Como cultivar mudas de coliflor

A coliflor considérase un produto dietético valioso. A vitamina C contén o dobre que a repolo branca. Tamén ten unha cantidade importante de vitaminas do grupo B e PP. Esta é unha verdura madura. Dependendo da variedade, a cabeza fórmase logo de 70-120 días desde a sementeira. En principio, pódense cultivar variedades precoce sementando directamente sementes directamente ao terreo aberto. Pero para obter a colleita o máis pronto posible, e especialmente para as variedades posteriores, máis valiosas, sempre se usa o método de plántula.

Preparación do solo

Decenas de receitas diferentes de preparación do solo úsanse para mudas de coliflor. As composicións mestúranse entre os seguintes compoñentes en varias combinacións e proporcións:

• Terras de xardín.
• Terra de sodio.
• A capa superior do terreo forestal.
• Humus de estrume ou compost completamente maduros.
• Turba
• Area nunha cantidade non superior ao 10%.

Tamén podes usar un solo preparado nas tendas.

Os principais requisitos: o chan debe estar suficientemente aireado e permeable á humidade, é dicir, frouxo e non debe unirse xuntos. Ademais, o chan debe ser suficientemente nutritivo e fértil. A adición de cinzas de madeira a razón de non máis de 0,5 litros por cada 10 litros de chan mellorará moito a calidade de calquera mestura.

Non paga a pena o especial fanatismo na preparación do terreo. Unha planta en recipientes de plántula non crecerá moito tempo e nun pequeno estado non necesita tanta alimentación como unha planta adulta. As plántulas poden ser lixeiramente peores que o chan do xardín nun lugar permanente. Entón, a planta tolera o estrés dos transplantes máis facilmente e desenvólvese mellor.

É mellor que o chan en caixas ou bolsas hibernase na rúa en estado xeado. A xeada mata pragas, os cristais de xeo rasguen grumos de terra e, despois do descongelamento, o chan faise máis frouxo.

Tara

As mudas pódense cultivar de dúas formas, coa recolección (transplante intermedio nun recipiente ou invernadoiro máis grande) e sen el.

Ao crecer con escollas, úsanse caixas de calquera área adecuada de diferentes materiais. Pero é preferible as caixas de madeira. O chan respira mellor neles, sempre sae o exceso de auga e non hai condicións para a acidificación e a descomposición. As caixas de plástico herméticas deberían ter aberturas na parte inferior para que a auga se drena durante o desbordamento, é máis difícil manter neles un réxime de humidade óptimo. É dicir, as mudas nunha caixa de madeira pódense regar con exceso, e nas caixas seladas hai o risco de recheo ou de recheo.

En caixas, pode plantar de xeito compacto un gran número de mudas, aforrando unha zona cálida e brillante escasa na estación fría.

Pero se precisa unha pequena cantidade de mudas, pode plantar cada semente nun recipiente separado: cuncas, macetas ou envases cortados para produtos lácteos cunha capacidade de 0,2 l a 0,5 l. A capacidade de 0,5 litros non é necesaria para encher por completo, un volume suficiente duns 0,3 litros. Aínda que as mudas normais pódense cultivar en volumes aínda máis pequenos, en recipientes de casete. Para crecer sen escoller, o volume mínimo de célula debe ser de polo menos 0,1 l. Un volume tan pequeno é suficiente para a nutrición e o desenvolvemento das raíces, pero é inconveniente porque a terra se seca moi rápido. É necesario controlar de preto a humidade e a auga do chan con máis frecuencia. Ademais, nun pequeno volume, unha planta de máis de 50 días aglomérase e ninguén pode prever como pode pasar un tempo frío prolongado en ningún ano. Dende calquera recipiente, recoméndase un transplante á idade de 50-55 días, pero nos recipientes grandes no caso de xeadas prolongadas na rúa, as mudas pódense manter quentes e ata 60 días.

