Plantas

A popular variedade da maceira Gala e as súas variedades

A Gala da maceira e os seus clons poden verse en xardíns industriais de moitos países do mundo situados en zonas cun clima temperado e cálido. E os seus froitos espectaculares e doces pódense atopar en case calquera supermercado. Onde e como crecer esta maceira, axudarémosche a descubrilo.

Descrición do grao

Variedade de maceiras do outono da selección de Nova Zelandia, obtida en 1962. Desde mediados dos anos 70, probouse en Ucraína e desde 1993 zonificouse na zona de estepa. En 2014 foi incluído no Rexistro Estatal de Rusia e zonificado na rexión do Cáucaso Norte. O cultivo industrial de mazás Gala en Rusia concéntrase en Crimea e Kuban. En xardíns e casas de verán atópanse ocasionalmente nas rexións do sur da Franxa Media.

A árbore é de tamaño medio cunha ampla coroa ovalada de grosor medio. As pólas esqueléticas afastan do tronco nun ángulo de 45-75 °, frutificando en miñocas, ramitas de froitas e os extremos dos brotes anuais.

Gala leva froitos na luva, ramas de froita e extremos dos brotes anuais

A dureza invernal na rexión é media. A variedade ten unha inmunidade elevada ao canudo en po, de medio grao a cáscara e cero ao cancro europeo.

Florece en períodos mediados de finais (finais de maio - principios de xuño), ten unha boa viabilidade do polen - 73-89%.

A viabilidade do polen é a súa capacidade para xerminar no estigma dun praga en condicións favorables. Canto maior sexa este indicador, máis autofértil será a planta.

Os contaminantes para unha variedade na rexión en crecemento son variedades de mazá:

  • Katya
  • Elstar
  • James Greve
  • Idared
  • Rojo Delicioso.

En raíces vigorosas leva 6-7 anos despois da plantación. A Gala da maceira nunha raíz enana traerá a primeira colleita xa hai 3-4 anos. Mentres as maceiras son novas (ata os 10 anos), dan froito anual e moderado. Unha árbore adulta pode levar ata 55-80 quilogramos de froita. Cando se sobrecarga, os froitos fanse máis pequenos e obsérvase a frecuencia de frutificación.

As froitas son cónicas unidimensionais, redondeadas ou redondeadas, cunha lixeira nervadura no ápice. O peso medio de 130 gramos, o máximo - 145 gramos. Teñen a cor principal dunha casca densa e fina de cor amarela ou verde-amarela cun rubor a raias, borrosas e laranxas-vermellas en case toda a superficie da mazá. A carne é crocante, suculenta, densa, ten unha cor amarela clara. O sabor é excelente, agridulce. Puntuación de cata - 4,6 puntos.

As mazás gala teñen a cor principal dunha casca densa e fina de cor amarela ou verde-verde cun rubor a raias, borrosas e laranxas-vermellas en case toda a superficie da mazá.

As mazás alcanzan a maduración a mediados de setembro e están listas para o seu uso en novembro. Vida útil nun cuarto fresco ata 60-80 días. A unha temperatura de 0-5 ° C, consérvanse durante 5-6 meses. Cita para o uso fresco e produción de zumes. A transportabilidade é media.

Vantaxes do grao:

  • Gran sabor de sobremesa de mazás.
  • Universalidade de uso.
  • Alto rendemento.
  • Madurez temperá.
  • Inmunidade ao moho en po.

As desvantaxes da variedade:

  • Insuficiente dureza invernal e rexión de crecemento limitado.
  • Inmunidade de costra baixa.
  • Falta de inmunidade ante o cancro de mazá europeo.
  • Froitos conxelados durante a colleita de sobrecarga.

Gala de variedades e tipos populares de maceiras

A maceira Gala conta cunha vintena de especies e clons, pero as fontes non teñen descricións e características detalladas de cada unha delas. Considere algúns dos máis comúns.

Mastro de Gala

Recoñecido como o mellor dos clons. Ten froitos máis grandes (160-220 gramos) dunha rica cor rubí-vermello. E tamén notou a súa maior resistencia ao moho en po.

