As patacas de media tempada teñen un sabor rico, esta é a súa vantaxe sobre as variedades tempranas. Os tubérculos son suaves e fermosos, a colleita está ben gardada. Todas estas calidades son totalmente inherentes á variedade Slavyanka, proposta por creadores ucranianos.
Na nosa web atoparás a información máis actual sobre a variedade de patacas "Slavyanka" con fotos e descricións.
Pataca "Slavyanka": descrición da variedade
| Nome da clase | Slavyanka |
| Características xerais | táboa de variedades de media tempada |
| Período de gestación | 100-120 días |
| Contido de amidón | 11-13% |
| Masa de tubérculos comerciais | 90-250 gr |
| O número de tubérculos no monte | 7-15 |
| Rendemento | 180-330 c / ha |
| Calidade do consumidor | o sabor é bo e excelente, adecuado para fritir e cociñar ensaladas |
| Recumbency | 95% |
| Cor da pel | o vermello |
| Cor de celulosa | crema |
| Rexións de cultivo preferidas | Terra negra central |
| Resistencia ás enfermidades | resistente ao nematodo de pataca dourada, ao patóxeno do cancro de pataca, ao mosaico rugoso e ás ladeiras, ao virus do rizado |
| Características do crecemento | ama a alimentación, doutro xeito antiestética |
| Creador | Instituto de Produción Agroindustrial de Kirovograd UAAS |
A principal característica da variedade de pataca Slavyanka:
- Os tubérculos son grandes, pesando entre 100 e 180 g;
- forma oval, alargada;
- os vexetais de raíz son lisos, limpos, ideal para a venda;
- Pela rosa-púrpura, de cor uniforme, delgada;
- ollos superficiales, poucos, apenas perceptibles;
- a pulpa é cortada;
- o contido de almidón é medio, ata o 11,1 ao 13,4%;
- alto contido de proteínas, vitaminas do grupo B, aminoácidos.
Na táboa de abaixo podes ver cantos por cento de amidón se atopan noutras variedades de patacas e comparalos con isto:
| Nome da clase | Contido de amidón |
| Slavyanka | 11-13% |
| Granada | 10-17% |
| Cheri | 11-15% |
| Natasha | 11-14% |
| Zekura | 13-18% |
| Camachuelo | 15-16% |
| Timo | 13-14% |
| Primavera | 11-15% |
| Molly | 13-22% |
| O xigante | 16-19% |
| Santana | 13-17% |
Ofrecémoslle información interesante sobre as propiedades das patacas.Lea sobre o que é perigoso a solanina nos tubérculos, se é posible comer brotes e beber zume, se as patacas crúas son útiles.
A túa atención a variedade de patacas "Slavyanka" na foto:
Característica
"Slavyanka" - variedade da táboa madura. Do cultivo á colleita 125-140 días. A variedade é adecuada para o cultivo industrial ou a plantación en xardíns domésticos. O rendemento é excelente, desde 1 hectárea pode recollerse de 180 a 330 centners de patacas seleccionadas.
O rendemento doutras variedades para a comparación preséntase na táboa seguinte:
| Nome da clase | Rendemento |
| Slavyanka | 180-330 c / ha |
| Lorch | 250-350 c / ha |
| A anfitriona | 180-380 c / ha |
| Liga | 210-350 c / ha |
| Bonito | 170-280 c / ha |
| Svitanok Kiev | ata 460 c / ha |
| Borovichok | 200-250 kg / ha |
| Lapot | 400-500 c / ha |
| Muller americana | 250-420 c / ha |
| Colombo | 220-420 c / ha |
| Fantasía vermella | 260-380 c / ha |
A cantidade e a calidade das raíces depende do valor nutricional do solo e das condicións climáticas. O rendemento máximo alcanza os 400 centers por hectárea. As patacas collidas almacénanse durante moito tempo, sen perder a alta calidade do produto e riqueza de sabor.
Ler máis sobre o almacenamento de patacas: tempo, temperatura, lugares e problemas. E tamén, como almacenar raíces no inverno, en tendas de vexetais e sotos, no apartamento e na terraza, en caixóns, na neveira, peladas.
Arbusto de media altura, moderadamente alargado, con abundante formación de masa verde. Tallos ramificados, poucos. As follas son de cor verde escuro, grande, fortemente disecadas, con veas notables, bordos lixeiramente ondulados e un borracho débil.
O número de bagas é pequeno. A corola compacta componse de flores de cor púrpura azulada con puntas brancas. O sistema raíz está ben desenvolvido, Baixo cada arbusto formáronse 12-15 tubérculos seleccionados. A cantidade de cousas non competitivas é mínima.
A pataca é un tipo intensivo, necesita aderezo frecuente e rega moderada. A variedade prefire a alternancia de fertilizantes minerais e orgánicos. É desexable un solo areoso moi lixeiro.
Lea máis sobre como alimentar as patacas, cando e como aplicar fertilizantes, como facelo ao plantar, que son a mellor alimentación.
Os tubérculos non acumulan nitratos, o material de semente non está suxeito a dexeneración. As culturas de raíz non se enfrontan ben cos danos mecánicos, mentres que a colleita é necesario coidar.
Variedade de patacas "slavyanka" resistente a enfermidades solanáceas importantes: cancro de pataca, tabaco ou mosaico enrugado, rizo de follas, perna negra, nematodo de quiste. A resistencia ás tops e aos tubérculos tardíos é media. Pode causar moldes: gris, raíz ou superior. Lea tamén sobre Alternaria, Fusarium, sarna e Verticillium.
