O conxunto de noces e a súa variedade específica, como o gris, son valoradas por moitos xardineiros polas súas moitas propiedades beneficiosas e facilidade de cultivo. Atopou unha aplicación bastante ampla na cociña, no campo industrial e na fabricación de preparados médicos. Neste artigo atoparás toda a información referente á porca gris, o seu cultivo e coidados, así como unha descrición das diversas propiedades positivas do froito desta planta.
Descrición
O nogal gris é un tipo moi especial de árbores, que pertence ao xénero Walnut, á súa vez, pertencente á familia Walnut. Os botánicos identificárono nunha sección persoal chamada Trachycaryon.
Características distintivas
A nogueira gris é unha árbore de folla caduca que ten o maior grao de afinidade cunha porca manchuria. O nome está obrigado polo nome a unha sombra gris específica de ramas. As follas teñen unha forma bastante complexa, cunha lonxitude non superior a un metro.
Unha das calidades atractivas desta planta é a súa coroa, que ten altas calidades estéticas. O tronco ten un diámetro de ata medio metro e ás veces a súa altura alcanza os 15 metros.
¿Sabe? A primeira información sobre esta árbore foi obtida polo dendrólogo francés L. Daudet en 1909. Primeiro estudou todas as propiedades útiles e fixo a separación das froitas en varias seccións. A primeira mención desta planta no territorio da URSS data de 1987.
As froitas teñen unha nervadura pronunciada, a cuncha é bastante sinuosa, as características externas dunha dita semellan ás escalas de peixes. O abrigo de froitas verdes débese precisamente a características morfolóxicas similares. 
A separación da casca ea propia noz é unha tarefa bastante difícil. As froitas - por suposto, a parte máis importante e útil desta planta. Son moi usados na medicina e na cociña.
Unha das calidades que levou á ampla prevalencia desta planta foi a súa elevada resistencia á xeadas. Esta árbore é capaz de dar froitos incluso en condicións de xeadas permanentes.
Esta árbore está incluída na lista das plantas máis resistentes ao frío común nas Américas.
Probablemente estea interesado en ler sobre o cultivo de anacardos, noces, manchú e noces negras.
Hábitat
A nogueira gris atópase en case toda América do Norte e nas vastas extensións do Extremo Oriente, algunhas partes de Ucraína e Rusia. A planta é difícil de cultivar, pero as condicións axeitadas facilitan este proceso.
¿Sabe? Esta planta ten unha taxa de crecemento moi rápida. En só un ano, é capaz de aumentar a súa lonxitude e ancho en 50 cm.
Esta árbore é amante da luz e tamén lle gusta o chan húmido. Un clima seco é perjudicial para a planta.Nas nosas latitudes, a árbore cultívase principalmente en forma de cultura decorativa debido á presenza dunha coroa grosa e esteticamente atractiva e sorprendentes pendentes de froitas.
Propiedades
Como mencionado anteriormente, o froito está cuberto con casca verde sólida. Ten un sabor amargo e unha estrutura oleosa e fibrosa.
Está deseñado para protexer os órganos internos do feto de varios parasitos e tamén é fonte de nutrientes por primeira vez se se desenvolve unha nova árbore a partir do froito.
As porcas útiles están escondidas detrás dunha cuncha sinuosa, que ás veces é moi difícil de abrir. As propiedades gustativas do froito son bastante similares ás dunha nogueira.
Composición química
A enorme variedade de efectos positivos desta porca, principalmente debido a unha gran variedade de compoñentes químicos que o compoñen.
Ademais do gran número de aminoácidos diferentes, macro e micronutrientes, contén na súa composición unha gran cantidade de vitaminas dos grupos A, PP, B, C, F e E.
Ademais, na composición desta porca están incluídos varios aceites esenciais, iodo orgánico, tanino, moitos ácidos orgánicos, enzimas, glicosa e glicósidos.
