Faba Negra: Variedades comúns e tecnoloxía agrícola

As fabas son un cultivo vexetal co que a humanidade coñece desde hai tempo e ben. En América do Sur e Central medran máis de sete mil anos. Os criadores criaron moitas variedades e híbridos que ás veces parecen moi inusuales, na medida en que non todos deciden probar un exótico. Por exemplo, hai feixón negro, no que tanto os grans como os grans están pintados dunha cor moi escura. Valóranse polo seu maior valor nutricional e gran tamaño. Non podes chamar á cultura sen pretensións ao saír, pero non necesitarás nada sobrenatural do xardineiro. Só é preciso estudar con antelación os seus "requisitos" ás condicións de crecemento.

Como é o feixón negro e como é saudable

As fabas son unha planta herbácea anual da familia das leguminosas. A súa terra natal é América do Sur e Central. A cultura chegou a Europa relativamente recentemente, só no século XVII, e durante bastante tempo foi cultivada exclusivamente como unha planta decorativa con flores.

Hai moitas variedades de feixón naturais. Algunhas parecen moi inusuales. É difícil imaxinar que tal se pode comer. Por exemplo, feixón negro. Ademais, a característica sombra é inherente non só aos grans. As fabas tamén se poden cubrir con manchas negras ou moradas escuras. Os xardineiros non moi experimentados adoitan levalos por sucidade ou por síntomas da derrota de calquera enfermidade exótica.

A pela das fabas pódese pintar de negro

Mentres tanto, as fabas negras non só son saborosas, pero tamén moi saudables. En comparación con outras variedades, é a máis nutritiva e de alta calor (314 kcal por 100 g). As fabas ricas en proteínas son unha boa alternativa aos produtos cárnicos se segues unha dieta vexetariana. Por certo, o contido en calorías pode reducirse case por tres no proceso de tratamento térmico prolongado. Pero as prestacións redúcense proporcionalmente.

As fabas negras poden ser unha planta arbustiva cunha altura de aproximadamente 0,5 m, e unha vide, que alcanza os 3-5 m de lonxitude. O talo está cuberto de vellas escasas curtas. O sistema raíz desenvólvese, a raíz principal do núcleo entra no chan polo menos un metro. As follas teñen forma de corazón, cunha punta fortemente afiada, dispostas alternativamente, os pecíolos son longos. Os bordos son lisos, a superficie da placa da folla está engurrada.

A aparencia da planta de feixón negro varía moito segundo a variedade

As flores brancas ou roxas recóllense en inflorescencias de 2-6 pezas e están situadas nos axiles das follas. En forma, son algo que recordan ás polillas. A floración das fabas negras prodúcese a finais de xuño ou xullo; a colleita madura en agosto a setembro.

As fabas en flor parecen bastante atractivas, hai incluso variedades decorativas especiais

As froitas son feixóns longos, a miúdo con restriccións. En sección transversal, son redondas, ovaladas ou case planas. A cor atópase a máis frecuentemente en verde, amarelo, vermello. Os grans son grandes e teñen un peso medio de 0,55 g. Son elípticos ou teñen forma renal. Poden ser mosaicos ou monofónicos, manchados, manchados, así como cun patrón que se asemelle a un patrón de veas en mármore.

As froitas de feixón negro pódense pintar de diferentes cores.

Os grans son lisos e brillantes, coma se estean cubertos de seda. O seu tamaño depende moito das condicións de cultivo. De xeito óptimo ou adecuado a ese microclima, os grans maduran máis grandes que outras variedades de feixón. A carne é densa, pero moi tenra, coma se lixeiramente oleosa. Os grans teñen un sabor dulce, cun toque de carne afumada ou fume.

Os grans de feixón negro teñen un sabor característico moi interesante, facilmente recoñecible polos gourmets

A faba negra é un elemento case integral da cociña latinoamericana. Amo especialmente en México e Brasil. Ás sopas engádense grans, úsanse como prato secundario para pratos de carne e peixe, por conta propia ou xunto con outras verduras, preparan un recheo para asar, pastas. Combínanse mellor con cebola, allo e orégano. Pero hai opcións máis exóticas. En Cuba, este é un dos ingredientes necesarios para facer ensalada de froitas. E en Guatemala, os grans de feixón negro acristalan con chocolate escuro.

