Pataca doméstica "Cornflower": descrición da variedade, características, fotos

Outro logro doméstico no campo da reprodución converteuse nun substituto digno derivado da URSS, Sineglazka, xitanos e Chugunka.

Ademais de bos indicadores de rendemento, a variedade difire favorabelmente dos seus homólogos polo seu rico contido de substancias beneficiosas e por inmunidade a moitas enfermidades.

Unha descrición detallada da variedade Cornflower, as súas principais características e características agrotécnicas, as trampas do cultivo da pataca ea propensión ás enfermidades son todo isto e un pouco máis no artigo.

Descrición da variedade do aciano

1. O período de maduración é de 70 a 90 días (medio cedo).



2. Variedade de destino da mesa.
3. Usado en alimentos dietéticos e para bebés.
4. Contén unha gran cantidade de vitaminas C, E.
5. A variedade é especialmente valiosa debido á presenza de carotenoides nos tubérculos.

Os carotenoides son pigmentos naturais orgánicos formados durante a fotosíntese. Realizar a función dos antioxidantes no corpo humano.

Os antioxidantes normalizan o funcionamento dos órganos reprodutivos, a pel e as membranas mucosas. Proteja o corpo de enfermidades fúngicas e bacterianas.

• Tipo de aeronave culinaria. Pensado para cociñar sopas, puré de patacas, ferver e fritir.
• O sabor é excelente.
• O grao medio de amidón é do 12,6-16%.
• Potencial rendemento comercial medio-alto. A máxima conquista na rexión de Moscú é de 182 centenares de patacas por hectárea.
• Ten unha excelente calidade de conservación, non inferior ao 96%.
• A seguridade das variedades de comercialización 70-94%.
• A sensibilidade media da variedade á tensión mecánica.

Segundo estudos clínicos realizados en clínicas americanas, o uso de pratos de patacas roxas prevén o desenvolvemento do cancro, a formación de placas de colesterol reforza os vasos sanguíneos e soporta o músculo cardíaco.

Na seguinte táboa podes familiarizarse con indicadores como a calidade e rendemento das patacas de diferentes variedades:

As patacas desta variedade están ben gardadas. Lea máis sobre problemas de tempo, temperatura e almacenamento. E tamén sobre como almacenar as raíces no inverno, no balcón, en caixóns, na neveira, peladas.

Características

• Arbusto de media altura, de tipo semi-vertical intermedio.
• As follas verdes escuras abertas son de tamaño medio. A planta é verde intenso e saturado;
• Corola de pequenas flores vermella-violeta ou azul-púrpura;
• Cor da antocianina no lado interior do débil ao medio.
  As antocianinas son materia colorante natural. Tinguido con flores azuis, roxas, vermellas, casca e carne de froitas.
• A casca é brillante, moi violeta, moi fermosa.
• O peso medio dun tubérculo comercial é de 77-115g. Un arbusto leva ata 15 tubérculos.
• A carne é branca, cremosa no corte. A consistencia é densa, suave, mediática e acuosa.
• Durante o tratamento térmico desaparece a cor roxa da casca.
• Os ollos son pequenos, superficiales.
• O material de semente é marrón escuro cun ton azul. Brotes saturados de púrpura.

Pódese comparar este indicador do número de tubérculos cos doutras variedades, utilizando a táboa seguinte:

Foto

A foto mostra a variedade de patatas Cornflower:

Foto: Natalia Smirnova, editorial grazas polo permiso para usar a foto.

Resistencia ás enfermidades

1. Alto grao de estabilidade variedades de fitoftora de follas e tubérculos, cancro de pataca;
2. Non susceptible á podremia enrugada, mosaico enredado;
3. Anel débilmente afectado, podremia seca, sarna común;
4. A variedade é susceptible aos nematodos de ouro formadores de quistes de pataca.

Ler tamén sobre Alternaria, Fusarium, Verticillis.

Características da pataca

Forma, tamaño e tubérculos elásticos uniformes son convenientes para limpar e almacenar. Pódese notar a presenza de carotenoides.

Orixe

Pataca Basil - o froito dun traballo de cinco anos de científicos rusos. Conséguese cruzando a variedade Chugunka eo híbrido D-31-88. Rexistrado no rexistro da Federación de Rusia como resultado da selección de 2014 baixo o número 9253214.

