Cabaña

Brazier de pedra coas súas propias mans

Se moitas veces cociñar kebabs no xardín, entón, primeiro de todo, ten que mercar unha grella ou poñer unha versión improvisada das pedras. A parrilla de ferro comprada ten un aspecto trivial, e se non ten onde poñer despois do final da comida, a estrutura do ferro se oxidará rapidamente e inutilizarase. Sobre todo porque ten que pagar unha cantidade considerable na súa compra. Hoxe imos aprender a facer un brasero de pedra para dar coas nosas mans, o que non só cumprirá a súa función principal, senón tamén decorar o seu xardín ou xardín.

Funcións de deseño

Construiremos unha construción sólida, e non unha simple aparencia dunha forma de pozo, na que se cargarán materiais combustibles. Necesitamos crear algo bonito, duradeiro e fácil de usar, polo tanto, antes de converter a idea en realidade, ten que atopar alguén que o axude nesta difícil tarefa.

Tamén podes facer a túa propia pérgola ou pechincha, como o policarbonato.

Paga a pena elixir un sitio no que se construirá o brasero e pensar en cantos materiais son necesarios para a súa construción. Antes de crear un modelo nunha folla, cómpre considerar todos os pros e contras dunha tal estrutura.

Pros:

  • forza e durabilidade;
  • decorativo;
  • resistencia á xeadas e á humidade.
Contras:
  • grandes gastos de tempo e recursos;
  • a forza depende do bo debuxo dos debuxos;
  • os materiais requiren procesamento e o deseño en si non pode desmontarse.
Como resultado, a nosa churrasqueira no país, construída coas nosas propias mans, debería ser como unha lareira, que anteriormente estaba instalada nas casas dos condes e baróns. Só neste caso necesitamos non só queimar combustible, senón tamén cociñar carne ou peixe, o que fai os seus propios axustes.

Opcións de deseño

Antes de que comeces a construír un churrasco de pedra, necesitas preparar debuxos e avalía as súas necesidades e capacidades.

Se queres o deseño máis sinxelo, que só terá un prato de rozamento e unha pipa de fume, só tes que debuxar unha opción que teña unha boa base e un ancho suficiente para que poidas colocar un gran número de brochetas ou poñer a rede.

Tamén merece a pena pensar en como debe ser a tubería, de xeito que o "desperdicio" non entra no lugar onde descansarás. En xeral, a creación deste tipo de construción en papel non require habilidades especiais, basta con seguir a regra de simetría e facer que a parte superior sexa inferior á inferior. Ao mesmo tempo, asegúrese de debuxar a fundación.

Se queres crear algo realmente grande e multifuncional, entón tes que "suar". Si, podes crear un brasero, que incluirá un almacén para leña e carbón, un fumeiro, unha mesa de corte e ata un elemento de calefacción especial que quenta a auga. Non obstante, neste caso, debería entender que os custos serán graves, pero só non terás suficiente pedra. Precisarás de ladrillo, ferro, taboleiros de madeira ou madeira redonda e moito máis.

Para facilitar a elección do deseño, pode poñerse en contacto cun especialista que se dedica ao deseño de instalacións ou obxectos diversos. Entón só tes os debuxos correctos, que podes crear unha grella perfecta.

¿Sabe? Pulkogi - Esta é unha alternativa coreana ao kebab ou á grella. Este prato é un filete marinado que se prepara tanto nun fogón coma nunha tixola. Durante a cocción, os cogomelos, as cebolas e as verduras de folla frítense xunto coa carne.

A elección dun lugar

Escoller un lugar non é tan sinxelo coma pode parecer. Preto do noso edificio non debería haber nada que poida incendiarse.. É dicir, non hai canteiros de flores con estatuas plásticas, árbores, arbustos ou vertedoiros.

Pode decorar a súa parcela de xardín facendo gabias, mesmo como unha cerca, unha cerca, ou decorar fermamente un toco de árbore.