As fabas negras van ben coa maioría das verduras

En ningún caso se pode comer feixón negro sen preparación previa. Esta planta, literalmente como unha esponxa, absorbe compostos minerais da terra, incluíndo sales de metais pesados. Non só é posible unha embriaguez grave, senón tamén un desenlace fatal. Antes de fritir, cocer ou cocer fabas, deben estar empapadas en auga fría durante 8-10 horas, e logo fervelas.

Non todos tentarán probar a sopa de faba negra

Científicamente demostrou que os grans negros - un dos produtos máis útiles de orixe vexetal. Esta é a fonte de moitos aminoácidos, incluídos os esenciais (lisina, glutamina, arginina). Sen eles, o metabolismo normal é imposible. Tamén son necesarios para a prevención do cancro. A composición inclúe vitaminas dos grupos B, A, E, K. Dos oligoelementos pódese destacar a presenza de magnesio, potasio, calcio, cinc, cobre, selenio, ferro, fósforo.

En canto ao contido en potasio, as fabas negras están por diante de todas as súas outras variedades. Este oligoelemento é vital para que o organismo manteña un equilibrio normal entre auga e sal. Preferiblemente inclúense na dieta os grans se hai tendencia ao edema.

Son ricos en fibra, o que axuda a dixerir pratos de carne "pesados". Con un uso regular nos alimentos, as fabas negras normalizan o estado do tracto gastrointestinal e axudan a desfacerse do estreñimiento.

É desexable incluílo na dieta para mulleres. As vitaminas B son "responsables" da xuventude e da beleza, mellorando o ton e as condicións da pel, suavizando pequenas engurras e ordenando dentes, pelo e uñas. Ao mesmo tempo, o estado do sistema nervioso normalízase - a capacidade de traballo do corpo e do cerebro mellora, os problemas de sono desaparecen, desaparece a sensación de estrés crónico, ataques de ansiedade sen causar, cambios de estado de ánimo repentinos.

As fabas negras tamén son útiles para aqueles que queren limpar o corpo. Elimina as toxinas e as toxinas, destrúe as placas de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos e incluso disolve as cálculos dos riles e a vesícula biliar.

A rica cor escura de feixóns e grans converte as fabas negras nun alérgeno potencial. Se sabe que ten tendencia a tales reaccións, a primeira vez ten que probar o produto con moito coidado e pouco a pouco. Hai outras contraindicacións: aumento da acidez do zume gástrico, enfermidades do tracto dixestivo no estadio agudo, problemas de articulacións (reumatismo, gota, artrite, artrosis), nefrite e pielonefrite.

Na medicina popular non só se usan grans de faba negra, senón tamén as súas vainas. Recoméndase unha decocción para a diabetes, cando é necesario baixar o azucre no sangue. E é un bo antiinflamatorio e diurético.

Na medicina popular non só se usan grans de faba negra, senón tamén outras partes da planta

A faba negra é un cultivo termófilo. A temperatura óptima para o desenvolvemento normal das plantas e a maduración do cultivo é de 24-28ºС. O mínimo crítico é de 2-4ºС. A cultura non soportará nin sequera a exposición a curto prazo a temperaturas de conxelación. Ten unha característica máis: as fabas: unha planta de día curto. O horario de verán debería durar un máximo de 12 horas. Pero isto non é sinónimo de sombras. A luz do sol é fundamental para unha abundante colleita de feixón negro.

A ollos dos xardineiros, a cultura ten outra vantaxe innegable. Esta é a única variedade de feixón que non sofre ataques de sementes de feixón. Por algún motivo descoñecido, a praga simplemente négase a poñer ovos sobre grans e feixóns de cor escura.

O feixón de feixón (a praga máis perigosa para o cultivo) ignora as variedades con lado negro

Vídeo: Beneficios para a saúde de feixón negro

Variedades populares entre xardineiros

Hai moitas variedades de faba negra. Ocorre tanto espárragos coma gran. En variedades da primeira categoría pódense comer grans e feixóns, e da segunda só os grans.