O creador, creador, titular da patente da variedade Cornflower de pataca é o Instituto de Investigación Todo-Ruso da Granxa de Patacas (VNIIKH) chamado así. A.G. Lorkha Russian Agricultural Academy.

A variedade recoméndase para o cultivo na rexión central, a Terra Negra Central, nas rexións noroeste de Rusia en explotacións filiais persoais.

Os estudos mostraron esa cor Os tubérculos absorben menos nitrato que as variedades de cor tradicional. Ao mesmo tempo, a porcentaxe de amidón e proteínas non se reduce e aumenta a saturación de vitaminas.

En dúas patacas medianas de grao de cor de vitamina C tanto como nun limón.

Agrotecnoloxía

Cultivo agrotécnico de variedades de pataca O aciano inclúe varios aspectos destacados.

Selección de sementes

Para a prevención de enfermidades do nematodo de pataca é importante preparar sementes de alta calidade.

1. Para o cultivo, os tubérculos saudables, incluso sen crecementos, escóllense os danos de 50 a 75 g;
2. Rociar os tubérculos cunha solución acuosa de sulfato de cobre (unha culler de sopa nun balde de auga);
3. Secado, colocado á luz nunha capa para a xerminación.

Solo e trama

Variedades de pataca O aciano prefire áreas soleadas, protexidas dos fortes ventos. Para proporcionar mudas con temperatura óptima, condicións respirables cavar o chan baixo o cultivo dúas veces - outono e primavera.

De xeito que os chans pesados ​​convértanse en adecuados para o cultivo de patacas de cornflower, traen moita materia orgánica.

Nos solos pantanosos, a colleita só obtén colleita despois do traballo de recuperación e recuperación.

Siga a regra de rotación de cultivos. Plantar unha variedade despois de cultivar siderátov, cultivos de raíz, repolo, pepino, cabaza e leguminosas.

O semente, dependendo do peso dos tubérculos, é plantado de acordo cos seguintes esquemas: 70x20 cm, 60x25 cm, 60x30 cm.

Instrucións de coidado

• Nos 14-15 días despois da plantación afrouxar os corredores a unha profundidade de 8 cm;
• Cando os cumios alcanzan unha altura de 15 cm, realízase o primeiro oco. Despois da desaparición dos ocos entre os arbustos invadidos - o segundo;
• Durante o tempo seco, son necesarios tres irrigacións durante o período de crecemento activo. Consumo de ata 3 litros de auga por arbusto;
• Regularmente maleza ou mantillo.

Lea tamén no noso sitio materiais interesantes sobre diferentes métodos de cultivo de patacas.

Como obter unha boa colleita en bolsas, barrís ou utilizando tecnoloxía holandesa?

Ler tamén sobre o cultivo de variedades tempranas, sen escardar e mollar, baixo a palla, en caixas sen fondo.

Prevención de enfermidades e alimentación

Para evitar a fitoftora tres veces durante a estación de crecemento, a variedade é tratada con preparados que conteñen cobre.

En canto aos fertilizantes, despois da plantación, alimentalos con solución de excrementos de aves do 10%, solución de urea (unha culler de sopa por balde de auga), esterco (un litro de esterco por balde de auga) e infusións de herbas.

Lea máis sobre como alimentar as patacas, cando e como aplicar fertilizantes, como facelo ao plantar.

Para combater os escaravellos de Colorado e vestirse nos pozos ao plantar, quedou un puñado de cinzas de madeira mesturadas co chan.

Para destruír as larvas e escaravellos usados ​​tintura de absinto de cinzas.

• Moer 3-4 puñados de absinto fresco;
• Despeje a auga fervendo;
• Engadir un vaso de cinzas;
• Mestura, déixase preparar durante 3-4 horas, filtra;
• Pulverizado pola mañá ou pola noite.

Ademais dos fertilizantes no cultivo de patacas a miúdo úsanse e outras drogas e produtos químicos.

Ofrecémosche un artigo útil sobre os beneficios e os perigos dos fungicidas e dos herbicidas.

A pesar da súa idade moza xa hai patacas amei o gusto, propiedades dietéticas e beleza dun tubérculo. Continúa a liña de cor das populares variedades azuis e roxas.

Abaixo na táboa atoparás enlaces a materiais sobre patacas con diferentes termos de maduración: