Remolacha: un dos principais cultivos no campo e no xardín. Isto débese a que é moi doado cultivar ao longo do ano xunto con outros cultivos vexetais. Algúns dos matices deste proceso axudarán a conseguir unha boa colleita de verduras.
Descrición da planta
O xénero da planta herbácea de rizomas da remolacha Amaranthaceae ten máis de 10 especies silvestres e 2 cultivadas. Folla de remolacha cultivada e ordinaria (raíz). Todo o mundo sabe que as forraxes, o azucre e a remolacha son variedades desta última especie.
A remolacha (vexetal) é máis común
A remolacha fai referencia a un cultivo de dous anos, aínda que se cultiva como planta de dous anos só nas rexións do sur, onde o cultivo raíz non se conxela no inverno. As follas basais da planta son bastante grandes, anchas e suculentas. No primeiro ano despois da plantación fórmanse cultivos de raíces, que na fase de maduración sobresalen a miúdo sobre o chan. A súa polpa contén moitas substancias beneficiosas. Os pecíolos, as follas e a polpa de remolacha teñen unha gran variedade de tons de verde, vermello e púrpura.
Recientemente, foron criadas moitas variedades con cultivos de raíz redondos e redondos, ovalados, cilíndricos, alargados cónicos.
As flores adoitan aparecer no segundo ano (ás veces no 1º) nas axilas de pequenas follas nun potente talo erecto, ata unha altura de ata 1 m. Os ramos de flores de cor verde branca recóllense en orellas complexas. En cada inflorescencia paniculada - 2-5 flores inconscientes cun simple perianto. Dependendo do período de maduración, a floración ocorre a principios ou finais do verán. E en agosto-setembro xa é posible recoller froitos en forma de noces comprimidas, en cada unha das cales 3-5 sementes.
Despois da floración, os talos de remolacha aparecen nos talos, en cada glomérulo fusionado 3-5 sementes
Solicitude e vantaxes
A remolacha foi usada con fins alimentarios desde o 2 milenio antes de Cristo nalgúns países do leste. Máis tarde, esta cultura volveuse imprescindible en Europa. Sábese que xa en Kievan Rus cultivábase remolacha como cultivo de raíz. Hoxe, este vexetal arraigouse en todas as latitudes continentais.
Rusia, Bielorrusia e Ucraína son líderes mundiais no cultivo de remolacha.
A ensalada de remolacha é recomendable para anemia, hipertensión e enfermidades hepáticas.
A remolacha fervida e cocida está ben establecida na dieta para o tratamento de escorbuto, cálculos biliares e enfermidades dos riles, diabetes, hipertensión, anemia. Un complexo único de minerais, vitaminas, fibra contida na planta axuda a mellorar a circulación sanguínea no cerebro, a dixestión e fortalecer o sistema inmunitario. A remolacha úsase fresca e procesada para enfermidades cardiovasculares, trastornos metabólicos, recoméndase empregar como laxante leve para nenos e adultos, un remedio eficaz para a colite espástica e a rinitis crónica. As follas mozos trituradas e as verduras raíces axudan no tratamento de enfermidades da pel: queimaduras, úlceras, furúnculos.
O zume desta verdura ten un poder curativo especial. É especialmente útil para persoas maiores no tratamento de anemia, neurosis, hipertensión, aterosclerose. Pero recoméndase encarecidamente non dalo a bebés menores de 6 meses.
Plantas de remolacha que medran
Plantando remolacha con mudas, podes obter un cultivo unhas semanas antes. Normalmente só se cultivan variedades de remolacha precoz en mudas co fin de levar unha vitamina vexetal á mesa o máis pronto posible. A sementeira realízase 3-4 semanas antes do transplante de mudas.
Condicións de cultivo
Para a sementeira, selecciónanse híbridos que teñen unha forma redonda de cultivos de raíces e son resistentes a tirar:
- Piso exipcio,
- Burdeos 237,
- Detroit
- Resistente ao frío 19.
