Produción de cultivos

Non só as bagas: que o té útil das follas de framboesa

Todo o mundo está moi ben consciente dos beneficios e do excelente sabor dos froitos das framboesas, pero poucos saben que os beneficios poden derivarse dun medio moito menos coñecido, como as follas de framboesa. Un método moi popular de aplicación deste produto na casa é preparar o té. Este artigo ten como obxectivo presentarlle propiedades útiles, así como posibles danos derivados do uso de té de follas de framboesa.

Sobre os beneficios das follas vermellas

Fabricado a partir de follas de framboesa, té, ao contrario dos seus homólogos de tenda, que contén un gran número de conservantes, potenciadores de sabor e sabores, é un produto completamente natural. Utilízase como compoñente na terapia complexa de moitas enfermidades. Os efectos positivos deste produto baséanse principalmente na composición natural das follas, incluíndo unha enorme cantidade de substancias e vitaminas bioloxicamente activas.

¿Sabe? As frambuesas foron coñecidas e cultivadas como froitas desde os tempos da antiga Roma. A primeira mención escrita deste arbusto foi deixada por Catón o Vello, mencionándoa como unha das froitas no século III aC.
Ademais da fabricación de té, este produto é moi axeitado como base para a creación de varias tinturas, tinturas e decocións. As follas de framboesa son amplamente utilizadas na cosmetologia, onde se producen varias máscaras, cremas, xampus e lavados con efecto rexuvenecedor.
Aprende a facer té a partir das follas de cereixas, groselhas, arándanos, tomillo e menta.
Non esqueza que as follas, a diferenza dos froitos, poden prepararse para o inverno sen moito dano á súa composición milagrosa, collendo a cantidade que precisa en tempo e seca. No inverno, o té destas follas será unha excelente axuda para combater o corpo con varias enfermidades infecciosas e virais, axudará o sistema inmunitario a recuperarse do frío ou acelerar o tratamento dun arrefriado.

Composición química

Os folletos de framboesa conteñen unha enorme cantidade de substancias bioloxicamente activas, vitaminas e minerais, que xuntos o fan case como un dos mellores produtos, saudables e saborosos. Inclúen:

  • vitaminas C, E, PP, B;
  • fibra vegetal;
  • astrinxentes e taninos;
  • ácidos orgánicos da froita (láctica, málica, succínica);
  • bioflavonoides e polisacáridos;
  • varios elementos minerais: iodo, magnesio, cinc, cobre, ferro, manganeso, potasio, sodio, calcio, fósforo;
  • salicilato - unha substancia semellante nas súas propiedades á aspirina;
  • varios antioxidantes;
  • resinas;
  • moco.
¿Sabe? Hai unha frambuesa vermello que se obtivo por primeira vez en Xenebra en 1893 como resultado do cruzamento artificial de framboesas negras e vermellas.

¿Que é o uso do té de framboesa?

A alta saturación de follas de framboesa con substancias bioloxicamente activas fai que o té sexa un dos máis beneficiosos entre outros tipos de té. Damos unha lista de propiedades útiles que leva unha bebida.

  • Activa a función inmune do corpo.
  • Axuda a transferir e curar enfermidades virais e bacterianas máis rápido.
  • Efecto preventivo na formación de placas ateroscleróticas.
  • Axuda a restaurar o ritmo cardíaco correcto.
  • Mostra expectorante e efecto antipirético.
  • Acelera o proceso de restauración do funcionamento normal do tracto gastrointestinal despois da enfermidade.
  • Promove procesos de desintoxicación.
  • Excreta o fluído do corpo.
  • Fai máis fácil soportar unha dieta e perder peso máis rápido.
  • Acelera a cicatrización das feridas cando se usa en forma de loções.
  • Axuda no tratamento de enfermidades infecciosas da cavidade oral (xingivite, estomatite, etc.).
  • Usado en forma de loções para a conjuntivite.
  • Alivia a dor durante a menstruación e reduce o sangrado.
  • Como baño úsase para tratar a endometriose e a inflamación dos apéndices.
  • Axuda a manexar o estrés, ten un efecto positivo sobre o humor xeral e a vitalidade.