A mazá Gala da árbore de mazá ten froitos máis grandes (160-220 gramos) de cor saturada de rubí vermello

Vídeo: Gala Mast Apple Tree

Gala Real

Esta especie ten unha cor vermella máis framboesa, unha forma cónica de mazás e unha masa lixeiramente maior (150 gramos). Distribuído nos EUA e Europa.

As mazás Gala Royal teñen unha cor vermella-framboesa máis espectacular

Gala Shniga

Clon italiano da variedade Gala Royal. Maduración a finais de agosto: a primeira quincena de setembro. Refrixerado durante 4-5 meses. Relativamente resistente. Altamente susceptible a enfermidades de costras, cortiza e madeira. O mildiu en po está débilmente afectado. Crohn está ben ramificado. Os froitos son moi bonitos, excelente presentación. A cor é amarela cun barril rosa e un rubor de raias vermellas escuras na maior parte da superficie da mazá. O sabor é moi doce.

Gala Shniga: clon italiano da maceira Gala Royal

Plantación de maceiras gala

Instrucións paso a paso:

  1. Escolla un lugar de desembarco. Características requiridas do xacemento para o cultivo de maceiras Galaicas:
    • Pequena pendente de dirección sur ou sueste.
    • Protección contra ventos fríos do norte ou nordés en forma de árbores espesas ou paredes de edificios.
    • Boa iluminación e ventilación.
    • Requisitos do solo:
      • pH 6,5-7,0.
      • Lomo frouxo, area ou chernozem.
      • Boa drenabilidade.
    • A distancia dos edificios e das árbores veciñas é de polo menos tres metros.
  2. Escolla a hora de desembarco. Son posibles tres opcións:
    • A principios da primavera. Antes do inicio do fluxo de saba durante o quecemento do solo ata + 5-10 ° C.
    • Outono Despois do final do fluxo de saba, pero non menos dun mes antes do inicio das xeadas.
    • Se se compran mudas cun sistema raíz pechado, o tempo de plantación non importa. É posible facelo de abril a outubro.
  3. A adquisición de mudas. Isto faise mellor no outono e, no caso da plantación en primavera, as mudas gárdanse no soto ou escavan no chan.

    A plántula báixase nunha posición case horizontal

  4. Preparando a fosa de aterraxe. Prepárase non máis tarde de 20-30 días antes de plantar. Se a plantación está prevista na primavera, entón o pozo prepárase no outono. A orde é a seguinte:
    1. É necesario escavar un burato cunha profundidade de 50-70 centímetros e un diámetro de 80-90 centímetros.
    2. Se o chan non está suficientemente drenado, deberase colocar no fondo do pozo unha capa de pedra esmagada ou outro material similar cun grosor de 10-15 centímetros.
    3. Enche o foso cunha mestura de chernozem, turba, humus e area de río groso en iguais proporcións. A esta mestura deben engadirse 300-500 gramos de superfosfato e 3-4 litros de cinza de madeira.

      Foso de aterrizaje cheo de mestura de nutrientes ata a cima

  5. Unhas horas antes de plantar, as raíces da plántula deberían estar empapadas en auga.
  6. Faise un buraco de volume suficiente na fosa de desembarco e vértese un pequeno montículo no centro del.
  7. Un cortador de madeira ou metal está dirixido a pouca distancia do centro. A súa altura por encima do chan debería ser de 90-130 centímetros.
  8. Saque a plántula fóra do auga e espolvoree as raíces con po de Kornevin (Heteroauxin).
  9. Baixar a plántula no foso, colocando o pescozo da raíz enriba do outeiro e estendendo as raíces polas ladeiras.
  10. Enche o foso con terra, abaneándoo suavemente. Durante este procedemento, debes asegurarte de que o colar raíz estea ao final do chan. Para iso, é conveniente usar un riel ou barra de madeira.

    Para controlar a situación do pescozo raíz durante a plantación, é conveniente empregar unha baranda ou barra de madeira

  11. Tras isto, como é habitual, fórmase un círculo de talo próximo ao longo do diámetro do foso e se rega con moita auga en varias etapas. É necesario que o chan estea ben saturado e os sinus na zona raíz desaparezan.
  12. O tronco da planta está atado a unha perla con cinta de tecido para que non se transmita.
  13. O condutor central córtase a unha altura de 80-100 centímetros do chan, as ramas acúrtanse nun 30-50%.
  14. Despois dalgún tempo, o chan é afrouxado e molido cunha capa de 10-15 centímetros. Para iso, pode empregar feno, palla, humus, compost, serrado podrido, etc.

