata tres horas ao día. Habendo acostumado a un gando a un determinado modo, non debería rompelo, porque as vacas perderán o seu ritmo biolóxico eo seu metabolismo será perturbado.

As vacas de raza Bestuzhev son moi produtivas e sen pretensións en mantemento e coidados. Sorprendentemente, con todos os seus méritos, aínda non recibiron espalladas ben merecidas na granxa da facenda: o máis probable é que aínda haxa a súa mellor hora.

Mira o vídeo: in Russia Livestock Export company site (Maio 2024).