Tamén paga a pena considerar onde vai saír o fume da churrasqueira. Se o constrúe de tal xeito que todas as queimaduras van ás túas xanelas ou ás fiestras dos teus veciños, entón tal construción proporcionaralle máis problemas que bos.

Teña en conta que a distancia da área de descanso debe ser óptima: non moi preto, pero non moi lonxe para controlar o proceso, pero non estar a un metro de distancia dos carbóns quentes. Se o sitio é pequeno, cómpre construír un brasero do tamaño axeitado.

¡É importante! Brazier non pode ser construído nun proxecto ou nun lugar ventoso.

Dimensións e debuxos

Para compilar os debuxos correctos, necesitamos a lonxitude media, o ancho e a altura da estrutura para crear a nosa propia versión baseada neles.

Altura O tostador debe situarse a unha altura de 0,8-1 m, mentres que debería ser conveniente que realice manipulacións con el. É dicir, axustamos a altura da localización do tostador á súa altura para que estea ao nivel dos cóbados.

Lonxitude Depende de cantas persoas invitarás á festa e, en consecuencia, cantos pinchos se poden colocar nela. En media, a lonxitude do tostador debe ser duns 50 cm. Non ten sentido facelo máis longo, a menos que queira fritir o xabarín enteiro ou poñer un caldeiro con yushka xunto aos pinchos.

AnchoO edificio non debe ser grande de ancho, xa que colocamos os pinchos de lonxitude, respectivamente, 20-25 cm será suficiente con interese.

Agora discutiremos os parámetros xerais de toda a construción. A altura do brasero coa cimentación e o tubo debe ser de polo menos 2 metros, se non, todo o fume caerá directamente no lugar de descanso. Ademais, non deixe a parrilla demasiado alta, se non, os custos non serán xustificados.

A altura da fundación na que se pode construír un almacén para rexistros non debe ser superior a 40 cm. Lonxitude - 80 cm. A anchura total de toda a estrutura (non só o brasero) debe ser duns 80 cm.

¡É importante! Non faga unha cavidade demasiado grande para a leña, se non o deseño será inestable.
Así, temos unha construción cadrada cunha boa base e cómodo almacenamento para os rexistros.

Selección de materiais

Empecemos polo máis importante: a pedra. É necesario estimar o tamaño da estrutura e, se é posible, non empregar pedras que se desintegren ou lavan con auga (caliza). Tamén é mellor poñer unha pedra máis pesada e duradeira na base, e para o tubo pódese usar un máis lixeiro ou substituílo por un ladrillo.

Para engadir orixinalidade ao sitio, fai rockeries, un regato seco, un canteiro de pedras ou rodas de rodas, un xardín de rosas, valas decorativas para as camas de plástico ou decorar o xardín coas túas propias artesanías.

As mellores opcións son:

  • granito;
  • dolomita;
  • cuarcita;
  • pizarra;
  • schungite.
Pode construír unha lareira, mesmo a partir de grandes cascallos ou grandes canteiros, nada cambiará. O principal é que era conveniente traballar co material e era bastante forte.

Ademais das pedras, tamén necesitamos unha solución que teña que soportar altas temperaturas. Pode usar tanto morteiro de cemento como mesturas especiais resistentes á temperatura e á humidade. Todo depende das súas preferencias e finanzas.

Non te esquezas das barras de ferro que servirán de base para o asador, e tamén, se o desexas, poden cubrilo desde arriba se queres crear unha aparencia dunha grella.

¿Sabe? Nos anos 70 e 80 do século pasado, as barbacoas eléctricas eran populares. O calor emanaba das espirais calefactadas e os pinchos viraban automaticamente, de xeito similar ao como a pota xira no microondas.

Ferramentas necesarias

O brasero feito de pedra coas propias mans está construído usando un número suficientemente grande de ferramentas, a saber:

  • nivel;
  • martelo;
  • balde e coche;
  • cinta métrica;
  • martelo;
  • cincel;
  • viu;
  • tanque para mesturar a solución;
  • Búlgaro;
  • paleta;
  • regra de
Dependendo da funcionalidade e do tamaño da barbacoa, pódense requirir ferramentas adicionais, que deben considerarse antes da construción.

