A cereixa é moi popular entre os agricultores hoxe en día. Moitas persoas gustan do sabor orixinal de froitos vermellos agridulce e saudables.
Unha especie notable de cereixa é grao Morozovka.
Cherry Morozovka foi apreciado polos gourmets polo seu excelente sabor, e dado o feedback dos xardineiros, tamén foi un bo rendemento, unha descrición completa da variedade e unha foto da froita están máis adiante no artigo.
Historia de reprodución e rexión de reprodución
A variedade de cereixa Morozovka (o segundo nome é Morozovskaya) foi creada en Rusia cun ollo nas condicións agrotécnicas e meteorolóxicas da zona media do país, que é diferente clima suave e invernos fríos e longos.
Con base nos requisitos de resistencia ao inverno que se lle impuxeron a esta especie de froitas, durante os anos 80 levouse a cabo un traballo de reprodución obxectivo Instituto de investigación de horticultura e gardería todo ruso. I.V. Michurin (Michurinsk, rexión de Tambov).
A variedade ten o seu nome non só pola súa resistencia á xeadas, senón tamén polo nome do autor. Tamara Morozova, coñecido especialista no campo das froitas de pedra.
A tarefa consistía en crear unha variedade que se adaptaría ás condicións climáticas da Rusia central e que se caracterizaría por unha maior resistencia ao inverno, altos rendementos, exquisitas propiedades gustativas, pequeno crecemento e aumento da resistencia á coccomycose por fungos.
A congelación foi obtida ao cruzar as variedades de cereixa Lyubskaya e Vladimirskaya.
Ademais, as sementes de Vladimirskaya antes de cruzar foron tratadas na fase xerminada cunha eteninimina (EI) de química mutágenas cunha concentración do 0,025%.
O grao Morozovka en 1988 foi enviado aos xuízos do Estado.
Tariñas como Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka están destinadas ao cultivo na zona media.
Aparición da cereixa Morozovka
Cherry Morozovka ten as seguintes características:
Árbore
Difire en altura baixa ou media, na maioría dos casos altura da planta non supera os 2,5 metros.
Coroa e ramas. Suficiente de ancho, levantado. Caracterízase por un espesor moderado e ten unha forma próxima á bola. Ramas formadas un pouco marchitas. No tronco principal e as ramas esqueléticas da coroa forman unha cortiza de cor marrón claro.
Disparos. Cultivar unha cor grisáceo bastante grande. Producen un número relativamente pequeno de lenticles. Nos brotes forman xemas, no contorno similar ao ovo, que, desenvolvéndose, desvíase dos brotes.
Follas. Distínguense por unha cor verde escuro, cunha placa de aspecto brillante, na base - cun lixeiro enrojecimiento. A forma dunha folla relativamente estreita se asemella a un oval pronunciado. Nos bordos das follas, hai unha dentela bicúspide distinta, a superficie da folla en si é lisa. A folla mantense nun pecíolo longo e non moi espeso.
Flores As flores, bastante grandes, teñen pétalos redondeados de cor branca. Datas da floración cereixa Morozovka estimada como media.
Froitas
A riqueza principal desta árbore, os seus froitos, ten unha forma redonda e unha cor vermella escura rica.
Peso maduro alcanza 4-5 gramos de media. Os froitos consérvanse na árbore por medio dun tronco suficientemente longo.
Non obstante, con axitación mecánica, os froitos poden romper facilmente o talo. Dentro da densa e suculenta carne vermella escura hai un óvalo de tamaño medio, que se separa facilmente da polpa de cereixa. Na pel non hai puntos e puntos característicos.
Foto
Características dunha variedade
Esta cereixa pertence á máis común das categorías de variedades existentes - categorías de cereixas auto-estériles.
Unha característica destas plantas é a súa práctica incapacidade para fertilizar coa axuda da auto-polinización das súas flores.
Para que a cultura normalmente poida crecer, desenvolverse e dar froitos, nas proximidades inmediatas é necesario plantar cerezas autofratadas.
Os mellores polinizadores considerados pola variedade Morozovka Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.
Estes polinizadores son moi eficaces, mesmo en condicións dun clima pobre e en ausencia dun "traballo" activo de abellas.
Baixo a árbore de ecoloxía normal comeza a dar froitos o 3-4 anos despois de plantar a plántulaisto dá razón para situar esta variedade como skoroplodny. Na terra natal da reprodución, en Michurinsk, os froitos do prazo medio de maduración pódense recoller na segunda metade de xullo.
Con coidado e condicións meteorolóxicas favorables, regular O rendemento está no rango medio de 50-65 quintas por hectárea.
Os altos rendementos tamén se demostran pola mesma idade, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby e Tsarevna.
Boa taxa de supervivenciasuficiente alto rendemento e sabor valioso e Calidades biolóxicas das froitas Algunhas propiedades físicas de Morozovka tamén contribúen.
En particular, a árbore desta variedade demostra un alto grao resistencia á seca e resistencia ao inverno. Nótese que a última propiedade non é inherente a todas as partes da planta.
Os indicadores de resistencia ao inverno empeoran os botóns e as flores desta cereixa, que poden conxelarse e morrer durante o duro inverno e mesmo con lixeiras xeadas de retorno, moitas veces rexistradas nas rexións do norte da rexión rusa do solo negro.
A alta resistencia ao inverno tamén é demostrada polas variedades Volochaevka, Shokoladnitsa e Zhukovskaya.