    Despois do rego, o chan é afrouxado e molido cunha capa de 10-15 centímetros

Características do cultivo e sutilezas dos coidados

As regras para o cultivo da maceira Gala e o seu coidado non teñen diferenzas e características significativas en comparación con outras variedades. Amosaremos brevemente os puntos principais.

Rego e alimentación

As fontes non dispoñen de información sobre a tolerancia á seca da variedade. Polo tanto, consideraremos que os requisitos para regar esta maceira son medios. Como é habitual, a árbore require un rego máis frecuente nos primeiros anos de vida, mentres que o sistema raíz aínda non está suficientemente desenvolvido. Neste momento, a árbore precisa de oito a dez regos por tempada. Coa idade, por regra xeral, a necesidade deles diminúe e dependendo das condicións meteorolóxicas necesitarán 4-6 para a estación de crecemento. É máis importante humedecer o chan na primavera e na primeira metade do verán. 2-3 semanas antes da vendima, o rego xeralmente detense. O outono requirirá o rego previo ao inverno. Mullar o chan en círculos de talo próximo axudará a manter a humidade adecuada e evitará o crecemento de herbas daniñas.

A aplicación regular de fertilizantes contribúe á frutificación estable e á obtención de froitos de alta calidade. Comezan a fertilizar a maceira aos 3-4 anos da plantación, cando o abastecemento de nutrientes no foso de plantación comeza a secar.

Táboa: Programa de alimentación de mazás Gal

O tempoFertilizantesMétodo de solicitudeFrecuencia e dosificación
OutonoCompost, humusBaixo escavarUnha vez cada tres a catro anos, 5-10 kg / m2
SuperfosfatoAnualmente, 30-40 g / m2
PrimaveraUrea ou nitrato de amonio
XuñoMonofosfato de potasioEn forma líquida, disolvendo en auga para o regoAnualmente, 10-20 g / m2
Xuño - xulloConcentrados orgánicos líquidos. Prepáranse insistindo na auga de mulleina (2: 10), excrementos de aves (1: 10) ou herba fresca (1: 2) durante 7-10 días.Anualmente, 1 l / m23-4 alimentación cun intervalo de 1-2 semanas
Aplícanse fertilizantes minerais complexos segundo as instrucións do fabricante adxunto

Cultivos e racionamento de cultivos

Como toda árbore, á maceira Gala hai que darlle unha certa forma de coroa nos primeiros anos de vida. Para este grao, recoméndase unha formación en forma de copa, que permita unha boa ventilación de todo o volume da coroa, a súa iluminación pola luz solar, a comodidade da colleita e o coidado.

Para a maceira Gala, recoméndase unha formación de coroa en forma de copa

Para asegurar cultivos estables, é preciso desvelar a coroa anualmente eliminando brotes innecesarios que a engrosan. Se non se fai isto, os froitos esvaeceranse. E tamén, como é habitual, a poda sanitaria debe levarse a cabo cada outono, durante a cal se eliminan as ramas secas, enfermas e danadas.

A tendencia da variedade a sobrecargar a colleita require racionamento eliminando algunhas das flores e ovarios. E tamén isto pode facerse co adelgazamento adicional das pólas de froita.

Recollida e almacenamento

Algunhas regras simples permitirán ao xardineiro preservar a colleita de doces mazás Gala durante moito tempo sen perda de gusto.

  • Debe saber que se as mazás están molladas durante a colleita ou o almacenamento, non poderán aforrar. Polo tanto, recóllense exclusivamente en tempo seco.
  • É mellor clasificalos inmediatamente, descartando os froitos danados e inferiores. Pódense reciclar de inmediato para facer zume.
  • Os froitos de calidade colócanse en caixas de cartón ou de madeira ventiladas. As mazás apiladas nunha capa durarán máis tempo. As froitas que se supón que se consumen antes pódense apilar en 3-4 capas.
  • Para o almacenamento, son adecuadas as bodegas con temperaturas do aire de 0 a +5 ° C ou frigoríficos. Non podes gardar mazás na mesma habitación con verduras de raíz e repolo.
  • Ao gardar, débense instalar xuntas de 4-5 centímetros de grosor entre os caixóns para asegurar a ventilación.