As brotes destas variedades teñen raíces máis curtas, o que contribúe a unha mellor supervivencia despois dun mergullo. As mudas de remolacha desenvólvense a unha temperatura de 16 ºC, e precisan humidade do solo.
Plantar mudas
O solo para mudas de remolacha é o que máis se compra universal. A adición de 250 ml de cinza de madeira a 10 litros de mestura do chan servirá como un bo fertilizante para os brotes de remolacha. Os recipientes preparados están cubertos de chan e poñense densamente, hidratados, vertidos cunha solución acuosa de funxicidas Maxim, Fitosporin (segundo as instrucións) co fin de protexer as plántulas das insidiosas "patas negras" no futuro.
Sementadas sementes en forma seca ou xa xermoladas, previamente empapadas nunha solución débil de permanganato de potasio e envellecidas durante varios días nun material suave de algodón. O segundo método permite eliminar inmediatamente sementes de baixa calidade que non teñen eclosión.
As sementes de remolacha poden brotarse antes da sementeira
Como recipiente para mudas usa caixas, cuncas de plástico. Se hai pequenas mudas e non ocupa moito espazo no alféizar, é moito máis doado cultivalo en casetes de mudas preparados ou feitos na casa, macetas de turba.
As mudas de remolacha usan recipientes de plástico
As sementes están cubertas e cubertas con chan de 1-2 cm, amoladas cunha prancha e cultivos regados. Os recipientes están cubertos con envoltura de vidro ou plástico e colócanse nun lugar cálido e ben iluminado. Antes da emerxencia, é desexable manter unha temperatura do aire de 18 a 20 ºC. No futuro, redúcese a 16 ºC.
O mellor lugar para as mudas despois da emerxencia é un invernadoiro.
Coidados de semente
As mudas de remolacha regan 2 veces por semana, despois das cales o sol é afrouxado suavemente cunha vara para evitar a formación de codia. Nos chans de alta calidade xa hai todos os elementos necesarios para o desenvolvemento de brotes. Para un mellor crecemento, realice un aderezo superior con fertilizantes con base mineral: Crecemento, Para mudas, vexetais ou fertilizantes líquidos Krepysh, Sotka, Fertika (segundo as instrucións).
As mudas de remolacha regan 2 veces por semana.
Escolla
Cada glomérulo de remolacha contén de 2-7 sementes, polo que as mudas necesitan adelgazamento e recolección. As mudas sementadas en cuncas, casetes e outros recipientes espazos poden prescindir. No cadro, cando aparecen as primeiras follas cotiledónicas, as mudas deberían apagar. Se se planea empregar as plantas eliminadas aínda máis como material de plantación, despexar con moito coidado, tirar os brotes xunto co chan cunha culler especial para non danar as raíces.
As mudas de mergullo regan e plantanse no mesmo chan que para a sementeira.
Cando aparecen as primeiras follas de cotiledón, as mudas de remolacha deben adelgazarse e mergullarse
Plantar mudas
Ao comezar a plantar mudas, teña en conta o réxime de temperatura: o chan debe quentarse ata 8-10 ºC e o aire ata 16 ºC. É mellor esperar ata que a ameaza das xeadas de retorno da primavera pasou.
Intente non permitir que as mudas se superen. As súas raíces longas están deformadas e posteriormente obtéñense cultivos radicais inferiores. Ademais, este tipo de mudas empeoran. O indicador de preparación para a plantación é a presenza de 3-5 panfletos reais nas mudas. As mudas son retiradas coidadosamente xunto co chan cunha vara especial. Se a columna vertebral está nua, empúrrase nunha mashina de mulleina e arxila (1: 1).
As mudas de remolacha son eliminadas coidadosamente xunto co chan cunha vara especial e transplantadas ao xardín.
O lugar para a remolacha debería estar ben iluminado polo sol, porque á sombra as plantas esténdense, os cultivos raíz non se desenvolven normalmente. O sitio prepárase con antelación, preferiblemente no outono. Cavar o chan a unha profundidade de 30 cm e fertilizalo con orgánicos (3 kg / m2), fertilizante complexo (40-50 g / m.)2), cinza de madeira (300 g / m.)2).