• Ópalo negro. Variedade da categoría de maduración temperá. Planta arbustiva de altura media. As follas non son grandes, a superficie está lixeiramente engurrada. As flores son lilas. As fabas son redondas, longas, lixeiramente curvas, de ensalada verde. Fibras grosas e unha capa de "pergamiño" están ausentes. Os grans teñen unha forma ovalada, de cor negra, sen veas apenas visibles. O peso medio é duns 0,55 g. O rendemento non é malo, pero non destaca - 1,9 kg / m². Sabor xenial. Incluso o Rexistro Estatal da Federación Rusa é recomendable para a súa cociña.
• Mauritano Unha variedade de maduración media, criada hai tempo: entrou no Rexistro Estatal a principios do século XX. Desde a aparición de mudas ata a colleita leva 55-58 días. Feixón da categoría de rizado, a lonxitude da vide é de aproximadamente 3 m. As follas son pequenas, as flores son brancas de neve. As fabas son curtas (12 cm), delgadas (0,7 cm), redondeadas. O peso medio dos grans ovalados é de 0,28-0,3 g. Pintanse de negro case homoxéneo, con veas grisáceas apenas perceptibles. A variedade é universal: apta para consumo fresco, conservas, conxelación. A produtividade non é mala: 2,2-2,3 kg / m². Os xardineiros valóranse pola súa resistencia a baixas temperaturas e longos períodos de frutificación.
• Reno. Un grupo de variedades de faba con grans de diferentes cores, entre as que hai o negro. Todas estas variedades caracterízanse pola forma de grans nos riles e un aroma lixeiro despois do tratamento térmico, que recorda o cheiro a pan recén cocido. As fabas son moi grandes, o peso medio dos grans é de 1,5 g. A carne é densa, de textura granular. A planta é arbustiva, baixa. Os feixóns son de cor verde brillante cunha flor violeta.
• Octava A variedade é axeitada para conxelar, é moi utilizada na cociña. Un arbusto bastante compacto, de 40 cm de altura. As flores son pequenas, pálidas lilas. As feixas son amarelas palla ou douradas pálidas, a súa lonxitude alcanza os 17 cm de ancho - 1,4 cm. Son rectas ou cunha curva case imperceptible. Os grans son de cor negra negra e pesa 0,94 g. O rendemento é moi alto - 2,7-2,8 kg / m². A variedade ten unha inmunidade "innata" ante a bacteriose e a antracnose.
• Protva. Unha variedade da categoría temperá. Un pequeno arbusto que crece ata os 35 cm de altura. As fabas son de cor verde pálido, uns 14,5 cm de longo e 0,85 cm de ancho, elípticas en sección transversal. Son moi claramente visibles no fondo das follas de esmeralda saturadas. As flores son de púrpura brillante. A colleita debe ser recolectada regularmente: as vainas sobre-maduras son rápidas. Os grans negros teñen moi bo sabor. Peso medio - 0,52-0,54 g. A variedade tolera a captura fría e a seca prolongada, non está afectada por bacterias, antracnose, virus do mosaico. A produtividade media é de 1,1-1,7 kg / m².
• Preto. Unha das variedades de faba negra máis comúns do mundo. Por exemplo, cultívase comercialmente nos Estados Unidos e China. Coñecido por moitos apelidos, o máis popular deles é a "tartaruga negra". A planta é arbustiva, baixa. Grano cunha pel brillante negra e un dobladillo branco, dentro dunha carne cremosa. O "chip" da variedade é un aroma lixeiro de baga. Os gourmets poden recoñecer facilmente o sabor - doce, cunha amargura case imperceptible que lle dá tranquilidade. O peso medio dos grans é de 0,5-0,55 g. A cor inusual despois do tratamento térmico consérvase, a cicatriz tamén escurece.
