Caqui

Caqui: propiedades e contraindicacións útiles

O outono dá xenerosamente as súas froitas benéficas. Neste momento, é o momento dun verdadeiro pozo de vitaminas: o caqui, que axuda a fortalecer o sistema inmunitario na véspera do inverno. Na clasificación botánica, o froito é unha baga, pero na cociña chámase froito. Tratemos de descubrir que elementos valiosos están contidos na froita, que beneficios e danos leva o seu uso.

Calorías, vitaminas e minerais

A pesar do alto contido de azucre e da saciedade, o contido calórico do caqui é relativamente baixo: 100 gramos do produto, dependendo da variedade, están contidos en 55 a 70 kcal. A polpa contén vitaminas A, B, C, PP e minerais:

  • fósforo;
  • magnesio;
  • calcio;
  • ferro;
  • sodio
Son útiles para os trastornos do estómago, normalizan o metabolismo, eliminan as toxinas do corpo. O caqui ten un alto contido de iodo, que é unha prevención útil da enfermidade da tireóide.

¿Sabe? Hoxe en día, máis de 700 especies de caqui medran en diferentes partes do mundo e todas elas non teñen necesariamente unha cor laranxa. Por exemplo, na sabana africana pódese ver o caqui púrpura cun diámetro de ata 3 cm. O centro ea cuncha da baga pode ser marrón: estas variedades chámanse "kinglet".

Que é útil caqui

Comer froitas maduras axuda a combater moitas enfermidades e incluso previr algunhas delas. Descubrimos como o caqui é útil para o corpo feminino e masculino e o que trata.

Traducido do persa "caqui" significa "ameixa de data". Algúns tipos de caqui con froitas comestibles tamén son chamados "datas salvaxes".

Para as mulleres

O fermoso sexo aprecia moito o caqui polas súas propiedades preventivas e capacidade para mellorar o benestar xeral. Así, a baga é útil:

  • para os riles, porque elimina o exceso de sales do corpo;
  • como produto tónico;
  • para a visión, xa que contén vitamina A;
  • para a prevención de enfermidades cardíacas;
  • para manter a pel nova;
  • con diarrea, debido ao seu efecto astringente.
As mulleres son conquistadas literalmente polas propiedades cosméticas da froita, que axudan a prolongar a xuventude. Ademais, o xusto sexo aprecia a froita pola súa elevada capacidade para satisfacer a fame e o baixo contido calórico.

¡É importante! Caqui - un gran preventivo contra o cancro, porque contén unha gran cantidade de beta-caroteno.

Para os homes

Un dos principais efectos para o corpo de comer bagas - aumentar o rendemento. As vitaminas froitas tamén son beneficiosas para o sexo máis forte. Así, a reposición regular da dieta con caqui reforza o sistema nervioso e fai que os síntomas da intoxicación por alcohol sexan menos pronunciados. Pero a propiedade máis valiosa da froita para os homes é a prevención da prostatite. Se non, o caqui é tan útil para o corpo masculino como para a femia.

Caqui durante o embarazo

Moitos están preocupados polos beneficios e os danos do caqui durante o embarazo. A resposta a esta pregunta é positiva porque a baga ten un efecto beneficioso sobre o corpo enteiro. Durante o embarazo, as mulleres a miúdo sofren de tensión e depresión, coas que o caqui está a loitar activamente. Tamén soporta o equilibrio de oligoelementos no corpo da futura nai e bebé, axuda a eliminar o exceso de líquidos e substancias nocivas do corpo.

En particular, a froita repone as reservas de ferro e calcio, que son útiles para a formación do sistema óseo do neno. Non é prohibido o caqui de nais enfermas, pero en pequenas cantidades. Neste caso, a nai debe prestar atención á reacción do bebé a esta froita e en caso de alerxia, consulte a un médico.

¡É importante! Complemento da dieta dos nenos con caqui útil é posible cando o neno chega aos tres anos. Os expertos recomendan e comezan a usar o feto só con 10 anos.

Aplicación

Caqui ocupou un lugar destacado non só na clasificación de produtos cun alto contido de substancias fortificadas, senón tamén na cociña, nutrición, cosmetologia e medicina tradicional.

En cociña e nutrición

Durante moito tempo, o froito do caqui segue sendo un prato autosuficiente na cociña. A súa polpa fai que os aperitivos, bebidas alcohólicas (viño, sidra, cervexa), marmelada e marmelada sexan feitos. Hoxe en día, os expertos culinarios experimentan con habilidade, creando novos gustos que están en harmonía coa dozura das bagas. Por exemplo, as franxas de froitas espolvoreadas con zume de limón, envoltas nunha porción de filete de polo á prancha, servido con follas de leituga.