Comezan a aterrar pola noite, escollendo un día nublado. A distancia entre os buracos é de polo menos 8 cm, a súa profundidade debería corresponder á lonxitude da raíz. Os pozos se hidratan (250 ml de auga), dispón as plantas, intentando non dobrar as raíces; espolvoreo a terra, tampoa o chan. Entre as filas deixan 25-30 cm.
Ao aumentar a distancia entre as plantas, pode conseguir grandes cultivos de raíces, pero non a súa calidade. As verduras de raíz de tamaño medio considéranse máis saborosas, doces e suculentas.
As plantas plantadas non estarán expostas a queimaduras de sol se se plantan durante varios días con material de cuberta.
Regar
Despois da plantación, as mudas regan todos os días ata que os brotes estean ben enraizados. O rego realízase segundo as condicións climáticas 3-4 veces por tempada. Para deixar ben lavado e refrescado, é mellor facer aspersións. Xardineiros experimentados aconsellan usar auga coa adición de sal de mesa (1 cda. / 10 l) para regar, o que aumenta a acumulación de azucre de remolacha e protexe as follas de moitos insectos nocivos.
A 1 m2 gasta uns 20 litros de auga. O exceso de humidade é máis perigoso que unha seca curta. Intenta evitar a alta humidade, o que contribúe ao desenvolvemento de fungos. O afrouxamento posterior despois do rego evitará a aparición dunha codia do solo.
Para manter mellor a calidade e o contido en azucre dos cultivos de raíz, recoméndase deixar de regar unhas semanas antes da colleita.
Espolvoreo lava e refresca as follas de remolacha
Aderezos superiores
A remolacha é un gran amante do solo fértil. Pero non debes excedelo con fertilizantes nitroxenados. Introdúcense na primeira fase do desenvolvemento en pequenas doses. No futuro, a introdución de nitróxeno é indesexable, xa que se acumulará como nitratos. O mellor fertilizante serán solucións de mulleina (1:10) e excrementos de aves (1:20).
Para que o fluído de nutrientes sexa absorbido no chan, fanse pequenas rañuras a 5 cm das plantas. Use 10-12 litros de solución por 10 m2. Cando as follas están pechadas nas plantas, pódense alimentar con fertilizantes fósforo-potásico.
Despois de pechar as follas, a remolacha é alimentada con fertilizantes fósforo-potásico.
A cinza de madeira é capaz de cubrir a falta de potasio no chan. Está espallado en leitos de remolacha (1,5 l / 10 m.)2) e debe regarse.
Para evitar cultivos de raíces fibrosas, o aderezo superior foliar faise cunha solución acuosa de ácido bórico (2 g / 10 l). Pode saturar a verdura con potasio usando leite de cal (200 g de cal / 10 l de auga). O aderezo foliar permite que a planta poida absorber e absorber as substancias necesarias máis rápido e cun maior beneficio, evita a sobredose de fertilizantes.
Remolacha en cultivo
O cultivo de remolacha en terra aberta é incluso a forza dun principiante. As plantas sementadas inmediatamente no xardín crecen máis rápido e son máis resistentes ás condicións meteorolóxicas.
Probado por moitos xardineiros, o método de plantar remolacha está ao longo do borde da crista nas proximidades de tomates, cenorias, cebolas e allo.
A remolacha séntese xenial ao longo do borde do xardín nas proximidades de cebolas, allos, cenorias
Sementar remolacha en terra aberta
Máis frecuentemente, a remolacha sementase na primavera a unha temperatura do chan de 10 ºC. As sementes distribúense nunha superficie plana e húmida a razón de 2 g / m2durmir co chan a 2 cm e compactalo fortemente. A sementeira de inverno (finais de outubro - principios de novembro) é máis laboriosa: fan rañuras a 4 cm de profundidade, aumentan a taxa de sembra ata 3 g / m2, compacta ben o chan, asegúrate de cubrilo con material de mulching. A distancia entre as rañuras debe ser como mínimo de 20 cm.
