Todos os europeos coñecen unha planta anual herbácea con follas ovaladas, moi pubescentes e pequenas inflorescencias azuis. A borraxeira das persoas para o aroma de saída de pepinos chámase borraja ou pepino. E na literatura científica atopamos o nome de borraja, xa que a cultura é da familia Burachnikov. Algúns están felices de ver algún tipo de decoración peluda no seu xardín, outros consideran a planta nutritiva e úsana en ensaladas. Pero hai quen o consideran unha mala herba. O que realmente é o borago, o que fai que a herba da borraxe sexa valiosa e que propiedades útiles teña - tratemos de descubrir.
Propiedades útiles
Borago aínda non foi recoñecido como medicina oficial, pero a composición da planta foi investigada en condicións de laboratorio. Nel detectado caroteno, saponina, ácidos silícicos e ascórbicos, así como resinosos e taninos. 
Os tallos e follaxe dunha colleita son un 30 por cento composto de moco e aceite esencial. Son estes compoñentes os que os curandeiros tradicionais valoraron as súas propiedades envolventes, antiinflamatorias, diaforéticas, diuréticas e suavizantes. A herba é usada xunto con sementes de liño e tamén.
Na medicina popular, o tratamento da borraxe é practicado para o reumatismo, a gorxa e arrefriados, erupcións cutáneas e enfermidades da vexiga. Hai moitas receitas medicinales que usan borraja para estimular procesos metabólicos no corpo humano, mellorando o apetito, limpando o sistema sanguíneo.
Crese que o consumo anual de ensaladas de borraja protexe os órganos internos da inflamación, contribuíndo ao seu pleno funcionamento.
¿Sabe? Durante o día, unha flor de herba de borraja en néctar produce máis de 2 mg de azucre ea produtividade da mel desta planta supera os 400 kg por hectárea.
Cultivo
A borrea non require moito esforzo para a súa existencia. Adáptase ben a calquera condición. Na súa forma natural, pódese atopar nas beiras dos camiños, nos terreos baldíos e mesmo nos xardíns. Pero só os exemplares cultivados, que reciben humidade e fertilización de xeito oportuno, teñen un excelente sabor e composición nutricional. 
Os anuais domésticos teñen que ser monitoreados. Se non, estenderase a todo o sitio, desprazando outras culturas. Comprenderemos os detalles da plantación de borrasca, xeitos de ter sempre céspede fresca e os meandros do seu cultivo.
Landing
Plan de plantación de borraxes na primeira década de abril. O principal é que a terra está ben quente, se non as sementes non poden ascender. No chan, fíxanse filas de 3 cm de profundidade e caen neles grans a intervalos de 10 cm. A lonxitude das filas entre as filas é duns 25 cm. Con un tempo quente, as primeiras brotes aparecerán nunha semana. Cando as colleitas nas fileiras comezan a engrosarse, deben diluírse e, por suposto, limpar as herbas daniñas.
¡É importante! Se pensas empregar o follaje novo da borraxeira, a distancia nas filas entre os arbustos non debe exceder os 25 cm. Se che interesa sementes e flores, adelgazamento, deixa os tallos a través de 75 cm.
A característica da borraxe é que só se usa en fresco, e non permiten que as materias primas recollidas estivesen por moito tempo. 
Benefíciase de si comerás follas e talos recén collidos. Polo tanto, moitos xardineiros comparten a experiencia da sementeira transportadora de sementes cada 15 días. Así, a borraja estará na súa dieta durante a tempada de verán.
Coidado
Para o desenvolvemento, a borraixa non necesita crear condicións adicionais. No calor prolongado é necesario regalo e polo menos ocasionalmente afrouxar o chan entre as filas. Ao comezo da estación de crecemento, a herba aceptará gratamente un suplemento que contén nitróxeno a partir dunha solución de infusión de esterco de galiña. Mentres os arbustos medran, os cultivos necesitan diluír e recoller as sementes no tempo. Se non, na parcelas formaranse unha mata de borrasca peluda.
¡É importante! A borragem, sementada nunha cama de pataca, inhibe a actividade dos escaravellos de Colorado. En casos deste barrio, almacénanse ata o 95 por cento das raíces.
Recollida de follas e sementes
Usar terapéuticamente e culinariamente só follas novas con pulpa carnosa tenra. Os exemplares máis antigos xa non son adecuados para isto, porque cada día a súa superficie vólvese dura e tosca. Por iso, recoméndase recoller o follaje nas primeiras 2-3 semanas de vida da planta. 
O período de recolección de flores e sementes estendeuse. A búfara florece a principios de xullo e florece ata o outono. Este é o tempo que dura a maduración continua das sementes e as mostras maduras non permanecen moito tempo na caixa de sementes e verten no chan. Así, obtense a auto-sementeira, que asegurará o crecemento da colleita para o próximo ano, pero ao mesmo tempo, sen saír de control, converterá a plantación en matas de espiñas daniñas de ata 1 metro de altura.
Con base nestas características do borago, a colleita de materiais de sementes debe ser tratada con coidado e oportuna durante xullo, agosto e setembro. Para iso, os xardineiros usan as tapas de papel, que son sementes maduras sacudidas a diario. E para evitar que o seme arbitrario entre no chan, os buracos de pristvolnye están cubertos con celofán. As flores córtanse segundo a súa revelación completa.
