Agricultura

A excelente decisión para unha granxa - Raza de estepa vermella de vacas

Se a especialización da granxa é produción lácteaA elección para o mantemento e cultivo da vaca de raza da estepa vermella é unha solución razoable e práctica.

Isto fai case 200 anos de experiencia en reprodución e traballo zootécnico coa raza.

A historia da raza da estepa vermella

Raza da patria - rexións do sur de Ucraína. A creación desta dirección de gando leiteo produciuse principalmente pola absorción e cruzamento parcial reprodutivo do xofre ucraíno local coas razas importadas de Angeln, Ostfryzlyandskoy, Wilstermarch.

Desde os anos 70 do século XIX. debido aos procesos de migración da poboación, a raza da vaca vermella alemá resultante da travesía estendeuse estepa costa do Mar Negro na rexión de Kuban, Stavropol, Kalmukia, rexión do Volga e rexións occidentais de Siberia.

Nas novas condicións de forraxe natural produciuse unha travesía con razas zonificadas de gando, como resultado de que apareceron novos descendentes e grupos de raza.

Finalmente desenvolvido tipo de vaca leiteira mostrouse perfectamente adaptado ás condicións climáticas da estepa e aos escasos recursos forrajeros.

Características exteriores

Observan as seguintes propiedades que son comúns á raza.:

  • uniforme de vermello-amarelo a vermello-cereixa (pero pode haber marcas brancas no úber, a cabeza, o peito);
  • a musculatura é débil;
  • estrutura compacta de lonxitude 150-165 cm;
  • cabeza lixeira;
  • peito profundo - ata 70 cm, de ancho medio - 45 - 47 cm;
  • a liña superior é plana;
  • a ubre é media, cunca ou baño;
  • a barriga é voluminosa, pero non cae;
  • A forma e configuración dos membros é correcta.

Características

A capacidade reprodutiva das vacas é boa:

  • primeiro parto á idade de 28 a 29 meses;
  • a fertilidade é alta;
  • período de parto aproximadamente 380 días;
  • cunha dieta adecuada e suficiente, os becerros en seis meses alcanzan os 160–170 kg de peso vivo.

Peso corporal medio un animal adulto é de 800 a 900 kg para un pai; 450 - 550 kg para unha vaca. A produtividade para o período de lactación é de aproximadamente 3,5–4 mil kg de leite cun contido de graxa do 3,5–3,7%.

Rendemento medio mensual unha vaca cun período de lactación de 305 días varía de 340 a 400 kg e depende da idade do animal, do número de parto, da calidade do alimento e das condicións de detención.

Hai tamén outras razas de vacas leiteiras, como: Xersei, Simmental, Aishir.

Ademais da produción de leite é indiscutible méritos as rochas chámanse:

  • resistencia;
  • excelente adaptabilidade aos factores climáticos e climáticos;
  • despretensibilidade ás condicións de detención;
  • durante os períodos de seca estival, as vacas non só manteñen peso, senón que tamén o alimentan en pastos salinos.

Para desvantaxes A raza pode atribuírse a:

  • casos frecuentes de mastite en vacas leiteiras durante a muxidura por máquina debido á estrutura irregular frecuentemente atopada de toda a ubre ou das súas partes;
  • lesións dos membros debido aos músculos débiles ao pastar en pastos con elevado alivio desigual;
  • debilidades da estrutura: problemas de caída e costas;
  • Algunhas fontes atribúen ás deficiencias dun pequeno peso vivo dos animais, pero isto pode estar en desacordo, xa que se sitúa inicialmente como unha raza láctea.

Foto

Foto de vacas de raza da estepa vermella:





Nutrición e coidados

Propiedades de alta adaptación As razas evitan as dificultades e os significativos custos materiais asociados co mantemento e coidado dos animais. No verán, a fonte natural de alimentos máis valiosos e biolóxicos é o pasto.

O pasto ten un efecto beneficioso sobre a condición física e a produtividade dos animais. Nas zonas con veráns particularmente quentes, a pesar de que as vacas da raza estepa vermella son ben toleradas polas altas temperaturas, sería bo organizar sombra nos pastos.

