Todo o mundo sabe da existencia de aceda. Sorrel é un vexetal cedo que é rico en vitamina C, caroteno, minerais, ácidos orgánicos.
Aceda decorativa - unha planta de aspecto espectacular. Esta perenne, sen pretensións de saír, ten unha aparencia ventajosa tanto nas camas clásicas como na formación de fronteiras vivas.
Cultura decorativa resistente ao frío e azedo. Normalmente, como aceda cultivada como acida ornamental, as súas follas pódense comer, a maioría das veces engádese a sopa e ensaladas.
Que tipo de variedade e se é comestible?
O arbusto do alazán decorativo é bonito e sen florecer; é imposible botar unha ollada ás grandes follas verdes con veas "sanguentas". Con todo, a planta non pode ser chamada simplemente "flor", porque as follas novas son moi axeitadas para a alimentación.
Este non é o aceda tradicional ao que se usa todo o mundo. A singularidade do espécime decorativo é que é ligeramente ácida, cunha lixeira amarguraTen gustos de espinaca. Engádese a sopas, ensaladas ou okroshka.
Foto
Ademais verás fotos das calidades "Bloody Mary", "Red Veins" e "Gamma".
Descrición da aparencia
A principal característica de decoración aceda é o contraste de "remolacha vermella" veas e follas de verde brillante.
A planta en si mata, con moito coidado atinxe 40-50 cm. A follaxe ten forma de lanza e apunta cara arriba. O talo é suculento e carnoso, pode ter unha cor burdeos por baixo.
A principios do verán, a azucre decorativa está cuberta de pequenas flores en forma de estrela.recollidos en inflorescencias. Recoméndase que se rompen na súa infancia.
E para iso hai os seguintes motivos:
- As flores son pálidas e discretas, só arruinan a aparencia da planta.
- O pedúnculo toma os nutrientes da planta e, cortándoo, as follas espectaculares serán aínda máis brillantes e os arbustos máis grosos.
- Despois da floración formáronse un gran número de sementes, que se espallaron ao redor do lugar e un pouco máis tarde brotan incontroladamente onde non se planeaba cultivar esta colleita.
As principais diferenzas doutras variedades
Ao contrario do aceda alimentaria habitual, cuxa altura pode chegar a 1 metro, decorativo - non máis de medio metro.
O sabor da alazana ornamental non é tan amargo como o de cultivo salvaxe. É bastante neutro, herboso. Ademais, só se poden comer as primeiras follas de leite, xa que os adultos son amargos. Pero a decoración aceda é moito maior e carnosa que o habitual.
As variedades de azedo vermello poden plantarse preto do estanque sen medo de inundacións. En calquera outra variedade, as raíces poden apodrecer da auga estancada, mentres que no decorativo, ao contrario, as follas só serán grandes e brillantes.
Historia e xeografía do hábitat
En Rusia, a xente non se atreveu a comer azedo por moito tempo, xa que sempre foi considerada unha herba común. O alemán Adam Olearius, viaxando a diferentes países, recordou que os moscovitas se burlaban dos europeos "comendo herba".
Pero ao final, o pobo ruso tamén se namorou das follas azedo, porque este é o primeiro verde da primavera, moi útil, cun agradable sabor amargo. Ela virou ideal para cociñar sopa de repolo - orixinalmente pratos rusos.
Na natureza, a acedera atópase en América do Norte e do Sur e mesmo en África. E en Rusia crece principalmente na parte europea, en Siberia e no Cáucaso. Cultívanse as mesmas variedades poden plantarse en calquera parte do noso país e darán polo menos o rendemento mínimo, xa que esta planta é absolutamente modesta.
Como coidar en campo aberto?
A aterraxe realízase a principios de primavera, en abril ou principios de maio. Dentro dun par de semanas, as sementes brotarán, e ao cabo dun mes e medio será posible gozar das fermosas follas vermellas-verdes de azedo ornamental.
O coidado das plantas é sinxelo:
- deshierbe;
- rego en seca;
- Fertilizante con fertilizantes minerais ou verbasco.
A terra ao redor da acedera pode multiplicarse, pero non é necesario.
Con coidado, decorativo sorrel crece nun lugar para 4-5 anos, entón debe estar sentadocomo crece moito.
Posúe atención doméstica
Podes cultivar acedera na casa. A capacidade das plántulas debe ser grande: calquera caixa de madeira fará, o principal é que a planta non debe ser estreita. É moi bo que se coloque no fondo unha drenaxe de arxila expandida ou pequena pedra e vertéase a turba no alto.
As sementes pódense sembrar secas, directamente da bolsa, pero é mellor xerminar:
- Para iso, colócanse nun anaco de gasa e verten auga.
- Despois de 2 días, as sementes saudables comezarán a brotar, e son eles os que deben ser plantados nunha caixa.
O mellor é colocar os recipientes con ananas decorativas sementadas nas ventás do lado sur. Polo tanto, a planta non terá falta de luz solar.
Non deixe que o solo seque; a humidade é necesaria para aceda. No solo excesivo, as plantas rápidamente forman un talo de flores, o que degradará significativamente a calidade das follas.
E, por suposto, non esquezas afrouxar o chan. Entón, para as raíces da planta será entregado unha cantidade suficiente de osíxeno.
Plantar sementes e mudas
No chan, as sementes de alborea ornamental sementadas en abril ou principios de maio. A aterraxe faise a unha profundidade de 1,5 cm, en incrementos de 5-8 cm. A dispersión óptima entre as filas é de 15 cm.
A planta pode ser cultivada e plántulas. As mudas mergúllanse na fase 2 - 3 follas verdadeiras. Sorrel tolera o transplante ben, pero é mellor facelo cedo, ata que o sistema radicular haxa crecido e as plantas sexan pequenas.
Breve sobre enfermidades e pragas
O azedo decorativo pode sufrir pulgões, babosas e caracois. No caso da súa aparición, a planta debe ser rociada con insecticidas: Fufanon, Aktara ou Aktellik.
Ás veces, a aceda vese afectada por moho gris, moho ou varias manchas. Neste caso, as follas afectadas deben ser eliminadas con urxencia e a planta debe ser tratada con líquido de Bordeaux.
Usar en deseño de paisaxe
A azedo decorativa vermella é moi popular entre os deseñadores de paisaxes. Pódese plantar nunha diapositiva alpina, tecida na composición de canteiros clásicos ou fronteiras vivas. Ademais, a planta estará demandada nos xardíns farmacéuticos de moda.
As venas vermellas contrastan perfectamente cos verdes preto dos corpos de auga, sobre todo porque na zona húmida as follas de azedo crecen particularmente suculentas e grandes.
Decorativo azedo equilibra equilibrio entre camas de hortalizas e canteiros de flores. E isto convérteo nunha planta universal, que cada ano só gañará popularidade.
