A repolo pequeno ata os anos 70 do século pasado era común nos países asiáticos. Agora, tras a cría de híbridos precoz e produtivos, o seu cultivo está a experimentar un ascenso sen precedentes. O Pekín cultiva activamente, tanto a escala industrial como en xardíns persoais. Esta planta sen pretensións crece ben, rapidamente. Dadas as características do cultivo, pódense obter dous cultivos por tempada. É importante coñecer os pequenos segredos e problemas da verdura e telos en conta á hora de plantar e cultivar.
Características da repolo de Pequín e as principais formas de sementala
A repolo pequecina, como outros representantes da familia da repolo, é unha planta de moito día. Isto significa que para a frutificación (maduración de sementes) a cultura necesita un sol superior a 13 horas. Se a súa duración é de 12 horas ou menos, entón a planta non estará centrada na reprodución, pero ao mesmo tempo estará activo o crecemento de follas e ovarios.
Se todo o traballo se fixo segundo as regras ao cultivar repolo de Pequín, entón a colleita será temperá e rica.
Dado que a repolo de Pequín cultívase principalmente para as follas e as cabezas de repolo, deberase ter en conta esta característica da cultura á hora de escoller un método de cultivo e sementeira. Hai dúas formas principais de medrar Pequín:
- por sementes;
- mudas.
Preste atención! Non todos saben que mercar unha cabeza de repolo de Pequín nunha tenda, non só podes comer, senón tamén cultivar unha nova planta.
Pódense plantar sementes, mudas e talos de repolo tanto en terra aberta como en abrigo. Vexamos todos os métodos e regras para sementar a cultura e falamos das súas características e vantaxes.
Que tipo de solo adora a repolo de Pequín?
Ao preparar o chan para o cultivo de verduras, hai que ter en conta as seguintes preferencias:
- acidez neutral do solo. Polo tanto, durante a escavación do outono, a terra debe ser afastada para engadir fariña de dolomita ou lima esponjosa;
- boa transpirabilidade e friabilidade;
- fertilidade. Ao preparar o chan para cada cadrado. metro é necesario para facer un balde de humus. Inmediatamente antes de plantar, recoméndase a cinza de madeira.
Importante! Os fertilizantes para a nutrición das plantas deben aplicarse antes da plantación. A repolo de Pequín ten a capacidade de acumular nitratos, polo que non se recomenda o uso de fertilizantes minerais para o seu cultivo.
A aplicación de humus mellora significativamente a calidade da cuberta do solo no sitio
Se falamos do tipo de solo, o lombo é o máis adecuado para o cultivo de Pekín. Ao escoller un sitio, asegúrese de considerar a altura das augas subterráneas. Con moita humidade, as raíces da planta poden podrirse. Ademais, o chan baixo a influencia da humidade será intensamente superado ou superenriquecido, o que é moi indesexable para o cultivo.
Para o cultivo de mudas, úsase solo frouxo. Pódese dar preferencia a un substrato de coco, no que medran as mudas seleccionadas e saudables de repolo de Pequín. É desexable mesturar o substrato con humus nunha proporción de 2: 1. Para mellorar o valor nutritivo da mestura e o seu liming, engádese un vaso de cinza ao balde do chan.
A composición do substrato de coco inclúe restos secos e triturados da superficie do coco, que dan unha mestura de friabilidade, transpirabilidade, teñen un efecto de drenaxe
Preste atención! Pódese obter un solo cómodo mesturando terra de céspede con turba (1: 1). A mestura resultará friable e nutritiva.
Tempo de aterraxe
Para obter verduras de calidade e cabezas de repolo chinés, precisa dun pequeno día, polo que o mellor momento para plantar unha colleita é a principios da primavera (segunda década de abril) e os últimos meses do verán. Sementar a colleita no momento indicado axudará a evitar o principal problema: os disparos de plantas.
A verza é unha verdura de maduración temperá, pero tamén ten variedades con maduración temperá (40-55 días), media (55-60 días) e tarde (60-80 días). Ao determinar o tempo de plantación dun cultivo, hai que ter en conta as características da variedade seleccionada: as variedades temperás son preferidas para a sementeira de primavera e as tardías para a sementeira de outono.