• Ryabushka. A variedade é media cedo. O arbusto é alto, non demasiado compacto. As follas son grandes, lixeiramente engurradas. As flores son lilas, pequenas. As fabas son de cor amarela pálida con manchas rosas-vermellas. Non son demasiado longos, pero anchos, aplanados. Non hai capa de "pergamiño". Recoméndase un rexistro de estado para cociñar. Granos negros, peso medio - 0,67 g. O rendemento é moi alto - 3,5 kg / m².
• Pendente. Unha variedade de maduración temperá. É bo para a conxelación. Feixos enrolados, a altura do talo alcanza os 1,5 m. As follas son de tamaño medio, as flores son de cor púrpura brillante. Feixóns verdes, lixeiramente curvados, longos. Na sección transversal, a vaina aseméllase a un corazón. O peso medio do gran é de 0,65 g. A produtividade é de 2,3 kg / m².
• Snow Maiden. Variedade media cedo, un dos logros relativamente recentes dos criadores rusos. A planta é arbustiva, bastante alta. As follas son grandes, a gravidade das engurras é diferente. Os grans son de cor pálido, alongados, suficientemente anchos. Os grans son de tamaño ovalado, de tamaño medio e pesan aproximadamente 0,85 g. Produtividade - 2,6-2,9 kg / m².
• Tatyana. Variedade arbustiva maduración temperá. Unha das novidades da selección. As plantas son bastante compactas. As flores son grandes, lilas. Os grans son de cor amarela, lixeiramente curvados. Os grans son pequenos e pesan aproximadamente 0,52 g en forma de ril. A produtividade é baixa: 0,73 kg / m².
• Fatima Plus. A versión "corrixida e complementada" da variedade Fatima. Feixón Haricot, a lonxitude do talo pode chegar a 3 m. A variedade é da categoría media tarde. As follas son de tamaño mediano, moi engurradas. As flores son de púrpura brillante. As fabas son moi longas, anchas e de cor verde pálido. Os grans teñen forma de riles e pesan aproximadamente 0,69 g. O sabor é moi bo, o rendemento é excelente (3,5 kg / m²).
• Fedoseevna. Variedade temperá media. Entrou no Rexistro Estatal en 2015. O arbusto é medio ou alto. As flores son de tamaño mediano, lilas. Feixóns de cor ensalada, lixeiramente curvados, de sección case redonda. Non son fibrosas, a capa de "pergamiño" tamén está ausente. Os grans en forma de ril pesan aproximadamente 0,59 g. O rendemento non é malo - 2 kg / m².
• Lukerya. Unha variedade de maduración media cunha inmunidade "innata" para a antracnose. O rexistro estatal recoméndase para o cultivo na rexión de Omsk. O arbusto é alto, potente, a parte superior se enrolla lixeiramente. Faixas cunha curva case imperceptible, verde. Os grans son ovalados, negros, cun dobladillo branco.
• Perlas negras. Espárragos feixóns temperáns. A estación de crecemento é de 45-50 días. O arbusto é de ata 50 cm de alto. As feixas son de cor amarela brillante, de 11-13 cm de longo, sen unha capa de "pergamiño", recta ou lixeiramente curva. Os grans son case redondos, de cor negra-violeta. Produtividade - 2-2,5 kg / m².
• Supernano. Variedade de feixón de mediados da categoría de espárragos. A altura do arbusto é de aproximadamente 50 cm. As feixas son de cor verde brillante; a medida que maduran, cambian de cor a amarela soleada, recta, coma se lixeiramente aplanada. Lonxitude - 10-12 cm. Os grans son grandes e redondeados. Este feixón é apreciado polo seu excelente sabor e resistencia á antracnose, bacteriose e enfermidades do mosaico. A variedade ten unha certa plasticidade, adaptándose con éxito ás características climáticas dunha determinada rexión.

