Xardín de verduras

Medicina natural - infusións das sementes de endro. Que axuda, como preparar e beber?

As sementes de eneldo utilízanse como condimento - para crear un sabor salgado e un aroma de pratos para as adobadas.

Ademais do gusto, teñen propiedades curativas e son utilizadas para o tratamento e prevención de certas enfermidades.

É útil coñecer a súa acción terapéutica para os que se preocupan pola súa saúde. A infusión de sementes de eneldo non é difícil de preparar e, se se usa correctamente, pode ter un efecto beneficioso sobre o corpo.

Que é este remedio, como difire do caldo ou do té?

As palabras "infusión" e "decocción" adoitan aplicarse a herbas, sementes e froitas e atópanse en receitas de medicina tradicional. Esencialmente infusión e decocción é un extracto de auga de calquera materia prima. A primeira vista pode parecer que estes conceptos son iguais. De feito, teñen diferenzas significativas.

  • Para facer infusión toman unha base seca (colleita de herbas, froitas, sementes) e derraman auga quente fervida e logo insisten durante un tempo. Despois do tempo necesario para a preparación, filtrarase a infusión.
  • O proceso de cocción do caldo ocorre de xeito diferente. As materias primas secas son vertidas con auga fría, colocadas nun lume lento e fervidas durante o tempo necesario. Outro xeito: unha decocción nun baño de auga.

A base dos decocções a miúdo utilizaba materiais sólidos de plantas:

  1. casca;
  2. madeira;
  3. conos;
  4. sementes duras;
  5. os froitos.

Para a infusión ou o té hai partes suaves e finas das plantas:

  1. follas;
  2. flores;
  3. pétalos.
A principal diferenza entre o té e a infusión é a menor concentración.

Beneficio e dano

Antes de proceder á mellora do corpo coa axuda da infusión de sementes de eneldo, é necesario familiarizarse coas propiedades beneficiosas desta ferramenta e coñecer os posibles efectos secundarios. As dosagens equivocados poden danar ou agravar a condición dolorosa do corpo. ¿Que se pode usar para a infusión de sementes de endro:

  • como diurético e laxante;
  • cando a ansiedade eo estrés teñen un efecto positivo sobre o sistema nervioso;
  • mellora a elasticidade dos vasos sanguíneos, normaliza a presión arterial;
  • para mellorar a resistencia do corpo aos virus, no tratamento dos arrefriados;
  • para aliviar a dor, a inflamación;
  • como axente antiparasitario;
  • para normalizar a dixestión.

Esta é unha propiedade común e non todas as propiedades útiles da infusión de sementes de fiúncho. Utilízase tanto para a prevención de enfermidades cardiovasculares como para o rexuvenecemento.

Que enfermidades axuda?

Consideremos con máis detalle o que axuda a infusión preparada en sementes de endro, o que específicamente é útil para varias enfermidades.

  1. Hipertensión. A infusión ten un efecto diurético pronunciado. Expande os vasos sanguíneos, proporcionando fluxo sanguíneo completo. Estas dúas propiedades axudan a reducir a presión.
  2. Parasitos. As substancias que forman parte das sementes do enel ten unha resistencia bactericida aos microorganismos nocivos, contribuíndo á súa morte. Debido ao efecto colerético, o fígado é limpo, a microflora intestinal normal é restaurada.
  3. Bronquite. Axuda a afrontar a enfermidade debido ao efecto expectorante, contribuíndo á rápida liberación do esputo.
  4. Pancreatite. O uso de infusión axuda a manexar espasmos e dor, ten un efecto restaurador nas áreas afectadas da membrana mucosa, normaliza os procesos dixestivos.
  5. Estreñimiento. Debido ao seu efecto colerético, unha infusión pode ser unha excelente solución para este delicado problema. Se toma un curso - axudará a reducir a frecuencia de constipação, normalizar a produción de enzimas necesarias para a dixestión.
  6. Cistite. Coa cistite, o uso de infusión axudará a eliminar o inchazo e a dor. Debido ao efecto diurético, limpa as canles de fluxo e descarga. Afronta ben a infección e prevén a re-infección.
Para o tratamento ou prevención de calquera destas enfermidades o seu propio réxime, nun caso particular, pode axudar unha soa aplicación. É importante seguir estrictamente a dose recomendada e asegurarse de que non ten contraindicacións para recibir infusión.

Composición química

A composición das sementes de eneldo inclúe moitas vitaminas e minerais útiles. O contido de BZHU (proteínas, graxas, hidratos de carbono) en 100 g de materias primas:

  • proteínas: 15,98 g;
  • graxas - 14,54 g;
  • hidratos de carbono - 55,17 g.