Información útil Novas variedades de repolo holandés de selección chinesa resistentes ao disparo.
Para obter unha colleita temperá, cómpre escoller un método de cultivo de plántulas. As sementes para as mudas son plantadas 25-30 días antes das posibles datas de plantación en terra aberta ou nun invernadoiro, é dicir, a mediados de marzo para cabezas temperás de repolo ou despois do 15 de xuño para a colleita de outono en terra aberta. Para a posterior plantación de mudas no invernadoiro, a sementeira de sementes para mudas pódese organizar aínda máis cedo - a mediados de febreiro, de xeito que na segunda quincena de marzo plantemos mudas no chan.
Con un método de cultivo sen plántulas, a primeira sementeira de sementes pódese levar a cabo nun chan ben quentado. Para o carril medio, este é finais de abril ou principios de maio, e a segunda sementeira organízase do 20 de xullo ao 10 de agosto.
Vídeo: sobre o momento de plantar repolo de Pequín
Preparación das sementes
As sementes de repolo pequena non necesitan un tratamento especial de presgrado. Pódense plantar inmediatamente no chan. No caso de que non estea seguro da calidade das sementes, pode comprobarse a súa xerminación. Para iso, espallar as sementes entre as capas de tecido humedecido, gasa e colocar nun lugar cálido. Se a semente é de alta calidade, despois dos 3-4 días comezarán a aparecer brotes. Tales sementes pódense plantar inmediatamente en recipientes preparados.
Preste atención! Se é necesario, pode realizar un tratamento preventivo antifúngico de sementes. Para iso, consérvanse durante 15 minutos en auga quente (+ 48-50 graos), e logo durante 2 minutos colócanse en auga fría. As sementes así tratadas deben secarse antes de plantar.
Cando se usan sementes auto-recollidas, deben clasificarse e clasificarse con coidado
Sementeira para mudas
Ao elixir un método de cultivo de plántulas, hai que ter en conta que a repolo de Pequín non lle gustan os transplantes, polo que, cando se elixen envases, recoméndase quedar en macetas ou casetes de turba. Este recipiente pódese plantar xunto coa planta no chan, evitando así o máis pequeno dano no sistema raíz, e a planta entrará en crecemento activo máis rápido.
Proceso paso a paso de sementar sementes para mudas:
- O envase de aterraxe seleccionado está cheo de chan preparado.
- No centro, fai unha pequena depresión na que se baixan dunha a tres sementes.
- As sementes están espolvoreadas cunha mestura de solo de 0,5 a 1 cm.
En cada maceta con mestura nutritiva e solta, péchanse 2-3 sementes
- Produce o rego.
- As macetas colócanse nun lugar cálido e escurecido. En condicións de sementes de alta calidade, as mudas aparecerán rapidamente - en 2-3 días.
- Despois da aparición dos brotes, os envases deben colocarse nun interior brillante e fresco (cunha temperatura de aproximadamente 10 graos) no interior.
Plantas de repolo de Pequín esixindo luz
- O rego realízase con auga fixada a temperatura ambiente a medida que o chan se seca.
- Despois de cada rego, o chan debe ser afiado.
- En canto aparecen as follas verdadeiras, en cada maceta desbotan (tirar do chan pode causar lesións no sistema raíz da plántula principal) plantas débiles e deixar unha forte plántula.
Cando aparecen 2-3 follas reais no pote, queda un dos brotes máis fortes, hai que tirar o resto
Sementar sementes no chan
As sementes de primavera de sementes directamente no chan pódense levar a cabo nas rexións do sur. Na zona climática media, o clima favorable para a sementeira chegará só cara a maio, e neste momento o período de vexetación caerá a luz do día, e será difícil evitar os disparos das plantas. Se é posible, un método de cultivo sen plántulas prepárase preferentemente en estrechas estreitas e sementa nelas sementes das seguintes formas:
- Minúscula de cinta, que permite amplas distancias entre as cintas (uns 50 cm) e máis estreitas entre as liñas (uns 30 cm). Sementar sementes realízase densamente, xa que posteriormente procederase á adelgazamento.