Enfermidades e pragas da maceira

Tales problemas son menos propensos a molestar ao xardineiro se realiza regularmente medidas preventivas.

Táboa: medidas preventivas para enfermidades e pragas de maceiras

PrazoÁmbito de traballoFormas de facerEfecto obtido
OutubroArrasan as follas caídas en montóns e queiman xunto coas ramas eliminadas durante a poda sanitaria. A cinza resultante é almacenada para o seu uso como fertilizante.Destrución de esporas de patóxenos de enfermidades fúngicas, así como de pragas invernantes
Exame e tratamento da cortizaSe se atopan gretas ou danos, deben limparse e cortalos a madeira sa, logo tratar cunha solución do 2% de sulfato de cobre e cubrir cunha capa de verniz de xardín.Prevención do cancro (común) europeo de maceiras e outras enfermidades da cortiza
Lavado brancoPrepárase unha solución de cal labrada engadíndolle 1% sulfato de cobre e cola PVA. Con esta solución, branquean os troncos e as ramas grosas da maceira.Prevención de queimaduras, xeadas
NovembroCavar círculos case troncais cunha tapa de capas de terra. Realízase o máis tarde posible antes do inicio das xeadas. Entón, como consecuencia, as pragas que invernan no chan serán elevadas á superficie, onde morrerán do frío.
MarzoErradicación de herbicidasRealízanse antes do inicio do brote, usando DNOC (unha vez cada tres anos) e Nitrafen (noutros anos)Prevención de pragas e enfermidades
Instalación de cintos de cazaOs cintos de caza, feitos con materiais improvisados, instálanse nos troncos das maceiras, creando obstáculos para que varias pragas (formigas, escaravellos, eirugas) se poñan na coroa da árbore.
Antes da floración, inmediatamente despois da floración e 10 días despois da floraciónA pulverización con funxicidas (fármacos para combater enfermidades fúngicas) como Horus, Skor, Strobi, etc.Prevención de enfermidades fúngicas, incluíndo a escamosa, o mildiu en po, o cancro (común) europeo de maceiras, etc.
A pulverización con insecticidas (drogas para o control de pragas) como Decis, Fufanon, Chispa, etc.Prevención de pragas, incluídas as abellas, as polillas, os pulgóns, etc.

Scab

A coñecida e común enfermidade fúnxica dos cultivos de froitas. O patóxeno espora o inverno en follas e froitos caídos. Na primavera, cando comeza o crecemento dos brotes novos, as esporas caen co vento na coroa e, grazas á capa mucosa existente, adhírense á superficie inferior das follas. Se a humidade é suficiente e a temperatura do aire está comprendida entre 18 e 20 ºC, as esporas xerminan na capa externa de brotes e follas novas. Isto pódese observar facilmente pola formación de manchas de clara oliva. Co paso do tempo, as manchas medran, póñense de cor marrón. No verán, a enfermidade esténdese aos froitos, que están cubertos con manchas grosas de cor marrón escuro, rachaduras. O tratamento consiste en eliminar as partes afectadas da planta e tratar con funxicidas. O efecto máis rápido nos casos de emerxencia vén dado polo medicamento Strobi, que bloquea rapidamente o curso e a propagación da enfermidade.

Os froitos afectados pola sarna están cubertos de manchas grosas e marróns escuras

Cancro de mazá (común) europeo

A miúdo atopase nas rexións do sur e Crimea, enfermidade da cortiza e da madeira causada polo fungo marsupial Nectria galligena Bres. Chegounos de Europa, que determinou o seu nome. O axente causante entra na planta a través de feridas, rachaduras e orificios sen xeadas. Desenvolverse, provoca a aparición nos troncos de feridas profundas abertas. Ao longo dos bordos fórmanse grandes fluxos do chamado callo. Nas ramas máis finas, os fluxos cérranse, deixando un pequeno espazo. Neste caso, a enfermidade continúa de forma pechada. No inverno, o callo é destruído pola xeadas, debido a que as feridas non se curan e se expanden, afectando a espazos cada vez máis amplos. O tratamento redúcese ata a limpeza de feridas a madeira sa, desinfección cunha solución do 2% de sulfato de cobre e a aplicación dunha capa protectora dun xardín var.