Valor nutricional e calor
Este produto é coñecido principalmente polo seu enorme contido de varias graxas, que en total por 100 g de produto representan aproximadamente 57 g. Entre outros compoñentes - 24,9 g de hidratos de carbono e 12,1 g de proteína.
Dos compoñentes adicionais que son significativos en peso, pode seleccionar a auga - 3,34 g e fibra dietética - 4,7 g. O contido calórico deste produto por 100 g de peso é de 612 kcal.
Coñece os beneficios do anacardo, a améndoa, a avelã, a noz, a manchuria, o negro, o brasileiro, o piñeiro e a noz moscada.
Propiedades medicinais
Todas as propiedades curativas dos froitos desta planta débense á súa composición química. Excepto na súa forma pura, tamén se usa en forma de varias tinturas, zumes e aceites.
A gama de efectos dos produtos producidos a partir deste froito é moi ampla e inclúe os seguintes elementos:
- efecto analxésico;
- efecto antiinflamatorio;
- efecto curativo de feridas;
- efecto antiespasmódico;
- acción diurética;
- efecto colerético;
- efecto tónico e inmunoestimulante.
As propiedades antiinflamatorias tamén teñen: zimbro, zheleznitsa de Crimea, cabaza, cohosh negro, acónito, dogrose, genciana, tilo, melisa, saxifrage.
A nogueira gris servirá como unha excelente axuda na loita contra unha gran variedade de enfermidades, aquí está a súa lista curta:- ARVI;
- gripe;
- varias disfuncións reprodutivas;
- lesións de pel;
- procesos inflamatorios dos órganos visuais;
- avitaminose;
- disfunción do sistema dixestivo;
- hemorroides;
- diabetes;
- danos no fígado;
- dor de cabeza;
- obesidade;
- varias invasións helmínticas.
Contraindicacións
Unha contraindicación absoluta para o uso desta porca é a súa intolerancia individual e a intolerancia a calquera outro tipo de porcas.
Ademais, a razón para abandonar o uso de noz gris pode considerarse embarazo, exacerbación da úlcera péptica e activación ou aparición de gastrite. A tromboflebitis é un factor no que o uso deste produto debe facerse con cautela. 
Aplicación noutras áreas
A nogueira gris atopou un uso bastante difundido no campo da cociña. Os seus froitos poden ser consumidos en bruto ou engadidos como ingredientes a diversos pratos, como ensaladas ou conservas. O aceite fabricado en base serve de aderezo para unha gran variedade de pratos.
A madeira desta árbore é amplamente utilizada na industria. Faise con el varios instrumentos musicais, mobles e varias esculturas. A súa madeira tamén é óptima para a reprodución do lume e dá un aroma bastante agradable aos pratos cocidos ao lume co seu uso.
O uso médico inclúe a fabricación a partir dos froitos de varias drogas con fins terapéuticos e profilácticos e aceites esenciais.
Crecer
A nogueira gris cultivouse no noso país durante moito tempo, pero a súa área non se pode chamar extensiva. Moitas veces pódese atopar en varios parques forestais, parques e xardíns.
Como moitos outros tipos de noces, resulta impresionante pola súa poderosa beleza e é excelente para construír varios biogrupos, tenias e rúas. 
Condicións de vida
Crecer unha árbore dada é unha tarefa bastante difícil, debido ás súas altas demandas sobre o solo no que vai medrar e humidade. A nozá gris reacciona mal ao aire seco e aos transplantes.
Antes de plantar non é superfluo ter en conta o tamaño probable da futura árbore. Debe proporcionar suficiente espazo libre para que a porca se desenvolva activamente e dea froitos.
¡É importante! Este tipo de nogueira require unha gran cantidade de humidade: uns 20 litros de auga por día por árbore e aínda máis en tempo árido e quente.
Esta árbore non ten medo da exposición aos correntes de aire e ao vento frío, polo que podes colocalo de forma segura en zonas abertas e ben explotadas. Se hai unha oportunidade, é bo plantar unha porca non lonxe do depósito, o que de súpeto privará de todos os problemas de rega.
