Uvas

Como manter as uvas chubuk na adega: consellos

A reprodución das uvas coa axuda de estacas (chubukov) é interesante e beneficioso xa que neste caso a nova planta será unha copia do arbusto materno. Este resultado só se pode lograr cando as uvas se propagan de forma vexetativa, pero cando se propagan por sementes, isto é simplemente imposible. Polo tanto, para moitos xardineiros, a cuestión da colleita e almacenamento de estacas de uva no inverno tórnase urxente.

Cando comezar a colleita

O mellor período para a colleita de estacas é o outono. E cortar as mudas antes do inicio das primeiras xeadas significativas.

¡É importante! Cando a temperatura cae por debaixo dos 5 ° C, a cantidade de nutrientes nas viñas diminúe significativamente, polo que se recomenda recoller o chubuki antes deste momento, de xeito que as plántulas sexan tan ricas como sexa posible con todos os elementos necesarios para o crecemento futuro.
É difícil especificar datas específicas, xa que en diferentes rexións o período do inicio do primeiro tempo frío non é o mesmo. O punto de referencia principal da preparación das videiras para a colleita do inverno pode considerarse como follas caendo no outono. Na maioría das rexións, isto ocorre a finais de setembro ou na primeira metade de outubro. Non obstante, nas rexións norteñas da caída das follas non é nada indicativo: hai un arrefriamento moito antes, e as árbores simplemente non teñen tempo para deixar caer as follas antes do inicio da primeira xeadas. A colleita da vide debe facerse no outono. Para non perderse o momento necesario na preparación do rebanado, recoméndase ter en conta as características climáticas da súa rexión e controlar previamente o tempo e os procesos de folla caduca.

Aprende a plantar pilotes de uvas no outono.

É permitido cortar estacas antes das primeiras xeadas de decembro. O principal é que a temperatura non cae por baixo dos -10 ° C. Neste caso, a vide aínda non ten tempo para perder completamente nutrientes, pero tamén se endurecerá a baixas temperaturas.

O período temporal deste réxime de temperatura en diferentes rexións pode variar, polo que é necesario ter en conta as peculiaridades da súa zona climática. Non obstante, canto máis cedo cortes os cortes, maior será o número de xemas vivos. Os ollos son moi sensibles ás baixas temperaturas e son facilmente danadas pola xeadas. Polo tanto, se non fixa un obxectivo para endurecer a vide, é mellor preparar os brotes cando a temperatura estea no intervalo de 5 ° C a 0 ° C.

¡É importante! Pode cortar brotes para a propagación de uvas, a partir dos primeiros días de outubro e remate a principios de decembro - só desde o momento en que a temperatura cae a 5 ° C, pero non estará inferior a -10 ° C.

Como elixir pilotes para cortar

Cortar as estacas realizadas só nunha vide ben madurada. A planta debe ser perfectamente sa e forte. Se hai polo menos trazos insignificantes de enfermidade ou pragas nos brotes, este arbusto non é adecuado para a reprodución.

VÍDEO: COMO E CANDO CREAR VINAS Seleccione con antelación os arbustos que desexa propagar. Decidir sobre a variedade, asegúrese de que o rendemento da planta e a súa boa saúde. Desde o inicio do outono pode marcar por si mesmo arbustos que lle interesen, para que non haxa confusión máis tarde.

Coñeza as características da plantación de uvas na primavera e no outono.

Para cortar chubukov adecuado só madurou parte da vide. Comprobe os brotes para a madurez é moi sinxelo, porque a diferenza entre as ramas novas e xa maduras é bastante obvia:

  • os brotes maduros teñen unha cor de palla escura característica, mentres que as partes novas teñen un tono verde;
  • na parte madura, a casca é máis dura e áspera;
  • os brotes mozos verdes e maduros son moi diferentes na súa temperatura en calquera época do ano: os verdes sempre son moito máis fríos nas sensacións e os maduros sempre son quentes.
¡É importante! Unha vide madura pode ser adecuada para a propagación vexetativa a partir da idade dun ano.
Pero o que non é adecuado para o enxerto:

  • vide non madura e fina;
  • viña moi grosa e engordadora;
  • brotes novos;
  • plantas danadas por fungos e pragas;
  • Tiradas que son demasiado curtas ou viceversa: internodos moi longos;
  • arbustos estériles e estériles.