A capacidade de cada sección é duns 100 g

Tempo de aterraxe

A primeira vez para plantar sementes para mudas nas rexións frías do Noroeste e Rexión de Moscova é do 10 ao 15 de marzo. En rexións máis cálidas, en Rusia central e máis preto de Kuban, pódese plantar máis cedo durante 7-10 días, e en outras máis frías, nos Urais e Siberia para o mesmo período despois.

Pero na mesma rexión, segundo as condicións de cada ano, a primavera pode desenvolverse de xeitos completamente diferentes. Polo tanto, ao determinar o tempo para sementar sementes, é máis fiable aplicar tal cálculo: as mudas son plantadas en terra aberta á idade de 50-55 días. É dicir, as mudas sementadas con sementes o 10 de marzo, é hora de plantar no chan o 30 de abril - o 5 de maio. O tempo que adoita estar fóra neste momento, os residentes de cada rexión saben mellor.

Podes reducir o período de cultivo de mudas a 30 días, se neste momento a rúa terá calor constante e tempo adecuado para plantar mudas. O principal é que antes de plantar a planta forma un sistema raíz ramificado, un talo forte e 5 follas verdadeiras.

En caso de xeadas, as mudas poden demorarse ata 60 días, pero as mudas de máis de 55 días empeoran.

A coliflor é unha planta resistente ao frío. Desenvólvese ben aos 15-18 graos. As mudas endurecidas poden soportar a conxelación a curto prazo ata 3-4. Ilesos sen conxelar - morre 1-2 sen abrigo.

Unha planta adulta pode tolerar xeadas ata - 2.

Pero as datas de plantación de principios de marzo só son necesarias para obter a colleita canto antes, a finais de xuño - principios de xullo. E para o cultivo de coliflor, ata o outono, pódense plantar mudas en varios pasos, ata finais de abril ou ata mediados de maio en rexións frías.

Desde mediados de maio, a repolo pódese plantar directamente no chan na maioría das rexións do centro e do sur. Entón, incluso as variedades tardías cun período de maduración de 120 días desde a sementeira terán tempo para crecer ata mediados de setembro. Nas rexións máis setentrionais, as variedades temperás cun período de maduración de 80 días desde a sementeira terán tempo para madurar.

Preparación das sementes

As sementes non tratadas xerminan máis e pódense infectar con microflora patóxena. Por iso, recoméndase procesar as sementes antes de plantar. Hai dúas formas de preparar sementes.

De xeito simplificado

Triturar tres dentes de allo, botar 50 g de auga fervendo. A solución de traballo non debe ser máis quente de 50 graos (apenas tolera un dedo). As sementes están empapadas durante 30 minutos. Despois secan e están listos para a plantación.

É máis cómodo empapar en bolsas de folla que a granel

Pero especialmente os xardineiros diligentes van máis alá.

Camiño completo

• As sementes están empapadas durante 15 minutos. en auga fervendo pura de 50 graos.
• Secado nun anaco de papel ou pano.
• Coloque durante 24 horas nunha solución nutritiva de diammofos ou nitrófitos (1 cucharadita por 1 litro de auga).
• As sementes son lavadas e secadas de novo.
• Colócanse na neveira a unha temperatura de 0 + 2 graos durante 2-3 días para a estratificación (endurecemento).

En auga quente a 50-55 graos, os patóxenos de enfermidades bacterianas, virais e fúngicas (se estivesen nas sementes) morren, polo que as sementes despois deste tratamento pódense considerar desinfectadas.

Pero a unha temperatura superior a 60 graos, as sementes poden morrer e aos 40 graos non haberá desinfección. Por iso, garántese descontaminar as sementes mergullándoas durante 30 minutos nunha solución rosa de permanganato de potasio ou nunha solución do 3% de peróxido de hidróxeno.

Plantar sementes

A profundidade de colocación de sementes no chan é de aproximadamente 1 cm A distancia entre as filas do cadro é de aproximadamente 5 cm. Entre as sementes da fila debería ser de 1,5-2,5 cm, pero na práctica é difícil conseguir esa precisión manualmente. Ademais, non todas as sementes poden xurdir, polo que o intervalo na liña é diferente. E se as plantas non están visiblemente engrosadas (máis de 2 plantas por 1 cm), non se diluirán. Aínda que sexan pequenos, terán suficiente espazo para a comida antes do mergullo. Pódese mergullar en abril en invernadoiros non quentados ou baixo o abrigo de películas máis sinxelo do xardín.

