Antes do inicio da tempada de calefacción, os comerciantes privados compran madeira, prestando atención só ao prezo e á aparencia de material combustible. Para cociñar na natureza utilízase todo o que se queima, polo que a carne adoita adquirir un sabor desagradable. Neste artigo explicarémosche por que debes prestar atención ás propiedades dunha determinada madeira, cal é a diferenza entre as rocas duras e brandas.
Tipos de leña e as súas propiedades
Considere os principais tipos de leña, así como as súas características. Falaremos da diferenza entre as rochas suaves e duras.
Hard rock
Para as rochas duras caracterízase pola ausencia de grandes cámaras con aire entre as fibras de madeira. Así, esta madeira distínguese pola súa densidade, resistencia ao ambiente externo, así como o seu peso. Mesmo unha pequena rama será moi pesada. Esta árbore dá a cantidade máxima de calor.
As rochas duras son problemáticas para cortar e ver. Esta madeira arde lentamente, gradualmente, dá moito carbón. Ao mesmo tempo, non se usa para a ignición, xa que é necesaria unha alta temperatura para a ignición.
¡É importante! A madeira dura pode queimar aínda que estea húmida, xa que a densidade das fibras impide que absorba moita auga. Os rexistros húmidos de pedras duras arden moito máis tempo que as secas.
Estas razas inclúen:
- carballo;
- faia;
- cinzas;
- avellana;
- manzano;
- pera.
Razas de dureza media
Este tipo inclúe madeira, que ten parámetros medios. Neste grupo hai árbores coníferas e caducifolias. Cando a queima de madeira emite unha cantidade media de calor, queima aínda que estea húmida, pero non se humedece excesivamente (mollada ou recentemente picada).
Dá unha cantidade suficiente de carbón, pero queima máis rápido que as opcións anteriores. Pinchar e cortar tales árbores tampouco é fácil. Teñen fibras suficientemente densas para complicar este proceso, polo que a preparación da leña leva un tempo considerable.
As razas de dureza media inclúen:
- olmo;
- cedro;
- cereixa;
- bidueiro;
- abeto.
Desta lista, o bidueiro úsase con máis frecuencia. O seu prezo é extremadamente baixo e o rendemento de transferencia de calor é elevado. Ademais, o bidueiro é o máis fácil de picar.
Razas brandas
Esta é a madeira que se usa para a ignición. Iníciase rápidamente, arroxa rapidamente e non deixa atrás o carbón. As rochas suaves teñen un volume significativo de cámaras de aire entre as fibras, polo que o peso da madeira é pequeno, así como a transferencia de calor. Tales rochas non se usan para o quentamento, xa que o consumo é extremadamente alto.
As razas brandas inclúen:
- álamo;
¿Sabe? En Primorsky Krai crece o abedul Schmidt, cuxa madeira é 1,5 veces máis forte e máis densa que o ferro fundido. Polo tanto, é posible facer pezas dela que non cederán ao metal.
- ameneiro;
- álamo;
- tilo;
- abeto;
- piñeiro.
Que leña mellor
Para distintos tipos de actividades, débense utilizar distintos tipos de leña. Por que as coníferas non se usan para estufas e chemineas, e para a preparación do churrasco é mellor tomar árbores froiteiras, considere a continuación.
Para quentar o baño
Para quentar o baño empréganse troncos de madeira, xa que se queiman por un longo tempo, dan moita calor e tampouco provocan. Neste caso, debería preferirse a cinza, faia ou carballo. Esta madeira arde uniformemente, dá unha temperatura elevada e o seu consumo é moi pequeno.
Aconséllase que lea sobre como construír e equipar un baño, como facer un teito para bañarse e o que é mellor construír un baño.
Derreta o baño non vale agullas de madeira, senón terás problemas coa cheminea e, se os produtos de combustión comezan a fluír para a sala, pode ocorrer fume. Ademais, estas rocas son moi chispeantes, polo que hai un perigo de incendio.
Vídeo: como elixir madeira para o baño En canto ao bidueiro, pode utilizarse para calefacción, pero só con oxíxeno suficiente. Se o aire é malo, entón a leña fumará. O abedul vai queimar ata a alta humidade.
Para calefacción doméstica, caldeira e lareira
Para acender unha caldeira ou forno, pode usar absolutamente calquera madeira, incluso rochas suaves, pero só se usan como base as rochas duras e medianas. A mellor opción é ameneiro e álvaro.
Esta madeira queima sen formación de hollín, ademais, durante a queima, a cheminea se autolimpia a partir do hollín que xa se acumulou, polo que non ten que perder tempo. En termos de calor, o carpe, a faia e as cinzas son máis axeitados.
¡É importante! Un contador de almacenamento é igual en volume a 200 litros de combustible líquido.
Teñen un máximo poder calorífico, polo tanto, non só permiten manter unha temperatura estable na casa, senón tamén reducir o cadrado do almacén de leña. En comparación, unha reserva de hornbeam dá 2,1 megavatios por hora e picea - 1,4 megavatios. Case a metade da calor e a área ocupada por leña é a mesma. 