Os consumidores celebran gran sabor de raíces. As patacas ferven un pouco e os tubérculos manteñen unha forma pura. O sabor das patacas cociñadas está saturado, lixeiramente doce, sen excesiva sequedad ou auga.
Baixo contido de amidón non permite que as raíces se escurecen durante o corte e a cocción. Os pratos preparados teñen unha cor amarela dourada agradable. Adecuado para cociñar sopas, acompañamentos, asar, recheo. Os tubérculos fan deliciosas patacas fritas e patacas fritas.
Orixe
A variedade de pataca Slavyanka é creada por creadores ucranianos. O traballo foi realizado por empregados do Instituto Industrial Agrario de Kirovograd, para a reprodución utilizouse material de semente libre de virus. Rexistrado no rexistro estatal da Federación Rusa en 2009, dividido en zonas para zonas da zona media (Central, Volga e outras rexións).
Cultivo industrial recomendado, posiblemente plantando nas parcelas do xardín. Os cultivos de raíz son axeitados para a venda ou preparación de produtos semi-acabados: patacas fritas conxeladas, mesturas de verduras, patacas fritas.
Fortalezas e debilidades
As principais vantaxes da variedade son:
- sabor alto dos tubérculos;
- excelente rendemento;
- maduración conxunta dos cultivos radiculares;
- boa calidade de conservación;
- calidade do produto decente;
- universalidade dos tubérculos;
- despretensibilidade ante os cambios climáticos, seca a curto prazo;
- resistencia a enfermidades graves.
As desvantaxes da variedade inclúen a falta de resistencia dos tubérculos ao dano mecánico. As patacas mimadas ao cavar rexeitaron.
Características do crecemento
Tubérculos aterrar nun solo ben quente, garante brotes amigables. Antes de plantar, as patacas son gravadas, o solo está coidadosamente afrouxado, o humus ou a cinza de madeira están colocadas nos buracos. O patrón de plantación é estándar, quedan 35 cm entre os arbustos, necesítanse anchos entre filas de polo menos 75 cm.
Para un crecemento exitoso da pataca Requírese o rego dosificado. Ideal - hidratación por goteo, que non favorece a auga estancada no chan.
Ordenar sofre secas a curto prazo, pero cunha constante falta de humidade, os tubérculos fanse máis pequenos e o rendemento diminúe.
Para a tempada recoméndase facer fertilizante mineral completo con predominio de potasioe 1-2 veces para regar o cultivo con lixeiros diluídos ou excrementos de aves.
Non fai mal que se inclina e se cubra entre filas. Sobre se necesita picar as patacas, que levalo a cabo con man ou con unha canteira e se pode coller unha colleita decente sen escabullir e esnaquizar, lea os nosos artigos.
Os tubérculos son susceptibles a danos mecánicos.. Á hora de cavar industrial recoméndase usar segadores con agarre lateral. A excavación require maior precisión. Non se almacenan tubérculos danados. A colleita ponse a secar no bordo ou baixo un dossel.
Os tubérculos están perfectamente gardados nun lugar fresco e seco. Non é necesario un taboleiro frecuente. Ao observar a temperatura normal, as patacas non perden propiedades dos consumidores durante varios meses.
No noso sitio atoparás moitos artigos útiles. Que sabes sobre a pulverización?Lea todo sobre como e como usar herbicidas, funxicidas e insecticidas no cultivo de patacas.
Enfermidades e pragas
Verticilose
Para evitar o tizón tardío Recoméndanse tratamentos con medicamentos de cobre.. A pulverización de fitosporina e a preparación adecuada do solo para o cultivo son gardadas por podremia e fungos.
En canto ás pragas, os principais problemas para os xardineiros son entregados polos escaravellos de Colorado e as súas larvas, osos de mel, larvas de bolboreta, bolboretas de bolboretas, pulgões, ácaros, bolboretas de pataca, cigadas. Sobre cada un deles atoparás información detallada no noso sitio web.
En caso de lesións graves, recoméndase a pulverización de insecticidas a intervalos de varios días. Tops infectados cortados uns días antes da colleita.
"Slavyanka" - variedade comprobada e ben probada idónea para cultivos industriais, agricultores e facendas domésticas. Coa tecnoloxía agrícola adecuada garantirían rendementos elevados, os tubérculos recollidos almacénanse por moito tempo sen perder o sabor excelente. O semente non degenera, pódese recoller anualmente para o cultivo posterior.
Ler tamén sobre métodos alternativos de cultivo de patacas: baixo a palla, en bolsas, en caixas, en barrís. E tamén sobre os países nos que esta hortaliza é máis cultivada, que variedades son populares en Rusia, o que é especial sobre o cultivo das variedades tempranas e a esencia da tecnoloxía holandesa.
Na táboa seguinte atoparás enlaces a variedades de patacas cunha variedade de períodos de maduración presentados na nosa web:
| Media tempada | Medio tarde | Medio cedo |
| O xigante | Melodía | Innovador |
| Toscana | Margarita | Bonito |
| Yanka | Alladin | Muller americana |
| Néboa lila | Coraxe | Coroa |
| Calado | A beleza | Manifesto |
| Desiree | Milady | Isabel |
| Santana | Lemongrass | Vega |
