Os pepinos chineses teñen sabor especial e características externas específicas. Neste artigo, consideramos varios aspectos relacionados coa plantación, crecemento e coidado dunha das máis famosas variedades de pepinos como: "serpes chinesas".
Descrición da variedade
O tronco principal da planta pode alcanzar unha altura de ata 3,5 metros, dá un número mínimo de brotes laterais, bastante delgados. Os talos cobren un gran número de follas de cor verde escuro ou verde claro, que teñen unha forma de corazón ou de cinco lobos.
¿Sabe? No antigo Exipto, os pepinos foron representados en mesas de sacrificio e colocados nas tumbas dos faraóns.
A raíz localízase superficialmente, non posúe unha parte central pronunciada, consiste nun conxunto de ramas brancas e curtas. As flores das que se desenvolven os froitos están dispostas por separado, teñen unha cor amarela clara. Cada flor está formada por catro pétalos en forma de cuña, pistilos e estames situados no interior. 
Entre as vantaxes desta variedade están as seguintes:
- alto rendemento;
- boas propiedades organolépticas dos froitos;
- presentación atractiva;
- pouco esixente para a iluminación;
- resistencia ás xeadas;
- resistencia á maioría das enfermidades de "pepino";
- maduración rápida.
Recomendamos familiarizarse coas variedades máis raras e exóticas de pepinos.
Os aspectos negativos do cultivo de "serpes chinesas" deberían incluír:
- pouca necesidade de insectos polinizadores;
- a necesidade de apoio para un crecemento e frutificación adecuados;
- sementes xerminación desfavorable;
- alta necesidade de alimentación;
- mala calidade de conservación dos froitos.
Características e rendemento das froitas
Os froitos das "serpes chinesas" teñen unha visibilidade fácil sobre o fondo dos seus compañeiros. En primeiro lugar, o seu tamaño chama a atención: se os pepinos non se rompen no tempo, poden alcanzar tamaños de 85-90 centímetros. Como regra xeral, forman un pequeno gancho polo extremo que está máis afastado do tronco.
¿Sabe? Baixo o emperador romano Tiberio, construíronse os primeiros invernadoiros para pepinos, polo que o gobernante podía festexar o seu prato favorito durante todo o ano.
A froita cobre un gran número de espiñas das que aparecen vilas suaves. En media, unha variedade de "cobras chinesas" pode alcanzar un peso de 300-400 gramos con tamaños estándar de 30-40 centímetros.
Nótese que estes pepinos pódense comer frescos, en conserva, en escabeche e ácidos. As calidades organolépticas destes froitos merecen o maior eloxio: teñen un sabor rico e refrescante e un aroma a melón ou sandía. 
Este tipo de pepino ten un dos rendementos máis altos para todos os pepinos: se poden recoller ata 30 kg de froitas por tempada dun metro cadrado das plantacións.
O tempo de maduración das "cometas chinesas" tamén resulta notable na súa actuación: desde o momento da formación do ovario ata a formación dun pepino de pleno dereito só leva 30-35 días.
Certamente estarás interesado en coñecer a descrición e as peculiaridades do cultivo de tales variedades de pepinos chineses, como "chinés resistente ás enfermidades", "granxeiro chinés", "milagre chinés", "fluxo esmeralda".
Non obstante, por todos os seus méritos, os froitos das "serpes chinesas" teñen un aspecto desagradable: teñen unha porosidade bastante baixa se non están suxeitas a procesos adicionais (3-5 días na neveira). 
Selección de plántulas
Se preparas as mudas de pepinos, primeiro hai que prestar atención ao feito de que ela non era moi nova. Nas plántulas listas para transplantarse no chan debe haber polo menos 3-4 follas verdadeiras, así como un tronco que xa está cuberto de 2/3 de pelos.
¡É importante! Non se recomenda mercar plántulas e sementes de vendedores privados e mercados espontáneos, xa que a miúdo estes distribuidores non poden confirmar a autenticidade da variedade e asegurar a calidade dos seus produtos.Estude coidadosamente o recipiente, que contén plántulas para danos e defectos de outro tipo: todo o recipiente contribuirá ao transporte adecuado das plántulas ao lugar de aterraxe en terreo aberto.
