A avitaminose K na práctica veterinaria é unha escaseza de vitamina do mesmo nome no corpo de aves.
A vitamina K está implicada activamente en moitos procesos metabólicos que ocorren nos órganos internos do polo, polo que a súa falta pode causar consecuencias desastrosas.
Falaremos máis sobre isto neste artigo e descubriremos o grao de perigo desta escaseza, así como o que se pode facer para evitar danos.
Cal é a deficiencia de vitamina K en galiñas?
A avitaminose K maniféstase cando a falta ou a ausencia total da vitamina do mesmo nome comeza a sentirse no corpo do polo. Está ben establecido que a vitamina K (ou filochinona) contribúe a unha boa coagulación sanguínea. Coa axuda da filochinona, sintetízase a protrombina sanguínea. El xoga un papel importante durante a formación de coágulos sanguíneos no plasma.
A falta de vitamina K fai que o paxaro poida sufrir unha perda de sangue permanente se se fai mal en calquera lugar. O sangue fluirá gradualmente, o que tamén pode ameazar a infección de polo.
Como regra xeral, o envenenamento do sangue nas aves é difícil de curar, polo que se se detecta este tipo de beriberi, deben tomarse medidas oportunas.
Causas da enfermidade
A causa do beriberi K, como calquera outro tipo de beriberi, é a desnutrición sistemática de individuos novos e adultos.
Como regra xeral, a avitaminose K desenvólvese nas aves que non recibiron nin recibiron en cantidades limitadas esta vitamina xunto co alimento.
Outra causa do beriberi pode ser calquera enfermidade dos conductos biliares e do sistema dixestivo.
O feito é que para unha boa dixestibilidade desta vitamina necesítase unha cantidade suficientemente grande de ácidos biliares, polo que a deficiencia de vitamina pode manifestarse debido a enfermidades que afectan aos intestinos. Pouco a pouco, a síntese da vitamina está rota, o que leva á falta de aves no corpo.
Ademais, a causa da falta de vitamina K pode ser calquera enfermidade infecciosa seria. Durante este período, as galiñas necesitan máis vitaminas, polo que o corpo absorbe cada vez máis a filochinona, que non ten tempo para ser sintetizada de novo.
Curso e síntomas
A avitaminose K a miúdo padece gallinas e galiñas. Caracterízase e esta enfermidade trastornos leves e gravesocorre por todo o corpo do polo.
Ao principio, perde o apetito, a pel seca e púrpura. Na mesma cor está o pente e os pendentes pintados. Na complicada forma de avitaminose en aves, poden producirse hemorragias internas, que poden ser facilmente identificadas por excrementos de aves: o sangue comeza nel.
Algúns creadores de aves advirten que as súas galiñas están enfermos tras outra vacinación. Inmediatamente despois da inxección, o sangue na ferida non para, o que no futuro pode levar a unha infección extensa. Ademais, o sangue non coagula despois doutras feridas.
A falta de vitamina K pode aumentar o número de embrións mortos desde o día 18 de incubación. As galiñas diarias teñen hemorragias no tracto gástrico, fígado e baixo a pel.. As hemorragias constantes non só danan a saúde dos mozos, senón que tamén agravan a calidade da carne, polo que os agricultores non poden empregar tales cadáveres.
Afortunadamente, a partir da avitaminose K os polos nunca morren. Poden morrer debido ás consecuencias que acompañan esta enfermidade, pero toma moito tempo para facelo. Isto fai posible tomar medidas oportunas para salvar o gando.
Diagnóstico
Ponse o diagnóstico de avitaminose K baseándose no cadro clínico xeral, datos dun estudo patanatómico de aves mortas, así como a análise dos alimentos que alimentaron aos polos antes dos primeiros síntomas.
Todos os estudos realízanse en laboratorios, onde determinan con precisión a cantidade de vitamina presente no corpo das aves enfermas.
Para determinar con precisión que o paxaro padece este tipo de beriberi, tómase o sangue para a súa análise. Para o soro, pode fixar o nivel de vitamina K.
Outro xeito de determinar a avitaminose K é medir a taxa de coagulación do sangue. En galiñas normais, coágase o sangue en 20 segundos, pero no caso dunha enfermidade, este período pode incrementarse 7 veces.
Tratamento
Para o tratamento da avitaminose K, utilízanse alimentos ou suplementos fortificados especiais. As aves especialmente debilitadas que se negan a alimentarse, a vitamina A pode ser dada por inxección intramuscular. Así, a velocidade da súa absorción aumenta, o que ten un efecto positivo sobre a condición do paxaro.
Durante o tratamento de formas leves da enfermidade pódese usar alimentos naturais. Filochinona atopado en abundancia en forraxes verdes e comidas de carne, polo que as aves necesitan alimentarse periodicamente con tal alimento.
É especialmente estrictamente necesario controlar a nutrición das aves no inverno, cando o corpo é máis susceptible a varias enfermidades, incluída a avitaminose.
Para o tratamento dun gran número de galiñas na práctica utilizouse a droga vikasol. Engádese para alimentar ás aves a unha dosificación de 30 g por 1 kg de alimento. O curso do tratamento dura 4 días, e despois tómase unha pausa durante 3 días.
Prevención
A mellor prevención do beriberi é nutrición adecuada dos pollos. É por iso que ten que pedir alimentos de fabricantes de confianza ou para fabricar os seus alimentos.
En ningún caso non se pode comprar alimento barato, xa que poden conter unha cantidade insuficiente de nutrientes que no futuro afecten negativamente á condición xeral da poboación.
As galiñas teñen que darse vitaminas de xeito oportuno durante o inverno, cando os seus corpos son especialmente débiles. A fariña de herbas e de carne, así como preparacións especiais mesturadas con alimentos, poden usarse como axentes profilácticos.
Conclusión
A avitaminose K é unha enfermidade desagradable que debilita o ave. Afortunadamente, está moi ben tratada nas fases iniciais, polo que para previr isto, basta con controlar a alimentación das galiñas e, no caso dunha enfermidade, o agricultor reaccionará o suficientemente rápido como para non iniciar a deficiencia de vitamina.
As galiñas de La Flush, tamén coñecidas como diaños negros, teñen un gran potencial.Non menos perigoso e deficiencia de vitamina E nas galiñas. Nesta páxina podes ler todo sobre el.