VÍDEO: PREPARANDO UNA CABEZA PARA RUTAS Condicións obrigatorias que deben cumprirse hubs de uva:

  • alto rendemento da planta seleccionada, a súa saúde e madurez;
  • O grosor de Chubuk debe ter preto de 1 cm de diámetro;
  • o mellor de todo, se os brotes conteñen de 5 a 7-8 entrenudos, aínda que algúns usan só 3-4 xemas de lonxitude - con todo, canto máis entrenós, máis posibilidades dunha planta para o crecemento;
  • Chubuk fixo desde a parte central da rama, a partir do cuarto ollo.
¿Sabe? Un xeito interesante de probar a vide para a madurez: o exame pódese realizar usando unha solución de iodo ao 1%. Se o corte do tiro cae na solución, entón en exemplares non verdes permanecerá de cor verde claro, pero en estacas maduras converterase en negro e vermello.
Outra recomendación para a selección de arbustos para enxertar pode ser a súa situación relativa ao sol. Observa que as plantas que creceron no lado soleado, entón dan unha descendencia máis forte. Pero chubuk cunha vide que crece á sombra, entón xermina mal e medra máis lentamente.

Como cortar

Para cortar correctamente as uvas, debes respectar varias regras básicas:

  • o podador, que se cortará, debe estar limpo e desinfectado;
  • a parte media da rama é cortada por 3-4 ou 6-8 entrenudos;
  • o corte inferior faise inmediatamente baixo o nó, eo corte superior faise aproximadamente no medio entre os nodos adxacentes;
  • Chubuki necesita ser completamente limpo a partir de follas, vellos e enteiros;
  • as plántulas deben prepararse e procesarse antes do almacenamento;
  • as estacas están agrupadas por variedades en pequenos acios;
  • Os feixes son fixados con fíos ou fíos e son subministrados con etiquetas coa información necesaria.
Xeralmente, os primeiros brotes próximos ás viñas están pouco desenvolvidos, polo que o primeiro corte debe facerse máis alto (preto do cérulas ou onde estaban os grupos)
¡É importante! A etiqueta dos feixes non debe estar feita de papel, xa que o papel pode provocar a rotación e a formación de moldes nos brotes. É mellor seleccionar etiquetas de materiais que non sexan susceptibles á degradación debido á humidade. - papel de aluminio, plástico, metal.

Tratamento previo

Antes de que as uvas de chubuk se almacenen na adega, deben pasar o procesamento preliminar.

É imperativo que as estacas estean saturadas de humidade antes da hibernación, entón crecerán moito mellor. Para iso, cortar as ramas simplemente caer nun recipiente de auga e deixalos parar así durante un día.

Despois realízase a desinfección de chubuk, xa que pode haber un gran número de bacterias e parasitos nos brotes. Se non desinfecta, todos estes microorganismos multiplícanse activamente en condicións de humidade e calor, para que poidan destruír todo o material de cultivo.

Para a desinfección, pode preparar unha solución de permanganato de potasio, preferentemente de cor rosa intenso. As estacas están embebidas durante media hora nesta solución e logo secan no aire.

Pero o método máis popular de desinfección é o uso dun 3% de solución de sulfato de cobre. O material de plantación é só mergullado na solución e secado.

Consellos para o uso de permanganato de potasio no xardín e no xardín.

Neste tratamento e preparación de estacas de uva pódese considerar completa.

Temperatura de almacenamento óptima no inverno

No inverno, as estacas almacénanse nun lugar bastante fresco e húmido. Unha adega, un soto, unha neveira, unha trincheira ou un prikop son moi axeitados para isto. Neste caso, o réxime de temperatura debe estar no intervalo de 0 ° C a 4 ° C.

Cando a temperatura sobe por encima dos 6-7 ° C, pode comezar a hinchazón renal, que é moi indeseable.

Crese que a aproximación da temperatura a marca cero retarda a actividade vital dos brotes, debido a que hai un consumo mínimo de nutrientes que serán moi necesarios despois de plantar as estacas para o seu crecemento posterior.

¡É importante! Considérase ideal se non se producen caídas de temperatura durante o almacenamento das chubukas, e é igual a 0 ° C durante todo o período.
A humidade na área de almacenamento debe ser do 60-90%.

Almacenamento na adega

Para preservar a vide durante o inverno para a súa xerminación adicional, non basta con dobrar o chubuki na sala. Hai dous xeitos principais de almacenar o chubukov: en bolsas de plástico, así como na area ou en serrado de coníferas.

En bolsas de plástico

Con este método, pode utilizar non só bolsas de plástico, senón tamén películas de comida.

Antes de envolver os brotes en polietileno, deben espolvorear ligeramente con auga. Despois diso, o paquete é envolto coidadosamente na película ou no paquete. Ao mesmo tempo, é necesario facer pequenos buracos en polietileno - asegurarán a ventilación do aire.

É importante asegurarse de que o tubo non seque, non conxelarse e non se sobrecalienta. Periódicamente necesitan ser ventilados e espolvoreados con auga se é necesario se a vide aínda está seca.

VÍDEO: ALMACENAMENTO DE UVA

Na area e serrado de coníferas

Ao mesmo tempo, engádese ao envase unha area mollada ou un serrín de coníferas cun grupo de videiras. Así, pode reducir significativamente o consumo de hidratos de carbono pola planta e proporcionar brotes con hidratación constante.