Coidados de semente

A temperatura ambiente e en chan quente, as sementes xerminan durante 3-5 días.

E logo chega o momento crucial. En canto apareceron brotes en forma de bucle, os recipientes con mudas son levados a un lugar fresco. A unha temperatura de 5-8 graos, refírese durante 4-5 horas durante 4-6 días. A unha temperatura de 12-15 graos - ata 8-10 horas, e a esta temperatura, as mudas xa se poden cultivar prontas sen traer de volta a un lugar cálido. Sen arrefriarse, as mudas estiraranse moi rapidamente, literalmente en cuestión de días e incluso horas, especialmente con falta de luz. Esta extensión anormal do talo permanecerá entón durante todo o período de crecemento das plantas. Unha planta alargada pode formar un bo froito, pero o tronco da planta (tocón) será excesivamente longo e pode caer baixo o peso da cabeza. En calquera caso, este é un desenvolvemento anormal.

A temperatura ambiente dos 23-27 graos é excesivamente alta para as mudas de verza. Non obstante, se as mudas medran nun cuarto, despois do arrefriamento pódese seguir crecendo alí.

Ademais das temperaturas demasiado altas, as mudas pódense estender por dúas razóns máis:

• Falta de luz solar a falta de iluminación artificial.
• Desembarques demasiado engrosados ​​nos caixóns e recollida atrasada.

Regar

A frecuencia do rego determínase in situ. Secar o máis rápido:

• Terras soltas e turbeiras sen arxila.
• O solo en recipientes cunha fina capa de 5-7 cm.
• O solo en tanques que están parados baixo a luz solar directa.

A luz solar directa pode prexudicar as mudas, especialmente a primeira, despois dun longo tempo anubrado cunha idade de mudas nova. Polo tanto, se as mudas se desvanecen incluso despois do rego, as ventás están cubertas temporalmente con papel ou material translúcido non tecido. Despois de que as mudas se acostumas ao sol, non se precisa esta medida.

O rego realízase con auga quente quente cunha frecuencia e cantidade suficiente para manter o chan constantemente en estado húmido. O exceso de recheo nun recipiente selado está cheo de podrir as raíces e a morte da planta.

A repolo, a diferenza de sombreiro, pode regarse tanto baixo a raíz como na follaxe. Pero baixo a luz solar é imposible regar a follaxe, xa que as pingas de auga na follaxe nun certo foco poden funcionar como as lentes de lupa e provocar unha queimadura.

Aderezos superiores

Con un crecemento normalmente normal das plantas, non se precisa un aderezo superior, especialmente cando se usa un chan fértil en plena extensión. As mesturas de turba esgotadas poden non dar ás mudas unha cantidade suficiente de nutrición, o que se verá polo aspecto anémico pálido e o débil crecemento. A continuación, cada 7 días, 2-3 veces alimentar infusión de cinza de madeira (1 cucharada por 1 litro de auga, deixar 2-3 días). Nas cinzas hai un conxunto completo de substancias necesarias por calquera planta. agás o nitróxeno. Fertilizante nitróxeno por separado (3-4 g por 1 litro de auga). 1-2 veces durante todo o período de mudas en crecemento. Un excesivo aderezo de nitróxeno levará a que a plántula medre unha poderosa masa verde. A planta terá unha boa presentación, pero despois do transplante ao chan aberto, o sistema raíz que aínda non se arraigou non poderá proporcionar de inmediato tal masa de nutrición e algunhas das follas inferiores necesariamente secarán.

Escolla

O mergullo comeza uns 21 días despois da xerminación. Neste momento, a planta forma ata tres verdadeiras follas. Nas rexións centrais, as condicións meteorolóxicas permiten mergullar a coliflor do 1 ao 5 de abril en invernadoiros non quentados ou baixo abrigo de películas no xardín. Non obstante, esta é unha liña de tempo arriscada. Unha planta que se enraizou baixo a película pode soportar xeadas a curto prazo a menos 5. Só plantada - a menos 2. Polo tanto, en invernadoiros non quentados, debería proporcionarse calefacción de emerxencia en caso de xeadas - unha simple estufa de leña, calefactor eléctrico ou outras fontes de calor.