A finais de outubro - principios de novembro, a remolacha sementase antes do inverno
Non é necesario empapar e xerminar sementes para a sementeira de inverno, xa que poden conxelarse e non xurdir.
Coidados no cultivo
Para que as sementes eclosionen libremente, os espazos en filas afúndense con aros en filas. Despois da aparición de mudas, as camas son regadas, regadas e engrosadas 2 veces. O atraso co adelgazamento pode provocar un debilitamento das mudas, polo que tratan de levalo a cabo canto antes.
- O primeiro deste procedemento realízase inmediatamente despois da aparición do primeiro folleto verdadeiro, eliminando os brotes adicionais e deixando unha distancia entre mudas de 3-4 cm.
- Despois do segundo adelgazamento, a distancia aumenta a 8-10 cm, quedan as plantas máis fortes.
O cultivo regular promove o crecemento dos cultivos de raíz.
O cultivo regular contribúe ao crecemento de cultivos de raíz, facendo que o chan sexa aéreo
O rego e o aderezo superior son os mesmos que se cultivan en mudas. A mediados de xullo, a remolacha pódese sementar por última vez, pero os cultivos de raíz serán moito máis pequenos.
Siga as regras de rotación de cultivos! Os mellores predecesores da remolacha son berinjela, cebola, pepino, tomate, leguminosas e cultivos. Non é necesario formar camas de remolacha no lugar onde creceu remolacha, repolo, patacas e cenorias.
Vídeo: como medrar a remolacha
Remolacha medrando nun invernadoiro
O cultivo de remolacha nun invernadoiro ten as súas vantaxes: obter cultivos estables durante todo o ano, protección fiable contra pragas e facilidade de coidado. Os xardineiros experimentados recomendan cultivar en invernadoiro variedades especiais adaptadas ás condicións de invernadoiro. Entre eles están ben establecidos:
- Atamán
- Burdeos
- Detroit
- Boltardi
- Burpiz Golden,
- F1-Pablo,
- Bola vermella
- Resistente ao frío.
A secuencia de operacións para o cultivo de mudas en camas de invernadoiro:
- Teña en conta o réxime de temperatura (o chan debe quentarse ata 8-10sobreC e aire - ata 17sobreC) facer unha boa iluminación no invernadoiro.
- As verdes de rápido crecemento previas á sementeira fertilizarán o chan, normalizarán a acidez. Axeitados para este propósito son ensaladas de perexil, mostaza e ensalada.
- Sementadas sementes en febreiro-principios de marzo. A taxa de sementeira é a mesma que a terra aberta.
- Cando aparecen as primeiras follas verdadeiras, as mudas están delgadas suavemente, deixando unha distancia entre mudas de 8-15 cm (segundo o tamaño desexado dos cultivos de raíz).
- Facer un fácil derrube dos brotes.
- A efectos preventivos, as plantas regan cunha solución débil de permanganato de potasio.
- Para evitar a fibrosidade e rixidez dos cultivos de raíz, as plantacións regan regularmente con auga quentada (polo menos 20sobreC) O rego debe ser moderado para que a alta humidade non contribúa ao desenvolvemento de enfermidades fúngicas.
- Ao día seguinte de cada rego, o chan afóndase, elimínase a herba.
- A sala está dirixida de cando en vez.
- Os leitos de invernadoiro son alimentados con cinzas de madeira (150 g / m2), despois de que deben regar.
Os pepinos e os tomates serán excelentes veciños para a remolacha no invernadoiro. Pódense alternar as filas destes vexetais. Non é desexable plantar pementos, eneldo e leguminosas preto.
O primeiro tratamento con vitaminas son as follas de remolacha, que gañaron bastante forza. Sacan a medida que medran, 2-3 de cada arbusto. A eliminación excesiva de cortinas debilita o desenvolvemento de cultivos raíz.
