Gandería

Destruír o gando do rabaño principal: principios básicos

Nunha granxa de case calquera tamaño, sempre hai un sacrificio de animais. Este é un aspecto moi importante do gando, que determina en gran medida a rendibilidade e o retorno do mantemento das vacas. A selección adecuada e puntual dos animais permite o uso máis eficiente do gando. Neste artigo falaremos sobre os motivos e os tipos de sacrificio, como calcular o nivel de selección de gando.

Que é?

Por sacrificio significa a selección e exclusión (eliminación) das vacas do rabaño principal por diversos motivos (estado de saúde, venda, abate). As vacas rexeitadas son as máis débiles, os enfermos e os animais mal adaptados ás condicións ambientais. Efectúase a redución para optimizar a produción e maximizar o rendemento do gando.

Para avaliar a condición de todo o rabaño e a calidade de cada animal, realízase a clasificación do gando.

É necesario realizar unha selección baseada nos principios da conveniencia económica, xa que o seu nivel demasiado alto, como demasiado baixo, afecta negativamente á rendibilidade da produción.

Os principais motivos do abate

Unha das principais razóns para o abate é a idade do animal. Non obstante, esta é unha razón indirecta, xa que a idade en si mesma non é un criterio de elección, e ata as vacas de 10 anos poden conservarse no rabaño sen ningún problema, dando un bo rendemento ao leite.

Outra cousa é que coa idade, algúns animais poden diminuír a produtividade, as patoloxías e as enfermidades poden desenvolverse, que son a base para o abate.

Vexa tamén: cal é o peso dunha vaca e de que depende.

As principais razóns para a selección de vacas leiteiras:

  • perda da función reprodutiva debido a enfermidades e patoloxías obstétricas e xinecolóxicas (30% de matadoiro);
  • baixa produción de leite e outros vodas de gando (25% de matadoiro);
  • patoloxías e enfermidades cirúrxicas non infecciosas internas, incluídas as extremidades e os cascos (18% de matadoiro);
  • patoloxía mamaria (13% de matadoiro);
  • outras razóns.
As patoloxías de mama son unha das principais razóns para seleccionar as vacas. En media, a porcentaxe de matadoiro nas explotacións é do 25-35%, pero esta cifra pode aumentar ata un 40-50% coa expansión do rabaño e o aumento da produción de leite. A miúdo, a porcentaxe de sacrificio aumenta significativamente se hai máis de 50 xefes por cada traballador agrícola.

Os pastores de gando deben considerar a estrutura da mamá da vaca, os procesos de formación e excreción do leite, e tamén descubrir que síntomas e métodos de tratamento de pedras lácteas e inchazo do úbere nas vacas.

Ao adquirir novas vacas co obxectivo de expandir o rabaño, os individuos recentemente chegados poden traer enfermidades infecciosas ao rabaño, o que tamén aumenta o tamizado de animais.

Segundo as estatísticas de varias granxas, case o 50% dos animais matados son vacas novas da primeira e segunda lactación. Isto é extremadamente inútil para a granxa, xa que durante 1-2 anos o mantemento da vaca antes de que a idade produtiva só pague o valor, así que os agricultores teñen que facer todo o posible para aumentar a "lonxevidade" produtiva das vacas.

Categorías de redución

A selección de animais pode ser intencional e forzada.

¿Sabe? Hoxe en día hai aproximadamente 1.3 mil millóns de vacas no mundo. Os líderes na cría de vacas son a India, a Unión Europea e Brasil.

Centrado

Neste caso, hai unha selección de animais sans para a substitución desexada de parte do gando, vendas a outras granxas. Este tipo de matadoiro está economicamente xustificado.