O cancro causa feridas abertas profundamente nos troncos

Gala das pragas de Apple

As fontes non dispoñen de información sobre a susceptibilidade da variedade a pragas, polo que imos supor que nalgúns casos poden atacar. Proporcione brevemente información sobre os principais representantes.

  • Polilla de mazá. Esta é unha bolboreta nocturna non descrita de cor marrón claro. Deixa ovos nos niveis superiores da coroa. As eirugas que se arrastran dos ovos penetran nos ovarios e froitos inmaduros, onde se alimentan de sementes.Unha eiruga é capaz de destruír ata catro froitas. A loita é efectiva na fase de voo das bolboretas realizando pulverizacións preventivas.

    A polilla de codling Apple é unha bolboreta marrón simple de cor marrón claro.

  • Áfido de galo. Un pequeno insecto que se instala na parte inferior das follas e se alimenta do seu zume. Como resultado, as follas se enrolan, aparecen tubérculos vermellos no exterior. As formigas son pulgadas na coroa para posteriormente alimentarse das súas secrecións doces (orballo do mel). A loita redúcese á colección mecánica de follas e brotes afectados, seguida dun tratamento con insecticidas (Spark, Fufanon, Decis).

    Gall afhid: un pequeno insecto que se establece na parte inferior das follas e se alimenta do seu zume

  • Apple Flor. De pequeno tamaño - ata tres milímetros de tamaño - invadeira de escaravellos pesados ​​nas capas superiores do chan. Na primavera, cando o chan comeza a quentarse, sobe á superficie e arrastra a coroa. Alí as femias morden brotes e poñen un ovo cada unha. As larvas rastrexan os ovos e comen por fóra a flor (brote). Así, pode perder toda a colleita se non toma medidas preventivas e de control.

    Mazá florece no inverno nas capas superiores do chan

Revisións de grao

Hoxe recolleron Gala, a árbore por sexto ano, 8 baldes, véxase a masa 150 g. Unha mazá moi saborosa, sabrosa doce no ATB, e xa están a mercar no mercado con forza e principal. Comeremos nós.

viha28, rexión de Zaporizhzhya, Ucraína//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588

O ano pasado foi a primeira frutificación das vacinas contra o mástil gala. Antes, compreino no mercado, chamábase simplemente Gala, pero non o feito de que non fose algún dos clons. Doce carne dura e crocante, gústanme as mazás. O tamaño da froita é pequeno. Hai un mes, Gal Shnig inculcou. Parece ser que, durante as fortes choivas, definitivamente non se racha na cola.

StirlitZ, Kiev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10588

Non sinto moito as mazás das tendas importadas e non sempre é posible mercar as que se axusten ao meu gusto. Para min é importante que a mazá sexa moi dura, pero suculenta, e o máis importante, non demasiado doce. Isto ten case mazás da marca arxentina Royal Gala 4173.

MarEvo512//otzovik.com/review_4920002.html

Hoxe comprou mazás da Gala Real nun supermercado. Gustounos moito estas mazás. Teñen un sabor moi doce e rico. A súa polpa é crocante e suculenta, aromática. De cor amarela clara con manchas rosas. As mazás teñen un tamaño medio. O peso dun froito pode chegar aos cento corenta gramos. As froitas adoitan ter forma redonda. Gustounos moito esta variedade polo seu aroma e sabor doce. As froitas son moi suculentas

Florias Ucraína, Zaporozhye//otzovik.com/review_5917332.html

A Gala da maceira obtivo unha ampla distribución no cultivo industrial grazas ás agrotecnias e á calidade das mercadorías que consumen bastante traballo. Entre os xardineiros afeccionados en Rusia, aínda non está en gran demanda debido á limitada zona de crecemento só nas rexións do sur.