Sementes de aneto - unha fonte de fibra, o seu contido por 100 g da parte comestible é de 21,1 g. Das vitaminas solubles en graxa, as sementes de herba doce só conteñen vitamina A. As materias primas inclúen ácidos útiles: linoleico, oleico e palmítico.

O contido de vitaminas en 100 g de materias primas:

  • vitamina A - 3 mcg;
  • Vitamina C - 21,0 mg;
  • Vitamina B1 - 0,4 mg;
  • vitamina B2 - 0,3 mg;
  • Vitamina B3 - 2,8 mg;
  • Vitamina B6 - 0,3 mg;
  • Vitamina B9 - 10,0 mcg.

A composición mineral das sementes de eneldo:

  • calcio - 1516,0 mg;
  • ferro: 16,3 mg;
  • magnesio: 256,0 mg;
  • fósforo: 277,0 mg;
  • potasio - 1186,0 mg;
  • sodio, 20,0 mg;
  • cinc - 5,2 mg;
  • cobre - 0,8 mg;
  • manganeso - 1,8 mg;
  • selenio: 12,1 mcg.

As sementes de eneldo non conteñen colesterol, amidón, azucres e graxas trans.

Danos, restricións e contraindicacións

É aconsellable consultar cun especialista antes de aplicar a infusión.. A primeira recepción é mellor para comezar cunha cantidade mínima, con precaución débese recibir infusión de alerxias.

Durante o embarazo, unha infusión de sementes de enelares pode provocar un parto prematuro. É mellor que a hipotensión non empregue a infusión, xa que o seu uso axuda a reducir a presión e, polo tanto, provocar un colapso, vértigo.

Principais contraindicacións:

  1. alerxia;
  2. hipotensión;
  3. reducida acidez do estómago;
  4. coagulación do sangue (incluíndo días críticos para as mulleres).

Como cociñar e tomar?

É doado preparar a infusión, é importante só manter as proporcións necesarias e manter o tempo necesario para a infusión. Considere algunhas receitas:

En auga fervendo

Como preparar sementes de eneldo, de que e como beber infusión elaborada?

  • A receita máis fácil é derramar 300 ml de auga fervendo sobre 1 cucharadita de sementes, deixar durante 2-3 horas. Unha vez transcorrido o tempo, use 100 ml 3 veces ao día. Esta receita utilizado en cistite e hipertensión, como diurético.
  • Para desfacerse dos parasitos a infusión de sementes en auga fervendo utilízase noutras proporcións - para 1 colher de sopa de sementes 250 ml. auga fervendo. Insistir 30 minutos, coar, tomar 1/3 cunca 3 veces ao día. O curso do tratamento é ata a eliminación completa dos parásitos.
  • Para o tratamento de cistite A seguinte receita é efectiva: diluír 5 g de sementes de eneldo trituradas en 250 ml de auga fervendo, cubrir o recipiente cunha tapa e deixar durante 1,5 horas. Beba a infusión resultante unha hora antes das comidas, previamente filtrada. O tempo para tomar depende da necesidade: faino ata que desaparezan os síntomas + 5-10 días.

Nos caors

Esta receita aplícase ao insomnio, como sedante.. Para a preparación da infusión será necesario 45 g de sementes e 500 ml de Cahors.

  1. As sementes deben ser esmagadas lixeiramente, verter o viño e asar a lume baixo despois de ferver durante 25 minutos.
  2. Preparado para arrefriarse e coar, tomar 70 ml 30 minutos antes de durmir.

A calidade do sono mellora moito.

En vodka

A infusión (neste caso tintura) no vodka emprégase para frotar manchas doloridas na osteocondroseTen un pronunciado axente analxésico e antiinflamatorio.

  1. Para preparar a tintura, é mellor tomar parasois de endro con sementes, verter 0,5 ml de vodka.
  2. Peche coidadosamente o recipiente coa mestura, insiste 5-7 días nun lugar escuro, axitando todos os días.
  3. Tintura acabada de frotar manchas doloridas (pescozo, columna torácica, parte inferior das costas).

Hai unha gran cantidade de receitas baseadas en sementes de endro - para cada caso específico, hai un método diferente de preparación, dosificación e duración do tratamento.

Sementes de endro - un produto saudable e rico en vitaminas. O uso de infusión pode axudar con moitas enfermidades, aliviar e eliminar síntomas desagradables. Un enfoque racional para o uso, o coñecemento de receitas e doses axudaralle a preparar e aplicar a infusión sen risco para a saúde.

Tamén hai que ter presente que o uso de infusión xunto con fármacos para o tratamento dunha enfermidade pode aumentar ou debilitar o efecto destes. Consulte co seu médico antes de incluír a infusión no réxime de tratamento prescrito. Salve a súa saúde.