- Por plantación en grupo en buratos que se realizan a unha distancia de 25-30 cm uns dos outros. Caen 2-3 sementes en cada pozo.
Antes de sementar, recoméndase mesturar as sementes de repolo de Pequín con area e humedecer o chan nas rañuras
Recoméndase que as sementes de pequeno sexan enterradas non máis de 2 cm. Despois de durmir, a terra da crista debe ser polinizada con cinzas de madeira. Este é un xeito eficaz de protexer os futuros brotes contra a pulga crucífera. Os disparos aparecerán 4-7 días despois da sementeira.
En canto se forman 1-2 folletos reais sobre eles, realízase o primeiro adelgazamento. Ao escoller un método de crecemento en liña de cintas, primeiro entre as plantas saen uns 10 cm e, cando se pecha, realízase un segundo adelgazamento e as plantas quedan a unha distancia de 25-30 cm unhas das outras. Ao plantar nos buratos inmediatamente despois da aparición das follas verdadeiras en cada pozo, déixase unha plántula e o resto é arrincado.
Hai que lanzar brotes finos despois de que creza a segunda folla, eliminando as plantas máis débiles do grupo
Plantar mudas en terra aberta
As mudas de repolo pechín poden plantarse en terra aberta á idade de 3 semanas, sempre que neste momento as mudas teñan polo menos 5 follas verdadeiras. Antes de plantar, recoméndase que as mudas endurezan. Aproximadamente unha semana antes de plantar, comezan a sacalo ao aire fresco: primeiro, durante varias horas, aumentando gradualmente o tempo dedicado. 2-3 días antes de plantar, o rego está detido e as plantas son regadas só no momento do trasplante no chan.
Os pozos están preparados para mudas a unha distancia de 25-30 cm uns dos outros, fertilizados con humus e cinzas, humedecidos. Se é necesario, as mudas son retiradas coidadosamente do recipiente de plantación e colocadas no burato para que todas as follas queden por riba do chan.
As plántulas de repolo de Pequín son moi delicadas e fráxiles, polo que debe plantarse con coidado
Tras o transplante, é recomendable cubrir as mudas cun filme ou cintas para:
- protexer as mudas de baixas temperaturas nocturnas;
- sombra do sol;
- protexer as raíces da humidade excesiva no período chuvioso;
- protexer as mudas de pragas.
Abrigar as camas con película ou agrofibra creará protección adicional para as plántulas contra pragas e desastres meteorolóxicos
Vídeo: plantación de mudas de repolo de Pequín en terra aberta
Presenta plantar repolo en chan protexido
Un vexetal sentirase xenial nun invernadoiro se pode crear unha temperatura cómoda (non superior a +20 graos) e humidade (na rexión do 70-80%). O proceso de plantar sementes ou mudas de Pekín nun invernadoiro non difire do proceso de plantación en terra aberta. A única diferenza son as datas de desembarco, das que falamos anteriormente.
Preste atención! Plantar repolo de Pequín en terreos protexidos permitirá obter un cultivo vexetal varias semanas antes que en terra aberta.
Vídeo: sementeira de outono de repolo de Pequín nun invernadoiro
Como plantar repolo chinés
A verza é tan vigorosa que pode agradar a unha colleita incluso dende o seu mazo. Ademais, a tecnoloxía para a obtención deste cultivo é moi sinxela. Para plantar o tocón, debes preparar:
- un recipiente profundo no que caberá o fondo dunha cabeza de repolo de Pequín;
- chan nutritivo e frouxo. Pode ser unha mestura de terra de céspede con turba ou area en proporcións iguais;
- un pote para plantar, que en tamaño superará lixeiramente o fondo da cabeza de repolo;
- paquete escuro;
- coitelo afiado;
- a propia cabeza de repolo de Pequín.
Para o cultivo de masa verde de follas, é adecuado o fondo de case calquera cabeza densa de repolo de Pequín
Preste atención! Non debe haber signos de enfermidade na cabeza seleccionada de Pequín: manchas, manchas e outros síntomas da futura caries.