Os peores son os troncos de álamo, piñeiro, abeto, olmo, mazá. Deberían abandonarse por dous motivos: a liberación dunha gran cantidade de alcatrán ou fume que obstrúe a cheminea, así como a aparición de faíscas no proceso de queima, o que podería provocar un incendio.
Recomendamos ler sobre como facer un brasero de pedra, un forno holandés e un tandoor coas súas propias mans, así como como elixir unha cociña e unha cociña para a dacha.
Tamén debemos falar de bidueiro. En principio, esta é unha boa opción, pero só con suficiente osíxeno. Se non é así, entón o tar de bidueiro comezará a ser depositado nas paredes da cheminea en grandes volumes. Como resultado, o efecto será semellante a un fogar con rexistros de piñeiro ou abeto.
A leña non é apta para chemineas, que chispan fuertemente, polo tanto, descartamos inmediatamente as rochas suaves, así como o abeto e o piñeiro. Esta leña non só estropeará o vidro da lareira, senón que tamén causará que fume na sala, mesmo cun bo tiro. En ausencia de vidro protector pode producirse un incendio debido ás faíscas voadoras.
Vídeo: que tipo de madeira precisa para a cociña e a lareira A mellor opción é o mesmo ameneiro e ángulo de lombo, que se queiman sen resaltar a tisne. Para un fermoso lume complexo, pode usar pequenos tocos ou raíces de rochas duras. A leña de cedro arroxa por moito tempo, permitíndolle gozar da fermosa imaxe de brasas.
Se se ten en conta o cheiro a madeira que queima, é mellor tomar unha maceira ou unha pera. Encherán a sala cun aroma marabilloso. O clásico para a lareira é unha faia, que dá moita calor, non chispea, queima por moito tempo e tampouco emite moito fume. A leña de faia ten un bo cheiro, polo que adoitan utilizarse para fumar.
Para kebabs
O sabor e aroma de kebabs dependen non só da carne e da marina, senón tamén da madeira na que se coce. Por esta razón, deberías preocuparte de iniciar o lume coa leña adecuada. 
Para a preparación dos kebabs, sempre se usan árbores froiteiras, xa que dan o sabor necesario, queiman sen tisne e tamén teñen boas características de transferencia de calor.
Neste caso, hai algúns favoritos, a saber:
- cereixa;
- manzano;
- uvas (viña grosa).
Tamén pode usar leña a partir de melocotón, albaricoque, ameixa, cereixa de aves, morado. O que vale a pena renunciar é agullas e abetos.
Tal madeira cubrirá a súa carne cunha espesa capa de placa desagradable para saborear, que non só estropea a mirada, senón tamén o gusto. Este kebab terá que limpar previamente a queima.
Tampouco se recomenda usar tales razas:
- bidueiro (moita tisne);
- noz e álamo (mal gusto de carne).
¡É importante! Está prohibido usar madeira de árbores tóxicos, se non, haberá envenenamento.
En canto ás razas mencionadas anteriormente que se usan para a calefacción de espazos, non son adecuadas por dúas razóns:
- son difíciles de acender e o agotamento terá que esperar máis dunha hora;
- non dan absolutamente ningún sabor á carne, a diferenza das árbores froiteiras.
Regras e requisitos básicos
Considere as regras de almacenamento e almacenamento de leña que axuden a preservar o material, así como usar correctamente a zona.
Almacenamento de leña
Só se debe almacenar a leña picada completamente secada para almacenamento adicional. Como almacén, utilízase un dossel ou un espazo pechado que protexe o material do sol e as precipitacións. A presenza de correntes de aire non ten un papel importante, pero a ventilación do cuarto debe realizarse se está completamente pechada. 
A leña colócase sobre ladrillos ou outra base que lles impide entrar en contacto co chan. Isto é necesario para que a madeira non empece a absorber a humidade como unha esponxa. Para proporcionar un bo apoio, colócanse vigas de ferro ou de madeira nos lados da pila.
Almacenamento
Durante o almacenamento, a leña non debe estar exposta á choiva, á neve ou á luz solar. Non se debe quentar a sala na que se garda a madeira. Aínda que os rexistros estean situados a unha gran distancia do chan, a auga aumentará a humidade do aire, respectivamente, a madeira pode ser húmida.
Lembre que a madeira comeza a podrecerse só cando a humidade é superior ao 30%, polo que é importante evitar a mollada de grandes cantidades de leña. Os rexistros empapados deben eliminarse se non se poden secar rapidamente.
Tamén é necesario deixar unha pequena brecha entre a colocación de leña para a circulación do aire. Se non se fai isto, a leña comezará a deteriorarse. 
¿Sabe? Na parte tropical de Brasil atopouse unha árbore que dá moito alquitrán. Esta resina pode usarse como gasóleo sen tratamento adicional. Neste caso, unha árbore ao ano pode dar ata 500 litros de combustible "libre".
Consideramos que especies de madeira deben usarse para diversos fins e por que as árbores coníferas non son adecuadas para a ignición. A madeira dura sempre é moito máis cara, pero xustifica os seus custos.
Comentarios da rede
