O termo latino Ribes nigrum é traducido ao ruso como "groselha negra".
As bagas desta planta son moi útiles debido ao gran número de oligoelementos útiles que forman parte da polpa e da casca destas "perlas" negras.
Vitaminas C, B, P, ácido cítrico, glicosa. Esta non é a lista completa de compostos útiles contidos na groselha negra.
Ademais da súa calidade nutricional e de vitamina, estas bagas poden reducir os niveis de azucre no sangue, reducir a probabilidade de cancro e Alzheimer, así como mellorar a visión.
Cales son as mellores variedades de groselha negra? Pódese atopar unha resposta exhaustiva a esta pregunta na información que se indica a continuación.
Hai máis de 200 variedades de groselha negra, eo sabor das bagas de todas as variedades é diferente. Mesmo no máis esixente gourmet hai unha variedade de groselha negra, que literalmente sorprenderá co seu gusto.
Grado de "esperanza"
Pasas medias maduras obtidas a partir de variedades "Oryol Jubilee" e "Primorsky Giant". Os autores son TP. Ogoltsova e L.V. Bayanova, que é empregada no Instituto de Investigación Científica All-Union da selección de froitas
A primeira colleita estará dispoñible a finais de xuño e principios de xullo. As plantas son grandes, erectas, ramas estreitas adxacentes entre si.
Os brotes medran en liña recta, engrosada, verde mate, pubescente. Os brotes son grandes, en forma de ovo, rachos na parte superior, de cor pálido e rosa, formados paralelos ao eixe da foto.
A folla desta groselha ten 5 láminas, as follas son grandes, de cor verde claro, con depresións profundas. As láminas son afiadas nos extremos, o medio é máis grande que todos os demais e crece en forma de triángulo.
As flores son grandes, ligeramente en forma de campá. Os cepillos son pequenos (de ata 7 cm de lonxitude), suficientemente densos e inclinados.
As bagas son moi grandes (ata 4,2 g de peso), redondo, negro, cunha pequena cantidade de sementes. Gota de groselho "Esperanza" de alto, ácido e azucre no equilibrio.
Este groselho é resistente ás xeadas, non é afectado pola maioría das enfermidades e pragas (oídio, antracnose, septoria, ácaros). Esta variedade pode atribuírse ao auto-fértil (61%). As froitas poden recolectarse non manualmente, senón mecánicamente, ea colleita non se deteriorará. Rendemento medio: 1,5 kg por arbusto.
Groselha "Esperanza" ten que escoller e escorrer como todas as outras variedades. Ao elixir as plántulas, hai que prestar especial atención ás raíces que non deben secarse nin danarse.
Tamén é necesario inspeccionar a parte exterior da fuga. Debe parecer sa, non ter dano e soportar con calma un lixeiro impacto mecánico. As plántulas de goteo necesitan ver pozos 50h50h50
O coidado destes arbustos é ordinario e non ten diferenzas con procedementos similares que deberían levarse a cabo con outros cultivos de froitas e bayas. Rego abundante, cultivo e acolchado do solo, poda "malos" brotes son procedementos absolutamente estándar.
Tampouco fai mal a conduta tratamento de plantas con drogas contra enfermidades e insectos.
Nota "Selechenskaya - 2"
Variedade precoz de groselha negra. Lanzouse no Instituto de Lupin A.I. Astakhov e L.I. Zueva, que cruzou a forma 42-7 e 4-1-116.
A froita comeza na primeira metade de xullo. As plantas son verticais, vigorosas. As follas son de tres lobos, de tamaño medio, de cor verde escuro, con pequenas engurras.
Cada lámina é o suficientemente longa como para un extremo afiado. As flores son moi bonitas, de cor vermello-púrpura.
En cada pincel formanse de 8 a 14 flores, o pincel está lixeiramente curvado, sen pubescencia. As bagas son grandes (5,5 - 6,5 g), redondas, negras, cunha pel brillante. O sabor é valorado pola puntuación máis alta., moi harmonioso.
A separación da froita está seca. O propósito é universal. A produtividade depende da calidade da tecnoloxía agrícola, o número de froitos recollidos dun arbusto - 1,7-2,8 kg.
Os arbustos desta variedade arránxanse moi rapidamente e se adaptan ás peculiaridades das condicións meteorolóxicas da rexión. Hai inmunidade á maioría das enfermidades de groselha.
