Hoxe, a zona de cultivo da uva deixou de limitarse aos territorios do sur.
Grazas ás novas formas de reprodución e protección, as viñas de xerminación e frutificación comezaron a aparecer en case todos os xardíns.
Hai moitas variedades de uva diferentes que difieren no aspecto e no sabor.
Un dos novos tipos é Viking, unha variedade de uva de mesa. Sobre el e será discutido.
Descrición da variedade de uva "Viking"
A variedade de uva Viking é froito do traballo do creador VS Zagorulko. e obtense cruzando as variedades AIA-1 e Kodryanka.
A uva "Viking" é variedade precozque madura en 110 - 120 días. Tamén se establece que o "viquingo" comeza a dar froitos por 3 - 4 días antes que o "codreo".
Ademais, a variedade de uva en cuestión é capaz de permanecer na videira por moito tempo. Os arbustos crecen ben, as viñas son vigorosas. As follas son medianas ou grandes, as flores son bisexuais, florecen a principios de xuño.
Un cúmulo de tamaño medio, cunha densidade media, ten unha forma cónica ou cilíndrica, a masa varía de 500 a 750 g, ás veces ata 1 kg. As bagas son de cor azul escuro, teñen unha forma ovoide oblonga, grande (32 x 23 mm), alcanzan 8 - 12 g de peso. A carne é suculenta, azedo, no gusto hai notas de ameixas e froitos. A pel é delgada, case non se sente ao consumirse.
Rendemento no "Viking" media. Pode soportar unha caída de temperatura a -21 ° C Hai tamén unha resistencia relativamente baixa ao oídio.
Virtudes:
- resistencia á xeadas bastante alta
- ten boas froitas
- maduración rápida
Desvantaxes:
- rendemento medio
- fortemente afectado polo oídio
Sobre as características das variedades de plantación
Esta variedade de uva Necesita solo fértil, xa que a ausencia de oligoelementos beneficiosos no chan dará lugar a un deterioro no sabor das uvas. Polo tanto, é mellor cultivar viquingo en solos fértiles, por exemplo, solo negro.
Entre os dous arbustos debe ser espazo suficiente, de xeito que a distancia entre as mudas debe ser de aproximadamente 2,5-3 m.
Podes plantar mudas na primavera ou no outono. O principal é que a temperatura está dentro dos 15-25 ° C, xa que a taxa de crecemento das uvas futuras depende da temperatura.
Antes de aterrar necesitas comprobar todos os exemplares. O ideal é que teña polo menos catro raíces cun espesor de 1,5-2 mm, e que a lonxitude chegue aos 10 cm.
Ademais, a plántula debe ser elástica, non romper cando está dobrada, aspecto sa (non hai danos mecánicos e signos de exposición a enfermidades fúngicas).
O crecemento maduro debe ser de polo menos 20 cm con 4 a 5 botóns.
É importante que as raíces das plántulas non se secen, xa que será imposible restauralas. Antes do cultivo, as raíces están inmersas en auga coa adición de estimulantes de crecemento (giberelina, heteroauxin).
Para unha plantación axeitada, cómpre cavar un buraco (0,8x0,8x0,8 m) no que se atopa a parte inferior montículo nutritivo dunha mestura de humus (7-10 baldes) e solo fértil.
A altura desta capa debe ser de polo menos 25 cm. Despois de encher e compactar toda a mestura no fondo do pozo, aplicaranse fertilizantes minerais (300 g de fertilizantes superfosfatos e potásicos) a unha profundidade de 5 cm e volveron a terra.
A continuación, desde o solo fértil, cómpre facer un montículo non superior a 5 cm de altura, no cal deberías poñer unha plántula e enderezar as raíces.
Esta plántula debe estar cuberta con solo fértil antes do crecemento (a altura dun tal terraque debe ser de aproximadamente 25 cm). Ao final da plántula regada con 2 - 3 baldes de auga. Despois de que a humidade sexa absorbida, a terra necesita afrouxarse. Despois do cultivo, é necesario producir outros dous riegos a intervalos de dúas semanas, afrouxando o chan e cubrilo con mantillo.
Consellos sobre coidados vikingos
- Rego
"Viking" non lle gusta o exceso de auga, polo que ten que ter coidado con regar.
É necesario regar as uvas no período de mediados de abril a mediados de outubro.
A primeira vez que se fai o rego ao comezo da tempada, inmediatamente despois de que se fixo a liga seca dos brotes.
A segunda vez que podes derramar a vide despois da poda, pero en ausencia de paska (savia, esta selección de zume no corte, como unha viña "chorando"). Se a savia aparece en pequenas cantidades, a auga non é desexable.
Por terceira vez, o rego debe facerse cando os brotes alcancen unha lonxitude de 25-30 cm.
