gl.pastureone.com
Xardín de verduras

Como preparar a tintura na tarhuna na casa e cal é o seu uso?

O estragon, ou estragón, ou absinto de estragón, contén un rico conxunto de elementos saudables. A base de plantas fan infusións e tinturas caseiras.

As bebidas alcohólicas e non alcohólicas con estragão prepáranse de xeito rápido e rápido, teñen un sabor refrescante e un cheiro picante. Neste artigo imos dicirlle como mellor insistir en estragão e que contra-indicacións poden ser.

Propiedades útiles

A tintura do estragón distínguese polas seguintes propiedades útiles.:

  1. Evita enfermidades cardíacas e vasos sanguíneos.
  2. Normaliza a presión arterial.
  3. Estimula o apetito.
  4. Axuda a establecer a dixestión.
  5. Fortalece o esmalte dental e o tecido óseo.
  6. Mellora a función renal.
  7. Ten propiedades diuréticas.
  8. Elimina as toxinas.
  9. Calma o sistema nervioso.
  10. Alivia os espasmos.
  11. Alivia a dor.
  12. Fortalece o sistema inmunitario.
  13. Alivia a inflamación.
  14. Ten efecto antihelmíntico.
  15. Normaliza o ciclo menstrual.
  16. Aumenta a potencia masculina.
  17. Reduce a idade da pel.

Indicacións de uso

A tintura do estragón emprégase na medicina popular no tratamento de enfermidades como:

  • inmunidade reducida;
  • secreción insuficiente de zume gástrico;
  • gastrite con baixa acidez;
  • azia;
  • interrupción do páncreas;
  • falta de apetito;
  • hipertensión;
  • convulsións;
  • epilepsia;
  • insomnio;
  • fatiga crónica;
  • neurosis;
  • pneumonía;
  • bronquite;
  • tuberculose;
  • artrite;
  • artrose;
  • cistite;
  • urolitíase;
  • enxames de enxivas;
  • periodontite;
  • dor de dentes;
  • dor de cabeza, enxaqueca;
  • infección parasitaria;
  • trastornos menstruais;
  • impotencia;
  • acne, acne.

Contraindicacións

Comer a tintura do estragón pode ser prexudicial para a saúde. Os seguintes efectos secundarios son posibles.:

  • alerxia;
  • aumentar a acidez do zume gástrico.

Beber unha sobredose ten consecuencias graves. Pode producirse un envenenamento, que está acompañado de dor de cabeza, náuseas, vómitos, convulsións. O uso excesivo de tintura causa pancreatite aguda..

¡Atención! Tinturas de estragos con alcohol teñen un forte efecto terapéutico, non se poden abusar. O importe total dos fondos borrachos ao día non debe exceder 6 cucharadas ou 50 ml. Antes de iniciar o tratamento, é aconsellable consultar cun médico.

O uso do remedio está contraindicado en casos como:

  • embarazo;
  • período de lactación;
  • idade ata 16 anos;
  • úlcera gástrica ou duodenal;
  • gastrite con acidez, enterocolite aguda;
  • enfermidades do fígado e da vesícula biliar;
  • intolerancia individual ao estragão e outros ingredientes de tintura.

Compoñentes para cociñar na casa

O Tarragon insiste en alcohol, vodka ou lúa. Use só follas frescas. O tronco é amargo, as follas secas dan un sabor herbario á bebida.

Para mellorar o sabor, a composición da tintura inclúe ingredientes adicionais.:

  • ralladura de limón;
  • o zume e a pulpa de limón, limón ou laranxa;
  • unha mazá;
  • menta fresca;
  • mel;
  • própole;
  • azucre - regular ou cana.

Insiste e almacena o produto nun lugar escuro, se non, a bebida quedará marrón. A tintura correcta no estragón ten unha cor esmeralda brillante e pode ser un pouco fangosa.

Receitas para vodka

Con menta e limón

Ingredientes:

  • vodka - 500 ml;
  • menta - 20 g;
  • follas frescas de estragón - 50 g;
  • limón - ¼;
  • azucre - 2 culleres de sopa. l

Como cociñar:

  1. Lavado de castañeiros e menta seca.
  2. Pique as follas cunha navalla afiada.
  3. Lavar o limón con auga fervendo, lavar, limpar cunha toalla, eliminar a casca.
  4. Despeje as verduras e gáñeche na jarra.
  5. Despeje vodka.
  6. Pecha coa película agarrada e déixase durante 3-4 horas.
  7. Esprema o zume do limón.
  8. Disolva o azucre no zume de limón.
  9. Infusión de estropón de menta.
  10. Engadir o xarope de limón.
  11. Peche a lata cunha tapa ou película.
  12. Insiste 5-7 días nun lugar fresco e escuro.

Como aplicar: reducida inmunidade, fatiga, falta de apetito - beber 1 colher de sopa. l 2-5 veces ao día 20 minutos antes das comidas.

Con mel

Ingredientes:

  • estragón verde fresco: 50 g;
  • mel natural - 1 colher de sopa. l;
  • azucre - 1 colher de chá;
  • vodka - 0,5 l.

Como cociñar:

  1. Corte o estragón lavado e seco.
  2. Verter nun bol.
  3. Engadir o azucre.
  4. Fregar ligeramente coas mans ou tolkushkoy.
  5. Cubra o recipiente cunha tapa ou unha película adherida.
  6. Deixar durante media hora.
  7. Poña a masa nun bote de tres litros.
  8. Engadir mel e vodka.
  9. Corcho dunha lata.
  10. Agite ata que os cristais de azucre estean completamente disoltos.
  11. Deixar por 3-4 días na neveira.
  12. Tensión.
  13. Almacenar na neveira.