Follas frescas de remolacha: un bo complemento para mesturas de verduras conxeladas, ensaladas, sopas
A mediados de maio xa é posible comezar a colleitar sobremesas, pequenos cultivos de raíz. Cando a amarela aparece nas follas inferiores e debe secar o seu marchitamento. O atraso pode provocar dardos (floración) e a perda de froitos está garantida.
Máis nutrientes, por suposto, en remolacha fresca e cru. Pódese gardar no frigorífico durante aproximadamente 2 semanas e ata máis tempo na bodega.
Enfermidades e pragas
A remolacha apetitosa adoita converterse no hábitat de diversos patóxenos e pragas de insectos. Por iso, é tan importante diagnosticar un desastre a tempo e apresurarse para salvar a colleita.
Corneado
Plantar remolacha cada vez no mesmo lugar pode levar á acumulación de infección no chan. Ademais, as zoospores dun perigoso fungo ás veces infectan sementes. A miúdo, a propagación de patóxenos prodúcese antes da fase de desenvolvemento en brotes de 4-5 follas. Aparecer molde branco é o primeiro sinal dun comedor raíz.
A causa da enfermidade son as xeadas de primavera, saltos intensos nas temperaturas do día e da noite. O solo pesado e moi húmido é un ambiente favorable para o desenvolvemento de moitas especies deste fungo.
Por exemplo, Fusarium aparece no sistema raíz das mudas en forma de conidia en forma de fouce do micelio. Debido á derrota da Rhizoctonia, fórmase o micelio marrón nas mudas.
Na maioría dos casos, os brotes apenas criados morren antes de que cheguen á superficie. Descoñecidos da enfermidade, os xardineiros replantan cultivos fortemente adelgazados.
O comedor raíz tamén aparece nas raíces de plantas adultas con picnídios negros do fungo Phoma betae. As plantas de remolacha afectadas mórranse amarelas. Incluso despois de recuperarse da enfermidade, as raíces de tal remolacha adquiren un aspecto sen mercadoría, perden o contido en azucre.
O cultivador de raíces de remolacha desenvólvese rápidamente en chans pesados e húmidos.
As técnicas preventivas son:
- calza;
- o uso de fertilizantes de boro;
- o uso de tocadores de sementes;
- cumprimento do réxime de temperatura óptimo para a sementeira: solo polo menos 8 ºC e humidade do aire polo menos 60%;
- soltar camas de remolacha despois da cortiza no chan;
- mulching de cultivos con residuos de plantas podres, turba.
Fomoz
O primeiro signo da enfermidade é a aparición nas follas inferiores da planta de manchas concéntricas de tinta marrón ou amarelada. Máis tarde aparecen pequenos puntos negros nas follas. A enfermidade é perigosa porque despois da morte dos tops prodúcese a putrefacción seca do núcleo, cousa imposible de notar.
A enfermidade é provocada por frecuentes dentes abundantes e chuvias chuvascas prolongadas, brétemas provocando alta humidade. A ausencia ou deficiencia de boro no chan tamén pode causar a feromose. Un patóxeno perigoso vive nos talos das sementes e as sementes da remolacha, é facilmente tolerado polo vento.
Unha vez descuberta a enfermidade nas follas, o primeiro que debes facer é engadir bórax (3 g / m²) baixo a raíz da remolacha e facer un vestido superior foliar na folla cunha solución acuosa de ácido bórico 5 g / 10 l.
As follas cubertas de manchas concéntricas morren por mor da feromose e a podremia seca desenvólvese no corazón da colleita raíz
Cercosporose
A cercosporose é unha enfermidade de remolacha perigosa que pode matar máis da metade da colleita. Nas follas superiores atópanse pequenas manchas claras de borde vermello, e as follas inferiores están cubertas cun revestimento gris claro. Afectadas pola cercosporiose, as follas secan e as colleitas raíces se deterioran rapidamente, a súa calidade de mantemento deteriora.