A clave para obter unha boa colleita e a supervivencia dos arbustos é a calidade das plántulas. Deben ser de aspecto bonito, saudable, non romper baixo cargas débiles e ter raíces saudables.
O sistema radicular debe ter 2 - 3 ramas, que antes de plantar terán que cortarse a 7 cm de lonxitude. Tamén ten que acurtar as tapas dos brotes para que non haxa máis de 5-6 brotes máis baixos. O patrón de aterraxe é normal.
Debido á alta adaptabilidade ás condicións meteorolóxicas inestables, os arbustos desta variedade poderán soportar non só a seca, senón tamén a remodelación do solo. Pero o mellor é facer que o rego sexa pequeno e frecuente, de xeito que o equilibrio da auga estea presente no chan.
O paquete evitará a aparición de herbas daniñas e afrouxamento do solo aumentará o acceso do osíxeno ás raíces.
Variedade "Exotica"
A variedade precoz, o froito comeza a principios de xullo. O resultado do traballo conxunto dos creadores TP Ogoltsova, Z.S. Zotovoy, S.D. Knyazev e L.V. Bayanova do Instituto Científico de Investigación Científica de Rusia e do Instituto de Investigación Hortícola Siberiano.
As plantas son verticais, non moi grosas, pero vigorosas. Brotes novos de cor verde claro, sen pubescencia, cun diámetro suficientemente grande. Os brotes son grandes, de cor rosa, con forma de ovo asimétrica cunha punta roma.
As follas son de cinco lóbulos, moi grandes, cunha superficie rugosa e curvada, de cor verde cun lixeiro brillo brillante. O lóbulo medio de forma triangular, o máis grande, con extremos puntiagudos.
O resto dos procesos teñen unha punta roma, de pequena lonxitude. As flores son grandes, ligeramente coloreadas. Cepillos medianos, pendurados, formando 8 - 10 froitos nun pincel.
As bagas son grandes (ata 6,5 g), de cor redonda, de cor negra, brillando ao sol, cunha pel delgada. A carne é doce e agria, moi aromática, ten un efecto refrescante.
O propósito das bagas nesta clase é universal. Rendementos medios - 1 kg dun arbusto. Os arbustos teñen un 55% de resistencia á caída das temperaturas, non afectados polo oídio e o óxido columnar.
As plantas teñen pouca resistencia ao antracnose, septoria e ácaros. As bagas de groselha "Exotica" non se estropearán co método mecánico de colleita.
O patrón de aterraxe é normal. Os requisitos para as plántulas tamén son ordinarios. Inmediatamente despois do cultivo, cada plántula debe ser vertida abundante.
O rego, o paixón e o afrouxamento do chan non teñen características. Claro procesar arbustos de antracnose e septoriae tamén para rastrexar a aparición de sinais de presenza dunha garrapata renal.
Tamén é interesante ler sobre como plantar e coidar as groselhas.
Grado "Dobrynya"
Variedade media tardía, os froitos maduran na segunda década de xullo. Foi criado ao cruzar a variedade "Pasta" e forma 42-7 A.I. Astakhov no Instituto de Lupin.
As plantas son moi compactas, xa que son sredneroslye. As ramas novas son de diámetro medio, non curvadas, de cor verde-morado, case non brillantes, cunha lixeira pubescencia.
As follas están formadas por 3 láminas, o tamaño da placa da folla pode ser medio e grande. As follas son verdes, con engurras.
As flores son grandes, de cor amarela clara. Os cepillos son grosos, torcidos un pouco, de cor verde, en cada 6 - 10 flores forman. Os froitos son grandes (5,5 - 6,5 g), elípticos, negros, cunha pel brillante e densa.
As froitas son moi perfumadas, con notas agridulces e doces. O número de froitos dunha planta en media é de 1,5 - 2,5 kg.
Arbustos de groselha "Dobrynya" con calma tolerar pequenas flutuacións de temperatura, así como unha seca curta. Non afectado polo oídiopero pode sufrir outras enfermidades fúngicas, así como da caricia renal.
Os mozos arbustos para plantar deben ser fermosos de aspecto e cumprir requisitos típicos. Deixa-os do xeito habitual. O coidado das plántulas tamén é ordinario.
Coidado ordinario. É necesario procesar arbustos contra fungos e diversas pragas 3 veces por tempada, se non, é probable que non se curen completamente as plantas máis tarde.