Galería de fotos: as mellores variedades de feixón con grans negros

Plantar e preparar fabas

Cultivar fabas negras non é máis difícil que a mesma cultura con grans de calquera outra cor.Do mesmo xeito que os seus "parentes", está bastante esixente en condicións de cultivo. Non é posible obter unha colleita abundante se non se crea un microclima óptimo ou próximo para as plantas.

O máis importante para as fabas negras é a iluminación. É unha planta de día curto, pero iso non significa que a cultura adora a sombra. Está moi desaconsellado plantalo na cerca, baixo as árbores, etcétera. Con déficit de luz, as plantas esténdense feas, isto ten un efecto moi negativo na produtividade. Paga a pena considerar que as fabas negras non lles gustan os borradores e os ventos fríos. Polo tanto, a algunha distancia do xardín debería haber algún tipo de barreira que non o escureza.

As fabas negras deben plantarse nun lugar soleado e aberto coidando previamente a protección contra correntes frías

O cultivo adáptase a un substrato de case calquera calidade, pero a mellor opción para el é un solo bastante fluído, ben permeable e auga e aire, á vez que é nutritivo. En tales condicións, fórmanse máis ovarios. Por exemplo, o lomo e a terra gris é moi adecuado. Pero a terra arxilosa, limosa e turbeira é a peor opción. Ao preparar as camas, debes engadir area (polo menos 5 l / m²) a tal substrato.

As fabas con boa razón chámanse planta higrófila. Pero ela non tolera o exceso de auga categoricamente. Se a auga subterránea se achega máis á superficie do chan que un metro e medio, as raíces comezan a podrecer case inevitablemente. Para evitalo, as fabas negras son plantadas nos outeiros ou nas outeiras. Outra opción é encher camas, similares ás dorsais, cunha altura de polo menos 50-60 cm. Ten outra vantaxe: o chan quenta máis rápido, as sementes pódense plantar antes.

No mesmo lugar, os grans non se cultivan a máis de 2-3 anos. Debe esperar moito tempo antes de que se cultivasen outros legumes nesta cama. Bos predecesores e veciños para ela son plantas da familia Cabaza, Crucíferas, Solanaceae, cebola, allo.

O allo é un bo predecesor e veciño das fabas

Unha parcela seleccionada tendo en conta todos os requisitos máis próximos a mediados do outono está desenterrada ata unha profundidade dunha pala de bayoneta (25-30 cm). Dos fertilizantes do proceso pódense engadir humus ou compost podreito (5-8 l / m²). Pero o estrume fresco e o excrementos de aves para a cultura están absolutamente contraindicados. Sobresaturan o chan con nitróxeno, que as fabas negras son capaces de absorber do aire e "dirixir" ao chan.

Humus: un remedio natural para aumentar a fertilidade do chan

Non pode producir fósforo e potasio, polo que é recomendable engadir superfosfato sinxelo (30-40 g / m²) e sulfato potásico (20-30 g / m²). A fonte natural destes macronutrientes é a cinza de madeira. Vasos suficientes por 1 m². Adora a cultura e o calcio, polo que é útil engadir fariña de dolomita, xiz esmagado ou cunchas de ovo esmagadas en estado en po. Na primavera, a cama volve estar afrouxada de novo, o chan está nivelado. Faino unha semana e media antes do desembarco proposto.

Fariña de dolomita: un desoxidante natural que non ten efectos secundarios cando se observa a dosificación

As sementes non se plantan antes que o chan, a unha profundidade de 10 cm, quenta ata 10-12ºС. Non te equivocaredes co tempo se te enfocas nun signo popular fiable: o inicio da floración de dentes de león ou castañas (pero estes últimos non están en todas partes). Nunha plantación anterior, as sementes comezan a podrecerse. O tempo exacto pode variar por rexión. Pode ser tanto a primeira quincena de abril como a finais de maio.

A maioría dos xardineiros plantan grans directamente no chan. Pero definitivamente necesitan unha preparación previa. Isto ten un efecto positivo na xerminación. As sementes de faba mergúllanse durante 20-30 minutos nunha solución rosa brillante de permanganato de potasio ou en calquera funxicida de orixe biolóxica, diluída segundo as instrucións. A continuación, lave a auga corrente fría e durante 3-4 horas consérvase na infusión de cinza de madeira ou calquera biostimulador da tenda. Entón, a noite antes de plantar, as sementes están envoltas nun pano húmido ou servilleta. A etapa final, directamente por desembarco no chan, mergúllaos nunha solución de ácido bórico (2-3 g / l).

