Cada día, un asterisco está a converterse nunha variedade cada vez máis popular de árbores de mazá entre os xardineiros do noso país. Neste artigo describiremos detalladamente as características desta variedade e como plantar unha nova plántula e cultivar unha gran árbore froiteira.
Historia de reprodución
A variedade de mazá "Asterisk" foi creada no Michurin Institute of Breeding and Genetics. Planta aplícase ás variedades de inverno e obtívose cruzando as variedades "Anis" e "Pepinka lituano". O empregado do mencionado instituto, o profesor S.F. Chernenko, desenvolveu, cultivou e cultivou esta variedade de mazá.
O asterisco é frecuentemente usado como material de partida para a reprodución de novas variedades de árbores froiteiras. Esta variedade de mazás distribúese máis amplamente nas rexións do Medio Volga, do Noroeste e do Centro de Rusia. 
Variedade característica
Antes de plantar mudas, cómpre familiarizarse coidadosamente con todas as sutilezas nas características da variedade.
Descrición da árbore
Na fase inicial de crecemento, a árbore ten unha fermosa coroa arredondada. Despois dalgún tempo, a coroa pode volverse un pouco esmagada ou espesa. Cando o asterisco chega aos vinte anos, a coroa alcanza diámetro duns 6 metros (se non a poda) e a altura sobe de 5 metros ou máis.
¿Sabe? En mazás "Star" por 100 g de froita contén 134,6 mg de substancias activas P. Estas substancias poden reducir a presión arterial, manter o funcionamento normal das glándulas adrenais e estimular a formación de bile.As árbores caracterízanse por brotes longos e fortemente pubescentes de cor avermellada. As follas nelas teñen a forma dun oval con bordos dentados. Os pecíolos teñen a forma habitual, pero lixeiramente menor que a maioría das outras variedades de mazá.
Descrición de froitas
Os "Asteriscos" de froitas teñen unha forma esférica lixeiramente irregular, cunha nervadura lixeiramente perceptible. A carne ten un verde claro ou con máis frecuencia unha cor branca. A pel é de cor vermella, de cor vermella escura, ás veces pódense observar manchas de luz brillantes na froita. A parte superior da mazá ten un revestimento de cera e brilla fortemente ao reflectir os raios de luz. A carne do froito ten un agradable sabor agridoce e aroma de mel. Difire a suculência característica e as pequenas sementes.
Polinización
Para que as abellas contaminen a mazá do asterisco, deberanse plantar variedades similares de árbores frutíferas ao seu lado. Entre eles poden estar: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Memoria dun soldado", etc. Pero recorda: se tes un xardín enteiro de mazás na túa área, considere que un terzo de todas as plantas no xardín Deben ser variedades de polinizadores de mazá para asteriscos.
Período de gestación
As froitas recóllense a principios e mediados de setembro (nas rexións do sur). Nas áreas do norte, a colleita pode comezar 2-3 semanas antes. Un asterisco é unha maceira que ten un período de maduración duns 3-4 semanas. É dicir, despois de recolectar, debe darse tempo para a maduración, e só entón os froitos poden consumirse. En xeral, canto máis tempo madure o "Asterisk", os seus froitos máis suaves e máis sabrosos serán.
Rendemento
A variedade é interesante porque as plántulas dos patróns ananos veñen a frutificar 1-2 anos antes. A árbore comeza a dar froitos despois de 5-7 anos despois da plantación. Se a plántula non se corta correctamente, pode comezar a dar froitos aínda máis tarde.
Productividade "estrelas", moitos expertos cren que é moi elevado. En media, unha árbore, con coidado adecuado, debería producir uns 70-110 kg de mazás. Ás veces este indicador pode aumentar lixeiramente, pero para iso hai que aplicar a técnica de alimentación adecuada e oportuna.
¿Sabe? O rexistro de productividade "estrelas" dunha árbore foi rexistrado por agrónomos no territorio de Rusia. A colleita foi de 211 kg de mazás.
Transportabilidade e almacenamento
As mazás da variedade "Asterisco" consérvanse durante 5-6 meses. Co almacenamento axeitado, a aparencia xeral e a calidade comercial das mazás permanecerán inalteradas. Recoméndase conservar tales froitas en caixas de madeira pequenas e baixas que necesite previamente limpa ben (Realízase a desinfección do lume, que infecta a madeira e, no futuro, pode afectar a froita). 