Ademais do almacenamento en polietileno, os cortes tamén se poden colocar en caixas de madeira con area ou serrado de coníferas. Para este efecto, colócase unha capa deste material na parte inferior, colócanse uns acios de vide de polo menos 10 cm de lonxitude, e son cubertos cunha capa do mesmo grosor.

É necesario organizar a emisión. Ademais, aproximadamente unha vez ao mes, ten que afrouxar unha capa de area ou serragem e inspeccionar o chubuki para que teña un molde ou un dano parasitario.

¿Sabe? A superficie total de viñedos do noso planeta é de aproximadamente 80.000 metros cadrados. quilómetros Parece moito. Con todo, en media, só per cápita aproximadamente 1 kg de uvas de mesa ao ano, mentres que a necesidade anual do organismo - case 10 kg

Onde máis pode almacenar recortes no inverno se non hai adega

Como non todos teñen unha adega, consideraremos outros xeitos de abastecer os teus chiboons para o inverno, por exemplo, na piscina ou na neveira.

En prikop

Este é o xeito máis doado de almacenar chubukov. Consiste no feito de que se cavan pequenas trincheiras no chan onde se colocan os brotes, despois de que se derramen desde arriba con terra.

A profundidade da trincheira debe ser de aproximadamente 25 a 50 cm. Pero a lonxitude e o ancho son seleccionados segundo as necesidades, dependendo do número de pilotes e da súa lonxitude.

É importante que a fosa escavada estea situada nun outeiro; pódese localizar ao lado de calquera edificio. Este arranxo proporcionará unha boa ventilación e evitará o derretimiento e a auga de choiva estancados. Antes de poñer as estacas é aconsellable encher a parte inferior da trincheira cunha pequena capa de area (uns 5 cm), despois repartir coidadosamente os acios coa vide, e tamén verter unha capa de area lixeiramente mollada (7-8 cm) na parte superior. De arriba, derívase o resto da terra, que foi excavada previamente na trincheira.

Consellos prácticos sobre o transplante de uvas no outono.

Con este método de almacenamento, non é necesario aire, desprazamento e verificación de acios con estacas de uva.

Na neveira

Este é tamén un método sinxelo, cuxo único menos é a imposibilidade de almacenar un gran número de homes.

Os paquetes con patas deben envolverse en bolsas de plástico. Hai que encher area ou area mollada ou serrado. Pode simplemente envolver as pólas cun pano de algodón limpo e húmido. Entón todo isto está coidadosamente embalado en polietileno. Faise un pequeno buraco na película para ventilación. A bolsa colócase nunha sala de almacenamento. Periódicamente hai que recortar e cortar as estacas, hidratar secas, eliminar as maldas.

Eliminar e inspeccionar as estacas na primavera

Elimina as uvas dos sitios de almacenamento a principios de primavera, máis preto de mediados de marzo.

Cada rodaxe debe examinarse coidadosamente e comprobar se é viable. Para facelo, fai un corte. Se a vide está ben, entón a cor do corte será verde claro.

Necesidade de eliminar brotes non aptos:

  • escurecido;
  • demasiado suave;
  • demasiado solto;
  • cambiou a cor;
  • con casca caída.
A presenza dun pequeno molde permítelle usar o corte e encenderse, só precisa retirar suavemente o molde do tiro cunha esponxa suave ou un pano.
Para os que desexen cultivar uvas na súa área é útil coñecer as propiedades curativas das uvas, as súas sementes e as súas follas.
Chubuki gardado necesariamente cortado de dous lados - superior e inferior, mentres que ten que deixar polo menos dúas xemas. A sección inferior faise inmediatamente despois do riñón, pero a sección superior é lixeiramente superior ao dos riles, uns 2 cm. Para non confundir, onde está a sección inferior e onde a sección superior, inferior faise nun ángulo oblicuo, ea sección superior está baixo o ángulo dereito.

Despois de extraer as estacas, inspeccionarse e atopalo adecuado para o cultivo, pode comezar o proceso de preparación para a xerminación.

En xeral, o almacenamento de uvas de chubuk no inverno non é un gran problema. O principal? de xeito que as cortes foron cortadas no tempo e almacenadas nun lugar fresco e húmido cun réxime de temperatura estable. Nestas condicións, na primavera podes extraer da adega, prikopa ou material de cultivo rico en frigorífico.

Críticas

Tivo a experiencia, o ano pasado, de almacenar as estacas nun sótano ben ventilado e esta experiencia foi negativa, a maioría das estacas secadas. Pero o almacenamento de pilotes nun foso con comunicacións de auga é sempre excelente.
Romano
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645

Mira o vídeo: Joe Vasconcellos- Magico (Maio 2024).