É posible?

A pesar das moitas propiedades positivas deste produto, na vida de cada persoa hai momentos de particular vulnerabilidade aos factores ambientais. A continuación expóñense algunhas destas situacións e o posible efecto do té de framboesa no corpo durante estes períodos.

Aconsellámoslle que lea sobre as propiedades beneficiosas do té feito de arándanos, espinheiros, espinhos de mar, vermes de laranxa, princesas, ameixa e mazás.

Embarazada

Non hai estudos que digan con certeza que o uso deste produto durante o embarazo pode causar danos á embarazada ou ao fillo, xa que, con todo, non hai estudos que demostren o contrario. Algúns parteras non recomendan tomar esta bebida antes da semana 32 de embarazo, para non provocar o risco de parto prematuro.

¡É importante! Antes de usar esta ferramenta, consulte primeiro co seu ginecólogo obstetra.
A medicina tradicional, á súa vez, aconsella comezar a beber esta ferramenta desde o inicio do embarazo, porque se cre que axuda a previr a debilidade do traballo, suaviza o proceso de pasar o neno a través da canle de parto e contribúe a unha revelación máis completa do cérvix no parto.

Enfermería

Non se observou ningún efecto negativo sobre a saúde dos bebés cuxas madres consumen regularmente esta bebida. Non obstante, sempre hai unha posibilidade de desenvolver reaccións alérxicas en resposta aos antíxenos contidos no té que entran no leite da corrente sanguínea da nai. Se notas roncos no bebé, tenta caer o té durante uns días e transfire o bebé á alimentación artificial para este tempo. Despois, retoma a lactancia.

Será interesante saber secar as follas de framboesa.
Isto proporcionará unha oportunidade para entender cal é a causa das alerxias. En xeral, esa bebida terá que saturar o leite materno con vitaminas e minerais útiles para o bebé, facelo máis útil e nutritivo. O análogo natural da aspirina, salicilato, axudará ao teu bebé a enfrontarse mellor con dores abdominais, terá un efecto calmante, e os antioxidantes e vitaminas que entraron no leite a través do sangue da nai do té axudarán a regular a homeostase e reforzarán a saúde do bebé.

Para nenos

O té de follas de framboesa é ideal para os nenos como unha alternativa útil e saborosa para os seus homólogos de compras. Ao mesmo tempo, as vitaminas, os minerais e as substancias bioloxicamente activas que contén contribuirán ao seu crecemento e desenvolvemento normais. O calcio, contido en grandes cantidades nas follas, participará na formación dun esqueleto saudable, e o ferro axudará a sintetizar suficientes glóbulos vermellos para proporcionar todas as células do corpo novo con suficiente osíxeno.

Posibles danos

Esta bebida non é capaz de prexudicar o corpo humano cando se usa en cantidades moderadas e sen abundantes aditivos en forma de azucre, mel, doces ou outros produtos de repostería.

O té de hibisco é unha cura para todas as enfermidades.
Existe un risco de posibles danos asociados á presenza do mesmo salicilato: a sobredose destas follas pode causar síntomas como mareo, dor abdominal, zumbido, náuseas, aumento da sudoración, conxestión da orella. Se ten síntomas similares, recomendamos que consulte a un médico.

Contraindicacións

Entre as contraindicacións para o uso deste produto deben estar os seguintes estados:

  • gastrite cun aumento da acidez do estómago;
  • gota;
  • prisión de ventre;
  • intolerancia individual ás framboesas e calquera dos seus outros compoñentes;
  • insuficiencia renal crónica;
  • úlcera péptica e úlcera duodenal;
  • asma;
  • Algúns médicos non o recomendan no 1º e 2º trimestre do embarazo.

