Pera

Pera de inverno "Cure": características, pros e contras

A variedade de pera francesa "Cure" é máis coñecida aquí como "Williams winter". Aínda que a planta vive agora lonxe da súa terra natal, está perfectamente adaptada. Esta variedade produce grandes árbores perennes cunha densa coroa e unha rica colleita.

Historia de reprodución

As variedades de peras "Cure" non foron creadas intencionadamente usando a reprodución. As súas mudas foron descubertas accidentalmente en 1760 en Francia. Recibiron o seu nome orixinal en honra á cura (sacerdote católico en francés) Leroy, que descubriu por primeira vez esta variedade no bosque de Fromento e estendeuse. As peras posteriores "Cure" cultiváronse en Asia Central e Europa Oriental.

Esta variedade tamén ten varios outros nomes populares: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" e outros.

Estará interesado en coñecer tales representantes de peras como "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Crimson Honey", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Children", "Fairytale", "Duchesshe", " Northerner "," Bergamot "," Rogneda "," Veles "," Tenrura "," Century "," Chinese "," Dukhmyanaya "," Belarusian Belarusian ".

Descrición da árbore

Para cultivos "Kure" características árbores vigorosas e perennes. Teñen unha coroa grosa en forma de pirámide ancha. As ramas saen do tronco nun ángulo agudo, pero co tempo diminúen baixo o peso do froito. O diámetro da coroa pode alcanzar os catro metros. A casca das árbores novas é gris e lisa, pero co tempo pasa a ser grosa, áspera e rachada. As follas son pequenas, pero bastante grosas e densas, de forma redonda, con pequenas entallas nos bordos.

¿Sabe? Por primeira vez, as peras comezaron a cultivarse hai máis de tres mil anos.

Descrición de froitas

Peras "Cure" hai dous tamaños de froitas: medianas (ata 200 gramos) e grandes (ata 300 gramos). Os froitos teñen unha forma oblonga e asimétrica. A pel debe ser aburrida, lisa e bastante densa. No momento de recolectar as peras, a "cura" pode ser verde dourada ou amarelo claro. Os puntos subcutáneos son numerosos, pero apenas visibles. Unha das características da variedade "Cure" é unha tira marrón que percorre todo o froito. Isto debería considerarse ao describir este tipo. Os froitos tamén teñen un tallo lixeiramente curvado de espesor medio.

A carne é xeralmente moi lixeira, case branca, ás veces cun ton beis ou amarelado. Ten unha textura de gran fino, densidade media e suculenta. Os froitos da variedade "Cure" non teñen un aroma pronunciado, nin posúen características de sabor excepcionais. En un ano propicio, estes froitos teñen un sabor doce delicado cun sabor lixeiramente agrio. Pero se as condicións climáticas e agrotécnicas deixan moito que desexar, as peras perderán toda a dozura e adquirirán un regusto herboso.

¿Sabe? En Ingushetia, en 2013, cultivouse unha das maiores peras do mundo - o seu peso alcanzou os 1 kg de 7 gramos.

Requisitos de iluminación

As peras "Williams Winter", como moitos dos seus irmáns, necesitan realmente non só a luz solar senón tamén a calor. En ausencia do primeiro, a árbore crecerá mal e dará froitos e, se falta o segundo, producirá unha colleita de calidade mal comercializable.

Para evitar isto, ten que escoller un lugar axeitado para as mudas. A opción ideal sería unha área elevada, pero non propensa a golpear no lado suroeste do sitio.

¡É importante! Unha árbore tamén pode ter unha fonte adicional de calor se está plantada preto do lado sur da casa.

Requisitos do solo

O mellor de todo é que a variedade Cure desenvólvese en solos non ácidos. E porque a opción ideal sería o solo arcilloso ou argiloso, que tamén debería ser bastante lixeiro. Se non, a árbore non dará bos rendementos. O crecemento e desenvolvemento das plantas tamén pode interferir coas augas subterráneas. Polo tanto, é moi importante asegurarse de que pasen a unha profundidade suficiente respecto da superficie do solo e do sistema raíz. As peras "curan" non se encaixan no solo húmido e pantanoso. Neste sentido, o auga descongelada e de choiva non debería permanecer no lugar onde esta variedade crece.