Despois diso, é necesario examinar coidadosamente as follas e o tallo da planta para unha variedade de lesións e enfermidades: raias negras, grises e marróns, puntos, anacos de tecido rasgados, etc.Entón merece a pena escavar un pouco o chan no que se cultiva a repousa, para asegurarse de que non se humedece excesivamente, xa que neste caso a raíz ten unha infección fúngica.
Solo e fertilizantes
Esta planta é mellor plantada en solos ricos en compoñentes orgánicos, cunha acidez próxima ao neutro (pH 7,0-7,1).
Recomendamos a lectura sobre que tipos de solo existen, como mellorar a fertilidade do solo, como determinar de xeito independente a acidez do solo no lugar e tamén como desoxidar o solo.
Tamén é posible plantar as súas plántulas en solos areosos e arcillosos cun alto nivel de porosidade, pero neste caso será necesario realizar alimentación adicional en forma de humus, un verbeno líquido, diluído 1:10 con auga ou excrementos de aves fermentados, así como unha pequena cantidade de cinza de madeira nitroammofoski. 
Non se recomenda plantar "serpes chinesas" neses lugares do seu sitio, onde os pepinos ou outros membros da familia de cabaza creceron antes. Isto débese a que, en primeiro lugar, partes das raíces e talos poderían permanecer no chan, onde parasitos e patóxenos probablemente se estabeleceron, causando enfermidades nas plantas da mesma familia.
E en segundo lugar, as plantas da mesma familia consumen un conxunto similar de micro- e macroelementos do solo, que o agotan igualmente, polo que a probabilidade de obter rendementos impresionantes cando se plantará de novo será moito menor.
Condicións de crecemento
Esta variedade de plantas desenvolveuse especialmente para as condicións de invernadoiro, o que non impide que se distinga por unha resistencia á xeadas bastante elevada. Considérase que a temperatura diaria ideal para estes pepinos é a media diaria de +25 ° C e en condicións de temperatura que se desenvolven de forma máis activa e traen os maiores rendementos. 
A presenza dunha fonte de luz permanente non é un requisito previo para o desenvolvemento adecuado de "serpes chinesas", á sombra mostran rendementos bastante aceptables.
Os pepinos desta variedade como a humidade, polo que é necesario proporcionarlles un sistema de irrigación por goteo ou colócenos nun lugar con augas subterráneas situadas superficialmente.
¡É importante! Recoméndase escoller para plantar lugares que se atopen nas terras baixas do seu sitio. A maior cantidade de auga recóllese alí e poderá regar as mudas un pouco menos.
Os planos poden facilmente tolerar os efectos dos correntes de vento e incluso os ventos calurosos, pero a medida que maduran, a súa resistencia a este factor ambiental diminúe significativamente. Neste sentido, recoméndase plantar mudas desta variedade en lugares inaccesibles ao vento. 
Crecendo de semente a plántulas na casa
A tecnoloxía xeral do cultivo das mudas de pepino desta variedade non é moi diferente do proceso similar para outras especies de plantas, pero aínda ten as súas sutilezas.
Será útil para vostede ler sobre cando é o mellor momento para plantar pepinos para as plántulas, así como como plantar pepinos para as plántulas.
Preparación de sementes
Aquí está o proceso de preparación de sementes para plantalas en plántulas:
- Dispersar suavemente as sementes sobre lenzo ou gasa.
- Grava-los cun fungicida ou pesticida (tiabendazol, líquido de Bordeaux, formalina, etc.).
- Deixe secar as sementes durante 1,5-2 horas.
- Coloca as sementes nun vaso de auga, sepárase e descarta as que permanecen flotando na superficie.
- Fregar lixeiramente as sementes restantes con gasa e pode comezar a sementar.
Contido e localización
É mellor crecer mudas primeiro nunha caixa ou caixa oblonga común, e logo, despois de que a maioría das plantas mozas se volvan e renuncien á súa primeira folla real, cada planta pode ser transplantada nun recipiente pequeno separado (200-400 ml de cunca).