É importante evitar mandos a distancia máis de 2–2,5 km da granxa de pastos: os custos enerxéticos por quilómetro do tráfico son equivalentes á formación de 1 kg de leite.

Para unha boa lactación, a auga potable debe estar limpa, fresca e en cantidade suficiente.

O espazo amplo, luminoso e seco sen correntes de aire cunha temperatura de 10-12 ° C é a mellor opción para manter as vacas no inverno.

Para o día, agás días xeados con temperaturas inferiores a -15 ° C, hai que ter unha pequena área para camiñar. A preparación consiste en cepillar e lavar auga en zonas particularmente contaminadas.

Como noutras razas, a necesidade de nutrientes nas vacas vermellas de estepa depende do estado fisiolóxico. En xeral, a parte principal da dieta de inverno é o feno.

Pero, dada a sinxeleza dos animais desta raza en relación á subministración de alimentos, un terzo do volume pódese substituír por palla.

No inverno, as variedades forrajeras de raíces deben converterse nunha parte indispensable da dieta.

Se se engaden calabazas ao alimento principal, é mellor triturar.

O ensilado como única fonte de alimento non é desexable: pode provocar o nacemento de becerros debilitados.

É importante. Non debe poñer no feeder a suculenta comida ou o feno cun cheiro específico para evitar o desagradable cheiro de leite posteriormente alimentado.

Para evitar violacións dos procesos enerxéticos no corpo e as deficiencias de vitaminas, os animais deben recibir premixas - recheos coa adición de compoñentes vitaminas-minerais ou complexos multivitamínicos. Vitaminas especialmente importantes:

  • Aregulando o traballo das vías respiratorias, dixestivas e urinarias;
  • D, proporcionando mineralización ósea e prevención do raquitismo en becerros;
  • Elanzando unha serie de procesos metabólicos importantes.

Para compensar a deficiencia de sodio nos alimentos vexetais, os animais deberían dar sal.

Vacinación e prevención de enfermidades

As vacas vermellas de estepa son especialmente resistentes non só a factores naturais estresantes, senón tamén a certas enfermidades, por exemplo, respiratorioasí como para leucemiaresultando en sacrificio e matanza de animais enfermos.

A pesar da forte constitución e resistencia destas vacas, a vacinación contra outras enfermidades importantes do gando é obrigatoria:

  • a febre aftosa;
  • emkar;
  • ántrax.

Medidas preventivas contra as garrapatas e as larvas de burbullas realízanse dependendo da situación: a aparición de cápsulas con larvas de táboa nas costas dos animais, a presenza de ácaros nos pastos.

Contra os parasitos pulmonares e gastrointestinais, o tratamento das vacas realízase estacionalmentee tamén, se fose necesario.

Perspectivas de reprodución

Por suposto, o desexo de mellorar o rendemento produtivo de calquera raza. Os creadores da estepa vermella mantendo as súas elevadas propiedades de adaptación e resistencia identificaron as principais razas que melloraron:

  • Holstein manchado de vermello;
  • pescador;
  • dano vermello

O obxectivo era manter:

  • gran graxa de leite e bos pescadores;
  • abundante leiteza e a posibilidade de uso prolongado de gando vermello danés;
  • mellor calidade da ubre, maior peso vivo e posibilidade de altos rendementos de golshtinok.

Alta capacidade de aclimatación da raza debe considerarse principalmente como un factor positivo para o traballo do gando en rexións con clima cálido e árido.

Neste caso, a falta de pretensións ante as condicións de detención non significa pobreza e desequilibrio da dieta. O bo mantemento dos animais, a súa boa capacidade de resposta á mellora da alimentación asegurará un alto pago de leite recibido e produtos lácteos de calidade decente.

Sobre vacas hai moita outra información que se pode atopar na nosa web:

  • Cría de vacas.
  • Como comezar a criar vacas para a carne como empresa?
  • A raza de vacas resistente e sen pretensións vén de Inglaterra: "Hereford".