Unha gran vantaxe da variedade é a baixa susceptibilidade á vibración. Isto significa que a froita de xeadas pode tolerar moito o transporteisto é moi importante para a entrega puntual de produtos aos mercados agrícolas. Todo isto fai que esta cereixa grao universal con excelentes propiedades tecnolóxicas da froita.
A proporción dos principais produtos químicos incluída en Morozovka é a seguinte:
| Composición | Número de |
|---|---|
| Azucre | 10,5% |
| Ácidos | 1,37% |
| Ácido ascórbico | 30 mg / 100 g |
Os expertos din sobre os grandes beneficios de comer froitas frescas desta especie.
Ademais do ácido ascórbico, as cereixas de Morozov son moi ricas en ácidos fólicos e orgánicos, macro-e microelementos valiosos, substancias de pectina, varias vitaminas.
Os dietistas recomendan non só comer cerezas frescas, senón tamén facer varias compotas saudables, compotas e mermeladas.
Nótese que as froitas desta árbore son moi populares como fonte de materias primas para a preparación de diversas sobremesas, así como para bebidas alcohólicas producidas en casa (licores e licores).
E isto é bastante comprensible, xa que os froitos de Morozovka, madurando, adquiren un sabor moi agradable e valioso "pasas".
As cereixas vermellas desta variedade de sobremesas, cuxa agradable dozura é subliñada con éxito por unha lixeira acidez, resultan ser moi deliciosas. Ademais, os froitos practicamente non perden o seu sabor, mesmo durante a cocción e o tratamento térmico.
Versátiles tamén son as variedades Volochaevka, Moscova Griot e Faro.
Plantación e coidados
Para o bo desenvolvemento da planta ao longo da súa vida resulta moi importante elixir o lugar axeitado para plantar a plántula.
Entón O lugar axeitado para o Morozovka é un solo moi fértil que absorbe a humidade e está ben ventilado. (pero sen borradores fríos). Por suposto, debería estar ben iluminada pola luz solar.
Tamén é necesario ter en conta que a variedade de cereixa Morozovka non tolera o auga estancada, que está chea de superenvias do sistema radicular durante o período de fortes precipitacións. Por esta razón, debería preverse o drenaxe: drenaxe do exceso de auga desde o punto de aterraxe.
A reprodución normal de Morozovka ocorre por enxerto e enxerto. A taxa de enraizamento dos cortes verdes é do 70%.
Plantas de colleita no outono, pero están plantadas na primavera. Os solos son preferidos. con acidez neutra. Vive unha planta nova en solos areosos, arenosos e margas.
Tras elixir un solo adecuado para o cultivo, debes pensar na distribución correcta das plántulas na parcela. Para que as árbores se desenvolvan plenamente, hai que soportar entre eles distancia entre 2,5 e 3,5 m.
Despois fórmanse os pozos de aterraxe. Cada unha desta fosa debería ter diámetro 50-60 cm e profundidade 40-50 cm. O solo extraído durante a excavación mestúrase con esterco (humus), unha pequena cantidade de cloruro potasio, cinzas, superfosfato. Se o solo ten un alto contido de barro, é desexable engadir 1-1,5 baldes de area ordinaria.
Unha vez que se establece un albergue nun buraco, incorpórase no seu tronco, o chan do tronco está estampado. En radio 20-30 cm do maletero da terra forman un eixe radial. No funil así creado Despeje 2-3 baldes de auga fría e refinada.
O solo que se afundiu despois do rego é cuberto por unha mestura de humus e serrín. Para un bo efecto, unha capa de mantillo que protexe o chan de secado debe ter polo menos 2-3 cm de grosor.
O coidado adecuado da planta durante todo o período do seu crecemento e desenvolvemento é deshierba e afasta regularmente o solo, así como na aplicación periódica de fertilizantes adecuados.
Hai que ter presente aquí que no caso de engadir fertilizantes minerais no momento do cultivo, os nutrientes non se introducen nos próximos anos.
Tamén un elemento importante para o bo mantemento das cereixas Morozovka é o seguimento constante da condición da súa coroa e, se é necesario, a súa dilución. Poderás ramas tamén se os brotes se fan demasiado longos (50 cm ou máis).
Se non realizas estes procedementos, o período de actividade vital das ramas de buque pódese acurtar grandemente e probablemente os froitos diminúan e perden as súas calidades gustativas.
Aquí só tes que recordar isto A poda da coroa só se permite coa chegada da primavera, tres semanas antes de que os xemas se inflen.
Enfermidades e pragas
Cabe sinalar que como resultado da selección de Morozovka no sentido de susceptibilidade a enfermidades, obtivo unha variedade moi exitosa.
En calquera caso, moitos expertos verificáronse susceptibilidade case nula desta cereixa para a coccomicose e unha resistencia moi elevada da variedade a outras enfermidades colleita popular de froitas.
As variedades Lebedyanskaya, Malinovka e Novella demostran unha boa resistencia ás enfermidades fúngicas.
Con todo, como outras árbores de cereixa, Morozovka moi amado por todo tipo de roedores. Estas pragas, privadas de alimentos facilmente accesibles no inverno, alimentan de cortiza e ramas.
Para protexer aos individuos en crecemento, recoméndase o seu tronco e ramas para o inverno para envolver calquera materia densa.
Tanto frescos como en forma de compota ou mermelada, un Morozovka saboroso e saudable daralle a unha persoa que investiu no seu traballo e alma un gran pracer.