O remollo das sementes antes de plantar afecta positivamente á súa xerminación

O día antes do cultivo fórmanse surcos na cama cunha profundidade de 4-8 cm. Canto máis lixeiro é o chan, máis forte é a necesidade de enterrar as sementes. Os intervalos entre eles son de polo menos 40 cm para os grans de matogueira e 10-15 cm máis para o rizado. A distancia entre as plantas veciñas no primeiro caso é de 15-20 cm, no segundo - 25-30 cm. Regan abundante con auga, quentándose a temperatura ambiente, coa adición de varios cristais de permanganato de potasio (a unha cor rosa pálida).

Se a variedade de faba seleccionada está clasificada como rizada, asegúrese de proporcionar un lugar para o enreixado. A opción máis sinxela é varios soportes verticais cun fío estirado horizontalmente entre eles en 2-3 filas. É desexable que sexan de madeira. As fabas practicamente son incapaces de coller plástico e metal.

As fabas rizadas non se poden cultivar sen enreixado

Plantáronse 3-4 sementes en cada "burato", espolvorealas con humus mesturado con area. Antes de que aparezan as mudas, a cama é reforzada con envoltura de plástico ou material de revestimento escuro. Feixón negro brota bastante rápido, despois de 7-10 días.

As sementes de faba plantanse en surcos pouco profundos, ben vertidos con auga

A temperatura nocturna no momento da retirada do abrigo non debe ser inferior a 12 ºС. Se hai ameaza de xeadas, se as sementes xa xurdiron, os brotes volven ser pechados ou se plantan fogueiras ao longo do perímetro da cama. Hai outro xeito de protexer as plantacións contra a conxelación, coñecidas por xardineiros expertos: as plantas rociadas con Epin diluído en auga fría (ampola de 3 litros). O efecto dura ata 8-10 días.

Epin: un dos biostimulantes máis comúns

Vídeo: plantar sementes de faba no chan

As plántulas de fabas negras raramente se cultivan. Este método é practicado principalmente por aqueles que despois o venden. Permite obter unha colleita 2-3 semanas antes do habitual, cando o produto no mercado aínda está en pouca oferta. Ademais, a plantación de mudas de xudías está xustificada en rexións cun clima non moi adecuado para o cultivo. Isto permítelle ampliar o período de frutificación.

As mudas de faba na cama aparecen bastante rápido

As sementes son plantadas en cuncas de turba. Deste xeito, pódese minimizar o estrés asociado ao transplante sen prexudicar o sistema raíz. Os feixóns reaccionan moi negativamente a este último. As mudas están listas para plantar no chan aproximadamente un mes despois da aparición, debería ter polo menos 3-4 follas reais. Para as sementes é necesaria a preparación previa á plantación descrita anteriormente.

A temperatura óptima antes da emerxencia é de 23-25ºС. Despois baixa a 16-18º 16. O substrato mantense constantemente nun estado moderadamente húmido. Se as mudas non medran especialmente rápido, na segunda folla regan cunha solución débil de calquera fertilizante mineral con nitróxeno.

Poucas veces se practica o método de mudas para cultivar fabas negras

Consellos de coidados dos cultivos

As fabas, que crearon condicións óptimas para o cultivo, non precisan coidados especiais. Do mesmo xeito que outros cultivos de xardíns, debe asegurar o desleixo e solta regular das camas, regar e fertilizar a tempo.

Afundir o chan contribúe a unha mellor aireación do chan

Outro procedemento necesario para as plantas é o hilling. Realízase cando as mudas alcanzan unha altura de 8-10 cm e repiten despois de dúas semanas. A parte superior dos grans é bastante masiva. Se non se fai isto, as plantas caerán ao chan baixo o seu propio peso. As variedades rizadas están ligadas a un enreixado aproximadamente un mes despois da emerxencia.

A faba negra é unha cultura amante da humidade. Só algunhas variedades modernas toleran a seca prolongada sen moito dano. Ao mesmo tempo, o rego abundante e frecuente tamén é prexudicial: a auga está estancada nas raíces e provoca o desenvolvemento de podremia. É especialmente importante proporcionarlle humidade ás plantas durante a floración e no proceso de maduración de faba.