¿Sabe? As follas nos pepinos son necesarias para que o exceso de humidade saia do froito. É por iso que pola mañá están tan húmidos.
É mellor manter as plántulas cálidas, pero é necesaria unha gran cantidade de luz. Non importa se é solar ou dunha lámpada UV, pero a duración da luz do día para a formación normal de plántulas debe ser de 10-12 horas. 
Proceso de sementeira
O proceso de plantación de sementes para as plántulas é aproximadamente o seguinte:
- O material de drenaxe en forma de ladrillos rotos, area, turba, pedras ou escombros colócase nunha caixa oblonga.
- Na parte superior do material de drenaxe derramou unha capa de solo fértil.
- O lapis mantivo a profundidade do suco de 1-1,5 centímetros a unha distancia de 10-15 centímetros un do outro.
- As sementes aplícanse uniformemente aos surcos e espolvoréanse sobre o chan.
- O chan bótase cunha pequena cantidade de auga para remojar 3-4 centímetros da súa capa superior.
Obtén máis información sobre que tipos de lámpadas son adecuadas para iluminar as plántulas, así como como facer a luz de fondo das plántulas na casa.
- Cubra a caixa con unha bolsa de vidro ou plástico e colócaa nunha ventá ou baixo unha lámpada UV.
Coidados de plántulas
Coidar de futuros pepinos é comprobar constantemente a humidade da caixa (coller o chan co dedo ou o lapis de 3-4 centímetros de profundidade e mirar o resultado), engadir auga se a situación o require e regular a duración do día.
Despois da aparición dos primeiros brotes verdes, pode sacar o vidro ou a bolsa de plástico do caixón e agardar a que as primeiras follas reais comecen a aparecer: este é un sinal de que é hora de comezar a transplantar as plántulas en recipientes separados.
¡É importante! Intente arranxar a caixa de brotes o máis grande posible, contribuirá a un desenvolvemento máis rápido e adecuado.
Cando as plántulas aparecen 2-3 follas verdadeiras e a temperatura do aire fóra da ventá sobe a +10 ° C, pode comezar o proceso de endurecemento. 
Para iso, recoméndase sacar recipientes con plántulas de aire fresco, por exemplo, a un balcón ou a unha ventá aberta, primeiro durante 10-15 minutos todos os días, e despois aumentando gradualmente este período de tempo.
Entón tes plantas novas que serán máis fáciles de soportar todas as condicións ambientais adversas e teñen un gran éxito.
Transplante en terreo aberto
Ten sentido comezar a transplantar as plántulas en terreo aberto só cando a temperatura media diaria pasou a marca de + 19 ... +22 ° C, se non, as "cobras chinesas" case non se usan para crecer.
Vídeo: plantar mudas de pepino en terreo aberto O mellor momento para comezar esta operación é o final de maio e principios de xuño. Plantar plantas recomendadas nun taboleiro de damas, preferentemente non máis de 3 plantas por 1 cadrado. metro
Aquí está o esquema de transplante:
- Se escava un buraco de 15x15 cm e 20 cm de profundidade.
- Unha pequena cantidade de area ou turba é introducida no burato. Entón - un pequeno mullein, diluído con auga 1, 10 ou excrementos de aves, así como 2 cucharadas de cinza de madeira e 4-5 gramos de nitroammofoski.
- A nova planta é sacada do tanque xunto co terrón e colocado no pozo.
- En po con terra de xeito que o terrón nativo e o talo da planta soben do nivel xeral do chan por 0,5-1 cm.
- A planta rega en abundancia e o tronco de árbore é cuberto con turba, herba recén cortada ou feno.
Agrotécnicas que cultivan sementes en terreo aberto
Plantar sementes inmediatamente en terreo aberto é un exercicio arriscado, principalmente debido á xerminación xa baixa e non amigable. Non obstante, moitos xardineiros experimentados aplican con éxito esta técnica.
Ler máis sobre cando plantar pepinos en terreo aberto.
