A viticultura distribúese masivamente nas rexións sur e suroeste de Eurasia. As uvas están incluídas na nosa dieta fresca regular, transformada en pasas, zumes, marmelada, viño e outras bebidas. As uvas "Kuban" refírense ás variedades de táboas e séntense ben na zona de clima templado. Polo tanto, os produtores novatos que viven en climas temperados precisan coñecer as características da variedade e o seu cultivo.
Historia da reprodución e distribución da variedade
A Estación Experimental Zonal Anapa de Viticultura e Vinificación durante o seu traballo creou unha serie de variedades ben establecidas: "Impulso", "Kadrinal", "Kuban", "Nadezhda Azos", "Tipo Khadzhibey", "Fantasía". As variedades de táboa azul escuro "Kuban" e "Nadezhda Azos" foron creadas a principios do século pasado a partir das variedades "Moldavia" e "Cardinal".
¿Sabe? Por primeira vez, cultiváronse uvas en Asia en Irán e Afganistán hai 9000 anos. Os egipcios xa sabían como conseguir pasas e viño. E cultivar as súas diversas variedades comezou na antiga Roma.
O xeneral Pilenko estableceu os primeiros viñedos no territorio de Krasnodar na rexión de Anapa en 1870. O xeneral decatouse de que o clima da rexión é moi similar á provincia francesa de Champagne. Isto fixo que as condicións para cultivar uvas fosen moi axeitadas. Traía á rexión varias variedades de uvas francesas (Sauvignon, Aligote, Chardonnay, Riesling) e agrónomos que podían proporcionar aos viñedos un coidado axeitado e garantir altos rendementos.
En 1922, a AES foi establecida na rexión e traballou no campo da reprodución continuou pola próxima xeración de especialistas. As novas variedades de uva obtidas na estación distinguíronse por unha boa resistencia ás xeadas e enfermidades, boas calidades e unha aparición espectacular de grupos.
Consulte as variedades de uva máis comúns: "Buffet", "En memoria de Dombkovskaya", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Ditas das mulleres", "Nizina", "Gala", "Chardonnay" e "Nena".Canto máis grandes son as bagas, máis rápido vendéronse en uva e o seu prezo aumenta significativamente. As variedades de bagas "Kuban" teñen unha cor negra e azul, polpa suculenta e carnosa. O seu sabor é doce e lixeiramente agrio. O peso de cada un é de 10 a 18 g. O peso do grupo é de 1 a 1,5 kg. Estas calidades fan que a variedade de demanda de cultivo en explotacións privadas no espazo post-soviético.
Variedade de uva "Kuban"
"Kuban" é unha variedade de táboas de madurez temperá. No sur está listo para o seu uso a finais de agosto. Para semellanza externa coa variedade "Arcadia", "Kuban" é ás veces chamado "Arcadia Negra". O nome sinónimo da variedade que se atopa na literatura é "Moldavia antiga".
Os brotes son plantados a unha distancia de 2-3 m un do outro, para que os fillos fillos non interfiran cos arbustos veciños. A produtividade dos arbustos é alta. O prazo de maduración é duns 120 días. As mans maduras non son atacadas por avispas.
Unha das principais características da variedade é o tamaño do cúmulo (ata 1,5 kg). Os clusters están ben transportados e almacenados. Ao transportar as froitas non estourar e non se desmoronan, poden manter un estado comercial para un longo tempo A variedade é bastante fácil de manter, non require condicións específicas para o crecemento da calidade. 
Bush e brotes
Arbustos de rápido crecemento con abundante frutificación nos fillos. A carga no arbusto 35-45 dispara. Os arbustos caracterízanse por un forte tronco e ramas con follas verdes claras de tamaño medio. Pode madurar incluso con pouca rega.
¿Sabe? Cada nación ten a súa propia lenda explicando a orixe das uvas. Unha lenda persa di que as uvas foron obtidas dun marabilloso paxaro rescatado por un rei dunha serpe. As sementes plantáronse e produciron unha colleita de uvas, das que se fabricou zume.
Racimos e bagas
O sabor das bagas é rico, doce e lixeiramente agrio. O contido de azucre das bagas - 20%, acidez 5 g / l. As bagas son moi grandes, con forma de ovo oval, pesando de 10 a 18 g. A carne é jugosa, carnosa con ósos grandes. Valoración da degustación de froitos maduros - 8,3 puntos. A pel é delgada, comestible, aromática. A variedade ten un alto contido de vitamina C. O ramo medio pesa aproximadamente 1 kg. O peso máximo do pincel alcanza 1,5 kg. A forma do manojo é friable, cónica cunha densidade media de bagas. 