Cando chega a viña, é hora de regar a uva por cuarta vez. As uvas non poden ser regadas no inicio ou durante a floración, xa que tal rego fará que as flores se desmoronen.
A quinta vez é necesario regar a vide cando comezaron a formarse grupos (cando as froitas semellan chícharos pequenos). Este rego permitirá un rendemento mellorado.
O sexto rego axuda a suavizar as bagas do grupo.
A última vez que se colleu as uvas despois da colleita da uva. Asegúrese de seguir o tempo, en caso de uvas de seca pode ter humidade.
- Mulching
O mulching é un procedemento necesario protexe as raíces das uvas a partir de hipotermia e deshidratación, aumenta o acceso do osíxeno ao sistema radicular e tamén evita o desenvolvemento de herbas daniñas.
É necesario realizar a colocación de mantillo ao longo do ano. Os materiais axeitados serán as serraduras, palla, folla de papel, turba. Este protector a capa debe chegar a 5-10 cm.
- Portas
Debes cubrir os cursos a mediados de outubro ou un pouco máis tarde, todo depende do tempo. Como material para este procedemento, pode utilizar o chan, películas de polímeros ou medios improvisados.
Se protexes as viñas coa terra, entón antes debes regar abundantemente todos os arbustos para que a auga se profunde o suficiente.
As viñas de cada arbusto teñen que estar atadas e colocadas sobre o material pre-cama (tiras de lousa, polietileno) para evitar a putrefacción. A continuación, as viñas están cubertas cunha capa de 15 a 20 cm. Ao final, necesítase outro rego.
Outra forma de refuxiar a uva é tapa de polietileno. Para iso, a vide debe fixarse no chan e por encima das ramas é necesario instalar arcos de metal sobre os que se estira o polietileno. A película está fixada nos lados do chan ou noutros dispositivos.
Como a "Viking" é unha variedade bastante resistente ás xeadas, a segunda capa de polietileno non é necesaria para as viñas desta uva.
É moi importante que os brotes non toquen o revestimento, senón as xeadas formarán as campás.
Os extremos da película deben deixarse abertos para o acceso ao aire, pero aínda así terán que ser pechados cando a temperatura cae por baixo de 8-10 ° C.
Tamén é interesante ler sobre as mellores variedades de uvas rosas.
- Poda
Corte as viñas para caer, o que dará a oportunidade de cubrila mellor.
Ao podar unha nova plántula no primeiro ano, cómpre cortar a vide madurada e logo acurtar os brotes novos, deixando ao mesmo tempo de dous a cinco xemas.
É importante elimina brotes extra, de xeito que permanecen 3-8 mangas (brotes fecundos que medran nun ángulo do chan).
Cando poda "adulto" arbustos Viking, ten que deixar longos brotes, se non, o arbusto será grande e os froitos serán pequenos. Esta poda faise ao comezo da estación de crecemento. É necesario cortar de 12 a 20 brotes, dependendo da lonxitude da vide e da idade do arbusto.
- Fertilizante
A variedade "viquingo", como calquera outra uva, necesita unha alimentación regular para unha mellor frutificación.
É necesario fertilizar arbustos 2 - 3 veces durante a estación de crecemento cun intervalo de 3 a 4 semanas. É mellor combinar a preparación superior con rega para mellorar o paso de fertilizantes ao chan.
A primeira vez que precisa facer unha pequena cantidade de nitróxeno e fertilizantes orgánicos (1,5 - 2 culleres de sopa de nitrato de amonio por 10 litros de solución de esterco). Esta alimentación faise ao comezo da tempada.
Durante o cuarto rego, a fertilización con sales de zinc, sulfato de potasio ou superfosfato é necesaria para unha mellor polinización. O seguinte procedemento de fertilización debe coincidir co sexto rego e incluír a introdución de superfosfato e sulfato de potasio.
Os orgánicos deben aplicarse unha vez cada 2 - 3 anos, 15 kg por arbusto, durmindo fertilizante en pozos de 50 cm de profundidade excavados ao longo da periferia do arbusto.
- Protección
O viquingo pode ser gravemente danado polo moho e oidio, polo que necesita protexer os arbustos dos efectos destas enfermidades fúngicas.
A evidencia de que a uva está ferida polo moho é manchas oleosas amarelas nas follas.
O axente causante desta enfermidade é o fungo. Para o tratamento e profilaxia, é necesario procesar as uvas 3 veces: a primeira - cando os brotes novos medraron a 15-20 cm, o segundo - antes da floración, o terceiro - despois da floración.
O tratamento realízase con fungicidas como o antracol, o estroboscópico ou o ouro de Ridomil. Os signos de oidio son a aparición de po gris nas follas. Os métodos de loita son os mesmos que no tratamento do moho.