A baixa calor e a capacidade de satisfacer rapidamente a fame fixeron caqui nun dos alimentos máis populares na dieta e na dieta vexetariana. As fibras das bayas conteñen pectina, que controla o apetito dunha persoa. Esta sustancia tamén contribúe ao tratamento de trastornos do estómago. A mesma estrutura fibrosa da baga non dana a membrana mucosa e protexe contra a acumulación de alimentos no tracto dixestivo.

En cosmetologia

Cando a pel perde o ton e a aparencia fresca, axudará a normalizar a súa condición. máscaras de cara de caqui. Unha das receitas é adecuada para combater a pel e a acne porosa e será do agrado das mulleres embarazadas. Para preparar a máscara terá que mesturar a pasta dunha baga e unha xema de ovo. Despois de achegar o contido recibido ás áreas problemáticas durante 15-20 minutos. O procedemento pode realizarse 1-3 veces por semana.

¿Sabe? Para moitas nacións do mundo, o caqui non é só unha froita útil. Para os xaponeses, é un símbolo da vitoria. Para os pobos de Oriente Medio, esta é a identificación de sabedoría e profecía. As lendas árabes din que os xenios viven en árbores caqui.

Se engades o zume de limón á polpa da froita e á xema, obtenes unha gran máscara anti-envellecemento. Os froitos tamén se usan activamente na loita contra a "casca de laranxa". Para iso, as froitas mashed e o café moído recentemente fan un exfoliante. A mestura resultante se frota coidadosamente na pel cocida ao vapor con sinais de celulite. O curso dura tres meses con 2-3 masaxes por semana.

Na medicina popular

O froito úsase activamente na medicina tradicional. Segundo adherentes de métodos non tradicionais de tratamento, propiedades diuréticas elimina os sales nocivos do corpo, nin peor que os medicamentos. Un 100 g de froitas frescas ao día reducirá o risco de enfermidade arterial.

Persimmon axuda a loitar enfermidades catarrais. É suficiente para lavar a gorxa cunha bebida de 3,5 culleres de sopa. l auga quente e zume dun froito ata a recuperación.

¡É importante! Lembre, estas receitas non son unha garantía para curar enfermidades. Asegúrese de consultar cun especialista.

Con hipertensión Recoméndase a seguinte receita. A carne interrómpese coa adición de 200 ml de leite. Consumir tres veces por semana.

Con hemorroides aconsellamos preparar unha bebida con auga morna e 12 g de froitos secos. Despois de agardar 10 minutos, pode consumirse.

Como elixir cando compra

Só o froito escollido correctamente pode traer pracer e gran beneficio para o organismo. Polo tanto, para non sentir o sabor azedo dun froito inmaduro, é importante aprender a elixir un caqui correctamente.

Ao elixir, ten que prestar atención só froitos madurosque logrou converterse en mel e jugoso. Os principais sinais de maduración son a cor laranxa brillante, a suavidade do froito e as follas de cor marrón. A presenza de puntos negros debe ser alertada, xa que pode indicar un produto estragado.

Aprende máis sobre as propiedades beneficiosas das froitas: figo, kumquat, feijoa, longan, níspede, kivano, guayaba, ananás, mamá, lichia, arbusto, yoshta, goji, morera, chokeberry, cereixa, morango, framboesa (negro), groselha (vermello, branco, negro), ameixa, ameixa de cereixa, nectarina, melocotón, albaricoque, pera, mazá, mandarina.

Como almacenar na casa

A clave para o almacenamento exitoso e a longo prazo das froitas é o coidado ao seu respecto. O menor dano á cuncha do caqui provoca danos a todo o feto. Segundo os expertos, o mellor xeito de almacenar froitas é a conxelación, que pode preservar o sabor e as propiedades beneficiosas da froita ata seis meses. O conxelación por varias horas tamén axudará a eliminar o sabor ácido. Un efecto similar conséguese se deixa a froita nun recipiente con auga morna durante 10-12 horas.

¿Sabe? O melocotón chinés, a ameixa dos deuses, a cereixa de inverno, a mazá do corazón son só unha pequena lista de nomes de caqui no mundo. No corte desta baya vén de China, sempre podes ver a flor.

Contraindicacións e danos

Como xa se indicou, o caqui ten unha serie de propiedades útiles, pero xunto con elas hai algunhas contraindicacións para o seu uso, a saber:

  • diabetes e obesidade (debido á alta porcentaxe de azucres facilmente dixeribles);
  • cantidades excesivas de froitos na dieta provocan prisión de ventre e ao longo do tempo - pedras duras (bezoara) e obstrución intestinal;
  • enfermidades pancreáticas.

O consumo moderado de froitos caqui maduros beneficiará ao seu corpo. Pero ao tentar ter un efecto rápido hai un risco de non conseguir o que quere, e mesmo de facerche mal.