Para a anfitriona

Cenorias: colleita e almacenamento para o inverno - termos e regras de colleita

A maioría dos xardineiros cre que as cenorias non ten medo de xeadas, polo tanto, pódese limpar ata o final de outubro.

A outra parte disputa esta opinión e argumenta a favor do que é necesario. cumprir determinados prazos.

Entón, cal destas partes ten razón? Cando cavar a cenoria e a remolacha para o almacenamento desde o xardín? Hai que tratar con isto en detalle.

Timing

Cando se quitan a cenoria do xardín para almacenala? Activado tempo da colleita de cenoria varios factores poden influír:

  • a condición na que se atopan as plantas;
  • condicións de temperatura;
  • variedades de plantas;
  • o propósito co que se cultivan as zanahorias.
Na antiga Rusia 13 de setembro considerado o último día cando se quitan a cenoria para almacenalo.

E neste principio hai unha simple xustificación - si a temperatura cae a +4 graos Celsius, a cenoria xa non medra. Se isto acontece ata -3 graos Celsiusentón a podremia gris aparece na planta. Polo tanto, recoméndase cavar as cenorias antes da primeira xeadas.

Non obstante, a excavación precoz tampouco é necesaria.

Os xardineiros expertos explican isto dicindo que a cenoria estaba no solo quente e se o transferes de súpeto cuarto frío, entón as perdas de culturas serán significativas.

Pero este momento pertence principalmente ás variedades de maduración tardía. O término variedades de media tempada é uns 80-110 días.

As follas inferiores poden volverse amarelas - e este será un sinal adicional de que a cenoria está madura. O tempo debe ser calculado correctamente, porque se esaxera esta planta no chan, o seu sabor pode deteriorarse de forma significativa.

Tamén hai variedades de zanahoria maduren cedo. Recóllense no medio do verán. Desta planta pódense preparar ensaladas de vitaminas saborosas e saudables.

Cando limpar as cenorias e as remolachas para o inverno? Consellos dun especialista No momento da colleita de cenorias e remolacha para o almacenamento neste vídeo:

Máis información sobre a recolección de remolacha para o almacenamento en inverno pódese atopar na nosa web.

Técnica de limpeza

Como limpar as cenorias para almacenalo? As hortalizas de raíz medianas e curtas deben limpar a man. As cenorias no chan adhírese a unha man, mentres que a outra man debe agarrarse firmemente. Unha cenoria longa está a cavar con bifurcación tampouco pas.

Basicamente, moita xente decide cavalo cunha pala. Despois de todo, a horca pode ser aleatoria ferido ou perforado cenoria. Isto debería facerse para que as raíces non fagan mal e non se rompan. A capa superior da terra sobe xunto coa cenoria. Despois diso, tes que sacalo suxeitando suavemente as tapas.

Hai unha opinión definitiva de que a planta debería quedar no chan durante varios días. Supostamente os nutrientes da parte superior da planta pasarán á parte subterránea. Por desgraza, esta opinión mal.

Todo pasa completamente oposto - a colleita raíz pode secarse se os cumios sacarán todo o zume. Polo tanto, as puntas deben ser cortadas cando o chan se seca nas raíces. Como facelo? Hai varios xeitos:

  • desenroscar a man;
  • corte cun coitelo a dous milímetros da parte superior da cabeza de cenoria.

Así, a vida útil da planta aumentará significativamente.

Pero como deixar as cenorias para pasar o inverno no chan no xardín, podes saber lendo o noso artigo.

Cando cavar cenorias para almacenalo? Limpa exclusivamente as cenorias en bo tempo.

Ás veces están interesados ​​xardineiros novatos se debe secar cenoria. A resposta clara é non.

Antes de colocala no almacenamento, necesitas unha cenoria mollado.

Tamén pode usar e calendario lunar, que xa lles gusta moitos xardineiros experimentados. Os seus beneficios son simplemente innegables. Despois de todo, o coidado das plantas non ocorre de ningún xeito, pero está de acordo cos ritmos que a natureza determina. Cando cavar cenorias para almacenalo no calendario lunar? Por exemplo, considéranse días favorables para a limpeza de números de 3, 5 e 10.

Pódese ver claramente a limpeza das cenorias por un xardineiro experimentado cunha pala neste vídeo:

Funcións de almacenamento

Cales son as características da colleita e almacenamento de cenorias para o inverno? Verduras de raíz de cenorias poñer en almacenamentodebería ser:

  • saudable
  • sen danos,
  • non frostbitten
  • denso.

Lea sobre como preparar as zanahorias para almacenar a longo prazo no noso sitio web. Esta planta estará excelente almacenada en pilotes, buracos e bodegas.

Basicamente ela poñer no sótanoPolo tanto, é necesario considerar este método con máis detalle. Podes aprender máis sobre as regras do almacenamento de cenoria no sótano do noso artigo.

Se na bodega as baldas están feitas de madeira, deberán tratarse previamente cunha solución especial. sulfato de cobre. Tamén pode descompoñer as cenorias nas caixas que se verten area do río.

O algoritmo de accións neste caso é o seguinte:

  1. Para que a area se descontamine, ten que ser pre para inflamarse.
  2. As cenorias encaixan periódicamente nas caixas intercaladas en area mollada. Sobre todo fano en varias aldeas e vilas.
  3. Se a area é substituída serrín, entón deben usarse coníferas principalmente.

Tamén é interesante este método coñecido como revestimento. Son posibles dúas opcións:

  1. Método mollado. Neste caso, as raíces deben ser mergulladas na solución de giz. Despois diso, séguense.
  2. Camiño seco. Trátase de espolvorear cultivos de raíz con giz en po. Deste xeito, redúcese o risco de microorganismos nocivos sobre as cenorias.

Antes de poñer a cenoria na bodega, está completamente lavada e inmersa brevemente unha infusión de casca de cebola. Pode pre-colocar a planta en bolsas de plástico.

Tamén pode almacenar as zanahorias arxila shell. É moi sinxelo facelo: é suficiente para mergullar unha raíz de hortalizas durante 3 minutos. masa de arxila. Despois diso, elimínase e seque completamente.

Concha de barro non se debe rompercando as cenorias serán colocadas en caixas de madeira.

Por suposto, en ausencia dunha adega, podes tratar de preservar a colleita de cenorias na casa, na que o noso artigo axudaralle.

Así, a limpeza e almacenamento axeitado das cenorias de forma significativa prolongar as súas propiedades útiles. Despois de aprender toda a sabedoría simple, pode obter colleitas grandes, saudables e saborosas.

Limpeza de cenorias para almacenar a man e regras para recortar neste vídeo:

Mira o vídeo: Calling All Cars: Don't Get Chummy with a Watchman A Cup of Coffee Moving Picture Murder (Maio 2024).