É un erro considerar só o condimento de orégano, que pode usarse exclusivamente na cociña. Tamén ten unha serie de calidades medicinais, é usado en cosmetologia, está decorado con xardíns e zonas de parque.
Coidar dela é sinxelo e fácil, polo que suxerimos que se familiarice coa lista de variedades e tipos deste marabilloso agasallo da Nai Natureza.
O artigo presenta 12 especies dunha planta única chamada orégano e tamén describe con detalle as características das variedades, fotos e recomendacións para o coidado.
Que é esta planta e cantas variedades hai?
Hai máis de 50 especies de orégano.. Cada un deles contén unha gran cantidade de microelementos, vitaminas e outras substancias útiles que, ata certo punto, poden ser útiles para unha persoa. Parte da súa natureza foi creada pola natureza, parte dela foi creada polos esforzos dos creadores, pero cultivada por mans humanas non é peor que salvaxe.
Variedades populares de orégano, os seus nomes e fotos
Siria
Unha planta con follas ovaladas de crecemento denso, que alcanza unha altura dun metro. Ten flores pequenas, rosa ou rosa pálido. Este tipo ten un aroma extraordinariamente agradable e forte, polo que se usa con máis frecuencia que outros para a fabricación de mesturas de especias e para cociñar pratos de carne.
O aceite de orixe sirio alivia perfectamente a inflamación da pel e cura feridas.
Turco
As especies máis termofílicas trouxeron por primeira vez desde Grecia. A súa bráctea é moi forte e as xemas son pequenas e leitosas.
Grego
O orégano grego crece nos Balcáns e en Grecia. Planta perenne con follas de cor verde esmeralda, pequenas e cubertas de numerosos pelos ríxidos. Flores de tamaño medio, branco. Ten un aroma moi forte e o sabor máis ardente de todas as especies existentes (un exceso de condimento nun prato conduce a un entumecemento a curto prazo da lingua).
Nana
Unha das variedades de cultivo máis comúns. Teñen un aroma especial, forte e picante, así como un sabor con amargura. Esta planta anana e moi elegante é óptima para decorar bordos e mesturas: ten pequenas flores de cor rosa pálido e follaxe variada con parte inferior na parte inferior.
Aureum
A planta de Aureum alcanza unha altura de 25-30 cm. Os tallos son tetraédricos, fortes, rectos, cubertos con pequenas setas suaves. Recóllense botóns rosa-púrpura ou lavanda na panícula pineal. Floración: xullo-setembro. As follas son opostas, en forma de ovo, pequenas, que medran ao longo do talo, agás a parte superior.
Se a variedade crece á sombra, o seu follaje estará pintado cunha cor verde brillante e se está no sol, cunha mestura de tonalidade dourada. Mantén as baixas temperaturas.
Aureum Crispum
Diferénciase da variedade aureum na súa compacta e estraña follaxe rugosa con reflexos dourados. Florece de cor púrpura-rosa desde xullo. O aroma é lixeiro.
Álbum
Dado variedade crece denso arbusto, espécimes alcanzan unha altura de 20-25 cm. As follas son ovadas, redondeadas, dentadas, pecioladas. A tonalidade pode variar de verde claro a verde zume. Recóllense botóns brancos de neve en panículas extensas de corimbos, que se atopan en tallos rectos e pares.
Folla amarela
A planta adulta alcanza só 5-7 centímetros, polo que esta especie é considerada unha das máis pequenas. As follas son pequenas, alargadas, dispostas de xeito oposto, de cor amarela brillante. Debido ao suave sabor refrescante e ao aroma picante, a miúdo úsase na cociña e na preparación de composicións de té.
Decorativo
Esta variedade foi creada artificialmente para decorar as parcelas do xardín e non é apta para a alimentación. Ten grandes canteiros verdes cunha lixeira cor púrpura, follaxe verde claro. Cando se mantén fresco e á luz, a planta está dominada por tons púrpuras. As flores son pequenas, de cor rosado e branco ao longo dos bordos dos pétalos. Alcanza unha altura de 20-25 cm, resistente á seca e ao calor.
Caramelo
O arbusto alcanza unha altura de 30-40 cm. As follas son opostas, de cor verde claro, irregulares nos bordos, cóncavas. A parte inferior está cuberta cunha pistola lixeira, con raias amareladas na parte superior. As flores recóllense en panículas exuberantes. Os brotes teñen todos os tons de rosa. Este tipo ten un sabor excelente e un aroma de caramelo sutil.
Branco
Compacta e elegante en variedade de aspecto. Tallos delgados, ramificados. As follas son raras, elípticas, enteiras, con puntas afiadas. A parte inferior é verde claro e pubescente con seitas finas brancas, a parte superior é máis brillante e suave. Florece profusamente e magníficamente. As flores son minúsculas, rosadas-púrpuras, recollidas en espiguillas nas axilas das brácteas. Cheira ben.
Arco da vella
Nota médica, mel e aromática. O arbusto medra ata medio metro de altura. Unha gran porcentaxe de antocianina, polo que as xemas teñen unha cor roxa púrpura. Resistente á seca
Breve sobre como ir
O origano é despretensioso e non require habilidades especiais para o seu cultivo. Resiste con calma tanto o duro inverno ruso como o caloroso verán, crecendo en calquera solo (excepto pantanoso). Non obstante, aquí hai que observar un par de condicións.
- Para unha exuberante colleita, planta o orégano nun solo areoso con drenaxe de alta calidade e acidez neutra.
- Elixe a trama máis soleada. Auga regularmente, non permitindo que o solo seque.
- Para as herbas daniñas, a planta é moi sensible, polo que a cama debe ser eliminada regularmente e con máis frecuencia para afrouxar o chan.
- Recoméndase replantar a planta cada 5 anos, entón manterá as súas calidades curativas.
- Para a alimentación, utilízanse fertilizantes orgánicos (excrementos de aves) e complexos minerais.
Ao regar, non use unha mangueira, senón unha rega cun pequeno espray para non danar as xemas.
Orégano - útil e precisa de cada sitio da planta. Podes falar sobre os seus beneficios durante moito tempo, e coidar del é doado e agradable. Decorar o seu xardín cunha diapositiva alpina orixinal e un arbusto de orégano, ou organizar a súa propia cama de xardín de farmacia - e non se arrepentirá!