E no caso das xeadas, os abrigos de películas baixas dos xardíns están cubertos de calquera material improvisado: bateo, sintepon, roupa vella, palla, a segunda e terceira capa de película, material non tecido.

As propiedades de aforro de calor da película e do material non tecido son de tal forma que unha capa destes materiais protexe dos graos de xeadas. Así, tres capas poden salvar de xeadas de 6 graos.

Sobre película transparente - tecido non tecido

As mudas de mergullo xa precisan máis área alimentaria da que había nos caixóns. Pero non demasiado, porque antes de aterrar nun lugar permanente, non crece por moito, nin máis nin menos que 25-30 días. E isto non é un adulto, senón unha pequena planta. 180-210 plantas pódense situar en 1 m² da área pechada. Este é o intervalo entre filas de 7-8 cm e 5-6 cm entre plantas.

Baixo unha selección, podes usar chan de xardín de boa calidade - frouxo e fértil.

As mudas nun recipiente separado non requiren a recolección. Uns días antes do desembarco, terá que estar temperado e afeito ás condicións de espazo aberto, vento e sol directo.

Primeiro, as mudas son levadas fóra durante varias horas e observan como se comporta. A folla debe estar seca e a terra húmida. Endurecido en tempo nublado, cálido e tranquilo, calquera mudas pode tolerar facilmente. As plántulas completamente endurecidas en condicións meteorolóxicas severas baixo o sol e o vento pode queimar en cuestión de minutos. Polo tanto, cando aparecen os primeiros signos de marchite, é devolto e o endurecemento continúa en sombreado e calma. As mudas que levan 4-5 horas na rúa están xa adaptadas de xeito significativo, non tan tenras e non precisan tanta atención como nas primeiras horas.

Plantar mudas

As mudas listas á idade de 50-55 días forman aproximadamente 5 follas verdadeiras.

A coliflor é máis esixente na calidade do solo que a repolo branca. Necesita fertilizante orgánico. chan fértil cunha capa de chan permeable para que a auga non se estanquee despois das fortes choivas. Isto pode causar a descomposición da raíz.

É mellor plantar en tempo nublado, entón as mudas non se desvanecerán, como plantar ao sol e arrincar facilmente.

Os predecesores da coliflor non deberían estar relacionados crucíferos, senón plantalo despois de patacas, herbas, legumes ou pepinos. Plantado segundo o esquema de 60 cm entre filas e 30 cm entre plantas seguidas, ou 70 cm entre filas e 20 cm entre plantas.

O tamaño e número óptimos de follas verdadeiras para o transplante

Os orgánicos introdúcense ben no outono en forma de esterco - 50-60 kg por 10 m², ou na primavera en forma de humus - 30-40 kg por 10 m².

O coidado da coliflor consiste nos métodos habituais: desherbar, afrouxar, regar e vestirse. Ademais, antes da formación da cabeza, a planta debe cultivar unha gran masa verde, só entón pode dar unha colleita de pleno rendemento. Polo tanto, a coliflor está a esixir o rego e o aderezo antes do inicio do ovario fetal.

Enfermidade de semente de coliflor

A coliflor, como todas as plantas cultivadas, é susceptible a enfermidades de tres tipos principais:

• Fúngico.
• Bacterianos.
• Viral.