As mazás deben ser colocadas en caixas nunha liña (como último recurso - en 2-3 liñas), así que durarán máis tempo. O mellor lugar para almacenar será o soto ou a adega. Na neveira, a vida útil non será superior a dous meses.
Ao transportar "asteriscos" hai que ter en conta que os froitos poden chocar uns contra os outros, o que afecta negativamente á súa seguridade. Nos lugares nos que as mazás golpean entre si, a carne virarase amarelo-marrón e a presentación deteriorarase.
Resistencia ás xeadas
A resistencia ás xeadas en "estrelas" non é moi alta. Moitos expertos non recomendan o seu cultivo nas rexións do norte do noso país, se non, hai risco de conxelación.
¡É importante! Para aumentar a resistencia ás xeadas, asteriscos plantan unha maceira resistente á xeadas na coroa. Estas poden ser variedades como "Anís", "Sharopay" ou "Canela Striped".Non obstante, moitas grandes empresas que se especializan no cultivo e venda de mazás cultivan "estrela" nas rexións do norte. Pero teñen uns invernadoiros especiais para isto. Ademais, teñen a súa propia tecnoloxía de coidados de plantas e un persoal experimentado.
Enfermidade e resistencia ás pragas
Apple "Star" é inmune só de sarna. As outras enfermidades e pragas tenden a golpear a árbore. Pero co coidado axeitado, case calquera enfermidade ou praga pode evitarse. Falaremos dos métodos para combater as enfermidades un pouco máis baixo.
Aplicación
Aplique a froita "estrelas" na cociña para diversos fins. Estas mazás fan moi saborosos zumes de vitaminas agridulces, compotas ricas ou compotas aromáticas. Ademais, as mazás son moi saborosas e frescas, especialmente no inverno.
Moitas amas de casa usan "Star" na cocción: os seus froitos son moi harmoniosamente combinados con calquera tipo de sobremesa. Mesmo as mazás poden secarse e cociñar compotas de froitas moi sabrosas e saudables a partir de froitos secos.
Normas para plantar mudas de mazá
Para que a árbore froiteira dea froitos durante moitos anos, debe plantarse adecuadamente.
Momento ideal
É necesario plantar unha árbore nova no chan aberto na primavera, despois do final das xeadas nocturnas. Agarde ata que a neve derrete completamente, a temperatura do aire sobe lixeiramente e estabilízase máis ou menos. O tempo ideal para aterrar "estrelas" considérase o 20 de abril e o 15 de maio. Pero non debes plantar as plántulas no outono, aínda que vives nas rexións meridionais do país. Ás veces o inverno vén moito máis rápido do que esperamos. Nestes casos, a rabaña pode non ter tempo para asentarse e eventualmente morrer durante xeadas nocturnas graves.
Elixir un lugar
Plantada "estrela" debe estar nun lugar ben iluminado pola luz solar. Se planta unha maceira na sombra, entón o rendemento pode diminuír dun a media e dúas veces. Ademais, en lugares con sombra, a taxa de crecemento da árbore redúcese significativamente.
A mellor zona para aterrar no país será o terreo aberto desde o sur, sueste ou suroeste. Considere tamén que en 10-15 anos a árbore vai medrar significativamente, ea coroa dará unha gran sombra, polo tanto, non se recomenda plantar o "Asterisco" preto das camas. Ademais, as árbores antigas preto das mudas novas serán veciños non desexados. Levarán a maior parte dos nutrientes do solo. 
A acidez do solo no lugar de aterraxe debe ser débil no intervalo de 5,7-6,0 pH. Considérase que o mellor tipo de solo é franco-podzólico ou arenoso.
¡É importante! Non se recomenda plantar unha árbore no lugar onde se cultivasen previamente as peras ou as mazás. No chan poden permanecer microorganismos nocivos que anteriormente afectaron aos antecesores dos "Asteriscos", e agora poden afectar a si mesmo.
Preparación do sitio
Colocar plantones de sementes deben prepararse con coidado. Para comezar, a terra ten que ser escavada e arada. A continuación, cavar un buraco cun diámetro duns 40-45 cm e unha profundidade de 50 cm. A terra excavada debe mesturarse con 7-9 kg de turba e 100-150 g de cinza de madeira. Preto da aterraxe da fosa hai que cavar un gran e longo xogo. Debe saír a polo menos 1,5 metros sobre o chan. Tomará un número para a liga dunha nova plántula.
