Physalis é unha fermosa e inusual planta. O seu nome é traducido do grego antigo como "burbulla". E de feito, cada froito está escondido baixo sépalos fortemente inchados que se asemellan ás lanternas chinesas. O xénero pertence á familia Solanaceae. Os seus representantes poden atoparse en Eurasia, América do Sur e do Norte. Algúns deles utilízanse exclusivamente con fins decorativos, mentres que outros cultivan na agricultura, como cultivos de hortalizas e bagas. Graciosas matogueiras de physalis ao ser contempladas dan moitas emocións positivas e as bagas saturan o corpo con substancias activas que non son peores que un complexo multivitamínico.
Que semella physalis
Physalis é herbácea perenne ou anual. Aliméntase de rizomas horizontais rampantes. A planta ten uns talos flexibles ramificados de 20-120 cm de lonxitude, poden crecer verticalmente ou estenderse ao longo do chan. As bases dos brotes lignificanse gradualmente.
A follaxe é moitas veces oposta. Está montado nos pecíolos. Unha placa brillante ou opaca ten unha forma ovoide ou palmada con bordos cortados desigualmente e un extremo apuntado. As veas teñen unha cor máis clara.
As flores simples nas ramas e axiles das follas están situadas en pedúnculos curtos flexibles. A cunca en forma de campá caída é compacta. Unha corola branca con pétalos puntiagudos sae dela. As flores florecen a principios de xuño e chaman pouca atención.
Despois da polinización a principios do outono, as froitas comezan a desenvolverse en forma de bagas brillantes e redondas de varios tamaños. A baga está oculta baixo brácteas finas, pintadas de cor amarela, laranxa, vermella ou verdosa. No interior, unha baga suculenta aseméllase a un tomate. Contén pequenas sementes en forma de lágrima dunha crema ou unha tonalidade amarelenta.
Os froitos dalgúns physalis son comestibles, mentres que outros son velenosos, polo que antes do seu uso é importante descubrir que variedade se cultiva no xardín.
Vistas populares
No xénero Physalis, hai 124 especies de plantas. Convencionalmente, están divididos en alimentos e decorativos.
Physalis é común. Unha herbácea perenne de 40-60 cm de alto crece follas ovadas de pecíolo. Unha placa de follas con bordos sólidos inchadas entre as veas. A súa lonxitude é de 6-12 cm, e o seu ancho de 4-9 cm. As flores brancas con cinco pétalos fundidos semellan unha campá de forma, o seu diámetro é de 1-1,5 cm. A baga redondeada está escondida baixo as paredes membranosas inchadas. O tamaño da froita pódese comparar cun ovo de polo. As bagas son comestibles, pero úsanse máis veces como medicamento. As froitas non maduras levan a unha intoxicación.
Verdura Physalis (mexicana). Termófilo perenne, non esixente en solos con brotes flexionados. A súa vantaxe son os froitos especialmente grandes cun diámetro de 3-5 cm (ás veces ata 7 cm). Teñen unha superficie amarillenta lisa e un sabor dulce e azedo. Variedades:
- Repostería: as froitas doces grandes cunha pel de cor verde claro son adecuadas tanto para a conserva como para as sobremesas;
- Korolek é unha variedade madura temperamente termófila cun aroma pronunciado e úsase máis para sobremesas.
Physalis peruano. O arbusto con brotes de herba de 90-160 cm de alto está cuberto de follas suaves e pubescentes de forma de corazón. A lonxitude da placa de folla serrada é de 6-15 cm, e o ancho de 4-10 cm. As pequenas campás de flores con pétalos amarelos e manchas de cor púrpura escura na base despois da polinización son substituídas por froitas de laranxa redondeadas. As froitas escóndense baixo brácteas finas de cor marrón amarelado O diámetro da baga é de 12-20 mm. Ten un aroma afroitado agradable e sabor dulce e azedo. Variedades:
- Piña: os froitos maduran antes do habitual e teñen un cheiro pronunciado a piña;
- Fresa: un arbusto estendido cunha altura non superior a 70 cm no outono está cuberto de froitas de ámbar moi doces con aroma de fresa;
- Sobremesa: brotes verticais de ata 70 cm de alto, lixeiramente frondosas e froitas laranxas brillantes con moita cantidade de azucres.
- Melmelada - un arbusto ramificado de ata 1,5 m de altura medran bagas amarelas lila que pesan ata 60 g.
Physalis é decorativo. Perenne con froitos máis elegantes, aínda que non comestibles. Normalmente, a principios de agosto, as ramas densamente cubertas de lanternas brillantes úsanse para secar e facer composicións de ramos. Na estación cálida, matogueiras adornan o xardín. A variedade Franca é popular: un arbusto alto ramificado de ata 90 cm de altura con follas ovaladas de cor verde escuro e froitos en forma de escarlata.
Cultivo de Physalis
Na maioría das veces, physalis cultívase a partir de sementes. Dá unha boa auto-sembra. A reprodución realízase mediante método de plántulas e mudas. Inmediatamente no chan, sementa physalis en outono ou primavera. Os pozos de 1-1,5 cm de profundidade están preparados para a sementeira de inverno en outubro-novembro.As sementes son plantadas coidadosamente no chan, e a superficie está mulada cunha capa de turba, compost ou folla de humus ata unha altura de 2-3 cm. Os disparos aparecen a mediados da primavera.
Para a sementeira de primavera en abril, as sementes emprézanse primeiro nunha solución salina débil e logo en permanganato de potasio. Pódelos deixar nun pano húmido ata que aparezan os brotes. A sementeira en terra aberta realízase a principios de maio. As sementes non están distribuídas densamente a unha profundidade de 1,5 cm. Coa aparición de mudas, o physalis vaise diluíndo, aumentando gradualmente a distancia entre as plantas a 25 cm. Non é necesario destruír mudas esgazadas. Pódense transplantar a outro lugar conveniente.