¿Sabe? Os soldados romanos engadiron borraxeira ao viño. Esta bebida axudounos a librar do medo á batalla, a gañar coraxe e coraxe. Pronto, unha bebida así se serviu en todas as festas, para que os invitados non fose mal e non se perdasen.
Aplicación de cociña
A herba do pepino atopou o seu uso na cociña debido ao seu aroma semellante ao pepino fresco e ao sabor sutil dunha mestura de penas de cebola nova e polpa de pepino. 
Pois preparacións culinarias emprega follaxe fresca, que non supera a semana. A polpa limpa da pel pelada engádese a varias ensaladas, bebidas, sopas, salsas, acompañamentos, borscht, okroshka.
Ás veces os pratos de carne e peixe son aderezados con raíces de borraja para engadir sabor. As raíces das plantas son unha excelente materia prima para a fabricación de aceite verde. Engádese ao queixo, produtos lácteos e bebidas frías.
Sorprendentemente, o xizos, o cerebro, o cardo, a quinua, o orégano, a capuchina atoparon uso na cociña.
Moitos usan a borraja como vexetación. Por exemplo, as follas picadas son espalladas xenerosamente sobre as patacas cocidas, que se condimentan con crema de leite ou outra salsa.
As inflorescencias azuis na cociña desempeñan un papel non só unha fermosa decoración de pratos, senón tamén un ingrediente útil. Utilízanse frescos, secos e confitados. 
Moitas veces as amas de casa usan flores para viños domésticos, licores e licores. Deles obtense un té moi aromático.
¡É importante! As ensaladas de borraja son ricas en vitaminas, polo que se recomendan para previr a inflamación nos riles e no tracto gastrointestinal, así como para mellorar o funcionamento do sistema circulatorio, o fígado, a vesícula biliar.
Receitas para uso en medicina tradicional e cosmetologia
En cosmetologia, a anual tamén xogou un papel importante. Moitas bellezas prefiren produtos cosméticos a base de aceite de borraxe, que teñen propiedades de rexuvenecemento e tonificación.
As súas vantaxes son tamén os efectos beneficiosos sobre a pel seca, deshidratada, decolorada e sensible. 
O fármaco é adecuado para todos, entrando na epiderme, promove a rexeneración celular, suaviza as engurras finas, dá á pel un aspecto sa. Este compoñente é simplemente necesario para a recuperación despois de procedementos cosméticos agresivos do tipo de dermoabrasión, peelings químicos.
Recomendamos familiarizarse coas propiedades beneficiosas dos aceites de espiñas, cravo, bergamota, lavanda, rosa, mosqueta, abeto.
Aceite de borraja en cosmetologia usado para tratar o cabelo, as uñas, a dermatite, así como a caspa. A ferramenta pódese atopar en calquera farmacia, recoméndase tanto en forma pura como en mesturas con outros aceites esenciais. Por certo, os Omega-3, os Omega-6 e as fitohormonas atópanse no aceite de borrasca.
Por exemplo, para normalizar o traballo das glándulas sebáceas da cabeza e cara, unha máscara está feita de 1 colher de chá de aceite de borraja, 4 pingas de aceite de árbore de té, 5 pingas de zume de limón. Todos os ingredientes están ben mesturados e aplicados na cara ou nas raíces do cabelo. Unha hora despois, todo o que necesitas para lavar con auga morna.
¡É importante! Despois de abrir o envase orixinal, o aceite de borrasca se oxida e deteriora rapidamente. Non se debe almacenar máis de 60 días na neveira. Pode prolongar a vida útil do medicamento engadindo aceite de xerme de trigo á botella.
A cara regada aforrará unha mestura de 1 xema de ovo, 1 colher de chá de aceite de borraxe e 3 gotas de aceite de laranxa. A máscara aplícase durante media hora, logo lavada con auga. 
A pel das mans suavizará e rexuvenecerá o produto feito a partir de partes iguais de aceites de borago, coco e jojoba. Aplícase durante a noite e non se lava.
Para o tratamento de tinturas de cabelo e cabelo danadas, é necesaria unha máscara de partes iguais de aceite de borraxe e espinheiro marino.
Os dous compoñentes mestúranse e quéntanse nun baño de auga. Despois aplícase un axente quente sobre o coiro cabeludo e envolto en celofán. Arriba envolto cunha toalla. Despois de 2 horas, lave con Shampoo regular.
Consellos útiles para as nenas: aprender a usar para fins de cosmetologia un enotador, ortiga, pervinca, salgado, manjerona, romeu, caléndula, pastinaca, leituga.
Contraindicacións
Os curandeiros populares recomendan a materia prima para as herbas de borrasca tanto externamente como internamente. Pero advertiu de que unha longa recepción non só pode librarse dos problemas de saúde, senón tamén provocar enfermidades graves. 
Esta carga non pode soportar o fígado. Polo tanto, non se recomenda usar o borago durante máis de 30 días. Ademais, a intolerancia individual aos compoñentes da planta, unha violación da dosificación, unha droga preparada indebidamente está chea de complicacións graves.
Non experimente co seu corpo. É mellor consultar sobre a viabilidade de usar a cofre coa súa doutora.
¿Sabe? Os apicultores franceses e ingleses sementan plantacións completas con borraxe, cultivándoo como unha excelente planta de mel.
A borragem é fácil de disolver na súa área, porque está no seu poder para salvar a xente de moitas enfermidades e rexuvenecer os seus organismos. Pero en todo o principal - para cumprir a medida.