Para evitar as manchas, o chan antes da sementeira trátase con funxicidas e as sementes con Agat-25. As plantas aliméntanse con fertilizantes de potasa.
Puntos de luz cunha fronte vermella - un signo de cercosporose
Fusario, podremia marrón, vermello
Fusarium esténdese máis a miúdo ás plantas danadas. As follas inferiores secadas, a base de pecíolos ennegrecida, as fisuras na colleita raíz con contido branco son sinais deste tipo de podremia.
A podremia marrón, á súa vez, desenvólvese con alta humidade e un exceso de nitróxeno no chan. A enfermidade caracterízase pola formación de placa lixeira no chan e nas cimas das follas. En vexetais de raíz carnosas, desenvólvense manchas negras internas e externas de tecido necrótico. As verduras afectadas elimínanse sen ser almacenadas.
A efectos preventivos, o aderezo superior foliar faise con boro, despois do rego, o chan é afrouxado.
Non se poden almacenar cultivos de raíz podre
A podremia vermella (enfermidade de feltro) non é menos perigoso para a remolacha. As manchas marrónes volumétricas aparecen nas colleitas de raíz, que se cobren coa esclerótica do fungo co paso do tempo. Os froitos infectados deben separarse inmediatamente dos saudables para evitar máis infeccións.
Pragas
Na maioría das veces, os leitos de remolacha son irritados polos agresores de pragas: moscas comúns e mineiras, pulgas, insectos escudos, cucharadas e pulgóns. Os individuos adultos e as súas larvas danan as follas e as raíces da remolacha. Combatir os insectos é moito máis sinxelo que loitar contra as enfermidades.
Se se atopan pulgóns na remolacha, trate a planta con infusión de cáscaras de cebola
Na maioría dos casos, pódese prescindir de produtos químicos, observando as simples regras da tecnoloxía agrícola. É necesario non violar os requisitos de rotación de cultivos, eliminar puntualmente as herbas daniñas nas camas de remolacha e nas proximidades, no outono para realizar escavacións profundas.
Despois de ter descuberto insectos, intente usar substancias menos nocivas:
- habendo tratado os tops con infusión de cáscara de cebola ou peluto, podes desfacerse dos pulgóns. Para preparar a infusión, tomar 1 kg de masa seca, trituralo e verter 10 litros de auga, deixar ferver 15 minutos, insistir 3-4 horas e filtrar;
- as pólas de arames dispostas nos corredores axudan os pulgóns e protexen os insectos;
- as plantas de polvo con cinzas, po de tabaco ou tratar follas cunha infusión de cinzas afastan unha pulga, cuxas larvas rexenan nas raíces da planta. A receita para a infusión de cinzas é sinxela: tomar 1,5 culleres de sopa. cinzas, mestura ben e insiste 1 día. Remolacha de remolacha procesada en tempo seco.
A pulverización con solucións de preparados bacterianos Utilízase Bitoxibacilina (1%) e Gomelina (0,5%) na loita contra diferentes tipos de peles. As follas de remolacha fortemente enredadas, que recordan o cordón, indican unha forte invasión de moscas e escaravellos de escudo. Neste caso, úsanse insecticidas Aktara, Karbofos, Spark (segundo as instrucións).
Prevención
Entre as medidas para o control de enfermidades de remolacha e pragas inclúense:
- plantar variedades resistentes ás enfermidades;
- cumprimento da rotación de cultivos;
- tratamento de sementes antes da sementeira;
- fertilizante do solo e plantas;
- puntualidade da recolección;
- posta en marcha de actividades agrícolas;
- seguimento constante dos desembarques.
Recollida e almacenamento
Os primeiros jugosos cultivos de raíz das variedades de remolacha temperás recóllense en xullo. A remolacha de maduración tardía, que se pode almacenar ata finais da primavera, desentérase a principios do outono, cando as follas se amarelan e as follas comezan a secar.