Condicións exteriores
A principal cousa que hai que ter en conta é que as plantas necesitan protección contra o vento, polo que hai que elixir a área máis sen vento, pero ao mesmo tempo hai que recordar a necesidade de polinización, na que unha brisa lixeira será moi ben a benvida.
O proceso de plantar sementes no chan
En xeral, o proceso de plantar sementes directamente no chan difiere pouco do proceso de plantar sementes para as plántulas, excepto a maior escala e sen o uso de caixas e outros recipientes.
Vídeo: plantar pepinos en terreo aberto Polo tanto, para describilo de novo para ti non ten moito sentido. É mellor comezar este procedemento a mediados de maio, a práctica demostra que estes períodos permiten a xerminación máxima.
¡É importante! En condicións de invernadoiro, a plantación de sementes en terreo aberto pode levarse a cabo outras 2-3 semanas antes. É dicir, a finais de abril e principios de maio.
Rego
Os "pipas chinesas" deben regarse o máis rápido posible, preferentemente mesmo todos os días. Inicialmente, as plantas son regadas a razón de 1 litro de auga para cada arbusto, aumentando gradualmente a taxa a 7-10 litros co crecemento das propias plantas. A temperatura da auga durante o rego debe ser a mesma que a temperatura ambiente.
No tempo seco, recoméndase que estes pepinos sexan regados dúas veces ao día, unha vez antes do nacer do sol e unha segunda vez cara á noite, cando transcorra o pico da actividade solar. 
Hai que ter coidado de que a auga non caia sobre as puntas e as follas da planta, xa que isto pode causarlle feridas irreparables, especialmente cando se expón á luz solar. No tempo chuvioso, non hai necesidade especial de regar.
Aprende a regar os pepinos nun invernadoiro e un campo aberto.
Afastamento e desherbación do solo
O afrouxamento é necesario para saturar as raíces dos pepinos con osíxeno. Só hai que recordar que a profundidade de afrouxamento non debe exceder 4-5 centímetros, se non, hai unha probabilidade moi alta de danar as raíces dos arbustos.
A escavación permítelle librarse das herbas daniñas. É mellor facer desherbado e afrouxamento do solo inmediatamente despois de regar ou despois de chover, o que facilitará moito estes procedementos. A frecuencia de ambos procedementos debe ser 2-3 veces ao mes. 
Enmascaramento
A pesar do feito de que este tipo de pepino practicamente non dá brotes laterais, ás veces segue tendo o seu stepchild, de xeito que os tallos secundarios non tomen nutrientes do disparo principal e non o eviten.
¡É importante! No proceso de estabulación, intente non danar as antenas, que o tronco principal se aferra ao soporte. Isto pode facer que a planta caia no chan e seque.
Como regra xeral, non hai practicamente ovarios nos brotes laterais e tiran moito masa vegetativa sobre si mesmos, polo que deben eliminarse.
Para eliminar correctamente o tiro lateral, é necesario atopar con precisión un lugar no tronco principal, do que parte.
Vídeo: pepinos de decapado Despois diso, toma unha navalla afiada ou cortadora e corte o disparo secundario a unha distancia de 3-5 centímetros do principal nun ángulo de 30-40 °.
Aconséllase que lea sobre cando e como pegar os pepinos.
Cinto de liga
Para un crecemento normal e unha frutificación adecuada, é necesario colocar uns soportes axeitados xunto a estes arbustos aos que pode fixarse o talo. Para facer isto, é necesario instalar soportes verticais ao redor do perímetro do aterrizaje das "cometas chinesas", con 1,8-2 metros de altura cunha transición a un nivel horizontal despois da altura especificada.
5 días despois do transplante de plántulas no terreo aberto, realízase a primeira fixación de plantas novas nos soportes, entón a planta debe trenzar os soportes de forma independente.
Aderezo superior
Durante toda a tempada de cultivo, recoméndase realizar preto de 2-3 fertilización coa axuda de fertilizantes minerais complexos e 1-2 fertilizantes con fertilizantes orgánicos. 
O primeiro apósito superior (obrigatorio) debe realizarse con fertilizantes minerais, por exemplo, nitroammofosca ou nitrato de amonio a razón de 10-12 gramos por cada arbusto aproximadamente 1-1.5 semanas despois do cultivo.