A faba negra é unha cultura amante da humidade, isto tamén se aplica ás plantas adultas e só apareceron mudas

O procedemento realízase á primeira hora da mañá ou á última hora da noite, cando xa se puxo o sol. En calor extremo, é útil rociar as plantas adicionalmente ou botalas dun rego, tamén polas noites. A mellor forma de regar é espolvorear, simulando precipitacións naturais. Temperatura da auga - non inferior a 18 ° С. Se o tempo non fai moito calor, chove de cando en vez, basta con regar o xardín cada 5-7 días. Cando fóra cálido e soleado, os intervalos entre os procedementos redúcense a 2-3 días. Ou pode que necesites rego diario.

As plántulas menores de idade dun mes regan cada 3-4 días. Cando forman cinco follas verdadeiras, o rego redúcese ao mínimo requirido. No novo modo, retomase só despois de que comece a floración, aumentando gradualmente a taxa para cada planta desde 0,5-0,7 l ata 2-3 l ou ata 15-20 l / m².

Os intervalos entre o rego dos grans están axustados segundo o tempo da rúa

Para aqueles xardineiros que non teñen a oportunidade de vivir no sitio de forma permanente, o mulching é útil. A turba, o humus, a herba recén cortada axudan a manter a humidade no chan e inhiben o crecemento de herbas daniñas.

As fabas negras responden agradecidas aos fertilizantes cun aumento do rendemento. Normalmente, realízanse tres aderezos superiores por tempada. Isto é suficiente incluso para as variedades de maduración tardía.

A primeira vez que se aplican fertilizantes 25-30 días despois da emerxencia. Utilízase unha mestura de fertilizantes de nitróxeno e fósforo, por exemplo, superfosfato e urea, diluíndo 10-15 g en 10 l de auga. Non paga a pena probar con nitróxeno. Cun aumento da concentración recomendada, as fabas comezan a crecer activamente masa verde en detrimento da floración e da formación de feixón. Outra consecuencia negativa é un debilitamento da inmunidade da planta.

Utilízase a urea, así como outros fertilizantes que conteñen nitróxeno, con estricta adhesión á dosificación recomendada e á hora de fertilizar

O segundo aderezo leva a cabo aproximadamente tres semanas despois do primeiro. Podes usar fertilizantes na tenda complexa para leguminosas. Tamén son axeitados os orgánicos naturais: infusións de esterco fresco de vaca, excrementos de aves, follas de dente de león, verdes de ortiga. Antes do uso, o produto acabado debe ser filtrado e diluído con auga nunha proporción de 1: 8 (e se se empregou a basura como materia prima - 1:15).

Infusión de ortiga: fertilizante natural e absolutamente gratuíto

A última vez que se aplica fertilizante despois doutras tres semanas. Os grans de maduración necesitan potasio. A fonte natural deste macroelemento é a cinza de madeira. Vertérase á base dos talos en forma seca ou prepárase unha infusión. Tamén é adecuado un fertilizante mineral - sulfato de potasio.

Vídeo: Black Bean Growing Experience

As pragas de fabas negras non amosan moita atención. Pero hai algunhas excepcións. O maior dano ás plantas pode ser causado por lesmas e insectos de escala.

Para protexer as plantacións de moluscos, a base do talo está rodeada dunha "barreira" de agullas, area e cunchas de terra. As trampes tamén son eficaces: enterradas no chan no leito do tanque, cheas de cervexa, kvass, marmelada diluída con auga, follas de repolo picadas. Para espantar as pragas, as plantacións pulverizanse cada 10-12 días con infusión de cebola ou gruel de allo. Tamén protexen os grans de insectos a escala. Tamén podes combatelo poñendo anacos de tecido ou de algodón empapados en queroseno ou trementina nos corredores. É útil rodear a cama ao longo do perímetro con herbas e flores cun cheiro picante - eneldo, albahaca, romeu, salvia, caléndula, lavanda. O chan é espolvoreado periódicamente con cinzas de madeira mesturadas con patacas fritas de tabaco, pementa moída e mostaza en po.

