White Muscat, tamén coñecido como Tamyanka, Lunel, Tamayoz, Frontillyansky, Ladanny, Busuioc é unha especie de uva do sur, cuxos froitos secos son usados para facer sobremesa e viños de licor.
As bebidas de froitas desta clase difieren no aroma característico e brillante dun moscatel.
Que tipo é?
Esta uva "branca de Muscat" é moi cedo, pertence a unha variedade técnica e caracterízase por unha alta capacidade de acumulación de azucre (25%).
Entre os músculos, tamén debe prestar atención a Muscat Novoshakhtinsky, Muscat Dievsky, Muscat Summer e Muscat Hamburg.
Uvas brancas de Muscat: descrición da variedade
- As bagas de noz moscada de cor amarela dourada con peles suficientemente densas pesan 3-4 gramos, moitas veces a forma redonda está deformada. Cando estea maduro, o froito convértese nunha sombra ámbar, especialmente no lado sur, nunha baya con 2-3 sementes. O sabor caracterízase por unha dozura especial cun sabor de rosas cítricas e de té e un aroma de noz moscada pronunciada.
- A folla desta variedade é grande, pode ter unha forma diferente - con 3, 5 láminas ou ser sólida. O arbusto difire no crecemento medio.
- A vide madurece bastante ben, o 80-90% da lonxitude dos brotes, o 40% dos brotes levan froitos. O corte faise en 6-8 ollos. As flores son homes e mulleres, é dicir. bisexual. Os brotes mozos cultivados a partir de xemas durmidos son normalmente estériles.
Ametista Novocherkassky, Angélica e cardeal tamén posúen flores bisexuais.
Foto
Foto uvas "Muscat white":
Rexión de reprodución
O Muscat branco é unha variedade moi antiga pertencente ao grupo oriental. Variedades de Patria, probablemente Exipto ou Siria. A variedade é amplamente cultivada en Italia, Romanía, España e os estados.
Características
A variedade ten un rendemento medio (60-100 centimetros por 1 ha), a masa media de cluster é duns 110 gramos, o máximo é de 400 gramos. Un ramo denso, ás veces con ás, cilíndrico.
Para aumentar o rendemento, recoméndase polinizar adicionalmente o arbusto e evitar o seu espesamento.
As variedades de alto rendemento inclúen Rkatsiteli, o agasallo do Magarach e o aniversario do residente de verán de Kherson.
A falta de rego afecta o lento crecemento dos brotes.
O período de maduración desta variedade é medio. A tempada de crecemento da noz moscada branca é duns 140 días.
Cultivo para o seu uso na elaboración do viño elimínase a principios de outubro, cando o zasyumlivaetsya da uva e acumulou unha cantidade récord de azucre.
A resistencia ás xeadas do moscatel branco é baixa: a variedade non só non resiste ás xeadas de inverno, senón que tamén sofre en gran parte as primeiras xeadas de primavera.
Hadji Murat, Ruta e Husayne Bely tamén se distinguen polo seu amor pola calor.
Durante o período de floración en condicións climáticas óptimas, o ovario de uva case non se desmorona.
Nas ladeiras cálidas e bastante secas, a variedade mostra a mellor calidade, mentres que ao mesmo tempo, para plantar, cómpre ter medo a solos baixos e arcillosos ou engadir pedras.
Un descarte insuficiente durante o florecemento das tapas pode afectar o rendemento no seu conxunto, porque a polinización non se produce suficientemente.
Enfermidades e pragas
A principal desvantaxe da variedade - Esta é a súa baixa resistencia ás enfermidades. Está en gran parte danado polo oidio, o moho e o antracnose.
No período chuvioso e nos solos con alta humidade, as uvas sofren de podremia gris e, cando hai insuficiencia de humidade e alta temperatura, son afectadas por ácaros e filoxera.
Non esquezas a prevención de enfermidades como a clorose, a rubéola, a bacteriosis e o cancro de bacterias.
A forma híbrida Shatilova (White Muscat Shatilova) caracterízase por aumentar a resistencia ás enfermidades.
O tratamento das variedades para todas estas enfermidades é un proceso bastante complicado e longo, que inclúe non só o uso de preparados químicos e biolóxicos, senón tamén o coidado axeitado das videiras.
É importante cortar o tempo de poda e acurtar a pestana, o que lle dá á planta máis luz solar e promove a secado rápido das follas despois da choiva.
Para comezar a loita contra enfermidades fúngicas de Muscat Branco, así como as pragas, debes comezar con medidas preventivas.
A pulverización da planta con medicamentos debe realizarse regularmente; o mellor remedio é a solución de ioduro de potasio. É unha ferramenta segura para os humanos que non dá o sabor ou o cheiro da froita.
As uvas brancas de Muscat son unha boa variedade para o cultivo nas rexións do sur, o que dá unha colleita realmente boa para a súa elaboración: elaborar viños de licor e sobremesa.
É esta variedade chamada Moscato Bianco para facer os viños espumantes españois. A variedade tamén é apta para o consumo fresco.
Entre as variedades de viños tamén hai que destacar Krassen, Tempranillo e Merlot.