Características técnicas
Arbustos ben froitos, con brotes frutíferos nun arbusto ata o 60%. Para os grupos grandes de arbustos hai que regar e alimentar ben. Recoméndase deixar a primavera nos arbustos 25-35 ollos para non sobrecargar a vide. Tolera xeadas e invernos nevados con temperaturas do aire inferior a -20 graos. A resistencia á praga é media. A pesar da resistencia ás xeadas, a variedade debe cubrirse durante o inverno para evitar a conxelación. Os inconvenientes especiais para os arbustos descubertos son entregados por choivas ou choivas cun arrefriado intenso, como resultado das xeadas. Polo tanto, o abrigo é necesario precisamente para evitar a destrución dos riles por xeo.
Plantar uvas "Kuban"
A aterraxe debe estar soleada. Debe lembrar que as uvas crecen moi mal na sombra das árbores. Os arbustos non toleran os correntes e os fortes ventos fríos. Polo tanto, para o desembarco elixe o lado sur dos edificios. Se as uvas están plantadas na trama, entón tes que escoller un lugar nun outeiro. O exceso de humidade acumúlase nas terras baixas, o que leva á putrefacción das raíces e fai que a plantación en tales lugares sexa pouco práctica.
¡É importante! A plantación no inverno só é posible para variedades resistentes ao frío que soporten temperaturas de aproximadamente -26 graos e pertencen a variedades sen abrir. Só un arbusto deste tipo pode sobrevivir ao inverno cun sistema radicular pouco desenvolvido.
Datas de aterraxe
A plantación de plántulas debe realizarse de maio a agosto. A plantación de primavera axuda aos brotes a enraizarse e adaptarse antes do inicio do inverno. A plantación de outono utilízase para arbustos adultos. A plantación realízase pola mañá, vertéranse 10 litros de auga baixo cada plántula. O suave clima soleado é máis favorable para o desembarco que calquera outro. Se a plantación cae nun momento moi quente - a planta terá que regarse con máis frecuencia, de xeito que o solo non se seca.
Como elixir as mudas para o cultivo
As plántulas vexetais son plantadas en terreo aberto en maio e agosto. Non obstante, deben ter polo menos 5 raíces duns 10 cm de longo e 1-2 brotes duns 20 cm de longo.
É moi importante proporcionar as uvas con coidados adecuados e exhaustivos. Consulta as características de coidados da uva desde a primavera ata o outono.
Como elixir e preparar un complot
Ao preparar o chan para o cultivo é necesario un conxunto de medidas para mellorar a súa calidade. O solo denso necesita dilución con area, humus e compost. Na parte inferior da trincheira ou burato colócase o drenaxe, despois despeje un solo fértil con humus e despois de plantar o arbusto, adormecer coa capa superior do solo. 
¿Sabe? A lenda romana di que Bachus, ao atopar unha viña, decidiu plantala na súa terra natal. Para protexer unha planta do sol abrasador, plantouna no óso do paxaro. Durante a viaxe, o descubrimento creceu e Bacchus empregouno no óso dun león e despois no óso dun asno. Así que agora, cando unha persoa bebe un vaso de viño - canta como un paxaro, a partir de dous vasos faise forte, como un león, e de tres lentes convértese en burro.En áreas invadidas de herbas daniñas, é imprescindible levar a cabo a destrución prevista de herbas daniñas (1,5-2 meses antes da plantación) de calquera xeito: química ou mecánica. Antes do inverno, pode sementar a mostaza no lugar da futura viña, que inhibe as herbas daniñas.
Na chaira, as filas póñense de norte a sur para proporcionar unha boa iluminación de cada rodaxe. Nas ladeiras dos outeiros sitúanse filas ao longo do outeiro para preservar mellor o solo durante as choivas e a baixada de neve. 
Esquema de plantación de plantas
A anchura da trincheira para plantar é de 1-2 m. A profundidade dos arbustos de plantación é de 0,5 m. A distancia entre as plántulas é duns 2 m. Esta distancia dá a cada toma a cantidade necesaria de aire e luz.
Os fertilizantes orgánicos aplícanse a un ritmo de 1 balde por 1 m². Se a aterraxe faise no burato, entón o diámetro do burato debe ser de 0,8 m, a profundidade non debe ser inferior a 0,8 m. Antes de plantar, bota 30-40 litros de auga baixo cada arbusto.
¡É importante! A distancia entre a vide e a árbore máis próxima non debe ser inferior a 5 m. Ao plantar preto de edificios, os buracos deberán facerse desde o lado sur do edificio a un mínimo de 2 m.
Características da agrotecnoloxía: como coidar dunha nota
"Kuban" é unha variedade favorita polo sol e desenvolverase ben en zonas soleadas e protexidas dos ventos. Para unha colleita estable, o arbusto debe estar ben regado e fertilizado.