¡É importante! Variedade de pera "Cura", ou "inverno Williams", dá excelentes resultados de crecemento e rendemento cando o stock no membrillo.

Polinización

As variedades de pole "inverno Williams" estériles, o que significa que a planta non é capaz de auto-polinización. Para iso, require veciños polinizadores na mesma zona. Deben coincidir no tempo de floración e frutificación. Para as peras Cure, as variantes ideais dos polinizadores serán Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain ou Olivier de Ser.

Frutificación

A variedade "Kure" é considerada altamente produtiva e trae unha rica colleita con regularidade envexable. Non obstante, non ten a maior precocidade. Como regra xeral, as árbores dan os primeiros froitos no quinto ano despois do cultivo. A maioría das veces, as froitas están atadas con acios ou chamados acios e se aferran firmemente a unha rama, tirándoa co seu peso.

¿Sabe? En China, compartir unha pera é un mal presaxio. Isto pode significar unha rápida separación dunha persoa querida.

Período de floración

A pesar de que a colleita "inverno Williams" dá bastante tarde, unha das súas características é a floración precoz. As flores son de gran branco puro. O pole ten unha cor rosa escuro.

Período de gestación

Segundo o nome, "Williams Winter" refírese ás primeiras variedades de peras do inverno. Os seus froitos maduran a finais do outono.

Rendemento

Despois de entrar na fase reprodutiva, as variedades de peras da cura producen unha abundante colleita. Coa lonxevidade destas árbores, o seu rendemento ao longo dos anos só aumenta. As plantas de vinte e cinco anos proporcionan ata 200 quilos de peras por hectárea. E durante trinta anos, "Williams Winter" é capaz de dar ata seis centos de kilogramos de froita por hectárea.

Transportabilidade e almacenamento

As peras "Cure" recóllense en árbores que non están completamente maduras para aumentar a súa vida útil. Baixo as condicións axeitadas de maduración, os froitos teñen un sabor doce agradable. Ao mesmo tempo, comezan a deteriorarse moi rapidamente. Para retardar este proceso, ten que respectar varias regras importantes:

  • todas as froitas deben secarse naturalmente antes de gardar a colleita;
  • Almacenar mellor as peras nun lugar escuro, húmido e fresco. A adega ou soto dunha casa privada é moi adecuado para isto;
  • antes de cargar a colleita na sala debe facerse unha limpeza xeral e ben ventilada.
Debido á densa pel do froito tolerar o transporte. Non obstante, debe facerse antes de que as peras estean marróns, o que significa que ten unha madurez completa.

Resistencia a condicións e enfermidades ambientais

En xeral, a variedade "inverno Williams" é bastante despretensioso para as condicións ambientais. Non obstante, se ignoras todas as condicións desexables para o mantemento desta planta, non dará unha boa colleita.

As peras "Cure" teñen resistencia parcial á sarna. Non obstante, isto non exclúe a necesidade de prevención, incluso doutras enfermidades. Tamén non debe esquecer o tratamento sintomático.

Tolerancia á seca

Nas árbores da variedade Cure, unha das principais calidades é a resistencia á seca. Son moi rapidamente restaurados, mesmo despois dunha longa ausencia de auga.

Resistencia ao tempo

"Williams inverno" ten unha boa resistencia ao frío. Non obstante, as árbores requiren medidas adicionais para protexerse contra as xeadas de primavera. Despois do frío de inverno, as peras "Cure" son rapidamente restauradas e continúan a dar froitos activamente.

Uso de froitas

Como mencionado anteriormente, a froita "Cure" non ten un bo sabor. E porque non son adecuados para compotas nin para conservación. É mellor usalos crus ou procesados ​​en froitos secos, mermelada ou urinar.

Fortalezas e debilidades

Para o resumo final, paga a pena considerar todos os pros e contras da variedade Cure.

Pros

  • Alto rendemento.
  • Boa resistencia ao inverno.
  • Coidados sen pretensións.

Contras

  • Baixo gusto.
  • Co aumento dos rendementos de froitas raso.
  • Unha árbore moi grande, que require espazo.

Como se pode ver na descrición, as peras de variedade "Cure" non posúen propiedades excepcionais. Non obstante, esta variedade segue sendo unha boa opción para a produción agrícola industrial debido á súa rica colleita e despretensidade. Coidadosamente, mostraranse ben no seu xardín.