Gústame a remolacha familiar de todos desde a infancia? Este cultivo de hortalizas foi un dos máis frecuentados en moitas hortas, e o número de variacións culinarias de remolacha é simplemente incrible: fan ensaladas, caviar, sopas, costeletas, puré de patacas, aperitivos, cocidos ou ben comidos.
E, por suposto, non esquezas que a remolacha é unha coñecida fonte de azucre. Estas características proporcionaron a popularidade de remolacha. Hai unha gran variedade de boas variedades de remolacha: as sementes das cales son mellor compradas, descubrimos neste artigo.
De que depende a elección?
O sabor e os beneficios das remolachas coñecidas pola humanidade por moito tempo, polo que se fixo repetidamente o obxectivo da selección e unha variedade de melloras, o que levou á aparición de centos das súas variedades. É necesario elixir unha variedade en función dos seus propios obxectivos de cultivo, sexa para consumo humano, venda ou uso como espazos en branco, e toda a variedade pódese dividir en 3 grupos:
- Variedades tempranas - A colleita recóllese 75-100 días despois da plantación. Estas variedades poden tolerar ben as xeadas, pero están mal almacenadas durante un longo período, polo que deberían consumirse inmediatamente despois da colleita, pero non teñen bo gusto.
- Variedades medianas - A colleita recóllese en 110-120 días. Teño resistencia ás xeadas coas variedades iniciais, pero os gustos e a presentación están moito mellor conservados.
- Variacións tardías - maduren a partir de 130 días ou máis. Toleran ben as xeadas e poden durar os períodos máis longos.
As remolachas tamén se clasifican segundo o seu uso en:
- En popa - usado para alimentar o gando.
- Azucre - A maioría das veces se usa para obter azucre de remolacha, polo menos, como alimento para o gando ou alimento para as persoas.
- Comedor - usado como alimento.
Bos tipos de vexetais en termos de rendemento
Se un agricultor ou un xardineiro está enfrontado coa tarefa de plantar remolacha que producirá o maior rendemento, entón debería prestar atención a:
- Rendemento enorme (rendemento Lada - ata 1700 centers / ha).
- Resistencia ao frío e á seca.
- Inmunidade a moitas enfermidades.
- A colleita radicular está inmersa no chan a metade / terceiro, facilmente retirada durante a colleita.
- Non teño medo ao inverno ou a primavera fría.
- Remolacha moi suculenta e moi doce.
- Colleita estable, non padece enfermidades nin secas.
- Crece ben en terreo aberto e en invernadoiros.
- Longo almacenado.
- A porcentaxe de contido de azucre é do 25% (discutimos aquí as variedades de remolacha máis doces).
- Excelente resistencia ás xeadas.
Maduración precoz
Pablo F1
Remolacha doce e jugosa. Forma redonda con pel fina. Mata de 85 a 95 días, peso 200-400 gramos, preto de 700 quintos son recollidos de 1 hectárea de terra.
Modana
Remolacha suculenta e tenra, a forma é redondeada, o peso da raíz é duns 250-350 gramos, de 1 hectárea de terra recóllese de 500 a 700 quintales.
En maior detalle, as primeiras variedades de remolacha que consideramos neste material.
Medio cedo
Detroit
Remolacha moi doce e moi suculenta, peso preto de 200 gramos, de forma redonda, de 1 hectárea recóllese de 400 a 700 quintales.
Bordeaux
Remolacha doce, tenra e suculenta, a masa varía de 230 a 510 gramos, forma redonda e lixeiramente achatada, é sembrada de 60 a 120 días, o rendemento é de ata 800 c / ha.
Tarde
Cilindro
Un vexetal alongado de ata 700 gramos, de forma cilíndrica, de 120 a 130 días de maduración, produce 700-1000 centimetros por hectárea.
Nesta páxina pódese atopar unha descrición detallada da variedade de cilindros, características de cultivo e regras de almacenamento de cultivos.
Renova
Remolacha moi densa e suculenta, alargada, peso 200-350 gramos, tempo de maduración 110-115 días, produce uns 700-900 centimetros por hectárea.
Especies exitosas en termos de facilidade de crecemento
Para os que non perseguen rendementos elevados, pero simplemente queren cultivar remolacha, sen gastar demasiado tempo, as seguintes variedades máis sinxelas son adecuadas para o cultivo.
Modana
Un dos máis fáciles de cultivar entre as primeiras variedades é Modana.. As remolachas practicamente non se enferman, non requiren coidados especiais e non teñen medo do frío. Pesa de 130 a 260 gramos, madura entre 70 e 85 días.
Bordeaux
Un representante do grupo medio-cedo é unha variedade de Bordeaux. É un transplante de transplantes excelente e unha variedade raramente enferma que proporciona unha colleita abundante cun mínimo de coidado. Crece de 100 a 110 días, o peso dunha raíz é de aproximadamente 400 gramos.
Ataman
Entre estes últimos, a variedade Ataman pode considerarse a máis despretensiosa. A remolacha desta variedade é moi delicada e doce, pesa 350 gramos. Tempo de maduración duns 130 días. A remolacha é resistente ao frío, non require coidados especiais, pero na fase do crecemento das sementes debe ser regada con frecuencia e abundancia.
Os máis bos representantes desta raíz
Como xa dixemos As remolachas tamén se dividen en grupos, dependendo de como se usan., pero en cada grupo hai os mellores representantes.
Lada e amarelo de grado Ekkendorfsky
A mellor variedade entre as remolachas forradoras é a variedade bielorrusa Lada ea variedade Ekkendorfskaya amarela.
Polo tanto, poden considerarse como:
Lada:
Ekkendorfskaya amarelo:
Detroit e Bohemia
As mellores variedades de remolacha poden considerarse con razón a Detroit e Boheme:
Bohema:
Biya single Seed
A superioridade entre as remolacha azucarera é merecidamente ocupada pola Biya Single Seed:
A remolacha é unha planta verdadeiramente polifacética e o home só expandiu o seu alcance. A súa versatilidade permitiralle que permaneza "flotando" durante moitos anos, e os xardineiros e os agricultores só terán que seguir as últimas realizacións dos creadores.