Probablemente estará interesado en ler sobre como alimentar os pepinos durante a floración e a fructificación.
Despois alternar fertilizantes con fertilizantes minerais con fertilización orgánica, por exemplo, esterco fermentado de paxaros, extracto de herba fermentada ou diluído 1:10 con mulle líquido. O número total de avituallamentos e a súa necesidade calcúlase en función da condición xeral da planta e da taxa de desenvolvemento.
Pragas, enfermidades e prevención
As "cobras chinesas", ben enraizadas e saudables, non temen a maioría das enfermidades fúngicas que afectan ás plantas da familia das cabaza.Non obstante, hai unha patoloxía que ata pode afectar a este pepino: é ferruxe. 
Para protexer a súa colleita da morte, examine con coidado os arbustos para que apareza calquera tipo de manchas de ferruxe e outras marcas. Cando se detectan tales manifestacións, é necesario cortar inmediatamente a zona afectada e queimala e tratar a planta restante con po de mostaza ou mestura de Bordeaux.
Das pragas para o heroe do noso artigo, a colisión máis probable e perigosa con pulgões, ácaros e nematodos de galleta. Para combater estas pragas, recoméndase tratar as plantas cunha solución de calquera insecticida ("Fitoverm", "Aktellik").
Para evitar a aparición de enfermidades nas plantacións de pepinos novos, como xa se mencionou, intentan non plantalos nos lugares onde as plantas da familia das cabaza creceron antes.
Vídeo: preparacións para o tratamento de pepinos de enfermidades e pragas Ao lado deles tamén se plantan mostaza de aneto e folla, deben ser desenterrados antes do frío para que os parásitos morran baixo a influencia de baixas temperaturas e trátanse con solucións fungicidas e insecticidas despois de plantar as plántulas no terreo aberto, así como durante o crecemento.
Colleita e almacenamento
O mellor é coller a colleita segundo o necesite, xa que non será posible manter estes vexetais no futuro debido á baixa capacidade de almacenamento mencionada anteriormente. A preferencia na colección é mellor darlles aos froitos que medran máis baixo.
¡É importante! Para aumentar a vida útil dos pepinos, recoméndase arrincalos cunha pequena porción do tronco que se estende dende o tronco.
Antes de comer, os pepinos deben lavarse e tamén se recomenda cortar a pel, xa que pode, nalgúns casos, dar un sabor lixeiramente amargo. 
Os pepinos poden estar frescos durante un período extremadamente curto, polo que se recomenda que se comen canto antes ou póñense en branco.
Posibles problemas e recomendacións
As follas poden caer durante a tempada de crecemento activa. Se a planta ten un aspecto sa e segue a gañar masa vexetativa, non asuste, esta é unha das variantes normais.
Asegúrese coidadosamente de que as follas e o tronco da planta non obteñan fertilizantes no proceso de aplicación de aderezos superiores, xa que esta está chea de queimadura química e da morte posterior da planta.
As froitas caen a miúdo debido a unha cantidade insuficiente de humidade ou mineral no chan, polo que o primeiro que hai que comprobar é o bo que rega os pepinos, collendo o chan na área do círculo das árbores ou esmagando unha bola de barro na palma da man. 
Se este non é o problema, podes comezar con seguridade o seguinte vestido mineral. Ás veces ocorre que a planta non pode ser polinizada debido á completa ausencia de vento ou polinizadores de insectos ao seu alcance.
Polo tanto, se os froitos non aparecen nos seus arbustos, primeiro trate de transferir suavemente o pole da flor á flor cun pincel ou tente organizar un borrador que puidese estalar neles.
Resumindo, podemos dicir que as "serpes chinesas" - unha gran variedade de pepinos para crecer na casa, que é capaz de satisfacer cos seus indicadores cualitativos e cuantitativos de ata o xardineiro máis sofisticado.
Non teña medo de posibles problemas asociados co proceso de cultivo destas plantas, porque o beneficio derivado do seu crecemento merece a pena! 
Comentarios da rede
