Moitos xardineiros afeccionados prefiren plantar só as variedades de uva máis probadas e fiables que dan cultivos estables cada ano, independentemente das inclemencias meteorolóxicas. Strashensky é unha desas variedades que superaron con éxito a proba do tempo.
Uvas Strashensky - deliciosas, fermosas e frutíferas
Esta variedade foi creada por criadores moldavos nos anos 70 do século pasado e desde entón estendeuse amplamente en todas as áreas da viticultura tradicional en Rusia e Ucraína. Esta uva é híbrida, obtívose atravesando varias variedades. Actualmente está incluído no Rexistro Estatal da Federación Rusa para a rexión do Cáucaso Norte.
Uvas Straseni: unha variedade fiable e de gran rendemento da selección moldava
Strashensky é unha variedade de uva de mesa de mediano período de maduración temperá. Os racimos son moi grandes, de densidade moderada, pesan unha media de 0,6-1,5 kg, pero con bo coidado poden ser aínda maiores. As bagas son de forma redonda, de cor púrpura escuro, case negras, cun forte revestimento ceroso, moi grande, de 6-12 g, de sabor harmónico. Os arbustos de froitas Strashensky comezan nos 1-2 anos despois da plantación.
Os grandes e fermosos grupos de Strashensky están en demanda continua entre os compradores nos mercados locais, pero non son aptos para o transporte a longas distancias.
As uvas están mal almacenadas, xa que orixinalmente foi destinado a un consumo rápido e fresco. Pero os xardineiros afeccionados úsano con éxito para preparacións caseiras (viño, compotas, pasas).
Aínda que esta variedade está destinada ao consumo fresco, moitos usan para facer viño.
Táboa: vantaxes e desvantaxes da uva Strashensky
| Vantaxes | Desvantaxes |
| Maduración temperá | Baixa dureza invernal, precisa de abrigo |
| Alto rendemento | |
| Excelente presentación | Tendencia a rachar froitos |
| Bo sabor de froita | Baixa mobilidade |
| Alta resistencia a enfermidades e pragas | Non é adecuado para almacenamento a longo prazo. |
| Boas viñas de maduración |
As flores de Strashensky son bisexuais, polo que non é necesaria a plantación de variedades polinizadoras adicionais. Dependendo do solo e das condicións climáticas e coidado, os arbustos resultan ser altos ou medianos.
Características de plantar e cultivar variedades
A dureza invernal desta variedade é insuficiente, polo tanto é mellor plantala na primavera, para que as mudas teñan tempo para enraizarse ben no verán. As pozas para plantar están cavadas de tal xeito que o sistema raíz dos arbustos se desenvolve a unha profundidade de aproximadamente medio metro.
A tolerancia á seca en Strashensky está nun nivel medio. As choivas durante a floración poden provocar pelado (a formación de pequenos froitos subdesenvolvidos), e durante o período de maduración as bagas adoitan racharse debido ao exceso de humidade. A colocación do sistema radicular profundo nas plantas aumenta a dureza do inverno e a resistencia a choivas irregulares. Para o bo desenvolvemento das raíces profundas, as mudas desde o principio raramente regan, pero abundan, profundamente en terra.
O lugar de desembarco elíxese con chan fértil e boa iluminación. Strashensky pódese plantar tanto con recortes como con mudas. Non obstante, a reprodución de uvas por mudas proporciona un enraizamento e desenvolvemento máis rápido de matogueiras.
Para obter froitos especialmente bos e grandes, viticultores experimentados normalizan a colleita:
- Antes de florecer, córtanse todas as inflorescencias innecesarias, non deixando máis dunha inflorescencia para disparar.
- Durante a floración, os cepillos de flores longos acurtanse un cuarto ou un terzo da súa lonxitude.
Tamén se recomenda que pinche todos os pasos de paso regularmente durante a tempada.
A normalización do cultivo mellora a calidade e a presentación da uva
No outono, despois do inicio das xeadas, as viñas retíranse dos enreixados, baixan ao chan e cóbranse. Strashensky non pode presumir de alta dureza no inverno, incluso as xeadas a curto prazo entre os 19 e os 22 ° C son perigosas para esta variedade.
Para o inverno, a uva debe ser baixada ao chan e cuberta
Na primavera, elimínase o abrigo e as viñas están atadas ao enreixado.
A poda faise no outono, antes do abrigo. A poda de primavera fai que as viñas "choren" e drenen as plantas.
Strashensky non padece demasiado de enfermidades e pragas, ten:
- aumento da resistencia ao mofo, filoxera e ácaros;
- resistencia media ao oidio;
- a resistencia á podremia gris está por encima da media, coa recollida puntual dunha colleita madura, as bagas case non son afectadas pola podremia.
A pesar da resistencia a enfermidades e pragas, é necesario pulverizar a uva para a prevención. Durante a tempada, cómpre realizar 3-4 tratamentos, o primeiro no inicio da primavera e o último un mes antes da colleita.
Vídeo: revisión do cultivar Strashensky
Críticas
Non sei como noutras rexións, pero no Kuban hai, por así dicir, o "fenómeno Strashensky"! O gusto en calquera época de maduración é mediocre (aínda que se deixe no arbusto ata outubro), pero a presentación máis alta (con coidado axeitado) parece actuar irresistiblemente sobre o comprador - coma un constrictoiro boa nun coello. Todos os viticultores familiares observan que, entre a variedade presentada no mercado, a variedade voa primeiro, do mesmo xeito que as tortas. Ademais, dámoslle cun veciño (os dous mantemos a Strashensky) para que deguste a colleita e que aproximadamente cada segundo é moi agradable. O veciño leva tempo preparado para substituír a Strashensky por outro máis delicioso, e os parentes prohiben! Aquí hai un paradoxo. Características do cultivo da variedade: se desexa obter produtos comestibles e fermosos, asegúrese de pinchar entre o 15 e o 20% da inflorescencia ao comezo da floración, non engrosar o arbusto e en ningún caso sobrecargalo coa colleita.
Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
A miña experiencia con Strashensky hai polo menos 40 anos cunha pausa (herdos herdados desarraigados pola inexperiencia, despois de dez anos comecei de novo e non me arrepinto). Durante todos estes anos, a variedade foi colocada por min como unha boa, estable e de alto rendemento. Pero non máis.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Poucas veces deixo brotes, despois de 20-25 cm, xa que a folla é grande. Antes de florecer, deixo unha inflorescencia para disparar, pinchándoa por un terzo. En canto os primeiros tapóns son caídos. Non hai nodos, simplemente elimino a parte superior. Chama constantemente os meus ametreados nunha folla. Antes da maduración, os números do 10 de agosto disparan a menta.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
As uvas Strashensky son unha variedade fiable e de alto rendemento, probada polo tempo, que nas súas características resulta moi atractiva tanto para xardineiros principiantes como para propietarios de plantacións de mercadorías que venden froitas frescas no mercado local.