Construción do brasero, instrucións paso a paso

Para crear brases de pedra coas súas propias mans, ten que seguir unha certa orde, se non, a construción estará mal por mor dun fundamento incorrecto, ou será demasiado fráxil e entrará en colapso no primeiro uso. Analicemos por etapas todo o proceso de construción.

Preparación do lugar. Comezamos co feito de que eliminamos o sitio de todo o lixo, follas, ramas e todo o que nos perturbe. Lembre que a superficie debe ser plana, polo que inmediatamente despois da limpeza poñemos un nivel e comprobaremos.

Na casa de campo, é posible que necesite unha adega con ventilación, un invernadoiro ou invernadoiro, un helicóptero de ramas de xardín, un mini-tractor, un cortacésped, un plantador de pataca e unha excavadora para as patacas que se poden facer coas súas propias mans.

A fase inicial de construción da estrutura. Para construír un brasero sinxelo de pedra, necesitamos esbozar un círculo uniforme ao redor do cal colocarase a pedra. Para iso perfeccionan as barras de ferro que se poden comprar no departamento para facer un picnic.

Ademais, esta parrilla cubrirá o noso tostador realizando a función de reixa para a parrilla. Se desexa construír un brasero rectangular, entón, en consecuencia, a retícula debe tomarse na mesma forma.

Colocar pedras. Poñemos o enreixado no chan e colocamos pedras arredor delas, deixando un oco entre 1-2 cm. Isto é necesario para que haxa unha boa tracción e o combustible poida estenderse máis rápido. A altura do brasero pode ser variada, pero é mellor que se estendan 4-5 filas para que non coincidan as aberturas entre as pedras.

¡É importante! Use unha pedra cun grosor de 5 a 6 pulgadas, de forma similar aos bloques de pedra.
Despois de colocar as pedras, a altura do brasero debe ser de aproximadamente 50-60 cm.

Preparación inferior. Despois de que o noso proxecto estea formado, retiraremos a grella redonda e asumiremos a disposición do fondo da churrasqueira. Poñemos 3 ladrillos no fondo para converxer no centro, formando unha aparencia dunha estrela de tres puntas. Enchemos o espazo entre os ladrillos con pequenos cascallos e colgamos.

Preparación e colocación de barras. Necesitaremos 3 varas de ferro de aproximadamente 50-60 cm de lonxitude, dependendo do diámetro da malla ao redor da que colocamos a fábrica. Ademais, sobre as varas de ambos lados, marcamos 13 cm cada un e dobramos de tal xeito que obtemos unha especie de grapas do grampeador.

Despois de preparar todas as barras, precisan estar conectadas con clips, que se usan para mangueiras de irrigación. Vale a pena considerar que os clips deben ser de aceiro inoxidable. Conectamos as puntas para que semellen un triángulo equilátero coas pernas pendentes.

Instalación de barras e reixas. Tomamos dous clips máis e axustamos a nosa rede redonda ás pernas con elas para que nos pareza unha cadeira de "tres lados". A continuación, coloque este deseño nas pedras que colocamos no fondo do churrasco. Nesta construción está rematada.

A leña estará acendida na reixa instalada e as cinzas levaranse baixo ela. Despois do final, elimínase a reixa cun trípode e pódense eliminar facilmente as cinzas.

Os pinchos ou as mallas están situados na liña superior de pedras, o que fai posible asar carne ou peixe, mesmo no momento en que o lume non se queimou aínda. Isto conclúe a discusión sobre a construción dunha pedra mangal. Este deseño debe ser bastante estable, cómpre proporcionar a posibilidade de limpeza. Antes da construción, considere coidadosamente todos os aspectos ata o máis mínimo detalle, para que o seu brasero non sexa só bonito, senón tamén útil. Non teña medo de experimentar e terás éxito.