Té de framboesa: características para cociñar

Despois de estudar todas as propiedades milagrosas desta bebida, probablemente quixese cociñar vostede mesmo. Debaixo tocamos todos os aspectos que son útiles para preparar o té máis delicioso e máis útil das follas de framboesa.

Elixir as follas ao comprar

Dada a barata deste produto, moitos compradores non prestan a atención suficiente ao proceso de selección de follas, e este é un enfoque completamente incorrecto, xa que o uso de follas estragadas non só non pode traer o efecto desexado, senón tamén causar un dano significativo na súa saúde. Primeiro de todo, ao comprar, debes pedir ao vendedor que lle mostre os froitos do mesmo arbusto do que vas mercar as follas.

Descubre como son útiles para o corpo o acacia branca, a tília, a magonía, a avelã, a schisandra, a vara de ouro, o leñado, a quinua, a pata de cabalo, a bardana e o chervila.
Se son aparencias pouco saudables, teñen manchas negras ou marróns, se as framboesas son pequenas, salgadas ou teñen un gusto de terceiros, é mellor absterse de comprar tal produto. Asegúrese de mirar coidadosamente as follas para ver se teñen dano externo en forma de varias manchas, sexan sólidas, se están prexudicadas por pragas. Entón cheira a folla, debe ter un aroma agradable e forte, cunha pitada de framboesa. Proba a folla ao tacto. O ideal sería que se asemellase a unha folla de papel en termos de densidade, restaurase a estrutura orixinal despois dun lixeiro aperto e non se rompe con moita facilidade. Este comportamento suxire que a folla foi desgarrada recentemente do monte, aínda non tivo tempo de deitarse e é bastante axeitada para o seu procesamento.

Onde recoller e como secar as follas

Dado que as follas non son o compoñente máis valioso nun arbusto de framboesa, é moi difícil atopalos nas baldas. Ás veces acontece que os vendedores sen escrúpulos baixo o pretexto de follas vermellas poden vendelo absolutamente non o que necesitas e, polo tanto, para estar seguros da súa calidade, sería mellor ir a unha viaxe independente para este material.

Tamén seca en casa: rosa salvaxe, mazás, ameixas, noces, cogomelos, allo, espinheiro e verduras.
O mellor lugar para recoller este material é o bosque, os cintos forestais e outros lugares de potencial crecemento destes arbustos, que se atopan a unha distancia considerable das estradas e de grandes instalacións industriais. Esta necesidade débese principalmente a que estas follas quedarán libres de impurezas nocivas e che darán un máximo de útil e nada prexudicial no proceso de cocción. En poucas ocasións pódense atopar inmediatamente matas de framboesas, logo de entrar no territorio potencial do seu crecemento. Moitas veces son un pouco máis profundos, probablemente poderán atopalos no primeiro claro do bosque, que verá no proceso de afondamento no bosque. Cómpre examinar coidadosamente cada arbusto pola presenza de froitas vermellas ou amarelas sobre el, e máis tarde ou máis cedo atoparás o que buscas.

Os arbustos, como regra xeral, crecen bastante ben e, polo tanto, non tes que correr dun lugar a outro para coller bastante follas. O secado das sabas é un proceso bastante responsable. Non se poden secar ao sol, porque conducirá á destrución de moitos nutrientes. Ademais, é necesario observar unha baixa humidade e unha boa ventilación na sala onde ten lugar todo o proceso, xa que as follas son moi susceptibles a varias enfermidades fúngicas.

¡É importante! Todas as follas que adquiriron unha cor marrón, son húmidas ou ennegrecidas, deben retirarse da masa total, xa que poden estropear todo o material recolectado.
As follas colocan unha fina capa sobre calquera tecido nunha sala sombreada con boa ventilación. Para un secado uniforme, recoméndase ás veces que se volvan e trágase un pouco. Un mes despois, obterás follas de verde lixeiramente torcidas e listas para comer, que se desmoronan en po fino cando as fendas entre os dedos.