Como solicitar:

  • Diurético: usa 1 colher de sopa. l 2-5 veces ao día.
  • Hipertensión - Beber 1 cucharada. 4 veces ao día.
  • Artrite, artrose, reumatismo: dilúe 50 ml de tintura en 100 ml de auga morna e use para comprimidos que se deben manter durante 30 minutos.
  • Estomatite - conduce o lavado diluído en tintura de auga.
  • Inflamación e sangramento das enxivas: mestura unha culler de sopa do produto cunha cullerada de auga morna e frote as áreas afectadas.

Como cociñar con alcohol?

Para preparar a tintura adoita tomar alcohol diluído ata o 40%.

Ingredientes:

  • follas frescas esmagadas de estragão - 100 g;
  • alcohol: 500 ml.

Como cociñar:

  1. Lavar, secar, cortar as follas e colocalo nun frasco.
  2. Verter alcohol.
  3. Manter a semana da infusión nun lugar escuro.
  4. Tensión. Peche a botella ben. Almacena na escuridade.

Se necesitas unha bebida doce, verte as follas de estragón picado cunha cucharadita de azucre granulado, amase cun esmagamento, cobre o frasco con película e agarda 20 minutos. A continuación, engade o alcohol.

Como solicitar:

  • Redución da inmunidade: bebe 2-3 veces ao día antes das comidas a razón de 1 gota por cada 10 kg de peso.
  • Produción insuficiente de zume gástrico - tomar 1 colher de sopa. l 3 veces ao día durante media hora antes das comidas. Pode diluír con 50 ml de auga.
  • Bronquite, ciática - para facer compresas, como na tintura de vodka.
  • Frío, fungos do pé - esfregue os pés cun medio.

Que é mellor insistir e por que?

  1. Moonshine - disolvente multicomponent. Grao máis que vodka. Se superas dúas veces, resulta que hai 70-80 °, o que permite extraer as substancias máis útiles das plantas. Non se recomenda engadir tintura ao sol de moita - esta bebida dá óleos de fusel e ten un sabor desagradable. A lúa debe ser de alta calidade e ben limpa: contén menos impurezas para a saúde. Un produto caseiro é dúas a tres veces máis barato que o vodka.
  2. Vodka - O disolvente máis accesible para tinturas, pódese adquirir nunha tenda ou supermercado. Un produto de calidade é moito máis caro que o de moonshine.
  3. Alcohol - Disolvente difícil de alcanzar, pero saboroso e eficaz. A tintura de alcohol prepárase con etanol médico cunha forza de 40-70 °. Se fas maior concentración, o estragón perde vitaminas. A alta resistencia da bebida reduce o efecto terapéutico da tintura.

Infusión de estragos sen alcohol

Sobre auga mineral

Ingredientes:

  • estragón fresco: algunhas ramas;
  • auga mineral carbonatada - 2-2,5 l;
  • auga fervendo - 1 colher de sopa;
  • limón - 1 PC;
  • azucre - 5-6 culleres de sopa. l

Como cociñar:

  1. Lavar as verduras.
  2. Separe as follas dos tallos.
  3. Cortar os tallos nun centímetro con tesoiras.
  4. Despeje os tallos cun vaso de auga fervendo.
  5. Para envolver un recipiente cunha toalla e deixar por 1,5-2 horas.
  6. Mestura as follas, o azucre e o zume de limón nunha batidora ata que chegue a un suculento grolo.
  7. Mestura a masa branda coa infusión das puntas.
  8. Coloca nun bote de tres litros.
  9. Quentar auga mineral a unha temperatura de + 60 ° C.
  10. Despeje nun recipiente coa mestura.
  11. Cubra o recipiente cun pano.
  12. Deixar durante a noite.
  13. Tensión.
Almacenar na neveira. Tome a mañá. A bebida axuda a saciar a sedación no calor do verán e tamén alivia a fatiga.

En auga fervendo

Con té verde e Roma

Ingredientes:

  • follas de estragos esmagadas - 1 colher de chá;
  • té verde - 3 cucharadas;
  • casca de Roma - un pequeno anaco;
  • auga fervendo.

Como cociñar:

  1. Coloca os ingredientes na tetera.
  2. Despeje a auga fervendo.

Como usar: cando perde o apetito, beba como o té común. Podes engadir mel e azucre a gusto.

Non hai ingredientes adicionais

Ingredientes:

  • follas de estragos esmagadas - 1 colher de sopa. l;
  • auga fervendo - 200 ml.

Como cociñar:

  1. Despeje a auga fervendo sobre a herba e déixase por 2-3 horas.
  2. Para filtrar

Como solicitar:

  • Redución da inmunidade: beber o volume de infusión resultante durante 2-3 veces durante o día.
  • Insomnio: empape o tecido de infusión. Coloca a testa e os templos.
  • Engurras, flacidez da pel: limpe a pel da cara e do pescozo.

A tintura dos estragóns é unha bebida saborosa e saudable que axuda a fortalecer o corpo., prevén moitos problemas de saúde e mellora a condición das enfermidades existentes. Pódese preparar a droga con estragón en casa, escollendo vodka, alcohol, auga preparada na casa, auga mineral ou auga fervendo simple como base. Para conseguir un efecto terapéutico, é importante non exceder a dosificación indicada na receita.

Artigos Interesantes