Para a limpeza, elixe un día seco. En primeiro lugar, cavan os cultivos de raíz cun pitón. Despois, collendo as mans nas cimas, sácanse do chan. O extremo contundente do coitelo elimina suavemente o chan da raíz e corta as follas con unha punta afiada, deixando ata 2 cm de pecíolos. Inmediatamente sepáranse os cultivos de raíz danados (danados, podres). As remolachas secas ao aire fresco e logo aproximadamente unha semana en cuartos ben ventilados (sub-cortinas), onde o sol non se ve.
As remolachas seleccionadas primeiro secan ao aire fresco
Os cultivos de raíz estragados e estragados son procesados de inmediato para a especificación do borsch e as ensaladas enlatadas.
Ensaladas de remolacha en conserva: unha gran colleita para o inverno
Cando os tallos se secan, as remolacha son sacadas con xiz e colocadas no almacén. Os cultivos radicais consérvanse mellor a temperaturas de 0 a 2ºC, en salas con boa ventilación. En lugares máis cálidos, a remolacha comeza a "arruinar" e a podrecer.
Un método comprobado é almacenar cultivos de raíces en soportes de 15 cm ou máis en caixas de celosía de madeira ou plástico a 20 cm de distancia da parede.As filas de remolacha en caixas están salpicadas de area, turba seca ou serrado de madeira branca (capa de 3-4 cm).
Na area, a remolacha almacénase moito máis tempo
Moitos xardineiros practican almacenar remolacha a granel enriba das patacas. Os cultivos radicais están cheos de humidade que se evapora das patacas e secan menos.
Condicións de cultivo en varias rexións
A remolacha é un cultivo amante da calor que reacciona negativamente ante a alta humidade, as baixas temperaturas e a mala iluminación. Polo tanto, nalgunhas rexións é difícil conseguir unha boa colleita desta verdura, especialmente para novos xardineiros.
Por exemplo, o verán preto de Moscova adoita ser chuvioso e non agrada con exceso de calor, e o sol é tan necesario para a remolacha ao comezo da estación de crecemento. Non obstante, pode cultivar grandes cultivos de raíz incluso nas condicións da Rexión de Moscova, dominado algunhas técnicas de tecnoloxía agrícola e collendo unha variedade zonificada. Primeiro de todo, cómpre determinar correctamente a data de desembarco. Nos arredores, o chan quenta ata 8-10 ° C na segunda quincena de maio. Neste momento comeza a sementeira de variedades temperás. As variedades posteriores pódense plantar só a principios ou mediados de xuño. Se planea comer un vexetal inmediatamente para a comida, as variedades de maduración temperá son adecuadas para o cultivo:
- Barguzin,
- Burdeos
- Detroit
- Mona
- Xurelo,
- Invernada.
A súa colleita pode colleitarse en xullo. Os cultivos radicais de variedades de maduración media para a rexión de Moscú:
- Bona
- Mulatto
- Incomparable
- Cilindro.
Os froitos destas variedades persisten ata a primavera, máis resistentes ás enfermidades. É arriscado cultivar variedades de remolacha tardías na rexión de Moscova, xa que os seus cultivos raíz poden non madurar ata as primeiras xeadas do outono.
Algúns residentes no verán usan camas quentes, nas que conseguen cultivar variedades de maduración tardía Ataman, Torpeda, Odnorostkovaya.
As zonas do Noroeste e do Extremo Oriente caracterízanse por veráns fríos e demasiado curtos. Os residentes nestas rexións deben preferir variedades resistentes ás xeadas con un período de maduración curto. Variedades zonificadas para Siberia:
- Burdeos 237,
- A-463 incomparable,
- Podzimnaya A-474,
- Piso siberiano,
- Resistente ao frío.
Dados os fortes saltos de temperatura, moitos xardineiros recomendan cultivar remolacha en Siberia só con plántulas, plantándoas en chan aberto antes de mediados de xuño.
A remolacha é un vexetal indispensable e saudable para cada un de nós. Pero hai que traballar duro para ter un suculento produto vitamínico durante todo o ano.