Ordenar "xigante de Leningrado"
Variedade media-temprana creada por E.N. Glebova e A.I. Potashova na Universidade Agraria do Estado de San Petersburgo e é o resultado da polinización da groselha Stakhanovka Altai cunha mestura de polen da exposición e pole sen desmoronar.
As plantas son altas, eretas e a súa densidade aumenta durante o período de frutificación. As ramas novas son moi grosas, rectas, con pubescência, de cor verde, as puntas dos brotes son de cor.
Nos arbustos adultos agrúpanse as xemas de flores, é dicir, xúntanse 6 a 8 pezas. Tales pequenas "ramas" son características de case algunhas variedades de groselha, incluíndo o xigante de Leningrado.
Brotes curtos, pero de espesor, en forma de ovo, cor rosa-magenta brillante, rexeitados polos brotes. As follas son grandes, con cinco lóbulos, de cor verde claro e unha superficie mate.
O lobo medio é o máis longo, moi ancho, cunha punta na punta. As flores son grandes, os pétalos están pintados de vermello pálido. As escobas son diferentes, hai curtas e longas, 6 - 13 froitos forman un pincel.
As bagas son medianas (1,2 - 2,2 g), de cor redonda, de cor negra, con pel fina e brillante.
A pesar da ruptura seca, o froito non se desmoronará. O sabor da polpa é moi bo, e os froitos desta grosela teñen un cheiro característico agradable.
Alto rendemento (3 - 4,5 kg dunha planta), a auto-polinización é superior ao 50%. As bagas pódense recoller mecánicamente. Tamén grado resistente ás caídas de temperatura, pero as ramas poden romper baixo ráfagas de vento fortes, especialmente durante o período de frutificación.
Ademais, o "xigante de Leningrado" non ten inmunidade especial contra infeccións fúngicas e insectos.
As mudas deben estar saudables, non deben romper durante a inspección. Ademais, non debería haber sinais de fungo ou dano da praga. O patrón de aterraxe é normal.
O coidado é normal. Ao preparar as camas para o inverno, hai que ter coidado de protexer os arbustos da xeadas, xa que algúns deles non poderán recuperarse dos fríos ventos do inverno. É moi importante levar a cabo tratamentos médicos contra enfermidades fúngicas e parásitos, que poden causar danos irreparables aos arbustos e, polo tanto, á colleita futura.
Variedade "Aniversario de Copan"
Arbustos de groselha media que producen froitos na segunda década de xullo.
Caracterizado por altos rendementos, auto-fertilidade, boa inmunidade a infeccións fúngicas e parasitos, así como a capacidade de tolerar a falta de humidade.
Esta variedade é adecuada para a colleita técnica. Os arbustos deste groselado son altos e medianos. Os disparos son longos e grosos, dobre ben.
Cepillos de lonxitude media, bastante densos.
A variedade "Jubilee Kopania" foi creada en 1983 ao cruzar a variedade "News Prykarpatsya" ea forma híbrida C-106. O último "pai" inculcou a nova variedade de resistencia a todas as enfermidades e parasitos coñecidos.
Os autores son K.N. Kopan e V.P. Kopan. As bagas son grandes, alcanzando 4–4,5 g de peso, oval-esféricas, negras, con pel brillante e duradeira.
A separación da froita está seca. A carne das froitas é doce e azedo, marrón verde, cun sabor case evasivo. As bagas maduran case simultáneamente, axeitadas para o seu uso fresco ou para o procesamento.
As mudas deben cumprir os requisitos habituais. O principal é que son saudables. Aos mozos arbustos sobreviviron con precisión nun clima non moi suave, inmediatamente despois da plantación, deberían estar cubertos por un curto período de tempo.
O patrón de aterraxe é normal. Ao final do cultivo necesitará cada arbusto auga e mantillopara que todos se sintan cómodos. Antes de plantar é recomendable mergullar as raíces no puré de barro.
O coidado é moi ordinario, é dicir, é importante regar e cubrir o chan. Estas plantas non necesitan tratamento, pero con fins preventivos, podes pulverizar arbustos con preparacións apropiadas un par de veces.
Tamén ten que eliminar as partes rotas ou danadas dos brotes para que non se quiten as "forzas vitais" da parte sa de arbusto.
Agora podes ver que non hai absolutamente nada pesado no cultivo de groselhas negras. Se xa plantou pepinos ou tomates, e ao mesmo tempo que completou a fase de plántulas, entón certamente tratarás con matas de groselha negra.