Preparación das mudas
Antes de plantar, a plántula é preferentemente cortada un pouco. Isto debería facerse con moito coidado, reducindo só brotes longos (1 / 3-1 / 4 parte). En ningún caso é imposible acurtar as raíces dunha árbore nova, se non, pode que non se arraiga nun lugar novo. E preste atención ao árbore antes de comprar: o seu sistema radicular debe estar sen crecementos e sen burbullas, ben ramificadas.
Proceso e esquema
A plántula insírese nun buraco previamente escavado e espolvorea cunha capa fértil de terra (o chan que cavou e mesturado con turba e cinzas de madeira). A continuación, o chan necesita un pouco de atropelo. Como resultado, debería haber unha pequena depresión preto do tronco das plántulas, na que periódicamente verá auga quente no futuro.
A distancia entre as plántulas debe ser de 3-4 metros (no caso de que podes cortar a árbore e formar a coroa). A distancia entre filas debe ser de polo menos 5 m, se non, as plantas adultas terán pouco espazo para o desenvolvemento. Se non vai rexuvenecer as súas mazás cada ano, a continuación, aumenta a distancia entre as plántulas e as liñas por 2-3 metros.
A raíz do pescozo dunha árbore debe estar situada a 5-7 cm sobre o chan. Pódense facer pequenas ranuras ao redor ou preto do zócolo. Contribuirán á eliminación do exceso de humidade da raíz da árbore nova.
Non esqueza atar a plántula á cola. Para os tirantes, use unha venda elástica, cun extremo cuxo núcleo estableza o centro do tronco e o outro.
Características de coidados estacionais
Apple "Star" despois dunha plantación adecuada require coidados especiais.
Coidados do solo
O asterisco non tolera o aumento da humidade do solo, polo que non se debe levar demasiado co rego, especialmente durante os períodos de choiva (entón non se precisa de auga). Recoméndase unha árbore adulta para regar non máis de 2-3 veces ao mes. Só hai que regar unha plántula nova unha vez ao mes. Durante os períodos secos do verán, a frecuencia de rego pode duplicarse. Pero a principios de agosto, o rego debe pararse completamente, se non, terá un efecto negativo na resistencia á xeadas da planta. Durante o período de rego abundante, o solo ao redor da árbore necesita afrouxarse regularmente, se non pode formarse unha cortiza.
Debe desbotar esta planta e ter moito coidado de non tocar o sistema raíz. Se se corta con savia, a árbore pode comezar a secarse. Necesitamos escardar só a capa máis alta do solo. Intente desherbar para cortar toda a vexetación innecesaria ao redor do "asterisco", xa que as herbas daniñas eliminan moitas substancias útiles da árbore da mazá.
¿Sabe? En 1785, Karl Scheele sintetizou primeiro o ácido málico. El sinalouno das pequenas e sen alcumas mazás.
Xa que a variedade non ten boa resistencia á xeadas, o chan ao redor destas plantas debe ser cuberto con mantas. A mediados de finais de outubro cómpre cubrir con mantillo (unha capa de 10-15 cm) o chan ao redor da planta. O diámetro da zona de mulching debe ser igual ao diámetro da coroa de árbore. A palla, aserrado, humus ou turba son excelentes como mantillo.Aderezo superior
O solo ten que fertilizarse dúas veces por tempada. A primeira vez que se aplican fertilizantes na primavera, inmediatamente despois de que se derrite a neve. Podes preparar fertilizantes minerais e orgánicos. Se vas engadir a turba, engádao a razón de 6-7 kg / m², se o humus ou o mullein podre - 5-10 kg / m². A segunda vez que se aplica aos fertilizantes no outono, durante o período de maduración do froito. En setembro, a árbore responde especialmente ben á fertilización con fertilizantes de potasio ou superfosfato.
¡É importante! Non se recomenda a introducción de fertilizantes nitrogenados no chan.
O superfosfato granulado (2 cucharadas) dilúese en 10 litros de auga e vertécese sobre a mestura resultante "Estrela". 10 litros desta solución deben ir a un metro cadrado de solo.
Loita contra enfermidades e pragas
Como dixemos, a mazá "Estrela" no nivel xenético está protexida da sarna. Pero en casos moi raros, esta enfermidade aínda pode afectar esta planta de froitas. Nestes casos, debe pulverizar dúas veces: antes e despois da floración. Xardineiros expertos son aconsellamos a usar a droga "Horus". Disolvao en auga segundo as instrucións. Unha ampola deste medicamento debe ser suficiente para dous esprais dun árbore.
Se a túa planta está afectada por un oídio, podes usar a droga "Topaz". Coa derrota de "asteriscos" podremia, recoméndase usar "Fundazol", que é moi eficaz para tal enfermidade.
Para combater a traza de mordedura, usa karbofos e chlorophos. Pulverizar a planta tres veces ao longo da estación de crecemento. Os intervalos entre a pulverización deben ser aproximadamente iguais no tempo. A mestura para a pulverización prepárase aproximadamente nas seguintes proporcións: 30 g de malatión (0,3%) dilúense en 10 l de auga; 20 g de clorofos (0,2%) tamén se dilúen en 10 l de auga.
¡É importante! Non se recomenda unha mestura de karbofosa e chlorophos para pulverizar a maceira durante o seu período de floración.A fumigación do xardín axuda moi ben na loita contra o pomelo da mazá. Este procedemento faise mellor nunha cálida e tranquila noite de verán.
Para iso, usa palla e po de tabaco. A palla debe colocarse en pequenas pilas entre filas de mazás e en cada pila engadir 1,5-2 g de po de tabaco. A palla debe hidratarse de xeito que cando se incendie, non se infunde inmediatamente, pero arde lentamente. A fumigación do xardín non permitirá que os viveiros depuren os ovos e multiplícanse.Para o inverno, as puntas das árbores pódense envolver con espesas medias de nylon. Eles van axudar na loita contra ratos e lebres, que nos meses fríos con fame pode roer a casca do seu "Asterisco".
Cultivo e formación de coroa
O mellor momento para rexuvenecer unha árbore e formar a súa coroa será o comezo: mediados de abril. Debe cortar brotes longos 1/3 da súa lonxitude. Nos lugares onde hai demasiados brotes, pode eliminar algúns completamente. Todas as ramas novas, cuxo crecemento está dirixido cara ao interior, tamén deben ser eliminadas, se non, crearán unha sombra no medio da coroa e o rendemento diminuirá drasticamente.
Cortar e formar a coroa dunha maceira unha vez cada 1-2 anos. Probe a non deixar que a árbore medre ata os 3 metros de altura. As árbores grandes necesitan máis auga e fertilizantes. Se non se lles facilita todo, o tamaño da froita pode reducirse dun a metade ou incluso dúas veces.
Preparándose para o inverno
Moitos expertos din que o inverno das mazás pasa con seguridade, se o chan está bastante ben humedecido no verán-outono, e esta afirmación xa foi probada e comprobada máis dunha vez. Ademais, cómpre alimentar regularmente "estrelas". O mulching é tamén un dos principais elementos do coidado das plantas e axuda ao sistema radicular da árbore a non conxelarse en épocas de xeadas de inverno.
Para o inverno, o tronco pode cubrirse de amoras, framboesas, talos de xirasol ou absinto. Todas estas plantas están ben unidas ao redor do tronco. O arnés debería levarse a cabo a finais do outono, se non, pode prolongar a estación de crecemento artificialmente de xeito accidental, o que terá un efecto negativo na resistencia do inverno da planta.
¿Sabe? En 2005, rexistrouse un novo rexistro do peso dunha mazá en Xapón. Tiña 1.849 kg, e Chisato Iwasaki levantouna.Despois de que caian as follas, non esqueza procesar as árbores con solución de urea ou sulfato de cobre. A finais do outono, elimina todos os froitos podres e momificados da árbore. Pode colgar un alimentador de aves na árbore.
No inverno, as aves destruirán todas as pragas da árbore. Por certo, ninguén prohibiu tamén o tronco de cal para o inverno. Ademais, o cal axuda a planta a tolerar cambios bruscos de temperatura. A árbore de mazá "Zvezdochka", segundo a descrición botánica, é unha variedade prácticamente universal de maceira de inverno, que ata parece moi agradable e harmoniosa na foto, e esta mazá ten moi boas críticas dos xardineiros. Polo tanto, plantar unha árbore frutífera na zona sen dúbida traerache só alegría.