Os babosos aliméntanse de verdes vexetais, comen buratos nas froitas

Por regra xeral, para evitar unha invasión masiva de pragas, bastan medidas preventivas. É moi indesexable usar produtos químicos para combatelos - faba negra (e calquera outra tamén), do mesmo xeito que unha esponxa absorbe substancias nocivas. Pero se outros métodos non trouxeron o efecto desexado, utilízanse Meta, Tormenta, Lama contra babosas e Aktar, Fufanon, Fosbetsid úsanse contra babosas.

Os tecidos arredor da sarna adquiren unha tonalidade amarela avermellada.

As enfermidades máis comúns son o mosaico, a podremia da raíz, a antracnose, a bacteriose, o ferruxe das follas. O primeiro, en principio, non é susceptible de tratarse con medios modernos. A podremia maniféstase a miúdo nas partes aéreas, só cando o proceso do seu desenvolvemento xa é irreversible. Nos dous casos, as plantas só poden tirar e queimar, eliminando a fonte de infección. O substrato neste lugar desinfectase, verténdose con sulfato de cobre ao 5%.

Para evitar o desenvolvemento de enfermidades fúngicas, o permanganato de potasio engádese periódicamente á auga para o rego para obter unha solución rosada. As plantas están en po con xiz esmagado ou xofre coloidal. As sementes antes de plantar están gravadas nunha solución de Trichodermin, Alirina-B. Atopados os signos característicos, úsanse funxicidas, preferentemente de orixe biolóxica. Estas drogas danan menos a saúde humana e o medio ambiente. Os máis comúns son Strobi, Bayleton, Baikal-EM.

Galería de fotos: síntomas de enfermidades perigosas para o feixón negro

Críticas de xardineiros

Por clasificacións, non me molesto especialmente. Unha xardineira familiar que me deu un branco arbusto (gran), desde entón levo as sementes. As sementes de Wigna mercaron as variedades de Yunnan, xungo só no invernadoiro. Un espárrago rizado compre un arbusto, de diferentes cores. Amarelo, violeta e verde. Non hai problemas cos soportes, xa que o planta no valado, cada ano en diferentes lugares. O ano pasado atopouse unha gran éxito de fabas rizadas Fatima plus. Resultou frutífero, saboroso e moi fermoso. Este ano quero plantalo contra a parede do garaxe, como decoración do xardín, e deixalo enrolar ao longo da parede decorativa cunha parrilla.

Sveta-nsk

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=463728&start=45

Das variedades de feixón rizado, gustoume o mauritano. Pero se te perdas, as vainas endurecen. Pero plantas moi resistentes e potentes.

Nutricionista

//www.forumhouse.ru/threads/30808/page-59

Aquí tes riles e Kindi - fabas marabillosas non probables. Crecen pouco pretenciosos e densos en calquera terra (mina), pódense empregar como siderates. Despois deles, as herbas daniñas saen das camas. No asunto había fotos de Azuki, Lima. Persoalmente, non me acompañaron, eran moi delicadas. Lima parece estar rizado.

Gggalina

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=193.60

Este ano, os grans de espárragos foron un éxito (con todo, como no pasado), gústalle medrar comigo. Impresionado pola variedade Opal negro: o máis antigo, as vainas son longas, moitas e carnosas. Encántate directamente del.

Tusja

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=640

O ano pasado, sementou feixón Supernano. O tamaño non é moi, pero a produtividade, o gusto.

Liarosa

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=18933&st=328

O verán pasado cultivouse feixón negro (tartaruga) Preto. Gustoume moito o sabor. Definitivamente plantarei máis.

Oldgrey

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1820&page=19

A faba negra, que é case parte integrante da dieta en América Latina, está gañando gradualmente popularidade noutros países. Os xardineiros rusos tamén a coñecen, moitos deles gustan de experimentar con inusual exotismo. Os grans de feixón negro son moi nutritivos e saudables. Non se pode chamar a coidar unha colleita bastante sinxela, pero incluso un xardineiro non moi experimentado pode permitirse obter unha boa colleita.Hai moitas das súas variedades e variedades, incluídas as criadas en Rusia. Adáptanse anticipadamente ás condicións climáticas locais. Seguro que, se o desexas, todos atoparán unha variedade do seu gusto, todos eles teñen moitas vantaxes indubidables. Entre outras cousas, moitos deles parecen moi decorativos, decorando o sitio.