Non obstante, a maioría destes problemas afectan a planta xa en terra aberta e raramente tocan as plántulas nun espazo illado e limpo destes patóxenos, onde poden chegar ás mudas a través de sementes incontaminadas e co chan. É imposible diagnosticar os tipos destas enfermidades sen mirar e recomendar medios de control. Cada caso require un diagnóstico preciso e o uso de drogas especialmente recomendadas para este problema segundo as instrucións de uso. Pero hai normas xerais de axuda. No caso dos primeiros problemas, debes:

• Deixar temporalmente a rega, secar a folla e secar o chan cun ventilador, calefactor, lámpadas infravermellas ou trasladar as mudas a un lugar seco e soleado e ventilado.
• Procese as mudas cunha solución de peróxido de hidróxeno ao 0,3% (unha botella de 100 g de peróxido de 3% por 1 litro de auga).
• Po de follaxe e chan con cinza de madeira, independentemente do tratamento con peróxido - antes, despois, xuntos ou en vez de peróxido. Ash cinza a folla.

A maioría dos patóxenos desenvólvense rapidamente nunha planta húmida e non poderán sobrevivir nunha solución de peróxido de hidróxeno e cinzas secas. Polo tanto, se os patóxenos non teñen tempo para penetrar profundamente na planta, a enfermidade deterase.

Pero o peróxido de hidróxeno pode ser eficaz contra virus e bacterias patóxenas. E contra problemas de fungos, úsanse medicamentos que conteñen cobre e funxicidas sistémicos.

Hoxe, no mercado ofrécense máis de 30 tipos de funxicidas.

Tamén pode haber problemas coas mudas en condicións de crecemento deficiente:

• Temperatura inadecuada, inferior a 10 e máis de 25.
• Abastecemento ou desbordamento.
• Regar con auga fría inmediatamente da billa.
• Engrosamento.
• Crecemento á sombra, falta constante de iluminación.
• Terras pouco adecuadas.
• Vestimenta excesiva.

Estou preparando o chan dende o outono a base de turba comprada e humus de 2-3 anos, coa adición (no outono) de fariña de dolomita. A supervivencia durante a recolección é excelente, e a repolo nin sequera nota o desembarco en residencia permanente de cuncas individuais na etapa de 5-6 follas. Despois de enraizar para a residencia permanente, espolvorei cinza nas camas (con solta), e antes de atar, introduzo macro e microfertilizador complexo para repolo nas camas). Entre elo micro elementos necesariamente teñen boro e molibdeno. Cando cortas a cabeza, entón se o toco sen baleiro está cortado, entón o boro estaba con moderación. Se non, a cabeza nin sequera vai atar, ou será feo e florecerá rapidamente. Con deficiencia de molibdeno, as follas novas son delgadas e longas como as colas, e tamén haberá problemas coa atadura.

Subvención, Minsk

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135

Dende o principio: 1. Estou preparando o xardín dende o outono. A repolo C. adora un solo graxa e neutral. Polo tanto, se o chan é ácido, hai que engadir cal. 2. Sementes. Variedades temperás holandesas que se sinten ben en tempo quente. O nome aínda non se decidiu. 3. A clave para unha boa colleita é unha boa plántula cun sistema raíz ben desenvolvido. Sementarei en marzo en casete. Dan perfectamente a oportunidade de cultivar só unha plántula. As mudas deben temperado, non sobrecollidas con 5-6 follas de cor verde escuro. 4. Desembarco o máis pronto posible. Plantar en chan denso, non cavar a cama. Planta ao chan. Plantar en terra seca, auga e mulch só entón. As mudas de casetes raíntanse ben e non te enfermas nin sequera no clima máis quente.

Alekcan9ra, rexión de Moscú

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135

Comprei sementes de Gavrish na miña tenda. Algunhas sementes son de Holanda, outras son de xaponés. O ano pasado, Gavrish non se enganou cos híbridos, medrou unha boa repolo.

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=257&start=180

Masleno San Petersburgo.

Vídeo: plantación de mudas de coliflor nun invernadoiro

A coliflor é un produto afeccionado. Pero hai decenas de xeitos de cociñalo, incluídos os vellos - en forma fervida, con pan e manteiga. Tamén se frite con ovos, en conserva e enlatados, guisados, empregados na preparación dos primeiros pratos quentes. Por iso, todos poden elixir a súa receita favorita, e a coliflor beneficiarase, porque é un produto alimentario moi valioso. Especialmente o seu propio, fresco, con coñecidos propietarios das condicións para o cultivo e a transformación.