Como facer unha bebida

Para facer té a partir de follas de framboesa, terá que tomar 0,5 litros de auga fervendo por cada 4 cucharadas de follas secas. Despois de encher a cantidade desexada de materia prima con auga fervendo, terá que esperar dúas horas, xa que durante este período todos os compoñentes útiles transfírense á auga.

É posible a combinación de sabas con froitos frescos, axudará a reforzar os efectos antiinflamatorios e antipiréticos necesarios no tratamento de arrefriados e gripes. Beber a bebida é tensa, fría, preferentemente sen a adición de azucre ou outros edulcorantes. As combinacións con varias outras herbas, flores e follas secas tamén son posibles.

O que combina o té de framboesa

Como xa se mencionou, o té de framboesa non é desexable para mesturar co azucre, para que non perda as súas propiedades curativas. Non obstante, non está prohibido usar mel ou froitas con este propósito. Entre outros compoñentes cos que se combina perfectamente esta bebida, cabe destacar:

  • po seco de raíz de xenxibre;
  • froitas e follas de groselha;
  • rosa dos cans;
  • follas e pétalos de rosa;
  • flores de trébol;
  • menta;
  • varios cítricos (limón, casca de laranxa, pomelo);
  • orégano;
  • follas de amoras e amoras.

¿Hai algún beneficio co produto fermentado?

O té fermentado a base de follas de framboesa, sen dúbida, terá un sabor máis rico e rico, pero cómpre entender claramente que durante a fermentación perden moitas das propiedades benéficas inherentes ás follas porque as substancias bioloxicamente activas nelas son destruídas. Por suposto, un destino similar non agarda todos os compoñentes, pero só algúns deles, por exemplo, case todas as vitaminas e minerais permanecerán inalteradas, pero as substancias máis complexas na súa estrutura química, como o mesmo salicilato, serán inevitablemente destruídas. Polo tanto, podemos dicir que os beneficios deste té diminúen. Non obstante, hai que ter en conta que aínda será moito máis útil que moitas das súas tendas.

Produtos de framboesa

Tras unha discusión bastante profunda sobre as propiedades das follas de framboesa e as características do seu té, sería inxusto non mencionar os outros compoñentes deste arbusto. Abaixo atoparás unha breve información sobre os beneficios doutras partes do arbusto de framboesa.

Bagas

As bagas de framboesa son famosas polas súas propiedades antimicrobianas, o alto contido de vitamina C na súa composición permítenos afirmar que é un dos mellores medios capaces de normalizar o sistema inmune e axudar o corpo a combater a infección. A alta concentración de vitaminas do complexo B constitúe un excelente remedio para persoas que padecen diversas patoloxías asociadas ao sistema nervioso, e os aceites esenciais e fibras que os compoñen permiten normalizar o traballo do tracto gastrointestinal.

¿Sabe? Os antigos gregos crían que a framboesa era orixinalmente branca, e a cor vermella que recibiu cando unha das ninfas recolleu as bagas para alimentar ao pequeno Zeus e feriu as mans con sangue.

Pólas

As ramas de frambuesas teñen efectos semellantes ás follas e aos froitos, pero expresan en escamas algo menores. Nótese que as ramas de framboesa tamén son axeitadas para preparar o té a partir delas, así como para preparar varias decocções e tinturas. En primeiro lugar, todas estas ferramentas utilízanse como medicamentos para diversos resfriados e enfermidades do tracto respiratorio superior, pero o seu alcance non se limita a isto. Tamén poden tratar hemorróidas, enfermidades de pel, azia, dor abdominal, problemas no tracto gastrointestinal e moitas outras enfermidades. Agardamos que o noso artigo axudara a familiarizarse co té das follas de framboesa. Lembre que aínda así, sen dúbida, é un remedio útil e eficaz, xa que non pode ser o único compoñente no tratamento de calquera enfermidade. Calquera tratamento require un enfoque integrado e o uso de remedios tradicionais e médicos tradicionais. Non dubide en poñerse en contacto co seu médico se xorde tal necesidade e estar sa!