Na Rusia central ou máis rexións do norte, recoméndase primeiro cultivar mudas. Neste caso, a floración chegará máis cedo e os froitos terán tempo para madurar adecuadamente. A plantación realízase en casete ou macetas en febreiro-marzo. Desinfectadas en permanganato de potasio durante media hora, as sementes son plantadas a unha profundidade de 1-1,5 cm. O recipiente está cuberto cunha película e mantense a unha temperatura de + 22 ... + 25 ° C. Os disparos aparecen despois de 1-1,5 semanas. Despois, o abrigo elimínase. A terra está humedecida regularmente pero moderadamente. En alta humidade, unha perna negra pode desenvolverse rapidamente. O cultivo en macetas separadas evita a recolección.
Plantas colocadas nun lugar ben iluminado e protexido dos borradores. Coidar deles antes de plantar é similar ao de coidar as mudas de tomate. En terra aberta, as mudas son plantadas a finais de maio. O traballo está previsto para a noite. A terra debería estar ben fertilizada con materia orgánica. Physalis crece mellor despois de pepinos ou repolo, pero despois de tomates e pementos, a parcela está liberada de sombreiro durante varios anos, xa que os microbios e parasitos aos que son sensibles poden permanecer no chan.
Ademais da propagación de sementes, pódense empregar métodos vexetativos:
- División do arbusto. En primavera ou verán, a matogueira divídese en varias partes. Pode obter unha división completa incluso desde segmentos raíz cun punto de crecemento.
- Cortes. En xullo-agosto cortan cortes con 2-3 nodos. Enraízanse en macetas con terra fértil solta. A rodaxe atópase inmersa no chan ata a metade e cuberta cunha película enriba. Novos panfletos testemuñan o enraizamento, tras o que se elimina a película.
Coidados ao aire libre
Physalis prefire lugares ben iluminados ou unha pequena sombra parcial. Crece ben só coa protección adecuada de correntes e refachos de vento. O sitio debe estar nun outeiro para que as augas subterráneas non entren en contacto co rizoma, e cando a neve se derrete, a auga sae rapidamente. O chan debe ser neutral ou lixeiramente alcalino; en chans ácidos a planta apenas se desenvolve. Antes de plantar, desentérase a terra e introdúcese unha porción suficiente de cinza de madeira, humus, cal, area. Para que as plantas sexan limpas, a plantación faise de forma esgazada cunha distancia de 30-50 cm. O rizoma está enterrado ata a folla máis próxima. Despois de plantar, os arbustos regan abundante e moen a superficie do chan con turba.
A atención diaria de physalis non require moito esforzo. En primavera e verán rega regularmente a falta de choivas. É moi importante eliminar as herbas daniñas en tempo e forma, especialmente preto de plantas novas.
Os fertilizantes aplícanse dúas veces ao mes, empregando unha débil solución de excrementos de pollo ou mulleina. Despois da alimentación, é necesario regar con auga normal para que non aparezan queimaduras.
Physalis non precisa recortar e quitar pasos. Cantas máis ramas se formen, máis froitos aparecerán.
Colleitada a medida que madura, comprobando as bagas diariamente. Nos cultivos vexetais poden caer ao chan e, nos cultivos de baga, recóllense directamente desde as ramas. Non está permitido o uso de froitas non maduras.
No outono elimínanse anuais que se cultivan só para a colleita. As plantas perennes decorativas córtanse no chan e cubren o rizoma cunha capa de follas caídas e pólas de abeto. Na primavera aparecerán novos brotes dende os puntos de crecemento.
Physalis pode presumir de boa inmunidade, pero enfermidades como mosaicos, fitosporose e perna negra poden arruinar todas as plantacións, polo que debes seguir estrictamente as prácticas agrícolas e inspeccionar regularmente os brotes. Ten sentido levar a cabo un tratamento cun funxicida ("líquido de Bordeaux") non só despois da infección, senón tamén como profilaxe. As pragas da planta son os osos e os vermes. O cebo faise deles, ponse veleno ou as plantas son plantadas nun anel a partir de botellas de plástico cortadas.
Propiedades útiles
As froitas Physalis son un verdadeiro almacén de vitaminas e minerais necesarios para o corpo. Ademais, conteñen proteínas, fibras, azucres, ácidos orgánicos. As bagas consúmense frescas ou fan delas marmeladas, marmeladas, froitos secos.
O produto ten unha acción colerética, diurética, antiséptica, hemostática, analxésica, antiinflamatoria. A decocción de physalis tómase oralmente para combater a disentería, a bronquite, o edema. As bagas secas axudan na loita contra os catarros e a urolitíase. Aplícase externamente unha pomada de aceite de oliva e froitos secos esmagados para sufrir reumatismos.
Así, o physalis non ten contraindicacións, pero unha pequena cantidade de alcaloides está contida nas cunchas das bagas. Se se usan excesivamente, levan a intoxicación.
Uso no deseño de paisaxes
Plantáronse matogueiras verticais ao longo do camiño ou entrada ao sitio como acentos brillantes. Os brotes flexibles que se arrastran poden dirixirse ao longo da cerca ou ao longo do arco. Lanternas brillantes e inusuales conservan as súas ricas cores incluso no inverno, polo que o physalis adoita plantarse para decorar un xardín nevado. Nun xardín de flores mixto, xípsofila, inmortela, lunaria e coníferas poden facer que a empresa sexa unha planta. As brancas secan no verán e úsanse despois para crear ramos e arranxos de flores secas.
