Para o tratamento de moitas enfermidades, a remolacha vermella é moi popular na medicina tradicional. Se o remedio está ben preparado e empregado, o corpo pode ser axudado a facer fronte a certas enfermidades.
As calidades curativas das remolachas explícanse pola presenza nela dunha gran cantidade de vitaminas, microelementos e outras substancias beneficiosas, a maioría das cales consérvanse mesmo despois do tratamento térmico.
Beneficio e dano
Que é a decocción útil para o corpo? As súas propiedades beneficiosas explícanse pola composición bioquímica das remolachas. Un vexetal fresco contén unha maior cantidade de vitaminas, pero o corpo humano absorbe os nutrientes máis facilmente e máis rápido despois do seu tratamento térmico.
A remolacha contén a substancia betaína, que é capaz de regular o metabolismo da graxa no corpo, evita a penetración no fígado de substancias nocivas e aumenta a presión arterial. A betaína conserva as súas propiedades despois do tratamento térmico. Polo tanto, a decocción beneficiará ás persoas que padecen obesidade e que padecen enfermidades do fígado (neste artigo descríbese detalladamente sobre o uso de remolacha no tratamento de enfermidades do fígado neste artigo).
O magnesio contido no caldo de remolacha axuda a limpar os vasos sanguíneos, polo tanto, combate a aterosclerose e a hipertensión (podes aprender máis sobre como limpar o corpo coa axuda de remolacha e buscar receitas para curar os vasos sanguíneos, intestinos e fígado). Unha gran cantidade de iodo fai que o vexetal sexa útil para as desordes da glándula tireóide.
O contido de ácido fólico nas remolachas é útil para as mulleres embarazadas. e para aquelas mulleres que só planean un embarazo. O ácido fólico contribúe á formación do sistema nervioso do futuro bebé.
As restricións sobre o uso de remolacha de caldo tamén se deben á súa composición química. Con cautela débese utilizar o caldo de remolacha para as persoas que padecen:
- osteoporose - Isto débese ao feito de que a remolacha diminúe a absorción de calcio;
- diabetes mellitus - A remolacha contén unha gran cantidade de sacarosa;
- urolitíase (en primeiro lugar por oxaluria) - o ácido oxálico está presente nas remolachas;
- hipotensión - a decocción de remolacha é capaz de reducir a presión arterial;
- diarrea crónica - A remolacha e a súa decocción teñen propiedades laxantes pronunciadas.
¡Atención! O caldo de remolacha contén substancias que contribúen á cristalización do líquido e poden provocar o movemento de pedras en cálculos biliares e urolitíase, causando dano a unha persoa.
Indicacións e contraindicacións
O caldo de remolacha ten as seguintes propiedades beneficiosas:
- elimina o edema debido á acción diurética;
- loita contra o estreñimiento, incluíndo o estreñimiento crónico, proporcionando un efecto laxante nos intestinos;
- promove a máxima dixestión da proteína, reducindo o risco de aterosclerose;
- reduce a presión arterial;
- alivia a tensión nerviosa, combate o insomnio;
- librar o corpo de toxinas;
- utilizado no tratamento da amigdalite (sobre como tratar unha dor de garganta con remolacha, dixemos nun artigo separado).
A pesar dos grandes beneficios para o corpo, a decocción de remolacha ten algunhas contraindicacións. Non se recomenda tomar caldo de remolacha:
- hipotensores;
- con diarrea;
- osteoporose;
- con oxaluria e urolitíase.
Con precaución hai que tomar unha decocción de remolacha para persoas con diabetes debido ao alto contido de sacarosa.
Instrucións paso a paso como aplicar
Como cociñar, receita
Para a preparación dunha bebida terapéutica a base de remolacha, necesita unha colleita de tamaño medio sen danos e unha cacerola de 4 litros. Preparando o caldo de remolacha deste xeito:
- Non pelar as remolachas, lavalas ben e colócasas na pota cocida.
- Despeje os vexetais de 3 litros de auga fría e arde o recipiente.
- Despois de ferver, ferver a lume baixo ata 2/3 do volume de todo o líquido ferve.
