As uvas son unha cultura milenaria. A xente crece desde a antigüidade. Ao longo dos séculos de viticultura, foron criadas moitas variedades, resultado do cal o cultivo desta planta meridional fíxose posible incluso en rexións frías. Unha das variedades modernas resistentes ao frío é Super Extra.
Historia Super-Extra da Uva
Outro nome para Super Extra é Citrine. Foi criado por Yevgeny Georgievich Pavlovsky, un famoso criador afeccionado da cidade de Novocherkassk, na rexión de Rostov. Os "pais" de Citrine son variedades híbridas de uva branca talismán e cardeal negro. Engadiuse tamén unha mestura de polen doutras variedades.
A uva recibiu o nome de Super-Extra pola súa alta palatabilidade, aspecto atractivo e adaptabilidade a diferentes condicións.
As bayas Super-Extra maduras semellan unha pedra citrino en tonalidade
Para a selección de uva non é necesario ter unha educación especial. Moitas variedades modernas son criadas por viticultores afeccionados.
Características de grao
Super Extra - uvas de mesa brancas. Está destinado ao consumo fresco ou á cociña, pero non á viticultura. A variedade ten varias vantaxes:
- bagas de maduración temperá - 90-105 días;
- resistencia ás xeadas (soporta ata -25 sobreC)
- alta produtividade;
- boa resistencia á maioría das enfermidades, incluído falso e polvo;
Super Extra é resistente ao moho en po
- bo mantemento e transportabilidade das bagas.
Entre as menos, normalmente obsérvase un tamaño diferente de bagas nas agrupacións, que, con todo, só afecta á presentación.
Vídeo: uvas Super Extra
Descrición da planta
Os arbustos son vigorosos, propensos a sobrecargar debido á abundancia de bagas. Os disparos son de cor verde claro e marrón claro. As follas son verdes, teñen 5 láminas.
Os racimos son moderadamente soltos, de forma cilíndrica. Os cepillos teñen un peso de 350 a 1500 g. O tamaño das bagas é de medio a moi grande.
Tamaño de uva extra extra: de medio a moi grande
Os froitos son brancos, lixeiramente alongados, con forma de ovo, cunha pel densa. Ao madurar, adquiren un claro tonalidad ámbar. O seu sabor é sinxelo e agradable: valora 4 de cada 5 puntos a escala. O peso medio da baga é de 7-8 g. A carne é suculenta, pero non obstante conserva a densidade en bagas excesivamente maduras, non perden a forma.
Características da plantación e cultivo
Os solos lixeiros con boa humidade son os máis adecuados para a variedade, pero poden crecer en calquera. Debido á resistencia ao frío, Super-Extra pódese plantar incluso en Siberia. Pero nas rexións cun breve verán, é preferible organizar matogueiras no lado sur para que obteñan o maior sol posible.
Desembarco
As plantas novas son plantadas en terra aberta ou cortes enxertadas para existencias doutras variedades.
Un stock é unha planta á que se enxertou un tallo; nas uvas normalmente é o tocón dunha vella matogueira.
Ao plantar no chan, se a terra é grosa e arxila, cómpre mesturala con area e humus ou compost.
Vídeo: mudas de uva crecentes
As uvas propagadas do seguinte xeito:
- En cada mango os Super-Extras deixan 2-3 ollos.
- A parte inferior do mango está cortada oblicuamente, a parte superior está cuberta de parafina.
- Limpeza a sección raíz, a súa superficie debe ser lisa.
- No centro da raíz fan unha escisión (non moi profunda), poñen o talo alí.
- O lugar de unión preséntase cun pano para que o contacto entre a empuñadura e o stock estea preto e crezan xuntos.
O lugar de contacto dos recortes e as estancas preséntase cun pano ou película
Cortar os recortes preferentemente o día da vacinación. Para manterse vivos, gárdanse en recipientes con auga.
Os cortes de uva almacénanse na auga antes da vacinación.
Coidados
En xeral, Citrine é pouco prudente para coidar. Deben observarse as seguintes condicións de cultivo:
- As uvas regan regularmente, polo menos unha vez cada dúas semanas, gastando 12-15 litros de auga por matogueira.
- A pesar da súa resistencia ás enfermidades fúngicas, o arbusto ten que ser pulverizado con preparacións de cobre para a prevención.
- Os vestimentos superiores realízanse en función da rexión de cultivo, do solo e do clima.
- Na primavera, as viñas están atadas a un soporte.
- Para o inverno, as plantas refúxianse.
Na primavera, as viñas están atadas a pilóns
O Super Extra precisa recortar. Prodúcese na primavera de xeito que quedan 4-8 brotes sobre a vide e aproximadamente 25 en toda a planta. Para a ampliación de racimos é mellor deixar 3-5 brotes.
Tamén é desexable normalizar o cultivo para que non haxa unha sobrecarga da planta e o seu esgotamento. Para iso, durante a floración, saque parte das inflorescencias.
Críticas
No meu sitio Super-Extra estableceuse nun bo lado. Na tempada fresca de 2008, este formulario foi comestible ata o 25 de xullo e eliminouse completamente ata o 01 de agosto. No primeiro ano de frutificación obtivéronse catro racimos de 500 a 700 gramos cada un, a baga foi de ata 10 gramos, o que é moi bo, un tipo de baga de Arcadia. Vigorosa, ben resistente ás enfermidades. Ademais, a vide madura ben, os recortes raízan facilmente.
Alexey Yuryevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
O Super-Extra leva medrando un ano débilmente (14 matogueiras), pero este ano notei que, despois de vestirse cunha solución de excrementos de pombas (3l / cubo), en xuño a vide creceu ao longo de toda a altura do enreixado, uns 2,3 m.
iogurtsan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101
Xa levo 5 anos de Super-Extra. Cultivouse tanto en invernadoiro como en terra aberta. Compórtase de formas completamente diferentes. Podes incluso dicir como dúas variedades diferentes. O pincel no invernadoiro, a baga é máis grande, pero (oh, pero si) a cor, o sabor, o aroma son inferiores á do chan aberto. A polpa faise máis suculenta que carnosa. O azucre está gañando, pero dalgún xeito aos poucos. E o período de maduración, para o meu pesar. non é prematuro, perde en particular ante o Primeiro Chamado, Galahad.
En terra aberta, a pesar do seu tamaño máis modesto, resultou ser moi digno, cunha baga doce moi saborosa ao madurarse case amarela, con algún tipo de polpa seca e densa, se os cepillos non están sombreados. A maduración da vide foi ata a parte superior do enreixado. En canto á carga, podo dicir que esta variedade é extremadamente esixente nunha avaliación de carga competente. Nin sequera é Arcadia, se o viticultor se equivocou ou "cobizoso", recibirá un par de baldes de bagas verdes á saída e non hai "locións" como descargar os cepillos e apósitos adicionais. Ademais, cando está sobrecargado, as viñas maduran cero. Por este motivo, participe co invernadoiro este ano.
Bosqueiro//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136
En 2008 era terriblemente chícharos, gañaba azucre máis rápido que a súa cor amarelenta, colgou nos arbustos durante moito tempo sen tamizador, a forma é como para un mercado, pero é moi sinxela de sabor (baixa acidez), aínda que a moitos gustáronlle. E notei que tal característica está moi sobrecargada (quizais só fose eu.
R Pasha//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
As uvas Super-Extra son unha boa elección para aqueles que estean interesados en cualidades como a resistencia ás xeadas, o alto rendemento e a despretensión da planta. Non obstante, para o cultivo á venda, esta variedade pode non ser axeitada; Tampouco é adecuado para viticultura.
