Repolo Vermello inferior en prevalencia branco. A pesar da súa utilidade (o contido de vitaminas e minerais que contén é maior que o branco), un sabor específico amargado limita o seu consumo. Non obstante, agora no mercado hai moitas variedades de repolo vermello, desprovistas deste defecto. Sobre o máis exitoso e popular deles contará máis.
"Romanov F1"
Este é un híbrido maduro (90 días) maduro desenvolvido por Hazera Corporation. A planta é bastante compacta, cun forte sistema radicular e con pequenas follas de cuberta. As cabezas son densas, de forma redonda, pesando de 1,5 a 2 kg, teñen follas suculentas e crocantes, pintadas cunha rica cor vermella. Despois da maduración, o repolo desta variedade pódese almacenar durante un mes no campo e almacenar 1-2 meses sen perda de calidade comercial.
¿Sabe? O repolo nacional (o mediterráneo) comezou a cultivalo no antigo Exipto.
Kyoto F1
O produtor deste híbrido fecundo, moi resistente a pragas e enfermidades, é A empresa xaponesa Kitano. Variedade precoz, cuxa vexetación ten só 70-75 días. É unha planta compacta con cabezas esféricas vermellas e un pequeno coto. A col desta variedade é saborosa, as súas follas teñen unha estrutura delicada. Cando a maduración non se crack e ben conservado no campo. Gardado curto, non máis que catro meses
Vexa tamén todas as sutilezas do crecemento da col vermella.
"Garanci F1"
Este híbrido está deseñado pola empresa francesa Cláusula. A variedade tardía - madura 140 días, deseñada para almacenarse durante todo o inverno. Posúe unha excelente produtividade, resistencia a enfermidades e rachaduras.
¡É importante! Para maximizar a realización destas propiedades, recoméndase plantar baixo abrigos ou invernadoiros.Os froitos son grandes, de ata 3 kg, cunha estrutura densa e unha capa uniforme de follas. Posúe un agradable sabor doce sen amargura, mantén a cor vermella e frescura saturada.
"Aproximadamente F1"
Desenvolveuse a maduración híbrida cedo durante 78 días A empresa holandesa Bejo Zaden. Resistente á enfermidade e conservado por moito tempo no campo. As cabezas de repolo son pequenas, pesando de 1 a 2 kg, esféricas, densas, con follas de cor púrpura escura, cubertas cun revestimento ceroso. Usado na preparación de ensaladas, grazas ao excelente sabor sen rastro de amargura.
¡É importante! Proporciona bos rendementos mesmo cunha plantación grosa.
"Beneficio F1"
Híbrido de media tempada, madura en 120-125 días. A planta é poderosa, con follaxe desenvolvida. Forma cabezas densas cun peso medio de 2–2,6 kg. Saboroso, adecuado para ensaladas e para decapado. A col desta variedade é resistente ao Fusarium.
Descubra para que serve a col vermella.
"Pallete"
Variedade media tardía, madura en 135-140 días. Destinado ao almacenamento a longo prazo. Cabezas densas que pesan de 1,8 a 2,3 kg. É bo tanto nun aspecto fresco como no procesamento culinario.
"Nurima F1"
Híbrido maduro cedo (período de vexetación de 70 a 80 días) A empresa holandesa Rijk Zwaan. Deseñado para plantar de marzo a xuño. A forma da planta é conveniente para cultivar baixo materiais de cuberta: é pequena e ten unha saída ben desenvolvida. Fruta perfectamente redonda cunha boa estrutura interna. A masa de cabezas é pequena - de 1 a 2 kg.
"Juno"
A variedade "Juno" de maduración de repolo roxo madura en 160 días. As cabezas crecen pequenas, de forma regular e teñen unha masa duns 1,2 kg. Ten un sabor excelente e úsase principalmente fresco.
Un enorme almacén de vitaminas e minerais non está só no vermello, senón tamén noutros tipos de repolo: branco, coliflor, pak choi, col rizada, Beijing, Saboya, brócoli e colombia.
"Rodima F1"
Cabezas vermellas de variedades de repolo "Rodima F1" medran bastante grandes: pesa ata 3 kg. Trátase dun híbrido de maduración tardía (a maduración leva ata 140 días), pero está perfectamente conservado ata xullo do próximo ano. Ademais da maioría dos graos de col vermella, úsase principalmente nun aspecto fresco grazas ao sabor suave e saturado. Recoméndase cultivalo baixo o refuxio de agrofibra ou película, o que axuda a aumentar significativamente o rendemento.
¿Sabe? O repolo vermello contén catro veces máis caroteno que o repolo branco.
"Gako"
A variedade de media tempada, dende o desembarque ata a maduración, leva ata 120 días. Ben conservado ata marzo. Esta variedade é resistente á seca e ao frío. As cabezas de cor violeta escuro e unha estrutura bastante densa crecen en peso a 2 kg e son resistentes ao agrietamento.
Grazas á reprodución, o repolo azul de variedades modernas non ten un sabor tan afiado, e nas súas ensaladas parecerá interesante e inusual, convertendo incluso unha ensalada normal nunha decoración de mesa.