O proceso de aterraxe consta dos seguintes pasos:
- Separe o fondo da cabeza da repolo. A peza cortada debería ter polo menos 6 cm. Este é o material de partida para o cultivo de verdes e futuras cabezas de repolo.
- Enchemos o tanque con auga e colocamos nel a parte inferior do talo.
Só o fondo do tocón debe estar inmerso en auga
- Colocamos o buque nun cuarto fresco. A alta temperatura inhibirá o crecemento do toque. O mellor lugar para ela é un alpendre orientado ao lado norte ou un balcón pechado, se mantén unha temperatura positiva.
En só un ou dous días, as raíces aparecerán na parte inferior do fondo, seguidas de follas verdes. Pódense tirar case de inmediato e comer.
Importante! Un tobo plantado libera rapidamente unha frecha de flores. Debe eliminarse. Se lle permite que se desenvolva, os verdes quedarán en bruto e sen sabor.
Para medrar verdes, o tocón pódese deixar nun recipiente de auga. Se queres cultivar unha cabeza de repolo, entón o fondo coas raíces aparecidas transfórmase nun recipiente con chan. Faino con coidado, xa que as raíces da repolo de Pequín son tenras e quebradizas. Polo tanto, o troco con raíces colócase primeiro nun recipiente e logo espolvoreo con terra para que só as raíces estean cubertas coa mestura do chan, e toda a parte superior do tocón estea por encima do chan.
Aproximadamente unha semana despois, despois da aparición dun número suficiente de raíces, o talo pódese plantar na mestura preparada do chan
Preste atención! Cando se cultiva nunha olla, non sempre é posible obter un bo resultado. Unha maior porcentaxe de garantía de conseguir a cabeza dáselle transplantando o toco a terra aberta.
Durante algún tempo, a planta plantada non se rega e o rego é retomado despois de que comece a producir novas follas verdes. Un tallo en crecemento pode reducir artificialmente as horas do día. Para iso, recoméndase pechar a planta cunha bolsa escura durante 12-13 horas ao día.
Importante! Proporcionando un curto horario de luz e observando o réxime de temperatura (non superior a +18 graos) despois de 40-45 días, pode obter unha cabeza de repolo de Pequín. O máis probable é que non sexa moi denso, pero en peso pode chegar a 1 kg.
Pode plantar repolo de Pequín dende o tocón co obxectivo de obter sementes. Para iso, a frecha de flores que a planta liberará non se rompe, senón que se deixa madurar. Despois dalgún tempo, será posible recoller sementes e usalas para plantar no xardín.
As sementes pódense madurar e despois sementarse en terra aberta ou nun invernadoiro.
Vídeo: repolo chino crecente dun toco nun alféizar
Compatibilidade coa verza con outras colleitas de xardín
Os xardineiros experimentados saben que con un cultivo permanente ou un regreso rápido dos cultivos de xardíns a un lugar antigo, o chan se esgota, os patóxenos patóxenos e as pragas acumulan nel. Por iso, ao plantar todas as verduras, incluída a repolo de Pequín, é importante seguir as regras de rotación das colleitas e ter en conta bos predecesores para o cultivo. Para Pequín, son siderates, legumes, grans, cenorias. Non se recomenda plantar un cultivo despois de crucífero, remolacha e tomate.
Ao plantar repolo de Pequín, é útil ter en conta a proximidade favorable dos cultivos. Xunto a este vexetal todo tipo de ensaladas, cebolas, salvia de xardín sentiranse ben. Mutuamente beneficiosos son as plantacións conxuntas de repolo e eneldo de Pequín. Este último pode usarse como plantacións de repolo selantes. Segundo as críticas, mellora o sabor da repolo.
Eneldo é un gran veciño de repolo de Pequín
Información útil As plantacións conxuntas de repolo de Beijing e patacas tamén teñen un efecto positivo no rendemento e na calidade dos vexetais.
O atractivo da repolo de Pequín é obvio: non é difícil plantar e cultivala, rápidamente acumula masa e dá froito. Escolla unha variedade e deixe que a colleita de repolo sexa abundante, e o proceso de plantación e cultivo informativo e positivo!