A rega obrigatoria de recarga de auga lévase a cabo no outono, poucas semanas antes de albergar un arbusto para o inverno. Durante a estación de cultivo realízase o rego segundo sexa necesario.
Rego e fertilizante
Os principais tipos de fertilizantes ao plantar un viñedo:
- Orgánica: esterco e compresión;
- mineral: superfosfato, sal de potasio, cinzas de madeira;
- nítrico - nitrato de amonio, urea, excrementos de aves.
Para enriquecer o solo e nutrir as plantas, empregue fertilizantes orgánicos: palla, excrementos de pombo, excrementos de polo granulado de Florex, fariña de óso, fariña de peixe, soro de leite, casca de pataca, composto, casca de bananas e po de tabaco.
Os fertilizantes aplícanse ao fondo do suco. Cunha cantidade suficiente de humidade, aplícanse fertilizantes antes da floración, despois da floración e antes da maduración. Asegúrese de aplicar fertilizante orgánico no outono (10-15 kg por arbusto).¡É importante! Os fertilizantes orgánicos deben aplicarse unha vez cada 3 anos. Serán máis eficaces se os fan en forma de podremia.O rego realízase desde a primavera ata o outono coa norma de 100-150 litros por metro cadrado. Isto proporciona humidade normal do solo e crea condicións para unha boa fructificación.
Familiarizarse coas vantaxes de usar o rego por goteo e aprender a organizar un sistema de irrigación por goteo na dacha.
Poda
Arbustos hibridados logo de abrirse inmediatamente atados a un soporte. Os disparos están ligados a intervalos regulares para proporcionar unha boa iluminación e previr a infección por fungos. As frechas de froitas están unidas horizontalmente.
No verán, os padrastros estériles, formados nas axilas das follas, son eliminados. Para a poda adecuada é necesario coñecer a estrutura do arbusto da uva. Nas mangas do arbusto desenvólvense viñas anuais das que se forman nós. Os disparos en nós de substitución son cortados por 3-4 ollos e 1-2 viñedos quedan para fructificar no brote de brotación. No outono despois da caída das follas, realízase a poda da parte principal dos brotes e do tratamento contra as pragas. Despois diso, o arbusto está cuberto polo inverno. 
Protección contra aves e avespas
Non todas as variedades están igualmente danadas por avispas. A variedade "Kuban" é resistente a este factor (as avispas non o atacan). Para protexer contra insectos (avispas, mosquitos), as bolsas de nailon ou outro material de malla, vestidas en cada ramo, son de uso cómodo. A desvantaxe deste método para viñedos grandes é obvia: é unha imposibilidad física de colocar o número necesario de sacos. Polo tanto, nese caso úsanse diferentes trampas.
¿Sabe? As mandíbulas de avesas non son suficientemente fortes para morder as bagas, polo tanto as avespas só se alimentan de froitas que xa foron mal. Se existen tales froitos no grupo, será máis fácil retiralos e non atraer avespas.O 80% dos danos é a actividade das aves: pardais, tetas e outros habitantes dos campos. Para protexerse contra eles, recoméndase a enreixada para cubrir a rede de pesca de nylon. A cuberta debe ser cando a baya entre na fase de maduración (aproximadamente 2 semanas antes da colleita). A rede protexerá a colleita nun 100%. Ademais, non impide a penetración de aire e luz.
Bolsas para a protección contra insectos e avesComo coller uvas e cando
A colleita debe estar en tempo soleado. Os grupos deben estar secos. Polo tanto, se choveu, agarde 1-2 días para que as uvas se sequen completamente. A presenza de humidade afecta negativamente á conservación, independentemente do grao. As uvas filmadas non poden deixarse baixo o sol: a baga suavízase e isto reduce a súa calidade de conservación. Os grupos son cortados por podadores. Ao mesmo tempo cunha man para soportar unha morea de talo. Non podes soportar unha morea de bagas: un grupo pode deslizarse e estar mal. Para apilar en caixas, escolle clusters intactos, córtanse con tesouro as bagas mimadas.
Se queres que a túa viticultura traia o resultado esperado, descóbrese que variedades de uva son adecuadas para o viño.
Como albergar un arbusto para o inverno
Despois de recortar os arbustos, están preparados para refuxiarse no inverno. O arbusto está atado con cordel para ser compactado e envolto con material de película. A base está cuberta con terra na parte superior (capa de 7-10 cm). O material de película protexe as ramas das pragas e da humidade e o chan evita a conxelación.
Coñecendo as regras simples de cultivar uvas, pode recoller unha boa colleita anualmente para uso persoal e para a venda. O principal é abordar con coidado todas as fases do proceso, e entón o resultado superará todas as expectativas.
Vídeo: uvas Kuban
Comentarios da rede sobre a variedade de uva "Kuban"