- Os vexetais saen do auga, frescos, pelalos e ralar nun rallador medio.
- Poña de novo as remolachas raladas no caldo, mestúralas e cociñan durante vinte minutos, mexendo ocasionalmente.
- Preparar o caldo do filtro da raíz a través de gasa ou pequeno filtro.
¡É importante! Dada a capacidade da raíz para acumular nitratos, cando se empregan vexetais con fins medicinais, é aconsellable preparar unha decocção de remolacha cultivada no xardín.
Como usar?
A continuación, considere que facer coa droga, formada despois de cociñar raíces, como e con que propósito pode usar caldo de remolacha.
Lavar o cabelo
O caldo de remolacha pode usarse para fortalecer o pelo e darlle un brillo vivo. Para iso, cociñar previamente a decocção da raíz debe ser taponada e enxergar o cabelo despois do lavado.
O cabelo despois deste procedemento tórnase suave e brillante.
De rachaduras no talón
Para desfacerse de problemas como as fendas nos talóns, é necesario facer diariamente baños de pés a partir de remolacha. O produto debe estar lixeiramente quente..
Despeje o caldo cocido no recipiente, báixalle as pernas durante trinta minutos. Despois, limpe os pés, esfrega-los con crema e use calcetíns.
Acne
A decocción de curación de remolacha pode usarse na cosmetologia da casa. O consumo regular de bebés axudará a eliminar o acne e as espiñas na pel.mellorará a pel.
Tamén pode facer unha máscara antiinflamatoria para a pel problemática. Para iso necesitarás:
- decocción de remolacha;
- fariña de millo;
- patacas crúas raladas.
Todos os compoñentes mestúranse na proporción 1/1/1. Aplique a máscara na cara e déixase durante quince minutos. Despois diso debe lavarse con auga morna.
Para limpar o fígado
O caldo de remolacha é un medio eficaz para limpar o fígado das toxinas.e tamén promove a entrada no corpo de oligoelementos esenciais. Pero non se recomenda realizar o procedemento de limpeza do fígado se se sente mal. Tamén debes saber que a decocción ten un efecto diurético, polo que o mellor é limpar o corpo nun fin de semana.
Para limpar o fígado, debe beber 200 ml de caldo de remolacha cada catro horas durante o día. Permitido reducir o intervalo entre doses ata tres horas e media. Cada vez que despois de beber unha dose de bebida é necesario ter unha posición horizontal e aplicar unha almofada de calefacción quente á zona do fígado.
Podes engadir mel á decoción. Neste día, debería excluír do menú alimentos salgados, graxos, especias, deixar produtos vexetais e beber moita auga purificada non carbonatada.
Ofrecémosvos ver un vídeo sobre o uso de remolacha na limpeza do fígado:
Da aterosclerose
Debido ao feito de que unha decocção da raíz axuda ao corpo a dixerir a proteína, así como o alto contido de magnesio e iodo na súa composición, O uso regular da bebida reduce o risco de aterosclerose.
Para a prevención da aterosclerose, debe beber 200 g de caldo de remolacha unha vez ao día antes das comidas.
Para combater a obesidade
Debido ao contido de betaína - unha substancia que pode afectar positivamente o metabolismo da graxa do corpo, así como a súa capacidade de reducir o colesterol no sangue, unha bebida de raíz é útil para combater a obesidade (sobre como o consumo de remolacha afecta o sangue humano, podes atopar aquí ). Para iso, o caldo de remolacha resultante debe dividirse en cinco partes e beber antes de cada comida.
Bebida de remolacha tomada para combater o exceso de peso, debe utilizarse en combinación con outros alimentos con poucas calorías. Para as persoas que padecen obesidade, é útil organizar días de descarga, durante os cales só se pode usar caldo de remolacha.
100 g de caldo de remolacha contén só 49 kilocalorías.
Conclusión
Debido ao contido dun gran número de substancias valiosas, este vexetal útil e barato é popular non só entre os especialistas culinarios, senón tamén entre os curandeiros e esteticistas tradicionais. Ás veces, para axudar ao teu corpo, hai que prestar atención non ás drogas, senón aos produtos familiares desde a infancia.