Forzado

A eliminación forzada de vacas non está desexada e ocorre con máis frecuencia por tales motivos:

  • mastite Desenvólvese en vacas con alta produtividade debido á tecnoloxía de leite inadecuada, a alimentación e o incumprimento das condicións de detención;
  • discapacidade reprodutiva;
  • enfermidades das extremidades. A maioría das veces maniféstase en forma de cojera. Ocorre debido a un contido englobado, un chan non axeitado, unha cama inadecuada, etc. Dende que a clausura causa dor intensa como resultado de feridas, isto leva inevitablemente a diminución do apetito e, polo tanto, o rendemento do leite;
  • complicacións durante o embarazo e o parto. Entre as complicacións están a parese, o sangrado, a metritis, as feridas da canle de parto, etc. En pollos con parto complicado, case sempre se observa unha baixa produción de leite. A razón para este fenómeno - unha violación da dieta e alimentación;
  • enfermidades non transmisibles internas;
  • enfermidade con etioloxía inexplicable.
Enfermidades dos membros - unha das razóns para o sacrificio de gando

Como calcular o nivel de sacrificio de animais

A porcentaxe de eliminación de animais pódese calcular coa seguinte fórmula: % en = 100% / T.

Nesta fórmula, T denota o número de anos nos que se emprega unha vaca. Sábese que a maior porcentaxe de matadoiro cae en vaquillas do primeiro e segundo ano, entón o nivel diminúe. Por exemplo, se as vacas son usadas durante 5 anos, entón a porcentaxe de abandono será de 100/5 = 20%.

Será útil para vostede descubrir as enfermidades máis comúns das vacas e as características do seu tratamento, así como ler sobre as causas, efectos e tratamento de enfermidades dos cascos das vacas.

Ademais, o nivel de eliminación dun rabaño pode calcularse cunha fórmula diferente: Uv =P. xeral /Pv Nesta fórmula, P. p. Indica o número de animais xubilados durante un determinado período. P. xeral é o número total de cabezas no rabaño, que tamén inclúe a descendencia e as vacas recentemente chegadas.

Como dirixir o abate no rabaño

É necesario realizar a selección entre todos os grupos de idade da poboación, tamén se merece seleccionar animais por idade e estado de saúde:

  1. Útero. Nesta categoría hai que avaliar as capacidades reprodutivas das mulleres. Se xorden problemas durante a gestación ou durante o parto, as femias tamén son rexeitadas, porque a miúdo despois dun parto difícil teñen problemas de saúde que non poden ser corrixidos racionalmente ou imposibles.
  2. Fabricantes. Os touros poden permanecer inseminados ata 14 anos, pero recoméndase que os agricultores os reemplacen cada 2-3 anos para evitar a reprodución relacionada. Os Gobies deben ter unha categoría de reprodución elevada, ter unha formación muscular forte. Avaliar e seleccionar o fabricante debe ser método zootécnico para a calidade da descendencia.
  3. Aplausos. Para avaliar a descendencia, é necesario medir o peso ao nacer, cando se pasa a alimentos sólidos e no proceso de conservación, tamén é necesario ter en conta as taxas de crecemento. Os becerros cunha baixa taxa de crecemento ou unha alta incidencia no futuro teñen máis probabilidades de presentar baixos rendementos.
  4. Por idade. Normalmente, as vacas de produción láctea son utilizadas ata a lactancia entre os 6 e 7 anos. Para a selección, é necesario comparar os niveis de rendemento do leite por rabaño e identificar individuos cos índices máis baixos.
  5. Por razóns de saúde. É necesario controlar o estado de saúde do bebé desde o nacemento, realizar exames de control a 3, 9 e 12 meses e despois anualmente.

Así, o abate de gando é un proceso integral e extremadamente importante na gandería. É necesario tomar unha aproximación responsable á selección dos animais, regular a porcentaxe de selección e, cando aumenta, busque a causa.

Recomendamos considerar formas de manter as vacas.

Para aumentar a rendibilidade, ten que tentar estender o período produtivo ("período de uso") das vacas pequenas, proporcionándolles condicións favorables de mantemento, microclima, dieta, e tamén seguir as técnicas e regras de muxido, supervisar constantemente a súa saúde.

Vídeo: estimar o nivel de vacas de matadoiro