Plantar plántulas
Os solos ricos en nutrientes que están preto da auga son os máis axeitados para o cultivo. Antes de plantar mudas debe preparar un pozo, cuxo tamaño debe ser aproximadamente igual a 40 x 40 cm ea profundidade: uns 50 cm.
Debe cubrirse o fondo do pozo con calquera material de drenaxe, despois de que a mestura composta por 1 parte de area, 1 parte de turba e 1 parte do solo fértil debe ser vertida nel. 
A plántula debe colocarse coidadosamente no burato de tal xeito que as súas raíces estendan nel. A continuación, cómpre encher o pozo co chan, condensalo lixeiramente e, se é posible, o mantemento.
Un ramo novo ten que ser regado diariamente e de cando en vez para afrouxar o chan ao seu redor para mellorar o acceso do osíxeno ao sistema radicular.
Reprodución
Esta árbore pode propagarse por sementes, así como con estacas, pero o último método é usado con pouca frecuencia debido á súa complexa implementación. Ademais, a noz gris pode propagarse a partir de brotes de coto, os seus brotes convértense de forma excelente.
A sementeira faise durante a primavera, despois da estratificación, normalmente duns 5 meses ou no outono. Este último dá un resultado moito mellor. Medo a que as sementes resulten danadas pola xeadas, non o fagas.
¡É importante! Antes de plantar, as sementes non serán superfluas para ser tratadas con queroseno para protexerse contra roedores.
A sementeira de primavera debe facerse o antes posible. A profundidade á que se recomenda para sementar, cando a sementeira no viveiro debe ser duns 7-8 cm, e cando se sembra no lugar de crecemento final - uns 10 cm.Hai que rematar as sementes. Para cada contador debe ser 12-15 pezas. Non hai necesidade de rego e abrigo para as sementes, sen embargo, o desabrochamento e afrouxamento constante do solo deben ser parte integrante dos coidados das plántulas.
Durante o primeiro ano adoitan alcanzar 0,5 cm de diámetro e 15-20 cm de altura.
Recollida e almacenamento de noz
O mellor período para recoller as noces pode considerarse o outono. Para facilitar este proceso están deseñadas máquinas especiais que se fixan na base do tronco e sacúlanse, e os froitos mesmos baixo a influencia de choques caen nunha caseta paraugas, estirada xusto por riba da base.
Despois diso é necesario eliminar a pel. Normalmente elimínase manualmente ou colócase en auga, onde baixo a acción dun líquido a cuncha verde comeza a caer soa. 
A mellor conservación das froitas pódese conseguir se se almacena na cuncha. É necesario poñer a froita en bolsas de algodón ou en calquera outro recipiente e colocala nun lugar fresco cun mínimo de luz solar. Propiedades útiles consérvanse noces por un período de seis meses.
Semellanza coas noces e diferenzas de Manchuria
A noz é gris, en comparación cos seus parentes próximos noz e porca de manchuria, ten algunhas características e diferenzas. Así, a primeira e máis notable diferenza é a cor das ramas.
Son grises na noz gris, respectivamente, e son marróns no manchú. A segunda diferenza está na estrutura das follas: na porca de Manchuria, o lado abaxial das follas é pubescente, mentres que na porco gris non o é.
Pero a diferenza máis importante, que, por suposto, chama a atención ao recoller, limpar e comer froitas, esta é a diferenza na estrutura das porcas. A noz manchuria ten 6-8 costelas, 2 das cales son máis pronunciadas e parecen dividir o froito enteiro en dúas partes iguais.
Nun nogal gris, o froito ten 4, ás veces 8 bordos, cada un dos cales sobresae por riba do resto da cuncha. 
Agardamos que este artigo axudarao a decidir se necesita cultivar esta árbore. Vale a pena lembrar que a árbore é bastante caprichosa no medio ambiente, pero a súa beleza e as propiedades beneficiosas da froita pagan máis que tal esixencia.
